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學(xué)校碘缺乏病防治知識(shí)講座
碘缺乏病防治知識(shí)講座課件
上課目的:
1、讓學(xué)生知道碘元素;
2、讓學(xué)生了解基本的碘缺乏病常識(shí);
3、了解碘對(duì)人體的作用;
4、了解怎樣防治碘缺乏病
5、學(xué)會(huì)鑒別合格的加碘食鹽
6、布置任務(wù),讓學(xué)生回家對(duì)家長(zhǎng)和鄰居進(jìn)行宣傳預(yù)防碘缺乏病知識(shí)
內(nèi)容:(詳見“碘缺乏病防治常識(shí)內(nèi)容”)
一、什么是碘,碘對(duì)人體的作用
碘,是人體必需的微量元素(舉例其他的元素,讓同學(xué)們有大致的了解)。是甲狀腺用來合成甲狀腺的原料,甲狀腺能調(diào)節(jié)身體的物質(zhì)代謝,給生命活動(dòng)提供不可少的能量,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育等。
二、什么是碘缺乏病
自然環(huán)境中缺碘,使集體攝取的碘不足,而造成的一種碘營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。
三、碘缺乏病有哪些危害?
碘缺乏病對(duì)人類最大的危害是導(dǎo)致智力損傷。主要表現(xiàn)有:1、地方性甲狀腺腫;2、損害兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,表現(xiàn)為不同程度的智力缺陷、學(xué)習(xí)能力低下。3、對(duì)胎兒可造成死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)。4、成年人體力勞動(dòng)能力下降,兒童生長(zhǎng)、發(fā)育受到影響。5、嚴(yán)重碘缺乏會(huì)導(dǎo)致地方性克汀病,表現(xiàn)為矮、聾、啞、呆、傻。
四、孝昌縣碘缺乏病現(xiàn)狀
湖北省是全國(guó)碘缺乏病比較嚴(yán)重的省份之一,其中孝昌縣碘缺乏病患病率較高。
五、怎樣防治碘缺乏?
防治碘缺乏病的根本措施是推行以食鹽加碘為主的綜合防治措施。食鹽加碘,它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣,又符合微量、長(zhǎng)期及生活化補(bǔ)碘的要求。只要長(zhǎng)期堅(jiān)持吃碘鹽,完全可以達(dá)到防治碘缺乏病的目的。
六、如何進(jìn)行科學(xué)補(bǔ)碘?
1、一把人群食用合格碘鹽就是最好的補(bǔ)碘措施,長(zhǎng)期、微量、不間斷食用合格碘鹽就能預(yù)防碘缺乏病。2、炒菜、做湯待做熟出鍋時(shí)放鹽效果更好,不要用油炒碘鹽。3、腌制咸菜一定要用碘鹽腌制。
七、怎樣識(shí)別真假碘鹽?(現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)生識(shí)別)
八、怎樣保管碘鹽?
碘遇高溫、潮濕環(huán)境或酸性物質(zhì)容易揮發(fā),要隨吃隨買,不要長(zhǎng)期存放;要注意防熱、防潮,用有蓋的棕色玻璃瓶、瓷缸盛放碘鹽或原包裝袋系口,放在陰涼、干燥處,遠(yuǎn)離爐火。
九、布置小手牽大手活動(dòng)(學(xué)生回家進(jìn)行宣傳)
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