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作文 做餅干
作文 做餅干1
今天，奶奶過生日。我準(zhǔn)備送餅干給奶奶過生日。先用面粉，再用雞蛋……一會(huì)功夫，就做成了許多有趣的圖案，有的是動(dòng)物的圖案、有的是水果的圖案、還有小花的圖案，再放入烤箱里，過了幾分鐘就好了。我給奶奶先嘗了嘗說：“真是好吃，奶奶還說：“我長大能成為一位廚師呢！我聽了奶奶的話心里非常高興。奶奶也過了個(gè)愉快的生日！
江西上饒信州區(qū)上饒市第十三小學(xué)二年級:王嘉霓
作文 做餅干2
嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！
周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。
到店后，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下，我懷著激動(dòng)的心情開動(dòng)了。
我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個(gè)不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒過一會(huì)兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能幫我攪拌一會(huì)兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個(gè)雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動(dòng)手。一分鐘后，第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時(shí)候，我曾經(jīng)看到奶奶搟過，應(yīng)該很簡單，于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下，我把第一步完成的混合物捏成一個(gè)了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個(gè)個(gè)餅干模具，用力地印在面餅上，不一會(huì)兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動(dòng)成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“叮”的一聲，我才如夢初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風(fēng)扇吹吹涼，據(jù)說，這樣味道會(huì)更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時(shí)，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！
這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。
作文 做餅干3
我從一年級開始就喜歡吃餅干，無論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干，不到兩個(gè)星期，就連渣都沒有了。
因?yàn)槲覑鄢燥灨桑詻Q定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干，不僅吃著美味，過程也非常有趣，材料也特別簡單，最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心，讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中，再放入進(jìn)行黃油攪拌，然后均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬，就加了一些牛奶，面團(tuán)又有些稀了，加多少面粉竟然也于事無補(bǔ)了。
對于盆里那軟巴巴的一坨來說，我除了叫我媽媽來助陣外，沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體，失聲尖叫起來“說！你對這些材料做了什么？！”聽完我說的過程后，媽媽很無奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進(jìn)裱花袋，擠成一塊一塊的，放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說我們在烤餅干。
餅干烤完了，烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒，抹茶的清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子，導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒做成，但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛！
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干，嚼著自己做的曲奇，口腔里充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。
作文 做餅干4
吃過中飯，我和媽媽叫上陳妍和她的媽媽一起去做餅干。
到了“香溢烘烤店”，阿姨叫我們洗手。開始做餅干了，我們先把碗放在秤上，然后在碗里放108克的黃油，再放63克的白糖。拿下來開始攪拌，攪拌時(shí)要注意按一個(gè)方向才行。放一點(diǎn)點(diǎn)鹽后繼續(xù)攪拌，再放入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)攪拌。只見碗里邊越來越濃。媽媽問我：“這像什么？”我說：“像團(tuán)子�！�
這時(shí)，阿姨走過來說：“可以放面粉了。”我倒了一大半的面粉在碗里攪拌。等拌勻了，我把剩余的面粉又倒在碗里，繼續(xù)攪拌�？墒牵鬃訑嚢璨粍�(dòng)了。怎們辦呢？阿姨叫我用手來代替。攪拌均勻后，我把面粉放進(jìn)冰箱冰一冰。十分鐘后，我們從冰箱里拿出面粉，開始做各式各樣的小餅干了。有愛心的，有小豬、小象、松樹……阿姨把兩盆做好的餅干放入烤箱進(jìn)行烘烤。不一會(huì)兒，一陣濃濃的香味飄了出來，我饞得直流口水。20分鐘后，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，我感到特別高興，因?yàn)檫@是我自己做的餅干。
作文 做餅干5
正當(dāng)春梅開放時(shí)，我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個(gè)心愿。
看著他們做得那么歡樂，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過來，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動(dòng)手做起來。首先，我把餅干胚揉成一團(tuán)，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我，外邊的邊框沒有印，而且摁下時(shí)要輕輕的，拿出來時(shí)，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會(huì)兒，我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié)，用紅色涂眼睛，用藍(lán)色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過漫長的等待， 自制的餅干出爐了，一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術(shù)品，我都舍不得下口吃掉呢！
作文 做餅干6
千盼萬盼我可總算盼到這一天了，今天并不是我的生日也不是爸媽結(jié)婚紀(jì)念日。誒是今天是我第一次做餅干的日子。
我們先拿出自發(fā)粉，倒在一個(gè)大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地?cái)嚢杵饋恚园l(fā)粉越攪越大（這是面粉在發(fā)酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)
媽媽找來了一個(gè)愛心形的磨具。再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來的，但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調(diào)至175度，選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀！
我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？！那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！
終于，10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！
作文 做餅干7
星期六，媽媽對我說：“今天我來教你做餅干�！蔽衣犃烁械胶芘d奮。
我先把面團(tuán)弄成一個(gè)小團(tuán)，拿起其中一個(gè)，用搟面杖壓扁�？墒�，面片一會(huì)這邊薄，一會(huì)那邊厚，怎么也搟不均勻，我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽說：“不要著急，要先把面團(tuán)揉圓，壓扁一點(diǎn)，再搟成面片�！甭犃藡寢尩脑挘冶阋恍囊灰獾卣諎寢尩脑捜プ�，哈哈，終于搟成片了。接下來只有最后一步了------做餅干。
我把工具按在面片上，可是，怎么掉不下來呢？哦，原來我忘了還要左右移動(dòng)呢！做完這些，就該完工了，忘了還要烤呢！于是，我們把餅干放進(jìn)微波爐里烤，大約10分鐘左右，餅干就新鮮出爐了！
吃著自己做的餅干，心里特別甜。
作文 做餅干8
幾天前，媽媽跟我說，星期六要帶我去烘焙屋做餅干，我高興極了。
這天，我和我的好朋友興致勃勃地來到了烘焙屋，剛一進(jìn)門我就聞到了烘餅干的香味，烘焙屋的人可真多！好不容易排到我們，一位阿姨給我們一人一包調(diào)好的面團(tuán)和一根搟面杖，我馬上拿出一小團(tuán)面把它揉得軟軟的，然后用搟面杖把面團(tuán)搟得像一張餅，再找各式各樣的模具壓在面上，壓出各種各樣的圖形，我做了很多小動(dòng)物的圖形，還給它們加上眼睛、尾巴等細(xì)節(jié)，使它們很像真的.。再看看我的朋友，她做得也很好。當(dāng)我們正做得起勁的時(shí)候，阿姨跟我們說：“你們搟得面餅要薄厚一樣，不然的話，烤起來，薄的都糊了。厚的還沒熟�！甭犃税⒁痰脑挕Ｎ荫R上把厚的重做。餅干做好了，一位叔叔幫我把餅干胚子放到烤箱里烤，餅干烤熟了，我嘗了嘗裝到袋子里的餅干，味道好極了！我把餅干帶回家后，爸爸也講好吃，看著這可愛的餅干，我都舍不得吃了，我把它們放到一個(gè)小瓶子里保存起來。
當(dāng)看到大家津津有味吃著我做的餅干我心里喜滋滋的。做餅干真有趣，以后我還要再去！
作文 做餅干9
我用雞蛋分離器把蛋黃和蛋清分開。打蛋機(jī)的頭上有兩個(gè)螺旋槳，把糖放在蛋清里，再用打蛋機(jī)把蛋清打成了像泡沫一樣的雞蛋奶油，有點(diǎn)難吃。
再用打蛋機(jī)把黃油打成了黃油漿。把奶油和黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里，再把蛋黃放了進(jìn)去，用打蛋機(jī)把這些東西打成漿糊。最后，我又一勺一勺地把面粉放進(jìn)去，又打了一分鐘，就做好了。
把漿糊放在鐵板上，放進(jìn)烤箱里。餅干的邊慢慢地變黃了。好吃的餅干出爐啦！
讓人聞了就流口水！真是香氣撲鼻呀！
作文 做餅干10
一個(gè)陽光明媚的下午，我來到好朋友小叮當(dāng)家做客。我在她家玩了許多好玩的，但最有趣是做花生餅干了。
做花生餅干要準(zhǔn)備好這些材料：面料100克、雞蛋10克、黃油65克、花生醬35克、糖粉50克。
陳玫阿姨先把黃油軟化，再和糖粉、雞蛋、花生醬、面粉混在一起，用打蛋器打均勻�？次臆S躍欲試的樣子，阿姨就讓我來做。我學(xué)阿姨的模樣攪拌起來，面糊粘乎乎的，打蛋器攪動(dòng)起來很不容易，一會(huì)兒手就酸了，真是看起來易做起來難啊。我和小叮當(dāng)輪流上陣，終于把餅干面糊攪均勻了�？纱虻捌魃隙颊碀M了面糊，該怎么辦呢？這時(shí)，阿姨拿出一件秘密武器，像一把白色的刀但并不鋒利，它的名字叫橡皮刮刀。阿姨用刀不僅刮下面糊，還把面糊弄在案板上。
我和小叮當(dāng)一起把花生面糊揉成餅干形狀，有些面糊放多了成了胖娃娃，有的放少了像顆小紐扣，大大小小，形狀不一。餅干揉好了，阿姨把它們放在鋪有錫紙的盤子里，放進(jìn)烤箱。15分鐘后，餅干出爐了。這些餅干帶有一股香噴噴、甜絲絲的誘人氣味，我迫不及待地嘗了一塊，吃了還想吃，真是我吃過最棒的人間美味。
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