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包餃子日記(5篇)
一天又結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【幨占淼陌溩尤沼5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個無精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包餃子日記 篇2
過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什么東西嗎?對!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,仔細(xì)的.看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照著媽媽的樣子,我終于包出一個半圓的餃子,我的心里開花,心里比吃蜜還甜。這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦狻0觑溩,奶奶就去下餃子,過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子日記 篇3
今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失。
包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學(xué)著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的`餃子,心里美滋滋的。
這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。
包餃子日記 篇4
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的.廣告,我和爸爸同時說:“呀!該吃餃子了!眿寢屝χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓。
今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強(qiáng)多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進(jìn)。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇5
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊!边祝赣H什么時候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎么沒想到呢,真笨!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的',雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
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