年味散文隨筆

　　年味

　　在不知不覺中，已經(jīng)過了小年，在我的記憶里，對于小年是沒有多大概念的。

　　讓我記憶最深的小年，是年少時，母親每到這天就會在長長的竹桿子上綁上竹掃苗，清掃滿屋的楊塵。為干干凈凈地過年做著一個家必不可少的清理。

　　農(nóng)村人過年，常常是有盼頭的，好像人們一年奮斗到頭，就是在為這年準備的。興許是在那個物質(zhì)貧乏的年代，對于過年總能吃上幾頓好飯，美美的吃上幾頓飽肉，還能隨父母走走親戚，穿上一身新衣服，與同齡人一起捉貓貓，爭搶著用斧頭砸啞炮的昔日場景，好像讓我回到了少時。

　　一想起這些來，心里總是無比的快樂！

　　其實對于過年來講，年少時的記憶常常是最多的。

　　奶奶和母親，常常會在臘月頭上就開始準備著年貨了。早早的把糯米和糯苞谷泡上，準備上足夠一家人吃上半年的湯圓粉。

　　剛進入臘月，家里的過年豬并在那時請個殺豬匠來，叫上要好的鄉(xiāng)親幫上半天忙，然后，煮一鍋旺子湯，炒一盆豬肝，再弄一盆回鍋肉，和大家一起開開心心吃個殺豬后的熱血飯。

　　過年豬殺過后，余下的事，全由母親去忙。

　　母親那時，把一塊塊殺豬匠早已分割好的豬肉，拿到鐵鍋里，把那豬皮在鐵鍋里烙得金黃金黃的，然后，一塊塊洗凈，用鹽碼過兩天后，再一塊塊地掛在灶門上。任憑煙熏火燎著，臘肉就這樣慢慢的得以成就。

　　年前的臘月，母親總是最為忙碌的，今天做豆豉，明天做醪糟，后天磨湯圓，大后天得做米豆腐。就這樣一天天的忙過去，一直要到年三十打完糍粑，吃過年夜飯，母親才能休息。興許母親的忙，一是為了孩子和家人，二是為自己到過年能不再那么忙而努力著。

　　準備這樣的年，好像過的不是一天或十天半月，而是一兩個月一樣，常常讓人特別的回味。

　　一說到年，好像一家人都沒有閑著，爺爺早早準備了幾張紅紙。細心地疊成格，疊成豎幅，然后再用菜刀慢慢地裁下來。隨后，磨墨，取來毛筆，把紅紙往方桌上一鋪，提筆揮就，信手寫就幾幅春聯(lián)。然后，再把自己寫就的春聯(lián)，往兩手間一攤，從上到下念上兩遍，滿意地點點頭，叫過我們，拿著對聯(lián)，在堂屋的大門外，灶房門兩邊一一貼上。在我們貼完，爺爺再一一念誦一遍，解其對，釋其義。增了年的快樂，添了書的香氣，迎來家的喜氣！

　　每每這時，爺爺并會講上幾個關(guān)于春聯(lián)的笑談。說有些不識字的鄉(xiāng)親為了增添這年味，去市場上買些或請人在市場有針對地寫幾幅對聯(lián)，再拿回家除了大門外，就連那窗戶上，豬圈旁，到處都帖滿了大紅的對聯(lián)。初看時，十分的喜慶，細看后，常常讓人不禁捧腹大笑。

　　爺爺說，一戶人家往堂屋門前貼了一幅對聯(lián)，上聯(lián)是：豬兒狗兒羊兒同樂。下聯(lián)是：雞兒鴨兒鵝兒承歡。橫批是：畜禽興旺。再一走進豬圈看時。那兒也有一幅對聯(lián)，上聯(lián)是：大人小孩快快樂樂。下聯(lián)是：長男少女平平安安。橫批是：家庭幸福。爺爺一說，我們都跟著樂了！

　　在我們的笑意中，感覺這年味就更濃了。

　　當下的人們，什么都講究個快餐文化。對聯(lián)是買來的，門神是彩印的。很少有人自寫對聯(lián)，自剪門神了。就連那掛出來的燈籠也全是一樣一樣的。大街小巷張燈結(jié)彩，年味重了，文化卻淡了。

　　要不是前幾日去市場買菜，一看那滿街里掛著售賣的春聯(lián)以及紅紅的中國結(jié)，我差點忘了，沒幾天就要過年了。

　　我此刻才想起來，得去灌點香腸，買點糖果，弄個中國結(jié)，給家里添點年味！就算這生活天天像過年，然后，這真正算得上年的，就那么幾天。這中華民族的傳統(tǒng)，豈容我忘？！中國的年味就這樣濃了！

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