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關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感
觀看一部優(yōu)秀作品之后,我們會受益匪淺,相信大家一定領(lǐng)會了不少東西,寫一份觀后感,記錄收獲與付出。但是觀后感有什么要求呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感1
《舌尖上的中國》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目,更重要的是以美食為窗口,讓觀眾感悟美食之外的生活。
透過這檔節(jié)目,我們“看”到了家鄉(xiāng)的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,為了美食,為了生活,多少人在奔波勞累?多少人背井離鄉(xiāng)?……
感謝《舌尖上的中國》,提醒我們每個生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個人,都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。
幾千年來,中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的'味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《腳步》直接選擇中國人的遷徙這樣一個沉重的話題,讓深夜看片的人格外覺得生活的無奈。如果不是生活所迫,向來重視安土重遷的中國人又何以會四處奔波?這一集的淚點不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚醬,卻在短短半個月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個為了女兒用五年時間學(xué)會了捕獵彈跳魚的父親,以及從他口中說出的那句“爸爸可是很能干的”時女兒滿臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國”。
正如有人評論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感2
今天,我看了一個關(guān)于《舌尖上的中國》的視頻短片,頗有感觸。
看過視頻,我知道了:原來在酸甜苦辣咸這幾種味道里,辣最年輕,也最刺激。貴州遵義市,是一個吃辣很普遍的城市,也是中國最早把辣椒當(dāng)做下飯菜來吃的地方。在外地工作的貴州人,經(jīng)常會隨身攜帶一瓶辣椒醬,既是懷念家鄉(xiāng)的味道,又是對辣椒的忠誠。在成都的菜市場里,辣椒遍地都是,隨處可見。很多成都人對辣椒都有著一種說不出的喜愛之情。想想我們廣東人,我們對辣椒的感情是不深的,因為辣椒不常吃,只是在做菜時,偶爾放一點提味。
說完辣椒,我再來說說白菜。冬季的中國東北,很多人都會吃白菜。它對于東北人的意義,不僅僅是由衷的`喜愛,而且是打小的飲食習(xí)慣。東北天氣嚴(yán)寒,一到冬天便很少有蔬菜供大眾食用。沒有了當(dāng)季的新鮮蔬菜,那么白菜自然就成了首選。對于東北人來說,腌酸菜則是再正常不過的事了。用新鮮的白菜來腌制,味道會更好。這件事看起來難,但做起來卻很簡單。腌好的酸菜可以配魚煮著吃,也可以和肉攪拌在一起,包成酸菜餡兒的餃子。時代在變,大家的口味也在調(diào)整,可對于大多數(shù)的東北人來說,不變的就是對酸菜的熱愛。
我覺得,不同地域有著不同的美食,不同的美食又有著不同的味道,我們應(yīng)當(dāng)享受這種美妙的味覺之旅。
關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感3
我在網(wǎng)上看了一遍前段時間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒趣味味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不一樣地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的.飲食類的節(jié)目不一樣,這個節(jié)目的真誠、樸實帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會的關(guān)系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經(jīng)驗積累的結(jié)晶。今日當(dāng)我們有權(quán)遠離自然,享受美食的時候,我們應(yīng)當(dāng)珍惜大自然的恩賜,感激的那些經(jīng)過勞動和智慧成就餐桌美味的人們。
我認為這個節(jié)目最重要的不是味覺上的享受,在視覺上比這個紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然觀。
我覺得《舌尖上的中國》這部紀(jì)錄片,是我們每個吃貨必看的一部,不看真的是會后悔的。
關(guān)于《舌尖上的中國》觀后感4
今天中午和may,Jin一起吃飯時,may問我你看了《舌尖上的中國》了嗎?
我很奇怪她問我這個問題,因為她知道我哪有時間看電視啊。尤其是國產(chǎn)的電視劇之類的,前一陣子Jin在吃飯的時候大談什么甄嬛傳,我很不客氣要求她立刻停止,換個話題,實在要談電視也得談《downton Abbey》。
may說這是紀(jì)錄片,拍的很好,陳曉卿拍的,據(jù)說籌備了十年。
陳曉卿啊,這么巧呢。昨天晚上我整理照片時還看到07年夏天我組織他和Heidi帶著三個孩子一起去法國的照片。
我們從巴黎到盧瓦爾河谷,然后一直到瑞士邊境的小鎮(zhèn)chamonix。他給我們拍了很多照片。
一路上都是他開車,我找路。很佩服他的記憶力,他不認識法文,竟然能記住路過的餐廳的名字。當(dāng)我說東他說西時,往往是他對,然后他就說:“小陳啊,你真厲害啊!
我的安排不是非常令他滿意,我定不是三星的的酒店就是四花的`城堡。他覺得我們可以在住的方面節(jié)省一點,省下的錢他需要給他當(dāng)時的女友買包包,而我很不善解任意地把巴黎的購物時間縮短了,因為我自己沒有購物的愛好。
回國以后,他請我們吃了飯,還把所有的照片沖洗了出來,最讓人感動的是他還裝裱了一堆我們的照片。
我知道他是美食家,所以有時請客不知去哪里時,會給他發(fā)短信,他總是給出不錯的推薦。
曬幾張他拍的照片吧,很感謝他的照片,他辛苦的開車。
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