秋分前后散文

　　一場(chǎng)淅淅瀝瀝的秋雨過(guò)后，空氣涼爽了許多！清晨，院落里再也聽(tīng)不到鳥(niǎo)兒嘰嘰喳喳的吵鬧，房前的那幾株大槐樹(shù)一夜之間便落葉繽紛、枝干稀疏，曾經(jīng)的繁茂葳蕤蕩然無(wú)存！簌簌而下的枯葉，像一張張來(lái)之天庭的信札，把季節(jié)變化的信息準(zhǔn)確及時(shí)地送到了農(nóng)家小院�！�—哦，又到一年秋分時(shí)！

　　——寫在前面的話

　　節(jié)氣與農(nóng)事息息相關(guān)，每年的這個(gè)時(shí)節(jié)，父親總會(huì)說(shuō)“白露早寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”。父輩們?cè)谶@塊貧瘠的土地上辛辛苦苦扒拉了一輩子，這是他們踐行了幾十年的 “真理”！

　　播種與收獲總是相輔相成，田地里的玉米像孕婦一樣挺著大肚子，飽滿的黃豆角像一嘟嚕一嘟嚕的風(fēng)鈴。農(nóng)人立在田埂，看著眼前豐收的景象喜上眉梢，不由得吼幾聲自家的“秦腔亂臺(tái)”！這個(gè)季節(jié)是收獲的季節(jié)，是團(tuán)圓的季節(jié)，更是歡樂(lè)的季節(jié)，在外打工的、上班的、求學(xué)的都相繼回來(lái)幫忙收“秋”，路畔上、田野中、庭院里到處都是忙碌的身影。在哪兒都能看到喜氣洋洋的笑臉，也能聽(tīng)到歡快爽朗的笑聲！

　　“秋收”難度最大的當(dāng)屬玉米。要早早的起床準(zhǔn)備，拉著架子車沿著窄窄的便道向前行進(jìn)，那架長(zhǎng)長(zhǎng)的坡路大約得用半個(gè)鐘頭的時(shí)間。到了地頭，一人攤兩行，用小撅頭連玉米桿的根須都要刨挖出來(lái)，一堆一堆摞起來(lái)。一隴地挖完又回過(guò)頭來(lái)，挨個(gè)把帶蒛的玉米棒辦下來(lái)裝進(jìn)袋子，把它們一回一回地扛到地頭，很有次序的裝到架子車?yán)�，然后用繩子捆綁結(jié)實(shí)。收獲的喜悅掩蓋了深深的疲憊和玉米葉劃傷的灼痛，好像眨眼間 就到了正午時(shí)分，感到了饑腸咕咕和腰酸背痛，于是就合伙把住架子車，拉著整個(gè)上午的勞動(dòng)成果歡快地回家了！

　　收獲的季節(jié)，鄉(xiāng)親們的勞動(dòng)熱情高漲到了極致，家家戶戶都是一樣的情形！串玉米棒的活兒一般都放在晚上，庭院里燈火通明，中央有一大堆帶蒛的棒子，一家人圍坐一圈兒。我剝玉米蒛的技術(shù)來(lái)至于母親的指點(diǎn)，先剝掉外面的粗糙皮、再揪掉里面的脆嫩皮，只留下韌性十足的那層。人多力量大，把帶“須”的玉米棒尖兒朝下放在身旁，感覺(jué)沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就已經(jīng)密密匝匝的就排了一大片！母親又傳授辮玉米辮子的經(jīng)驗(yàn)了：先拿兩顆玉米棒子捏住“須”打個(gè)結(jié)，像辮頭發(fā)辮子一樣，循環(huán)往復(fù)，總是給最短的那根“須”搭一個(gè)進(jìn)去，直到延伸到一米左右的時(shí)候，就收關(guān)綰結(jié)！整齊漂亮的玉米串兒串成了，把它們提過(guò)去纏繞在粗壯的槐樹(shù)主桿上；被我們無(wú)意揪成精光的玉米棒子，母親撿起來(lái)小心翼翼地?cái)[放在窗戶外面的土臺(tái)上！

　　在我的印象中，那些年每每到了秋天收獲的時(shí)節(jié)，農(nóng)家小院的色彩令人眼花繚亂，黃的是纏在樹(shù)干上的玉米，紅的是掛在屋檐下的辣椒，紫的是晾曬在席子上的“熊貓眼”豆角……

　　為了貼補(bǔ)家用，鄉(xiāng)親們往往也會(huì)在麥茬地里點(diǎn)種黃豆，只是它收獲的時(shí)間相對(duì)玉米遲緩些罷了。一般都是把黃豆的桿蔓統(tǒng)統(tǒng)運(yùn)回家，攤在院子里晾曬，幾天下來(lái)豆角便炸開(kāi)了口子，圓溜溜的豆子蹦了出來(lái)！父親說(shuō)：種莊稼不易，一定要“顆粒歸倉(cāng)”！有些豆子很頑皮，賴在豆角里死活不肯出來(lái)，父親加班加點(diǎn)很細(xì)致的一遍遍用槤枷拍打！母親用簸箕簸掉糠皮，旋撿干凈，曬干裝袋子儲(chǔ)存。到了冬閑的時(shí)候，家里偶爾做豆腐或豆豉用的黃豆，都是來(lái)至于自家地里的物產(chǎn)，那種樸素自然的味道是那么的讓人流連忘返而又記憶猶新！每每追憶起那些陳年往事，父親總是顯得那么的開(kāi)心和自豪。

　　在父親的潛意識(shí)里，一個(gè)家庭就是一個(gè)小型的生產(chǎn)隊(duì)，什么樣的農(nóng)具都應(yīng)該有。槤枷是父親制做的一件木質(zhì)農(nóng)具，看起來(lái)構(gòu)造很簡(jiǎn)單，只是在堅(jiān)固結(jié)實(shí)的木把上安了一排粗細(xì)均勻的荊條，來(lái)回靈活、拍打自如！但是老人們卻說(shuō)想做一把上好的槤枷，是非常不容易的事情！先要帶著干糧去山里找尋粗細(xì)勻稱的硬雜木，最好是梁木、楊奶木或青岡木，統(tǒng)一都是指頭粗、三尺長(zhǎng)，最困難的是上面還必須要帶一個(gè)分叉的枝節(jié)！槤枷的把兒基本上用的是洋槐棍，水分充足的時(shí)候把一頭一分為二鋸掉一半，然后放進(jìn)土爐里熏烤得軟軟溜溜，趁熱把剩下的那一半彎曲過(guò)來(lái)并用鐵絲扎緊，這就形成了一個(gè)像軸承一樣的圈。再做一個(gè)方條形的卯榫，把割回來(lái)的荊條串聯(lián)起來(lái)嵌進(jìn)去，分叉的枝節(jié)剛好被卯榫卡住。槤枷做成了！父親又用一種叫“圓剝”的器具，把它刨刮得精致圓滑。時(shí)至今日我依然記得清楚，握住槤枷把兒的感覺(jué)是那樣的得心應(yīng)手，記得當(dāng)時(shí)左鄰右舍的鄉(xiāng)親們都喜歡借過(guò)去使用，現(xiàn)在回想起這把土里土氣的槤枷，它曾經(jīng)為黃豆的脫粒做出了多大的貢獻(xiàn)��！如今，那把槤枷偶爾還會(huì)拿出來(lái)用用，只是由于歲月的浸蝕熏染，它已經(jīng)變成了古銅色！……

　　秋分以后，田地里的農(nóng)活看似繁雜瑣碎，其實(shí)，所做的這一切都只是播種小麥的前奏曲。鄉(xiāng)親們稱之為“騰地”，我覺(jué)得這樣的說(shuō)法非常切合實(shí)際，——不騰出有限的土地，怎么能播種麥子呢！秦嶺北麓一代的子民靠著麥子繁衍生息了幾千年，老百姓的生命里怎能缺少麥子呢？

　　麥子要獲得豐產(chǎn)，最基本的還是要把住種子關(guān)。父親非常注意這一點(diǎn)，早在麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)他就把長(zhǎng)勢(shì)良好、籽粒飽滿的分出來(lái)進(jìn)行“提純”。所謂的提純，就是把麥捆里顯高的麥穗抽出來(lái)，把它們單獨(dú)摞著避免混雜，精心保管防止雨淋。等到大忙結(jié)束后，父親又把它們攤開(kāi)在院子里，才一槤枷一槤枷地拍打脫粒！

　　種麥子的底肥也很重要，過(guò)去山里人都有飼養(yǎng)家畜家禽的習(xí)慣。其實(shí)在鄉(xiāng)親們的思維力，增加收入只是一方面，最主要的因素恐怕還是為了收集它們的糞便，增加責(zé)任田的肥力！記得那時(shí)，父親飼養(yǎng)了一頭耕地的大犍牛，母親喂養(yǎng)了一只奶山羊和十幾只雞仔。為了牲畜的飼草，兩位老人廢寢忘食、兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)常在山溝、地頭都能見(jiàn)到他們提著大竹籃割草的身影！糞積攢得多了，父親用加固了系把、背墊的竹篾背簍一下一下地背到地里揚(yáng)開(kāi)，然后才開(kāi)始種麥子了！當(dāng)今是一個(gè)崇尚科技的時(shí)代，化肥已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“寵兒”，已經(jīng)很少有人施用效果遲緩、氣味難聞的農(nóng)家肥了！父親身上有老農(nóng)民的倔強(qiáng)和質(zhì)樸，他跟土地打了一輩子的交道，積攢下了一些自己獨(dú)到的見(jiàn)解和經(jīng)驗(yàn)：雖然農(nóng)家肥效果慢，后勁卻足，對(duì)土地也沒(méi)啥污染。自己家種出來(lái)的麥子才算是真正的“綠色食品”！當(dāng)然了，并不是說(shuō)父親堅(jiān)決的拒絕施用化肥，而是整個(gè)社會(huì)早已形成了一種潮流，如果你不使用花肥，那么你家的農(nóng)產(chǎn)品必定產(chǎn)量低、品質(zhì)差，在市場(chǎng)上銷售的時(shí)候，必定得不到買家的青睞！

　　記得先前人們?yōu)榱朔乐固锸�、鳥(niǎo)雀一類的糟踐，不至于影響出苗率，播種麥子以前人們總要給籽種里攪拌農(nóng)藥。我記得小時(shí)候，隨便在田地里挖一撅頭，總會(huì)有蚯蚓、地龍、螞蟻什么的出現(xiàn)，如今的田地里，已經(jīng)很少再能看到活蹦亂跳的昆蟲了，就連鳥(niǎo)雀、田鼠一類的也很少見(jiàn)。不信的話，播種季過(guò)了到田間地頭去看看、去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，到處都能見(jiàn)到野雞、喜鵲、田鼠的尸體！

　　收獲的過(guò)程充滿了無(wú)窮無(wú)盡的歡樂(lè)，播種則是給平淡的日子注入了滿滿的希望！麥子種上后，該上班的上班去了，該上學(xué)的上學(xué)去了，留守的鄉(xiāng)親們會(huì)有一段比較閑舒的時(shí)光！他們把玉米扒拉下來(lái)曬干，迫不及待地運(yùn)到磨坊加工成糝子！碎金一般的色澤金光燦燦，熬成的稀粥馥郁香甜，如同瓊漿玉液一般，不管怎么喝也總是喝不夠！鄉(xiāng)親們樸實(shí)厚道、古道熱腸，總要把自己快樂(lè)、幸福的與大家分享，每年都會(huì)給遠(yuǎn)在城里的親戚、朋友、同學(xué)捎一些玉米糝子過(guò)去！

　　記得那些年，我還在西安某餐飲部打工的時(shí)候，到了秋收的季節(jié)，一位四川的朋友總要讓我給他帶些玉米糝子。他給我說(shuō)本來(lái)自己是不喝玉米粥的，但是自從品嘗了我從老家?guī)��?lái)的玉米糝子以后，他的飲食習(xí)慣就發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。從他的話語(yǔ)里我才知道，從家鄉(xiāng)的玉米糝子里他吃出了不一樣的味道，那種來(lái)自于天然原始的味道！

　　其實(shí)，我自己倒覺(jué)得并沒(méi)有什么特別的地方，不就是一碗粥而已。但是細(xì)細(xì)琢磨朋友的話語(yǔ)是很有道理的，我們自己身邊的一些彌足珍貴的東西確實(shí)已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)，竟然毫無(wú)覺(jué)察，其實(shí)每個(gè)人的骨子里都有對(duì)淳樸自然的留戀，和對(duì)未來(lái)美好生活的殷切向往！

　　我們現(xiàn)在的生活歡樂(lè)無(wú)比，憧憬未來(lái)好像也光輝燦爛。但是，前進(jìn)發(fā)展的過(guò)程中，確實(shí)有些方面存在著不可協(xié)調(diào)的矛盾，有時(shí)候，崇尚自然往往就意味著窘迫和落后！又到一年播種季，就看我們每個(gè)人該用怎樣的眼光和心態(tài)，去對(duì)待擺在面前的那些珍貴資源了！

　　——寫在后面的話

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