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藥用植物保護(hù)學(xué)論文
藥用植物病害綜合防治的意義
摘要：系統(tǒng)的闡述了藥物植物病蟲(chóng)害綜合防治所帶來(lái)的巨大的社會(huì)意義，經(jīng)濟(jì)意義和生態(tài)意義，提出現(xiàn)在防治中所存在的問(wèn)題和解決方法。
關(guān)鍵字：藥用植物；病害；綜合防治
正文：中藥產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是我國(guó)最重要的民族產(chǎn)業(yè)之一。在全球天然藥物市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的現(xiàn)狀下，促進(jìn)我國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展日益重要。近十年來(lái)，在中藥現(xiàn)代化的推動(dòng)下，中藥工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，逐漸形成了大中藥產(chǎn)業(yè)，它涉及中藥農(nóng)業(yè)、中藥商業(yè)、中藥保健品、中藥食品、中藥獸藥、中藥美容、中藥制藥設(shè)備等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。截至2009 年年底，總產(chǎn)值已達(dá)7000 億元，并具有促進(jìn)工農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育具有科技含量和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列品種[1]。同時(shí)栽培中藥可以解決一大部分農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，使他們脫貧致富過(guò)上小康生活，中藥病害是中藥種植過(guò)程中所面臨的最嚴(yán)峻的問(wèn)題，近幾年來(lái)隨著化學(xué)藥劑的大范圍或超標(biāo)使用使中藥的質(zhì)量嚴(yán)重下降，同時(shí)農(nóng)藥殘留也嚴(yán)重威脅著人們的身體健康，中藥材是人們用來(lái)防病、治病、保健的特殊商品。中藥的質(zhì)量主要取決于其有效成分的含量，有些藥用植物如人參、西洋參、金銀花、枸杞等病蟲(chóng)害發(fā)生頻繁，過(guò)量施用農(nóng)藥，不但使中藥材中農(nóng)藥殘留超過(guò)FAO，WHO或我國(guó)規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)，直接損害人體健康；而且研究表明，某些藥用植物施用農(nóng)藥不當(dāng)，使其有效成分降低。所以現(xiàn)就以下幾個(gè)方面來(lái)探討一下中藥病害綜合防治的現(xiàn)實(shí)意義。
1、藥用植物病蟲(chóng)害防治的社會(huì)意義
藥材質(zhì)量低劣是影響中藥現(xiàn)代化的“瓶頸”，要徹底改變這種狀況就應(yīng)從規(guī)[2]
范化種植（養(yǎng)殖）入手。中藥材生產(chǎn)必須向布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)品無(wú)公害化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。國(guó)家藥監(jiān)局于2002 年6 月正式頒布了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》（GAP）。在醫(yī)藥行業(yè)“十五”規(guī)劃中，國(guó)家將推廣GAP 提到了前所未有的高度。[3]
豐富的中藥資源為中藥材生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的支持，我國(guó)土地遼闊，地跨寒、溫、熱三帶，地形錯(cuò)綜復(fù)雜，氣候條件多樣，蘊(yùn)藏著極為豐富的天然植物藥資源，其種類(lèi)之多，藏量之大，為世界之冠。我國(guó)具有世界上最豐富的天然藥物資源，據(jù)我國(guó)第三次中藥材資源調(diào)查，目前我國(guó)現(xiàn)有的中藥資源種類(lèi)為12807 種，其中藥用植物11146 種，藥用動(dòng)物1581 種，藥用礦物80 種。中國(guó)藥典2000 版收載中藥材532 種。僅對(duì)320 種常用植物類(lèi)藥材的統(tǒng)計(jì)，總蘊(yùn)臧量就達(dá)850 萬(wàn)噸左右。全國(guó)藥材種植面積超過(guò)580 萬(wàn)畝，藥材生產(chǎn)基地600 多個(gè)，常年栽培的藥材達(dá)200 余種。
我國(guó)中藥種植數(shù)量龐大，從事中藥相關(guān)行業(yè)的人員眾多，而作為中藥行業(yè)基礎(chǔ)的中草藥栽培行業(yè)更是容納了大量的農(nóng)村勞動(dòng)力，為他們的創(chuàng)富提供了條件，所以提高中藥材質(zhì)量和產(chǎn)量是一個(gè)重要的問(wèn)題，而病蟲(chóng)害防治則是藥用植物種植中關(guān)乎藥材產(chǎn)量和質(zhì)量的一個(gè)重要因素。
許多重要藥用植物的根、塊根和鱗莖等地下部分，既是藥用植物營(yíng)養(yǎng)成分積累的部位，又是藥用部位。這些地下部分極易遭受土壤中的病原菌的為害，導(dǎo)致藥材品質(zhì)下降甚至死亡。由于地下部分病害發(fā)病原因復(fù)雜，防治十分困難，因而損失慘重，歷來(lái)是植物病害中的難點(diǎn)，而這一問(wèn)題在藥用植物中尤其突出。幾乎所有的以地下部分入藥的藥用植物都存在嚴(yán)重的地下部分病害，其中以真菌病害為主，也有細(xì)菌和線蟲(chóng)病害。在生產(chǎn)上較為突出的例子如人參銹腐病和根腐病、
貝母腐爛病、白術(shù)根腐病、附子白絹病、當(dāng)歸根腐病等。
無(wú)性繁殖材料是病害初侵染的重要來(lái)源許多重要的藥用植物采用無(wú)性繁殖，如地黃、貝母、元胡等。有些是種子育苗后用種苗擴(kuò)大種植，如人參、當(dāng)歸等。這些種苗不僅用于主產(chǎn)區(qū)，還常被引種到新產(chǎn)區(qū)。由于這些繁殖材料基本都是藥用植物的根、塊根、鱗莖等地下部分，本身常常受到嚴(yán)重的病害侵染，所以它們是病害的重要侵染來(lái)源。如牡丹分根栽植時(shí)，不剔除帶有根結(jié)線蟲(chóng)的根段，致使根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生嚴(yán)重。
這些種種，都對(duì)我國(guó)藥用植物生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性造成了極大的威脅。
2、藥用植物病害防治的經(jīng)濟(jì)意義
重要行業(yè)具有促進(jìn)工農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育具有科技含量和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列品種。促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧，推動(dòng)農(nóng)民就地致富，綠化荒山野嶺，改善生態(tài)環(huán)境，以及較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈適宜安排大量的就業(yè)人員等綜合效益，符合戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)的基本特征。
但是在中藥種植過(guò)程中，種植方式落后，藥材質(zhì)量參差不齊，藥材產(chǎn)量不穩(wěn)定，病害頻發(fā)，對(duì)藥材生產(chǎn)造成巨大的損失，所以重視和解決好藥用植物的病害防治是藥用植物種植過(guò)程中的首要任務(wù)。
藥用植物栽培有一個(gè)很重要的特點(diǎn)，就是歷史形成的地道藥材。地道藥材是由氣候、土壤、人們的栽培習(xí)慣等因素形成的，其特點(diǎn)就是有悠久的栽培歷史，藥材的品種、質(zhì)量、栽培方法都相對(duì)比較穩(wěn)定。在這種情況下，由于長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果，適應(yīng)于該地區(qū)環(huán)境條件及相應(yīng)寄主的病原、蟲(chóng)源必然逐年積累，往往嚴(yán)重為害這地道藥材。例如東北地區(qū)人參銹腐病，這種病原菌是森林土壤習(xí)居的真菌，它的生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件與人參的完全吻合，因此成了東北人參的
重要病害，是老參地利用的重要障礙。但在北京地區(qū)農(nóng)田種植人參的情況下，銹腐病的嚴(yán)重性被根腐病所代替，因?yàn)槠皆貐^(qū)農(nóng)田土壤中的根腐菌占據(jù)優(yōu)勢(shì)。又如云南三七的根腐病，浙江白術(shù)的術(shù)蛀蟲(chóng)，山茱萸的蛀果蛾、寧夏枸杞的蚜蟲(chóng)、負(fù)泥蟲(chóng)等。
同時(shí)為了滿足人們不斷增長(zhǎng)的對(duì)天然藥物的需求，藥用植物被由野生種經(jīng)馴化后變成人工栽培種集約化、規(guī)模化種植，這樣做的后果就是植物本身抗性的喪失以及病蟲(chóng)害的大量傳播蔓延。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，一般病蟲(chóng)害可以減產(chǎn)
20%~30%，嚴(yán)重者達(dá)到50%，甚至還有絕收的現(xiàn)象，病蟲(chóng)害的發(fā)生已成為藥用植物發(fā)展的瓶頸。對(duì)藥材的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生著巨大的威脅。
2、藥用植物病害防治的生態(tài)意義
如今藥用植物在種植過(guò)程中病害的防治方式最主要使用的是還是使用化學(xué)藥劑，但是很多人在施用化學(xué)制劑的過(guò)程中不注意用量，存在施用高毒農(nóng)藥，過(guò)量施用，長(zhǎng)期施用等問(wèn)題，這不僅僅會(huì)對(duì)藥用植物的防治帶來(lái)巨大的隱患，很容易使病原物產(chǎn)生抗藥性，使原來(lái)的化學(xué)藥劑失效或增大施用劑量；同時(shí)藥用植物中農(nóng)藥殘留也會(huì)是一個(gè)巨大的安全問(wèn)題，藥用植物本來(lái)是用來(lái)治病救人的，由于農(nóng)藥的殘留，反而會(huì)損害人體的健康，這樣就得不償失了。長(zhǎng)期使用農(nóng)藥也會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成巨大的傷害。
所以在藥用植物生產(chǎn)過(guò)程中我們應(yīng)該堅(jiān)持綠色可持續(xù)的原則，采取一些措施來(lái)保護(hù)環(huán)境和生產(chǎn)安全的藥材。
中藥材中根及根莖類(lèi)藥約占60%，如西洋參、人參、貝母、黃連等，土壤病害嚴(yán)重，目前并無(wú)好的防治方法。由于土壤的吸附作用，往往需要大劑量的向土中灌、撒農(nóng)藥才能湊效，這樣不但直接降低中藥材的質(zhì)量，而且污染土壤，并
通過(guò)流水等自然界的循環(huán)，造成環(huán)境污染，破壞生態(tài)平衡。1988年從有機(jī)質(zhì)豐富的吉林省人參產(chǎn)區(qū)土壤中分離到多個(gè)木霉菌株，并從中篩選出對(duì)立枯病絲核菌有強(qiáng)拮抗作用的優(yōu)良菌株，田間試驗(yàn)結(jié)果用木霉麩皮制劑處理表土，防治效果達(dá)60%以上，每年早春參苗出土前結(jié)合田間松土，施用次即可［4］。室內(nèi)抑菌均有不同程度的拮抗作用。作為普遍存在并具有豐富資源的拮抗微生物，木霉在藥用植物病害，尤其土傳病害的生物防治中有重要的應(yīng)用價(jià)值。據(jù)報(bào)道哈茨木霉至少對(duì)1829屬種病原真菌有拮抗作用，受到世界上許多國(guó)家的重視［5］。
綠色中藥材是指無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的中藥材[6]。生產(chǎn)綠色中藥材我們認(rèn)為應(yīng)立足于植物自身的保健，這是“綠色植物”的植保基礎(chǔ)。采用抗病、抗蟲(chóng)品種，優(yōu)良種苗，提高栽培管理水平，注意調(diào)整植物體營(yíng)養(yǎng)等，這些措施不僅能提高中藥材的產(chǎn)量和改善其品質(zhì)，而且有助于增強(qiáng)其抗病蟲(chóng)的能力。
在生產(chǎn)中應(yīng)該采取綜合防治的措施來(lái)提高藥材質(zhì)量，主要的措施有：
1、以自然防治和生物防治為主，招引和培殖天敵，提高生物多樣性水平。植物與昆蟲(chóng)、植物與微生物長(zhǎng)期共同生活，互相適應(yīng)、演變、分化，在這一協(xié)調(diào)進(jìn)化過(guò)程中，植物的次生物質(zhì)起著主導(dǎo)作用。因此，可利用植物性殺蟲(chóng)、殺菌劑進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用。
2、選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種，合理使用農(nóng)藥，把農(nóng)藥使用量壓低到最低水平，使中藥材及其加工品中的農(nóng)藥殘留量低于FAO，WHO或我國(guó)規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)。
在藥用植物的病害防治過(guò)程中應(yīng)該堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的理念，發(fā)展持續(xù)農(nóng)業(yè)，持續(xù)農(nóng)業(yè)（susstainable agriculture）是當(dāng)代世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。成功地管理各種資源以滿足不斷變化的人類(lèi)需求，而同時(shí)保持或提高環(huán)境質(zhì)量和保護(hù)自然資源是
持續(xù)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)容。其核心是在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的同時(shí)，保護(hù)環(huán)境，保持資源的永續(xù)利用［7］。從各個(gè)方面提高藥用植物病害防治的水平和能力。 參考文獻(xiàn)：
[1]張伯禮 . 扶持和促進(jìn)大中藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 . 中國(guó)食品藥品監(jiān)督 ， 2010
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[3]李根 . 關(guān)于中藥產(chǎn)業(yè)及生產(chǎn)技術(shù)的分析 . 魅力中國(guó) ，2010，1
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[5]徐同，鐘靜萍，李德葆 . 木霉對(duì)土傳病原真菌的拮抗作用 . 植物病理學(xué)報(bào)，1993（1）：63.
[6]程惠珍，丁萬(wàn)隆，陳君 . 生物防治技術(shù)在綠色中藥材生產(chǎn)中的應(yīng)用 . 中國(guó)中藥雜志 , 2003
[7]黃大日方. 病蟲(chóng)害防治生物技術(shù)研究的新進(jìn)展. 世界農(nóng)業(yè), 1991 , 4:37.
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