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我把自己的夢(mèng)也笑醒了小學(xué)生作文
我的老家是個(gè)好地方。好山出好水，好田出好米。鄉(xiāng)親們自古便有釀“清明酒”或“十月酒”的一習(xí)一俗。
爺爺是個(gè)農(nóng)民的兒子，是忠誠(chéng)的教師，“耕讀傳家、教書(shū)育人”是他一生的堅(jiān)守。所以，幾乎每個(gè)周末，
我都要回老家，跟爺爺“動(dòng)動(dòng)手、流流汗”。
這次，我又要去老家學(xué)釀酒，不同的是，爺爺要讓我獨(dú)立一操一作，要讓我當(dāng)小小釀酒師，這可是我夢(mèng)寐以
求的哦。
一到老家，我迫不及待地大聲說(shuō)：“爺爺，爺爺，我又來(lái)跟您學(xué)釀酒了！”爺爺聽(tīng)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“萬(wàn)
事俱備，就看你了。來(lái)，首先學(xué)淘米�！睜敔斠贿吔o我做示范一邊說(shuō)�！白屛襾�(lái)吧！”我一搓一了一搓一手，把手伸進(jìn)
大盆子里�？蓻](méi)想到，水十分冷，手一碰到水，就嗖地縮了回來(lái)。我怕?tīng)敔斝υ捨�，便咬緊牙關(guān)，硬著頭
皮，把手伸進(jìn)水中，飛快地淘起米來(lái)……淘完了米，一看，十個(gè)手指都已變成紅通通的小蘿卜，看著都疼。
我把米濾出來(lái)，放進(jìn)飯甑里，就開(kāi)始蒸飯了。我坐在灶前，先點(diǎn)火，咦，怎么燒不起來(lái)？一奶一一奶一走過(guò)來(lái)，幫我燒著火。火苗呼一呼作響，我的自信心也重新點(diǎn)燃了。我拿起火鉗，把樹(shù)枝、枯葉統(tǒng)統(tǒng)夾進(jìn)去，以為放得越多，燒得越旺。可沒(méi)想到，爐中冒出了一縷縷濃煙，嗆得我直咳嗽，熏得我眼淚止不住地流，，真?zhèn)�難受。幸好，一奶一一奶一又來(lái)了。她夾出一些柴草，放進(jìn)一點(diǎn)刨花，并用火鉗在柴下掏了幾下，火旺了，灶中便不冒黑煙了。
飯蒸熟了，該攤涼裝缸了。我們把飯倒在竹一一床一一上，一股飯香撲鼻而來(lái)，把我的疲憊趕走了。可是熱氣卻把我的眼鏡蒙住了。世界像起了大霧，白茫茫的一片，什么也看不見(jiàn)。我急忙摘下眼鏡，憑感覺(jué)拿起鍋鏟，在朦朧中不停地翻攤著米飯。這是一道關(guān)鍵的工序：因?yàn)椋胚M(jìn)缸的飯若太熱，酒則發(fā)酸；飯若太涼，酒則變甜，而這個(gè)涼熱，全憑手的感覺(jué)。我的手不停地?cái)�、翻、探、摸，但心卻在靜靜地等候。爺爺說(shuō)，人與酒都有靈一性一，要寧?kù)o地溝通……
“火候”到了。我拿了一個(gè)碗，按東西南北中五個(gè)方位，將飯一碗一碗，倒入粬水缸里。沉一層，倒一層，周而復(fù)始……我的腳酸了，手抖了，一不小心，一小一團(tuán)一米飯掉在地上，爺爺看見(jiàn)，趕緊撿起，用清水洗凈，放進(jìn)缸里。
就這樣，我們蒸了三甑飯，做了三缸“酒”。值此，我真累得有點(diǎn)站不住了。這時(shí)，冬日的斜一陽(yáng)一正好投在酒屋的西窗上，金光閃閃，我的心也變得亮亮的、暖暖的。
是晚，我早早上一一床一一�；谢秀便遍g，我見(jiàn)爺爺坐在我身邊。爺說(shuō)，明天這時(shí)，叫作“對(duì)中”，酒缸內(nèi)“撲撲”作響，叫作“酒涌”（發(fā)酵）。如此十天左右，每早“打酒”一次，便可封缸。再過(guò)兩月，米粬沉缸，大功告成……
這時(shí)，我忽聽(tīng)到窗外噼噼啪啪的鞭炮聲，是過(guò)年了嗎？我趕緊打開(kāi)酒缸，一看，綠杏杏的；一聞，這酒
氣，不說(shuō)香飄十里，至少繞梁盈庭。我滿滿盛了一碗，雙手奉給爺爺。我說(shuō)：“這真是‘蘭陵美酒郁金香，玉
碗盛來(lái)琥珀光’呀！”爺爺咕咚咕咚喝了幾大口，也隨著說(shuō)了一句：“老人七十仍沽酒，千壺百甕花門(mén)口�！睜敔敽呛堑匦α耍乙残α�，豈料，我把自己的夢(mèng)也笑醒了！
原來(lái)這酒，今天剛釀下呢。
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