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木炭散文

時間:2024-09-06 18:41:26 散文隨筆 我要投稿

木炭散文

  下雪了,天寒了,打電話詢問在鄉(xiāng)下的父親,是不是要購買些木炭。父親回答得很干脆,“哪還有木炭買,都燒電了!

木炭散文

  農(nóng)村的老人是喜歡烤木炭火的。烤電火,烤腳

  只熱腳,烤手只熱手,周身卻是冷的。弄個火箱裝上電爐子,得拿床被子捂著,背心還是涼颼颼的,慢慢的,被子就蓋到了脖子頸;木炭火卻不同,將木炭引燃堆燒在一個火盆中,火苗紅紅的,慢慢就躥起來,腳熱了、手熱了、身子熱了,整個空間都熱了。

  木炭在父親的生活中將就此消失?!消失就消失,生態(tài)和諧,還真應該有新的取暖方式替代木炭烤火,因此也不存在遺憾,就算是父輩們對艱苦生活作了告別吧。但它黝黑的色彩,燃燒釋放的溫暖,卻應在我們后輩人的心中貯存和升騰起來。

  父親是個好農(nóng)業(yè)把式,犁田、燒炭等重的農(nóng)活,樣樣拿得下,還很在行,理手;蛟S,可以說父親目光短視,對超出現(xiàn)實的美景沒有幻想,因此,他對他的兒女并不懷有長遠和崇高的設想,他也只想我們學得他的全部農(nóng)活把式,“有藝在身,就不愁討不了生活!

  學校放假回家,父親說“跟我上山燒炭去!”

  父親把我武裝得和他一樣,只是少一把鋤頭:腰上系上一個柴刀盒,插入一把鋒利的柴刀;一根竹扁擔,一頭掛著挑炭的竹簍——燒出了炭,就挑炭,沒有燒出炭時,就挑一擔柴回家,一頭掛上一個茶竹筒,一個竹飯盒——盛著一天的茶水和中餐。

  跟著父親向著深山中進發(fā):我不需問目標地,它在父親的心中。

  沿著村前的一條山溪上行,約3里路,在一條小山溝邊側(cè)拐進山。山路很陡峭,雜草掩蓋了小路,夜露珠珠點點,掛在小草的枝葉上閃爍,微風吹過,腿腳走過,沾濕了褲腳,有的滴落在山路上,山路更加濕滑。我每上爬一步,都顯得十分吃力,而父親卻如履平地,太滑太陡的地方,父親也只是抓一把小路邊的草木,借力就上去了。父親回轉(zhuǎn)身,搭把手給我,我借勢而上;叵肫饋,父親在兒子們許多的人生關頭,總是不經(jīng)意地搭了把手,才成就了我們的人生。父親告訴我,上山路,不能沿小路直走,小路正中是最滑溜的,要用前腳掌扣住小路邊的小溝坎,或者茅草蔸,前腳用力蹬,后腳用力撐,就容易上山。我試著按父親的方法走,真是容易了許多。

  上過一座山,父親向前面一指,說“炭山就是對面那座山!蔽以缫褮獯跤,遠遠向父親所指望去,一片雜樹山,青翠茂密。

  望見山,走斷腿。到達柴山還要下一道山梁。濕滑的山路,上時費力,下時更難,走失了腳,就會沿著山路滑落數(shù)丈,滾落山崖。父親又告訴我,走下坡路更有講究,不能沿著小路走,不然會順著小路直溜就下去了,很危險,仍然要在小路邊找下腳的地方,腳掌要橫向踏在小路旁邊的窩坎上,一只腳用力撐住身體,身體轉(zhuǎn)動,另一只腳再去撐路邊窩坎,往復而下。

  沒承想,走個山路,還有許多的經(jīng)驗,可導引出別樣的人生哲理——這當然是我在人生的旅途中慢慢捂透的:走直路太久,容易習慣性疲勞,也就容易跌跤。修煉人生,就是經(jīng)歷溝溝坎坎的磨礪。

  炭山是生產(chǎn)隊確定的,但選擇炭窖就是燒炭人的眼光和技術了。到達炭山腳,在一塊小坪處,父親用刀在一棵樹上砍斷兩節(jié)樹椏杈,把竹飯筒和竹茶筒掛在一根樹杈上。我也學著父親的樣子,將隨身所帶掛在另一根樹杈上。父親沒有急著進柴山,而是爬行到柴山的對面觀望。他是在看山勢,確定筑窖地點。他說“筑窖地點的選擇,一般要符合三個條件:一是臨山溝水,炭燒好后,便于冷卻炭窖;二是有塊小坪,便于撐個草棚,堆放木炭;三是最好在炭柴山腳的一側(cè)方向,炭柴可直接溜落到窖邊。”

  父親安排我進山砍桎木樹條子,要求是通梢(長而直)的、刀把粗。我不知道作何用途,但認定父親是師父,就只得聽從父命而行。父親在炭山腳下的一處小坪勞作起來:先是將草撥凈,然后開挖出一個大圓坑,深達一米左右;在臨山溪水的一方削出一堵土墻,墻上橫鑿出一個小孔和一個側(cè)門洞,小孔略低于大圓坑的底部,斜向連通圓坑,是燒火道,側(cè)門洞與大圓坑平行連通,用于裝炭柴和出木炭。父親忙完這些,將我砍的桎木條子堆放在窖邊,喝上一口茶,就進山砍炭柴。估摸著有一炭窖炭柴了,就把炭柴,把炭柴豎著裝進大圓坑,將我事先砍下的桎木條子彎曲成弧形,經(jīng)緯狀地撐在圓洞上,再用青草鋪蓋,將挖出的窖土用水攪拌成稀泥,一層層封蓋,只在燒火孔正上方留一個出煙孔。

  炭窖初成,可以點火燒炭了。父親卻不急著點火,而是喊我吃中飯。父親在吃飯前,提著茶竹筒,在窖的點火孔旁,面向柴山,口中念念有詞,鞠上三個躬,敬上三輪茶。轉(zhuǎn)身告訴我說“水有水仙,山有山神。”動山動水必先恭敬,勞作才順利收成。父親在祭山。與其說父親迷信,還不如說父親在祈禱大山賜予他好收成。

  然后吃飯。

  吃完飯,喝口茶,父親摟來一些干柴,對著青山大嚎一長聲,“點火嘍——”當窖蓋上冒起熱氣,父親又在窖蓋上糊泥漿,反復達四次之多,直到?jīng)]有細煙在窖孔上方冒出。

  這時天已向晚,父親和我都將竹簍子塞滿干柴,沿著來時的山路,返回家中。

  母親的晚飯熟了,就等著我們。一天的勞累,我有些困了,不想吃飯,母親卻堅持往我碗里夾上一個大紅薯,說“一定要吃,還要連續(xù)砍幾天柴,那是辛苦活呢!

  和父親整整砍柴了四天柴,估摸著可供燒五次窖炭,才停下來?程坎裼袃煞N砍法:一種是挑選式砍,即只砍能燒炭的柴;一種是整山砍光式。后一種方式一般是隊里準備將此山開辟成耕作土的。我和父親是后一種砍伐方式。

  裝窖燒炭是一門技術活,更是一門辛苦活。從窖的側(cè)門將柴豎著放進去,要排得緊緊的,慢慢收到窖門,人得躬身在窖里。裝滿柴后,用石頭將窖門砌好,用濕泥封上,在燒火孔點火,等到窖里的炭柴自行燃燒起來了,就封住點火孔。如何判斷窖里炭已經(jīng)燒好,顯示燒炭人的技術,父親說判斷方法其實很簡單,“看煙孔冒出的煙的顏色,青色了,說明炭已燒成。封早了窖,炭是半生炭,表面看上去是好炭,燒在火盆里冒煙,封遲了窖,炭就化了!狈饨训臅r節(jié)掌握,同時體現(xiàn)燒炭人的良知,燒半生炭,炭有重量,稱得來!拔覀儾荒軣@樣的炭。”父親告誡我說。

  出炭更勞累。這時炭窖里尚是熱的,從窖門進去,為了保持炭的完整性,不能用鋤頭將炭掏出,只能一個一個炭向外遞。人在窖里,熱溫蒸著,只一會就汗流浹背,窖外接炭人要隨時向炭窖里的人遞送茶水,補水降溫,避免暈倒。

  燒好的炭都送往銻礦,燒爐。集體時,父親燒出的炭在隊長的帶領下,全體村民一個早工就都送到了礦里,換回錢后再購回糧食或農(nóng)藥化肥。農(nóng)村責任制后,父親也燒炭,只是燒的數(shù)量少了,也送往礦里,或挑到集市上出賣,換點零用錢。我盡管在外工作了,回家后仍幫助父親挑炭出賣。

  家里距離礦上從公路走,有十五來里地,如果抄近路,翻過一座高山就到了礦里。我們都是抄近路。父親盡管年紀比我大得多,體力卻比我強得多,他挑一擔炭,至少是百五十來斤,年輕的我,在工作崗位上從事腦力勞動,真是手不能提,肩不能扛,挑個八十來斤,爬到山坡的一半就氣喘吁吁,腰酸腿痛。父親上到山頂,放下他挑的炭,就下來接我,我就跟在父親后面努力地爬。在我的心中,父親的肩是山,他總是能扛起我們的生活重擔。

  挑炭賣的不只我們一家,賣炭幾乎是村里的主要掙錢來源,有時場面很是壯觀,全村老少都挑炭往礦上送。平路上,聽見炭壓扁擔吱吱響;上坡路,呼喊著山歌號子,為自己鼓勁,力氣壯的一個號子就沖上了山頂,還不歇肩,一鼓作氣送到目的地,留下力氣小的婦女和小孩,喘著粗氣,上一段路,歇一肩,帶指小孩的父親,就在山頂上放下自己擔的炭,返轉(zhuǎn)身下山接孩子。

  賣炭也有玩小聰明的。我的鄰居小孩只要十幾歲,放學回家也幫助父親送炭,奇怪的是,我們出發(fā)時,這小孩的炭重量明顯很輕,絕對比我挑的輕,然而每次過稱稱重他比我要重上許多,讓我很沒有面子。好奇心,也許更多的是虛榮心,驅(qū)使我想弄清其中真?zhèn)。有一次,我悄悄跟隨小孩父親,到礦里放炭的倉庫里倒炭,發(fā)現(xiàn)炭簍子里倒出許多石塊。原來是在過秤時塞入了石塊,加了重。我將此情況告訴父親,父親不置可否,“他們是趁著稱重時人多的忙碌,過秤人顧不及,賣炭人往炭里加放了石頭!备赣H輕淡地說。停了一會兒,父親加重了語氣,“炭是黑的,但我們不能干黑心的事!

  但是我一直不解,父親知道有在炭里做手腳,卻不告發(fā)。這是父親的生活態(tài)度,不論他人如何,但求自己無愧——父親的人生哲學就是明哲保身。

  父親的處世哲學深深烙印了我,在我的工作和為人的交往中,一直記著父親的一些話——不能干黑心事。

  木炭,在農(nóng)村人的生活中基本消失了,這絕對是一段舊生活方式的消失和改變。不容置疑,木炭曾經(jīng)發(fā)出的熱量,給人的溫暖,連同父親的教誨,將永遠留在我心底。

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