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新年習(xí)俗：貼畫(huà)雞
新年，作為中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，承載著豐富的文化內(nèi)涵和深厚的情感寄托。在這個(gè)辭舊迎新的美好時(shí)刻，一系列豐富多彩的習(xí)俗活動(dòng)不僅增添了節(jié)日的熱鬧氛圍，更寄托了人們對(duì)美好生活的向往和對(duì)新一年的期待。以下是小編幫大家整理的新年習(xí)俗：貼畫(huà)雞，希望對(duì)大家有所幫助。
貼畫(huà)雞
古時(shí)春節(jié)在門(mén)窗上畫(huà)雞來(lái)驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說(shuō)到的度朔山上的這只天雞，說(shuō)是當(dāng)太陽(yáng)剛剛升起，第一道陽(yáng)光照到這株大樹(shù)上時(shí)，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來(lái)了。春節(jié)所剪的雞，其實(shí)就象征著天雞。 古代神話中還有雞是重明鳥(niǎo)變形的說(shuō)法。
據(jù)說(shuō)堯帝時(shí)，過(guò)去的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥(niǎo)，每年大家都?xì)g迎重明鳥(niǎo)的到來(lái)，可是貢使不是年年都來(lái)。人們刻木頭的重明鳥(niǎo)，或者用銅鑄重明鳥(niǎo)放在門(mén)戶，或者在門(mén)窗上畫(huà)重明鳥(niǎo)，嚇退妖魔鬼怪，令其不敢再來(lái)。因重明鳥(niǎo)樣子類似雞，以后就逐步改為畫(huà)雞或剪窗花貼在門(mén)窗上，也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。
中國(guó)古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”�！俄n詩(shī)外傳》說(shuō)，它頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時(shí)，天明報(bào)曉，是信德。所以人們不但在過(guò)年時(shí)剪雞、貼畫(huà)雞，而且也把新年首日定為雞日。
雞日貼畫(huà)雞
元旦的一些節(jié)俗是從除夕延續(xù)下來(lái)的，但更多的是有著獨(dú)立寓意的新的習(xí)俗，諸如貼畫(huà)雞、飲椒酒、拜年等等。元旦也叫“雞日”，這也可以說(shuō)是古人對(duì)新正的一種樸素的認(rèn)識(shí)。古人以陰陽(yáng)觀念來(lái)解釋事物，認(rèn)為雞是陽(yáng)物，元旦也屬陽(yáng)，有著同樣的屬性�；谶@樣的認(rèn)識(shí)，雞也便在元旦的禮俗活動(dòng)中扮演了重要的角色。
首先是用雞辟邪，方法是殺雞著門(mén)上或貼畫(huà)雞于門(mén)，《太平御覽》引裴玄《新言》說(shuō)：“正朝縣官殺羊懸其頭于門(mén)，又斫雞以副之，俗說(shuō)以厭厲。”《風(fēng)俗通》也說(shuō)：“以雄雞著門(mén)上，以和陰陽(yáng)�！弊阢痢肚G楚歲時(shí)記》還說(shuō)：“貼畫(huà)雞，或斫鏤五采及土雞于戶上，懸葦索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之�！痹┯秒u辟邪，顯然是源自雞的特性，如《花鏡》所言：“雄能角勝，目能辟邪�！�
正像民間的許多祝�；顒�(dòng)都經(jīng)歷了由消極禳解到積極祈祝的過(guò)程一樣，元旦以雞辟邪，后來(lái)也發(fā)展為以雞祈福。清人周亮工《書(shū)影》說(shuō)：“正月一日，貼畫(huà)雞。今都門(mén)剪以插首，中州畫(huà)以懸堂，中州貴人尤好畫(huà)大雞于石，元旦張之。蓋北地類呼吉為雞，俗云室上大吉也�！边@里所談雞的吉祥意義，是由于“雞”和“吉”的諧音而來(lái)的。此外，這種吉祥意義的產(chǎn)生也還在于雞的德行。古人認(rèn)為雞有文、武、勇、仁、信五德：“首頂冠，文也；足博距，武也；見(jiàn)敵能斗，勇也；遇食呼群，仁也；守夜有時(shí)，信也�！�(《花鏡》)
椒酒頌新
元旦的獨(dú)特飲食，主要是飲品，諸如桃湯、柏酒、屠蘇、椒酒等。它們有的意在驅(qū)辟不吉，更多的則是祈春祝頌。
屠蘇是古代詩(shī)人多曾吟詠過(guò)的一種元旦飲品。相傳屠蘇是村外草庵之名，有人曾住在其中，每到除夕就送村里人一種藥劑，裝在布囊里，浸入井水中，元旦取井水放在酒樽里飲用，說(shuō)是這樣就不會(huì)得瘟疫。這種屠蘇酒，也寫(xiě)作酴酥、屠酥。
桃湯是一種用桃煮的湯。原本是借桃驅(qū)鬼辟邪的功能煮湯揮灑的，《漢書(shū)·王莽傳》說(shuō)：“又感嘆高廟神靈，遣虎賁武士高廟……桃湯赭鞭，鞭灑屋壁�！焙髞�(lái)，用于揮灑的桃湯變成了飲料，在元旦時(shí)飲用，以辟邪祈福。宗懔《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“正月一日……長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒，飲桃湯。”
柏酒是一種用柏樹(shù)葉浸制的酒。柏為長(zhǎng)青之樹(shù)，葉后凋而耐久，被古人取作長(zhǎng)壽的象征；其中柏葉又可以服食，故有柏葉酒，其用意也是祝福長(zhǎng)壽�！稘h官儀》說(shuō)：“正旦飲柏葉酒上壽”。明李時(shí)珍《本草綱目》則又指出辟邪的作用：“柏特后凋而耐久，稟堅(jiān)凝之質(zhì)及多壽之木，所以可入服食。道家以之點(diǎn)湯常飲，元旦日以浸酒避邪，皆取于此。”
椒酒是用椒籽浸制的酒。古俗元旦日子孫向家長(zhǎng)進(jìn)椒酒，意在祝吉祈壽。椒是一種香草，漢代宮廷取其溫、香、多子特點(diǎn)，和泥涂抹宮室，后來(lái)則用于祈春祝頌。據(jù)說(shuō)晉代劉臻的妻子陳氏曾在正月初一獻(xiàn)《椒花頌》，因而后世通稱新年祝詞為“椒花頌”。
此外，元旦還有獻(xiàn)五辛盤(pán)之俗，這顯然與立春的節(jié)俗聯(lián)系起來(lái)了。
拜年賀節(jié)
飲食之外，元旦的節(jié)物當(dāng)然還有許多。就節(jié)俗活動(dòng)而言，最主要的無(wú)疑是拜年賀節(jié)了。這項(xiàng)節(jié)俗盛行不衰，蔚為大觀。其中有些尚有實(shí)際意義，有的則純粹是禮節(jié)性的，徒具虛文。就歷史的發(fā)展來(lái)看，大抵早期的拜年賀節(jié)實(shí)際一些，細(xì)民百姓的實(shí)際一些，官場(chǎng)里的拜賀多是虛文俗套，且越到晚近越是虛妄。
從《夢(mèng)粱錄》記載的宋代習(xí)俗看，那時(shí)拜年多還比較實(shí)在：“士大夫皆交相賀，細(xì)民男女亦皆鮮衣，往來(lái)拜節(jié)�！倍鞔懭荨遁膱@雜記》記載的就不同了：
京師元旦后，上自朝官，下至庶人，往來(lái)交錯(cuò)道路者連日，謂之“拜年”。然士庶人各拜其親友，多出實(shí)心，朝官往來(lái)，則多泛受不專。如東西長(zhǎng)安街，朝官居住最多，至此者，不問(wèn)識(shí)與不識(shí)，望門(mén)投刺，有不下馬或不至其門(mén)令人送名帖者。遇黠仆應(yīng)門(mén)，則皆卻而不納，或有閉門(mén)不納者。在京師仕者，有每旦朝退，即納伴而往，至入更酣醉而還。三四日后，始暇拜父母。不知此何風(fēng)俗，亦不知始自何年，聞順天間尚無(wú)如此之濫也。
有清一代仍然是虛文浮風(fēng)熾盛�！堆嗑╇s記》說(shuō)：
正月初旬，拜年者踵門(mén)，疾呼接帖，投一名刺，忽忽馳去，多不晤主人。司閽者記其姓名于外，多有不識(shí)者。倘無(wú)司閽者，客到嫌于啟門(mén)，貼一紙囊于門(mén)外，外寫(xiě)“請(qǐng)留尊柬”四字，拜者投刺于中即去。浮文無(wú)當(dāng)，一至于此。
誠(chéng)如陸容所說(shuō)，“士庶各拜其親友，多出實(shí)心”。百姓人家，小孩兒剛睜開(kāi)眼，就興高采烈地向父母尊長(zhǎng)拜年；無(wú)論大人小孩，在村街里相遇，老遠(yuǎn)就要高聲道上一聲：“過(guò)年好！”之后，是給住處較近的親朋拜年；破五以后，則是出遠(yuǎn)門(mén)拜年。一個(gè)正月里，要拜的都要拜到，不能親往，也要捎了話、帶了禮去。
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