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端午節(jié)散文隨筆
端午節(jié)散文隨筆1
節(jié)日,就是辛勤的勞苦大眾,在年復一年,日復一日平淡無奇的歲月中,為了打破這份寧靜,辛勤勞動的人們,發(fā)揮自己的想象力創(chuàng)造出來的、歡樂氣氛的日子。這樣使得,勞苦大眾在平靜地生活中,讓人們有所期待、有所期盼。在漫漫長河中,有了慶祝、歡慶,生活才過得有滋有味,才過得有人情味、有人性。這也許就是傳統(tǒng)節(jié)日在千百年來,傳承至今的理由吧。
就拿端午節(jié)來說,就是沒有屈原,窮苦的人們也會在五月編造出節(jié)日來。我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)就沒有紀念屈原之說,而是一段神話故事。這個故事祖祖輩輩傳承下來,這幾年卻讓屈原占據(jù)了。話說在很久很久以前,有一位惡神,仇視人間,他要毀滅人類。這位惡神派下來一位善良之神,讓他執(zhí)行這項任務?蛇@位善良之神,動了惻隱之心。下凡后對人類說,每年的五月初五,這位惡神要觀看人間,你們到這一天的時候,家家戶戶,房門插樹枝,窗口掛野草。到這一天惡神一看,呀!世間人類真死絕了,你看,房門口都長出樹枝了,窗戶上都長野草了。就這樣又過了好多年,惡神知道了內(nèi)情,殺死了善良之神,還為人間降下了災難。從此以后,人們?yōu)榱思o念善良之神,在每年的端午節(jié)這一天,每家每戶,門口插柳樹枝,是為了挽留善良之神,窗口掛艾草,是為了表達對這位善良之神的愛戴。
至于五彩繩,在我老家叫百索兒。這個傳統(tǒng)是怎么來的.就不得而知了,反正小時候,只要是過端午節(jié),早上起床,媽媽就為我們弟兄幾個帶上百索兒。在老家也有人說是為了讓孩子長命百歲;也有人說是,五月里蛇出現(xiàn)了,孩子帶上百索兒,蛇不咬。不管怎么說都是為了祈求孩子身體健康,命運順利。
對于吃粽子,在我老家根本就沒有這種習慣。我小時候也沒有聽說過,端午節(jié)還要吃粽子。端午節(jié)吃粽子還是在上學以后,課本里學到的,那時候也就知道了屈原,知道了“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”。在我們北方是以面食為主,在端午節(jié)那天,家里人會用面炸麻花,或者炸油餅,這也是我小時候最愛吃的。小時候盼望過節(jié),過節(jié)了就有好吃的。在小孩子眼里,過節(jié)是最好的日子。
在我外婆家五月,杏子就熟了,端午節(jié)可以提前吃到杏子。我外婆家以前有一顆好大的杏子樹,每年端午節(jié)時,我舅舅就拿好多杏子,還有麻花,油餅到我家來。這也是天打不動的規(guī)矩,自從我媽到我家,就有了這一規(guī)矩。有一年,端午節(jié)那一天我舅舅收麥子忘了給我家拿杏子,還讓我媽質問了好長時間。尤其端午節(jié)吃杏兒,這在我兒時是最驕傲的,因為我外婆家的杏子比我家鄉(xiāng)要早熟幾天。端午節(jié),下午上學,我拿著杏子、油餅、麻花,帶著媽媽親手擰在一起的百索兒,信心滿滿,就喜歡擺著課桌上顯擺。同學們看著杏子,饞的口水直流。那時候就喜歡同學們伸出小手,哀求著在我跟前要杏:“給一個嗎!掰半個也行嗎?我們倆是好朋友……等等”當我掰半個杏仁給同學,看著同學們吃,我特有滿足感。因為外婆家的杏子,個大,不酸。我外婆家的杏核還是甜的,在我小學二年級那年,倆同學為了我吃剩下的杏核,還打了起來最后鬧到班主任那里。
初一那年,我吃上了粽子。雖然在小學就知道,粽子也是端午節(jié)的美食,可家里窮,父母沒有買過。當時的粽子也是外地運過來的,老貴了,一個五塊。那年我小姨,從外地打工回來,剛好是端午節(jié),就往我家拿了幾個粽子。人家是沾蜂蜜吃的,我又不知道,拿出一個撥開就吃。嘗了一口,新鮮感就沒了,一點都不好吃,就像玉米糊糊,沒放鹽。咬了幾口就扔掉了,沒想到我哥回家,小姨拿出了蜂蜜。人家咬一口沾點蜂蜜,甜甜的。我是饞饞的,真沒勁。哎!豬八戒吃人生果——不知其味。我是沒嘗出味道,一個粽子糟蹋了。當時就埋怨小姨,為什么不多拿幾個,一人一個,真沒意思,心里有一種失落感。心里從沒有想過,那時候誰家里都沒錢,吃粽子也是奢侈品。在當今社會,粽子多了,卻沒人喜歡吃了。端午節(jié)象征性的吃個粽子,只是為了過節(jié)。今年端午節(jié)回家,拿了幾個粽子,我女兒一個咬一點,說不好吃,就讓我家豬,過了端午節(jié)了。
不過我女兒對百索兒,還是很喜歡的。五月初四那天晚上,就讓我媳婦給他綁在手腕上。最后是脖子上、手腕上、腳腕上都是百索兒。還記得我小時候也喜歡百索兒,端午節(jié)早上起來第一件事,就是找我媽鞋百索兒,有時候我媽忙,頭天晚上沒來得及擰,就催著讓她擰。端午節(jié)那天,綁不好百索兒是不會去上學的。端午節(jié)過后,還一直帶著,一直到農(nóng)歷六七月,百索兒顏色褪完,再加上愛玩,不講究衛(wèi)生,百索線讓污垢侵染地,都看不出是什么顏色了,才取掉。有時候還不死心,自己找來各色絲線,自己擰一根,再綁在手腕上。也許是想著端午節(jié)越長越好。在孩童時代節(jié)日是越多越好,越長越好,而對于有負擔的大人,還是要以過日子為重。
對于百索兒來說,大人們是不會綁在手腕上的。我不綁百索還是初三那年,主要是男兒身,不好意思。但端午節(jié),砍柳枝,割艾草,還是自己的強項。自從上了初中,每年端午節(jié)都會隨著父親到山上找艾草。很早就起床,趕天不亮要把割地艾草掛在窗口,大人們說這樣吉利。我對吉利倒沒有感覺,主要是為了新鮮、刺激、好玩。就拿我爸常說的一句話,“年輕娃,耍性子!痹谀菚r候,天不亮背著一背簍艾草,走在大街上覺得特別有面子,誰要就趕緊拿點,臉上永遠帶著燦爛地笑容。人總是要長大,對好多事也有淡化之時。上高中以后就再也沒有上山割過艾草。還記得我媳婦懷孕那一年端午節(jié),我剛好在家,我爸讓我上山去割艾草,我還對我爸犟嘴,今天滿大街都是買的,跑那么遠干嘛?我還心里嘀咕,都好幾年沒上山割艾草了,我爸今年怎么這么大興致?最后我爸一人上山割了艾草。后來才知道,在老家,女人坐完月子,要把五月端午節(jié)那天割的艾草和柳樹枝,放大鍋里煮水,來為出月子的女人洗身子。傳說這種水洗身,對女人身體好。我爸割艾草是為了我媳婦,當兒子的卻不知道,自己真是個糊涂蛋。
隨著社會發(fā)展,文化大融合,家鄉(xiāng)關于端午節(jié)的傳說已無人說起,而關于粽子,屈原、女兒節(jié)的說法,卻占據(jù)了家鄉(xiāng)的傳說。對于社會低層的勞苦大眾,怎樣的傳說都不重要,重要的在于一家人快快樂樂,健健康康、幸福美滿的生活。
我總認為,只有節(jié)日,才能清晰地記錄著勞動人民豐富而多彩的社會生活和文化內(nèi)容;只有一次次的紀念才能讓中原文化淵源流傳;祖祖輩輩記住正能量的東西,社會才能發(fā)展。如果現(xiàn)在我女兒問我端午節(jié)是怎么來的,我會對她說:“因為有一位愛國詩人,在端午節(jié)這一天跳江了,所以每年我們都來紀念他!倍粫f,神、鬼之詞。
端午節(jié)散文隨筆2
除了春節(jié),我最喜歡的就是端午節(jié)。為什么呢?請大家把耳朵湊過來,我悄悄告訴你——端午節(jié)吃的粽子是我的最愛。
媽媽早在幾天前就買好了包粽子的材料,準備好了五色線。今天一大早,媽媽就開始包粽子,我也想學一學。媽媽說:“好哇,只怕你學不會!
說干就干,我學著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,卷成一個漏斗狀的小筒,從水中撈起一些糯米放進去,再按上一顆蜜棗,用剩下的一截葉子包住,再系上一根細細的尼龍塑料繩。咦,我包的粽子怎么和媽媽包的不太像呀,媽媽的棱角分明,我的不如她包得那么好,每個角還有些圓乎乎的。看著我手中這個“怪東西”,媽媽“撲哧”一聲笑了,還斷斷續(xù)續(xù)地說:“你這個……這個是粽……粽子嗎?”
我的'臉紅了,只好跟媽媽請教“高招”。媽媽忍住笑,說:“包粽子的時候,其實沒什么秘訣,只要把粽子的角折尖,米不要放得太多,往住包的時候要另附一片葉子才行。”
哦,原來是這樣,我趕快按媽媽說的包起了粽子。呵,這回我的粽子比上一個好看多了,我又開始,包第三個、第四個……
中午,要開始煮粽子了,我等啊等,一秒鐘似乎變成了一年,我終于知道什么叫“度日如年”了。隨著媽媽的一聲“粽子出鍋啦”,我以百米沖刺的速度跑到廚房,不顧燙手的開水,迅速挑出自己包的不太好看的粽子,打開“包裹”,津津有味地吃起來。媽媽笑著說:“慢點,沒人跟你搶。瞧你這副饞吃相!”
這個端午節(jié)最難忘,因為我吃到了自己親手包的粽子。
端午節(jié)散文隨筆3
一年中有許多節(jié)日,有春節(jié),兒童節(jié),中秋節(jié)……而我最喜歡的節(jié)日是端午節(jié)
今天是五月初五,也就是端午節(jié)。我們?nèi)胰艘辉缙鹆舜,就忙著做一件事——包粽子。在這一天里,包粽子是不可少的一件事。我和媽媽買了糯米,雞蛋,黃豆,和五花肉做粽子的餡料。我們把它們都洗干凈,再把豆泡上幾個小時。首先,我是看著媽媽包的,她的動作非常嫻熟,幾下就包好了一個。于是,我也學著媽媽包粽子。我先在箬葉上放了一塊肉,再放了一些黃豆,然后放了一堆糯米,就把箬葉合上包起來,但包得十分丑,像包子似的,餡料一會兒就漏了出來。于是在媽媽的幫助下終于把粽子包好了。最后,我們就是要熬粽子了,我們把包好的粽子放入一個大鍋里,再熬上6個小時,到時滿街都是粽子的香味,真的想讓人多吃幾個粽子。
到了中午,從遠處傳來一陣龍舟的`鼓聲,我就和爸爸飛奔去江邊。那里人山人海,場面非常熱鬧。當我好不容易擠到江邊時,隊員們已經(jīng)準備好了,比賽馬上就要開始了,一共有3條龍舟,分為紅,藍,綠隊。只聽“啪”的一聲,3條龍舟就像離弦的箭一樣,向著終點飛去,3條龍舟都劃得很快,隊員們咬緊牙用力劃著,再加是雷鳴般的鼓聲,場面十分熱鬧,大家都在喊著加油,加油。豆大丁的汗珠滴在隊員們的頭上,3條龍舟都不甘落后,就快到終點了,我心情十分緊張,不知道那隊贏。最后紅隊用盡所以力量,贏得了比賽,江岸兩旁響起了熱烈的掌聲。
到了晚上11點,我才躺著床上,心想;今天雖然很繁忙,但我感到無比開心,我希望下一年的端午節(jié)快點到來。
端午節(jié)散文隨筆4
端午節(jié)前兩天,母親見鄰居們忙著在地畔割艾蒿,又聽說附近村里有個生意人,去年端午節(jié)拉了一面包車艾蒿在西安賣了幾千元,這比種麥子劃算多了,父母親也搶著割了幾捆艾蒿。放端午假,我和妻子女兒一早買了些吃的,回家看望父母親。到了家里,父母親正忙著整理艾蒿,我們幫著用繩子綁成小捆。
吃了午飯,母親催我們回家,九歲的外甥也催著要趕往新區(qū)賣艾蒿。說實在的,讓我賣艾蒿,心里不是很樂意,一是放不下讀書人的臭架子,二是怕別人笑自己真會過日子。看著父母親忙碌了一整天,也就只好拉著女兒外甥艾蒿早早地返回新區(qū)。
到了小區(qū)門口,我們選了塊空地擺放好艾蒿;外甥坐在小板凳上,兩手放在膝蓋上,還吆喝起來;女兒站在后面,斜背著個小錢包,他倆看起來很像一回事。一會功夫,就圍來幾個人,先是把他倆夸了一番:“你看這娃多懂事,都能賣東西了!薄澳隳睦锏模空婺苄校甲约呵诠學了!毖哉Z之間就挑上一兩捆,付了錢還不住地打量著他倆。外甥像是得到了鼓勵,說話更是鏗鏘有力。
由于艾蒿太多,我和妻子只能拿些去廣場賣。我鼓足勇氣抱了一大捆去了廣場,妻子遠遠跟在后面,怕碰見熟人,結果一連碰見好幾個,應付似的說了幾句徑直來到廣場。還沒放下就有人要,這時來了一位廣場管理員,讓我趕緊挪走,說正在創(chuàng)衛(wèi),這兒堅決不能放。我只好拿走,心里有點抱怨父母親,又不是沒錢花,割這艾蒿干啥?但不賣吧,他們滿山溝割艾蒿也不容易。這一幕使我想起了范進賣雞,剛找個地就被人攆走了,沒想到小說的一幕在現(xiàn)實上演了,只是范進為了活命,我算是重溫兒時賣菜的生活吧。我只好抱到陽光小區(qū)門口賣,比起廣場,人少了許多,自然光顧的人也少,好在沒人攆。
快九點了,我估計廣場管理員走了,就再次抱到廣場,根據(jù)剛才的情況一會就能賣掉。來到廣場,剛放下,正擦著汗珠子,一下子來了三個工作人員,帶頭的估計是個領導,示意我趕緊挪走,先前那個年輕的管理員對我解釋說:“剛才不是給你說了,這兒不能放,你拿到小區(qū)門口賣。上面有規(guī)定,不是我硬要攆你走,我知道你也不容易。”我有點不好意思:“好,我挪走。”心里納悶:這些工作人員真敬業(yè),快九點了還不下班?我抱著走出廣場時,聽見一個管理員對另一個小聲說:“年紀輕輕的,不出去打工掙錢,指望這能掙幾個錢?”我灰溜溜地走著,似乎背后有萬道目光向我射殺過來。晚上躺在床上,想想管理員的話,覺得說得很實在,是個爽快人。
我又抱著艾蒿來到人行道的`綠化帶旁,坐在木椅子上歇息,這時手機響了:“爸,我賣完了,你賣得咋樣?”我說:“不咋樣,你先回吧。”
我和妻子隨后也回去了,一進門,外甥就得意地說:“看我咋樣,賣得一捆不剩,最后那三捆葉子蔫了,我一塊錢賣了。妗妗,我和我姐餓了!逼拮诱f:“你們不是兜里有錢嗎?小區(qū)門口那么多小吃,你倆怎么不買?”女兒說:“還是算了,賣個錢也不容易,總共就一百來塊錢,還是給我爺爺和奶奶留著,他們挺不容易的!薄熬褪牵医阏f每人只獎勵一塊錢,我買了幾個糖。咱還是在家里吃,省得花錢,這錢也不好掙,把我肚子都餓扁了!蓖馍慌悦亲诱f。
我和妻子聽了很吃驚,也很高興。沒想到賣艾蒿有了這樣的體會和收獲,這比平日苦口婆心地進行憶苦思甜教育效果好得多?磥砻髂甓宋邕得讓父母親割些艾蒿,不只為賣點錢,更為了讓這一代福窩窩長大的孩子有些生活體會,否則沒錢了就只知道在銀行取,從不知道掙兩錢要流汗。對于我而言,也是頗有收獲:工作不僅是為了生活,更是為了有尊嚴地活著,敬畏工作就是敬畏我們自己。
想想這端午節(jié),過得也別有滋味。
端午節(jié)散文隨筆5
啊,又到了端午節(jié),這個傳統(tǒng)的節(jié)日。
對目前的我而言,端午節(jié)和平時有兩點不同:一是回宿舍的路上可以看見有擺攤賣粽子的`;二是早上要發(fā)送N條祝福端午節(jié)的短信給朋友和老師。
一說到端午節(jié),我就想到粽子,繼而想到屈原,繼而想到“路漫漫其修遠兮,我將上下而求索”,繼而想到上中學時語文課被強迫背誦《離騷》,繼而想到高考寫作文時候的抓耳撓腮,繼而我現(xiàn)在就想抓耳撓腮。
上高中時候,一次開學時候發(fā)新課本,清點完之后沒事翻著新課本玩,突然發(fā)現(xiàn)旁邊一個女生在那樂,問她為什么這么樂,她說“你發(fā)現(xiàn)沒有,這個學期語文課只有兩篇課文需要背誦,而且就一段”,繼而我也跟著樂。
晚上組里組織一起出去吃自助,哎,在這個摳門的公司,上次組織吃飯都是年前的事情了,看看人家的公司,動輒就組織出去玩。
與往常不同,這次出去吃飯,總經(jīng)理和技術總監(jiān)竟然都來參加,對我們這個小小的研發(fā)組真實受寵若驚。上個星期組長就開會通知大家到時候一定不要請假。說實話,誰請假啊,著鐵公雞的公司,好不容易拔次毛,大家還不輪圓了腮幫子。
你看你看,大家中午都留著肚子兮;你看你看,中午吃飯的時候女生都去喝粥兮;你看你看,二姐再有兩個月就生寶寶了,不照樣挺著大肚子來參加兮。
挺欽佩總經(jīng)理的。高處不勝寒,一個八百人公司的總經(jīng)理肯定有我目前無法想象的壓力和繁忙的工作,卻還能在端午節(jié)抽空來鼓舞士氣。可能這輩子我都不會達到他的那種高度,但至少我要嘗試著學習他的那種一心多用的本領。
祝愿大家都能過一個美滿的端午節(jié)。
端午節(jié)散文隨筆6
小時候,我和小伙伴們都特別愛吃粽子,但不是常吃。有個節(jié)日要吃雞蛋,戴“花絨”,這才由大人口中得知這個節(jié)日是五月端,而我們只關心能否吃到粽子,對于為什么叫五月端,就一無所知了。
五月端在祖輩心中是有分量的,和春節(jié),清明節(jié),中秋節(jié),冬節(jié)一樣隆重。這時大人們煮雞蛋給我們吃,而平時是很少吃到雞蛋的;大人們給我們買紅黃綠三色的“花絨”,綰在我們手腕上,腳腕上,戴在我們脖子上,說這樣可以避災辟邪,讓我們長命。那時有騎著自行車的販子走村竄巷地叫賣“花絨”的,“花絨”裹在一個滴溜骨碌的六棱柱架子上,色澤絢麗,柔軟。每當這時看到他們,我們就會央求大人們給我們買;開頭有一個人買了,漸漸地就圍了一圈人,挑選,講價,仿佛成了街市上一個親切,熱鬧的攤點。
端午節(jié)還有一個習俗就是吃粽子。九十年代,街上很少有賣粽子的,我很少吃過粽子,對粽子是陌生的;但看到別人吃粽子自然是異常羨慕的,只有有錢人家的孩子才可以吃粽子的。我也吃過幾回粽子,是親戚家送來的,蘆葦葉包的,三棱錐形,餡料是黏米和紅棗,甜,黏,香。吃過了一回,還惦記那個味道,每當看見蘆葦就容易想到粽子。每逢這個節(jié)日,村里富裕人家的一些老實、有禮貌的孩子們就會,依偎著家人到河邊采摘新鮮的蘆葦葉,要又大又寬的那種,回家洗干凈,開始包粽子。包粽子是個藝術活了,我們又不會參與,只知道粽子好吃,對包粽子卻也是著迷的;無奈哦,只得羨慕,心里直流口水了。粽子的味道和工藝對我有著很大的魅力,對這個吃粽子的節(jié)日也就“上心”了,懵懂中,期望這個節(jié)日早早到來。
如今又到了吃粽子的節(jié)日了。這天,下起了小雨,只有中午晴了一會兒;然而,沒有絲毫影響人們的激情。人們走到街上買了各種東西,蔬菜,肉,雞蛋等等,為準備一份端午的盛宴而忙碌,像往年一樣,想過一個祥和吉慶的`節(jié)。人們以過節(jié)來紀念過去的歲月,犒勞自己,感受著生活的美好。這樣可以鼓勵自己努力工作,給兒孫帶來樂趣,合家盼望著幸福,平安,喜慶;可以凝聚家人的心,讓家的味道變得濃烈,芬芳。這天,我還是吃著煮雞蛋,味道還是如小時候的香,對粽子就不那么十分渴望了。周圍的孩子們也不戴“花絨”了,有的只穿著由紅色繡花的綢緞做的褲子,有的打扮和平常一樣,在門口調皮的玩耍。幾乎家家門上都插著艾草,這一點至今沒變 。
小時候吃粽子已變成心中一段美味的回憶了。那時大人們只知道端午節(jié)是祖輩們定下來的,規(guī)規(guī)矩矩地過節(jié)享受就是了,卻很少有知道來歷的,也很少給我們講起。直到我上了初中,學了屈原的一篇文章,才知道這個節(jié)日是為了紀念屈大夫的,也叫做端午節(jié)。我得知屈原是一位忠誠的大臣,寫下了一部名作《離騷》;但受到惡人的排擠,無奈最后投江而死!峨x騷》比較難懂,我只記得 “哀民之多艱”這一句。我雖然難以理解《離騷》,但同情屈原的遭遇。端午節(jié)人們包粽子投入江中,祭奠忠誠大夫,與英魂共享美食、安樂,寄托了哀思,也彰顯了尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。
現(xiàn)在,即便吃不到粽子,只要想到或看到粽子,就會生起歡喜之感,好像每天都是吉祥的端午節(jié)。我知道人們用綠蘆葦葉,包著黏米,大紅棗,芝麻之類的餡料,包成三棱錐形,用白線捆好,放到蒸籠里蒸煮,熟了的粽子成灰綠色,鼓鼓的外形,吃起來,味道沒得說。記得有一次在長途車站,我買了一個粽子,花了五元錢,味道一樣甜。雖然貴點,我仍感到很滿意,當然也有很多人買。
有時候,我想,粽子為什要用青綠色的蘆葦葉包成?人們可能也有這個疑問吧。這要先從蘆葦說起。傳說神仙喜歡在蘆葦蓋的棚子下乘涼,蘆葦就意味著吉祥如意,用蘆葦葉做的粽子就沾上了喜慶的含義了,能給人們帶來好運氣。觀音菩薩喜歡竹葉,竹葉就成了吉祥的代稱了,所以有的地方人們喜歡用寬大的那種竹葉來包粽子,圖個吉利。那種竹葉也類似蘆葦葉。
許多人們?yōu)槭裁磹鄢贼兆?我以為,粽子味道固然是美的,但粽子也是一種素食齋飯,就像臘八節(jié)人們喝臘八粥一樣,吃粽子寓意著虔誠之心,以祈求神靈祖宗的保佑。
人們把煮熟的粽子,拿一些投入到河流江湖中來紀念屈原大夫,表示哀悼,為什會有這個舉動?每個人的看法可能不同。諸葛亮渡瀘水時,受到阻礙,就曾以羊馬的肉做成饅頭,投到瀘水中祭奠水中的亡靈,或超度他們轉世,或勸導他們隨隊伍回歸故里。祭祀完了,風平浪靜,順利渡過瀘水?梢娫谀菚r候已經(jīng)有投食物到河里祭祀亡魂的做法了,之前也一定有這樣的古老做法。所以用粽子來懷念屈大夫,也是隨古風的!吧窆碇拢涿魇⒁!”尊重逝去英靈,早已是一種風土人情了。
念端午節(jié),對屈大夫的《離騷》一書也倍加敬重了,定猶如他這個人一般璀璨奪目,我心中生起一個念頭:要趁這個端午節(jié),手捧這本千古絕唱的奇書來,讓心靈化入書中,體會仁人的德行,作一場情感之旅。
端午節(jié)散文隨筆7
中國有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,如:元旦節(jié)、清明節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、兒童節(jié)等其他節(jié)日,其中我最喜歡的.就是端午節(jié),因為我端午節(jié)過得最快樂。
今天是農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié)。聽爸爸說:“戰(zhàn)國時期有個愛國人士,他叫屈原!鼻俏膶W史上第一位偉大的愛國詩人,屈原曾多次勸國君楚懷王聯(lián)齊抗秦,但昏庸無能楚懷王聽信小人,以致國破家。屈原聽到自己國家將要滅亡,便抱著石頭自投舊羅江自盡。當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,直行洞庭湖,終不見屈原尸體,老百姓為了不讓魚兒吃掉屈原的尸體,家家戶戶包粽子,然后把粽子投入舊羅江,讓魚兒吃飽,這樣就不能吃到屈原的尸體。端午節(jié)就這樣慢慢的傳下來。端午節(jié)還要賽龍舟、帶彩帶線和掛香包等形式來紀念屈原!卑职终f完,我似懂非懂地點了點頭。
“快過來吖,包粽子咯!”老媽喊道。我們連忙跑出去,我拿了兩片粽葉,學著老媽那樣包,可包來包去一點都不像老媽包的那樣,反而把糯米灑了一地。我氣地把粽葉丟在地上。老媽說道:“做事不能做一半就跑了,要慢慢來,首先要把粽葉繞成一個三角行的樣子,然后把糯米放進去!蔽野凑绽蠇屨f是那樣做,包成第一個粽子我很高興的說我會包粽子了啊,后來連續(xù)包了好幾個。這時,老媽邊說邊包地說:“在我們老家過端午節(jié)要插艾葉草、葉菖蒲、賽龍舟、飲雄黃酒等習俗。”包好了粽子,我們就煮起來了。過了半個多鐘粽子也煮熟了,老媽就拿給我吃,哇!真香,好好吃哦,這是我們包的粽子,不由也不膩!睅追昼娺^去了,一吊粽子被我們吃完了。
哇!今天過得真快,讓我明白了很多知識,也知道了許多民間風俗,讓我感到很開心很快樂地過完這個端午節(jié)。
端午節(jié)散文隨筆8
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米!蔽腋鴭寢屪,把粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前,先在糯米上撒點水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的'粽子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)散文隨筆9
不覺又快要過端午節(jié)了,粽葉飄香,我似乎聞到了粽子的香味,味蕾蠕動,思維隨動,不覺掀起了感情的波瀾,我又想起了兒時過端午節(jié),到坡地里去挖艾草、爬到門樓上放艾草、系著五彩繩跑到大街上蹦跳的情景一幕幕浮現(xiàn)在眼前,字里行間飄蕩著端午的粽子香。
那個年代的鄉(xiāng)村,每逢過端午節(jié)的時候,仍一代代相傳著古人的一種神秘說法,認為端午是“毒日”、“惡日”,會給世人帶來某種災禍,被越傳越神,人們?yōu)榱吮苄,便有了過端午的習俗。其實,這是由于過端午的時候正是夏季,容易燥熱,人易生病,瘟疫也易流行,蛇蝎也易侵入,這個時期是最脆弱的時期。不管是什么原因,家家戶戶到了這個時候,都格外小心,想方設法避邪氣、避蛇蝎。
兒時記得端午節(jié)這天,清晨起來就開始忙,各家各戶女主人的第一件事,就是將無色的線擰成小繩,系到孩子們的手腕、腳腕上,大人們在為孩子們系“五彩繩“的時候,都叮囑要閉住嘴,不說話,直到手上、腳上都系上了才能說話。手上系著的“五彩繩”叫“手鎖”, 腳上系著的則叫“腳鎖”, 因都是用五彩繩系的,所以統(tǒng)稱為“五鎖”。
系好了“五鎖”,大人們就叮囑說,戴上“五鎖”能避邪,尤其是避蛇,蛇見了腳上纏著花花綠綠的“五鎖’都會離得遠遠的。還有,這“五鎖”不能隨便丟棄,如果第二天不想戴了,只能把它丟到河里,把這種瘟疫類的東西徹底沖走。兒時的我不管信不信,都會像雞啄米似的點頭稱是,而且戴在手上、腳上還顯得很漂亮,小伙伴們都是這樣,還故意跑到大街上,逗趣似的伸伸手、伸伸腳,展示展示自己的“五鎖”,歪歪頭、低低頭地看看別人的“五鎖”, 比試著誰的更漂亮些。
有了這個避邪避蛇的“保護傘”,我和小伙伴們就嬉鬧著跑到大約四五里外的山上、坡里采艾草,童稚的歡笑聲在路上、坡里、山澗回蕩,處處洋溢著青蔥歲月里過端午的氣息。左瞧瞧,右看看,等到每人采的艾草差不多夠了,就一起興高采烈地往家趕,身后留下一路歡樂一路歌。到家后每人急著搬出凳子,把艾草放到自己的`門樓上,據(jù)說也是為了熏蟲、避邪。這樣,就“大功告成”了。
因我家街門外就是一片寬闊的場地,也是南北東西路的交界處,平時都是小伙伴們玩聚、嬉鬧的天地,端午節(jié)這天就更不例外了,自然成了小伙伴們的樂園。小伙伴們把艾草放到了門樓上,就你招呼我、我招呼他地從家里趕過來了,大多時候都是圍聚在我家的東墻跟下,敘說著過端午節(jié)的歡樂,做著各種有趣的游戲。女孩跳房、踢毽子、后折腰,男孩則打楗、打陀螺、摸瞎胡……過端午節(jié)的歡樂在這里飄蕩。那時候,小伙伴們過端午節(jié)的興致都很高,真是樂不思歸,每次直到大人們喊著吃飯了,才不情愿地、戀戀不舍似的慢慢散去,過端午的信息也隨風飄去。
過端午節(jié)還有吃粽子的風俗。那個年代,除了在集市上買的粽子,大都是用葦子葉包的,兒時的東河有一片葦子,既是一道靚麗的風景,又是吹葦葉哨的好材料,葦葉還可包粽子,過端午節(jié)的時候,跟人家打個招呼就行了,采摘既方便,又實惠,包的粽子可一飽全家人的口福。那時包粽子的米大多是用黍子碾成的大黃米,這在當時就屬于最好的了。一走進家門,粽葉飄香,一揭開鍋,香味撲鼻,看了就很想吃。吃著黃橙橙的大黃米粽子,心里那個香甜啊!
記得我家過端午節(jié)時,大多是祖母包粽子,每到端午節(jié)時,我就想起了祖母包的粽子,粽葉飄香,勾起了我對往事的回憶。祖母心靈手巧,包的是一個個大三角粽子,層層剝開粽葉,里面是濕潤飽滿、略顯微黃的大黃米,迅即散發(fā)出米的香氣,美美的吃上一口,唇齒間留有余香,味道好極了。吃完了粽子,跑出家門,問一下鄰居伙伴們,大多沒吃粽子,有的是家里大人嫌麻煩,不愿包粽子,有的家人就不會包粽子,便把粽葉和大黃米或小黃米一起蒸,吃的雖有粽子味,但卻吃的不是真正的粽子,感覺大不同。所以,每每想起這些,我就更加感激心靈手巧的祖母,是她讓我美美地吃上了真正的粽子,在我獲得優(yōu)越感的同時,也讓小伙伴們分享,有時把他們叫到我家里,把大大的粽子分給他們吃,也等于吃上了端午節(jié)的粽子,分享了端午節(jié)的歡樂。那個年代,能吃上這樣的粽子也是一頓美餐。
粽葉、葦葉一樣飄香,飄出來的“端午”不一樣,F(xiàn)在,生活條件好了,從過端午的歡樂到粽葉飄香,我真切地感受到了過去和現(xiàn)在過端午節(jié)的不一樣。過去的端午節(jié)傳統(tǒng)色彩濃郁,節(jié)日氛圍濃濃;現(xiàn)在的端午節(jié)文明了、時尚了,而節(jié)日氣氛淡化了。過去過端午節(jié),都在好好地打算著,精心地準備著包好粽子,過好端午節(jié),忙碌中充盈著快樂;現(xiàn)在的平日里都經(jīng)常買粽子吃,過端午節(jié)也不用忙活了,清閑了,卻缺少忙碌著過端午節(jié)的熱鬧氛圍。過去過端午節(jié),祖母包的粽子香味特別濃,給我留下的印象特別深;現(xiàn)在包的粽子質量好多了,不斷花樣翻新,也小巧玲瓏,好看多了,但我總感到缺少了點什么,缺少了點什么呢?
近年來,國家更重視包括端午節(jié)在內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日了,蘊含著傳統(tǒng)節(jié)日復蘇的氣息,這可謂一件大好事。尊重
傳統(tǒng)、繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)節(jié)日,把傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代文明接軌,與精神生活聯(lián)姻,演繹到社會活動中,延伸到家人團聚的餐桌上,過著傳統(tǒng)節(jié)日,享受天倫之樂,品嘗陳年佳釀,憶屈原,說秋瑾,話端午,是多么充盈和浪漫的節(jié)日啊!愿這朵傳統(tǒng)的奇葩之花在中華大地綻放美麗!
端午節(jié)散文隨筆10
一年一度的端午節(jié)又要到了,又可以吃到香噴噴的粽子了!那可真是一件快樂的事情,因為,誰不喜歡那香香的粽子呀?好了好了,我來給你們講一講端午節(jié)吧。
端午節(jié),在每年農(nóng)歷五月初五。說到端午節(jié),讓我想到了偉大的楚國詩人屈原,據(jù)說屈原是在農(nóng)歷五月初五受了蒙冤之憤,抱著一塊石頭自投汩羅江后,當?shù)匕傩章犝f后馬上劃船云撈救,可沒有撈到屈原的'尸體。于是,為了不讓魚兒吃屈原,家家做粽子,煮雞蛋,并投入江中。以敬奉偉大詩人屈原。
端午節(jié)賽龍舟是端午節(jié)的重要活動。首先,人們會把舟打扮得像龍一樣,然后,開始比賽,幾十名隊員在同一條龍舟上,隊員們依照船頭指揮員擂鼓的節(jié)奏前進著,拼命地前進著,賽龍舟需要隊員們的同心協(xié)力、奮力拼搏,才能劃的快。它發(fā)揚了我們中華民族奮力拼搏的精神,也宏揚了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德。
粽子,當然是端午節(jié)里的“主角”啦!我們家一般都是自己做了吃,我來講一下怎樣包粽子吧。
首先,把洗干凈的粽葉折成漏斗的形狀,又將糯米泡好后用小勺子均勻的放一層墊底,再把切好的火腿和白糖拌成的餡,均勻的放在糯米上,然后再鋪一層糯米,最后用線把粽葉包住糯米捆起來,一個個綠油油的有棱有角的粽子就包好了,包好的粽子放到燒開的熱水鍋里煮就可以了。過一會兒,香噴噴的粽子就煮好了,剛煮好的粽子熱氣騰騰的,我第一個坐在位子上說:“媽媽,我來幫您嘗嘗粽子熟不熟!眿寢屝Σ[瞇的說:“來先給你一個,小饞貓!”撥開粽葉,看到了晶瑩白潤的糯米粽子,糯米、火腿和粽葉混合的誘人香味充滿了整間屋子,我忍不住咬了一口,哇,真香呀!
這就是我快樂的端午節(jié)!
端午節(jié)散文隨筆11
端午節(jié)散文隨筆12
在我離開家鄉(xiāng)之前,我到過最遠的地方是縣城.那還是因為叔叔生病在縣城住院,爹帶我去看望叔叔。我記得,那是我五、六歲的時候,那天正好是端午節(jié),天還沒有亮,爹就把我叫起來了,帶著我走了一個小時的山路,然后又坐了一個多小時的'班車,當我們到縣城時,天剛好亮了.爹一手提著行李,一手攥著我,我屁顛屁顛地一路小跑跟著。
這時,爹帶我來到一家餐館(后來才知道是縣城最大的餐館三八食堂),爹要了兩碗餛飩和四根油條,我學著爹的樣子,將油條泡在餛飩里。頓時,滾燙的油條經(jīng)過開水一泡,那醉人的香味,撲面而來,這是我長這么“大”,過的最幸福的一個端午節(jié),我陶醉在這幸福生活里。從此,我人生的理想也就確定了。十年以后,當我考進縣城一中時,老師讓我們寫的第一篇作文"我的理想",我就寫了:我的理想就是長大能讓吃上餛飩泡油條。帶著這一理想,我走出了縣城,浪跡天涯海島,過過許許多多大節(jié),吃過許許多多的大餐,見過許許多多達官貴人,但是,我還是忘記不了哪個餛飩泡油條端午節(jié)。
端午節(jié)散文隨筆13
每年到端午節(jié)來臨,網(wǎng)上和微信中一片“粽情”飄香的味道,南方有水的地方,更是早早地就預備下劃龍舟比賽的物件,緊鑼密鼓地加強訓練劃龍舟比賽的“戰(zhàn)斗”隊伍。而在我們北方大部分地區(qū),端午節(jié)則是以包粽子、結花繩、做荷包、圖吉利的民間活動為主。由于缺水,村民們不敢奢望在大江大河中祭奠、舉辦劃龍舟活動,因此也就不知道紀念屈原和伍子胥的故事。我知道端午節(jié)紀念屈原,那還是在上了小學以后的事。
過去,我們那里鄉(xiāng)下根本買不到糯米,所以每到過端午只能吃干榆樹錢做的粑粑,最有錢的人家也只能是從集市上買回二斤干棗,過端午用水泡醒了蒸棗山吃。常記得我們家門前那棵老榆樹,春天,當那上面結滿一串串鵝黃色香味甜綿厚實的榆錢時,就是我們最喜歡的時候。這榆錢自古就有被食用的習慣,農(nóng)村的小孩根本就不懂講衛(wèi)生這一說辭,只要是看見榆錢,就爬上樹去先美美地捋著生嚼著吃上幾口,解解饞。然后再揀粗大肉厚的折幾支帶回家晾干存起來,等到過端午節(jié)時讓媽媽和著粗面蒸粑粑吃。
記得那時侯還有個順口溜:“東家女 ,西家娃,采回榆錢過家家,一串串,一把把,交給媽媽做粑粑!。假如那一年的雨水多,村頭那棵老榆樹和著春風、映著綠色,金黃的榆錢綴滿枝頭。每到這個季節(jié),母親都會帶領我們一群小孩子采摘很多的榆錢來,做著各種榆錢飯,還把剩余的榆樹錢晾干存起來,以備過端午給我們蒸榆錢粑粑吃。也許是我們嘴饞、也許是童年記憶深刻的緣故,現(xiàn)在想起來那種榆錢粑粑的`味道,那種嚼在口里那么香甜,那么可口,百吃不厭的情景時,比現(xiàn)在吃肉的味道還香,F(xiàn)在母親已經(jīng)不在人世,每每想起這些事來,心里總是酸楚楚的……
過端午還有一件事,那就是盼著媽媽給我們戴花線繩繩,女孩子則盼著媽媽給她們“包指甲”。10歲以下的小孩子最希望戴花繩繩和包指甲。媽媽拿來五色線,挽起褲腿,用兩只手靈巧地在她自己的光腿上將兩股五色線合二為一,搓成一條條花線繩,在端午節(jié)的前一天晚上,分別給我們系在脖子里和兩只手腕及兩只腳腕上,并囑咐我們在洗臉時不要粘上水。直到農(nóng)歷六月六才能解除,這一個月不能下河戲水,否則花線繩遇水掉色就不靈驗了。小孩家不懂啥叫不靈驗于是問媽媽,媽媽說,子孫娘娘不保佑你平安了唄!我們一聽這話,嚇得一吐舌頭說:“還有這事?”媽媽一臉嚴肅說:“不信你就試試看!”說是那樣說,畢竟是小孩嘛,大人一唬就乖乖聽話了,連晚上睡覺做夢都不敢馬虎。
女孩子包指甲那更是受罪啦。前一天晚上媽媽將和了白礬的鳳仙花在碗里搗碎,放在妹妹的指甲蓋上,用南瓜葉包一層,再用白布條包一層,最后用白線扎住,并囑咐晚上睡覺要小心,不可蹭掉。還說不可以放屁,說一放屁包的指甲就不紅了。嚇得妹妹哭鼻子,媽說誰怕誰就不要包了。兩個妹妹搖搖頭,立馬止住哭,乖乖地讓媽媽給她們把十個手指頭都包上。眼瞅著媽媽的耐心細致,我們幾個男孩子眼睛里都并射出羨慕的光亮。五天后,當媽媽一個一個地打開妹妹的手指時,我們驚呆了:妹妹們的手指甲就像變魔術似的,紅紅地染上了一層顏色,拿水洗都洗不掉。
倆妹妹高興地一跳多高跨出門檻,在院子里大聲嚷嚷:“我的指甲變紅了!”我們幾個男孩子羨慕地直咽口水,纏著媽媽也要包指甲。媽媽說,男孩子不能包,包了紅指甲以后說娶不上媳婦!
如今媽媽離我們而去十年了,媽媽不給妹妹們包指甲也已經(jīng)幾十年了,曾經(jīng)的場景僅能定格在童年的記憶里。作為我們?nèi)匀幌嗍氐倪@些古老節(jié)日往事和溫馨回憶,伴隨著包粽子,插艾草這些古老傳統(tǒng)習俗,給我們的生活增添了一種美好的回望和駐足,維系著人間的親情。
盼望著,盼望著時光靜淌,歲月溫暖!
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