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蛋黃豬肝有益胎兒大腦發(fā)育 -資料
蛋黃、動物肝臟及肉類,由于其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物,
蛋黃豬肝有益胎兒大腦發(fā)育
。而美國科學(xué)家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發(fā)育有益?茖W(xué)家在大鼠實驗中發(fā)現(xiàn),雌鼠如果在孕期補充膽堿,所產(chǎn)后代記憶力好,學(xué)習(xí)事物快,并且在老年階段,記憶力衰減程度比較輕微,資料
《蛋黃豬肝有益胎兒大腦發(fā)育》(http://www.shangyepx.com)。據(jù)英國《新科學(xué)家》網(wǎng)站報道,北卡羅來納州迪克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員相信,他們的這一發(fā)現(xiàn)可以適用于人,而且有望幫助防止與老齡有關(guān)的記憶力衰退。
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