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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-04 11:47:58 日記 我要投稿

包餃子日記[精選]

  一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時(shí)候用心地寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記[精選]

包餃子日記 篇1

  今天中午,我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見(jiàn)老爸坐在那里和面。我想:“老爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問(wèn)老爸:“老爸您和面干什么呀?”老爸摸著我的頭笑著說(shuō):“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽(tīng),就做了一個(gè)“耶”的手勢(shì)說(shuō):“耶!今天有餃子吃嘍!”老爸又說(shuō):“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”

  說(shuō)完,我就迅速跑回我的'房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對(duì)老爸說(shuō):“老爸,我們快點(diǎn)開(kāi)始吧!”老爸說(shuō):“別急呀,沒(méi)有餃子皮你怎么包!來(lái),過(guò)來(lái),你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對(duì)老爸說(shuō):“老爸你讓我包幾個(gè)吧!我已經(jīng)看會(huì)了!”“行!”老爸說(shuō):“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來(lái)怎么這么難呀

  于是,我趁老爸沒(méi)注意,就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個(gè),結(jié)果還一樣,這時(shí)急的我滿頭是汗,老爸見(jiàn)我這個(gè)樣子,就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō):"來(lái),讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完,只見(jiàn)老爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個(gè)凹陷處后,再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會(huì)往外跑了。

  看完之后,我又認(rèn)認(rèn)真真的按照老爸說(shuō)的方法包了一個(gè),果然沒(méi)露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看?粗且慌排诺娘溩,我高興極了。他們仿佛在說(shuō):"你真棒。"

  開(kāi)飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個(gè),香,太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇2

  中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。

  我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來(lái)又變成了怪物,老媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的.像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

  老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說(shuō):可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!

包餃子日記 篇3

  今天,我要與媽媽一起包餃子。

  我先拿了一張餃子皮,在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折,捏得緊緊的。這樣,一個(gè)餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的`餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒(méi)包緊,皮散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過(guò)我的細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶,?dòng)作不到位,所以 沒(méi)包好。而媽媽呢,她是把心靜下來(lái),慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。

  包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力,才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。

包餃子日記 篇4

  我非常貪吃,所以家里都叫我小饞蟲,餃子可是我最愛(ài)吃的美食。

  今天晚上包餃子,我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,媽媽放了水,爸爸揉起面來(lái),爸爸一邊使勁地揉面,一邊嘴里還不時(shí)地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的,像白白的繩子,爸爸叫我把面團(tuán)壓扁,我心想這么容易的`事,隨便壓就是了,我剛壓,媽媽眼疾手快,拉住我的手說(shuō),不要壓太大,他薄,只能剛剛好。我想原來(lái)這么小的事里,有這么大的學(xué)問(wèn)。

  媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽,攪拌均勻后,開(kāi)始包餃子了,不一會(huì)包了一個(gè)元寶一樣的餃子,我看著心里癢癢,也想包一個(gè),媽媽教我把皮平攤在手心上,在皮上放上陷,在餃子皮四周抹上一圈水,然后就對(duì)折起來(lái),我明明是按照媽媽說(shuō)的做的,結(jié)果包出來(lái)的是,是露出肚皮的餃子,媽媽看了哈哈大笑,她鼓勵(lì)我皮上抹的水不要太多,這樣才不會(huì)露陷,這個(gè)辦法果然很靈一個(gè)、二個(gè)……

  媽媽把包好的餃子下了鍋,幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,鮮嫩多汁的汁水流過(guò)我的喉嚨,呀,真好吃,一連吃了兩碗,吃得肚皮圓滾滾。

包餃子日記 篇5

  今天姥姥說(shuō)要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,姥姥和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在姥姥給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽(tīng)話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是姥姥給我的'面團(tuán)不好,要求換一塊兒。

  姥姥拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫姥姥媽媽包成餃子,我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇6

  我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

  開(kāi)始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過(guò)猛擠破了餃皮,餡冒出來(lái)了。我趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)姥姥已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的`兩鍋蓋餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子煮熟了。

  我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香”。

  吃了今天的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。

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