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包餃子六年級(jí)作文15篇【優(yōu)】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的包餃子六年級(jí)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子六年級(jí)作文1
今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì)了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(zhǎng)相丑陋的'大螃蟹!
第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅(jiān)定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開(kāi)始教我捏餃子了。只見(jiàn)她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團(tuán)餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿圓滑的“大麥!眴!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。
包餃子六年級(jí)作文2
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。
聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子,我高興地蹦了起來(lái),因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下,一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的.四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個(gè)餃子樣,沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里,過(guò)來(lái)一會(huì)兒,“元寶們”又浮了上來(lái),好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過(guò)去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來(lái):“真香啊!
包餃子六年級(jí)作文3
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),稱為年味,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
正月初三的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開(kāi)始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過(guò)了一會(huì),面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆璀璨的'元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水,幾分鐘后,水燒開(kāi)了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
包餃子六年級(jí)作文4
10月7日上午,我?guī)е溩羽W兒,懷著興奮激動(dòng)的心情來(lái)到小桔燈,因?yàn)榻裉煲叫〗蹮魠⒁?jiàn)實(shí)踐活動(dòng)課——包餃子。
到了小桔燈,這里早已是人山人海,人聲鼎沸,我來(lái)到教室,找一個(gè)位置坐下,老師讓我們洗手,然后把自己帶來(lái)的餡拿出來(lái),老師說(shuō):“開(kāi)始包餃子了!
剛開(kāi)始,老師先給我們講了餃子的來(lái)歷:在古代,有一個(gè)張仲景的醫(yī)圣告老還鄉(xiāng),回家鄉(xiāng)的路上,看見(jiàn)路邊有幾個(gè)人坐在那里,因?yàn)槟菚r(shí)是冬天,他們的耳朵都凍破了。于是,他就立即決定搭醫(yī)棚,架鍋,把一些牛肉,一些中草藥包在一個(gè)面皮里,然后煮好給他們吃,過(guò)幾天就好了,因?yàn)樾螤钕穸,被稱為餃耳。原來(lái)餃子叫餃耳,現(xiàn)在又改成餃子。
老師先教我們包東北餃子,因?yàn)橹芾蠋熓菛|北人。老師先教我們搟面皮兒,右手掌的'掌心反復(fù)推搟面杖,左手拿著小面團(tuán),然后右手一邊搟,左手一邊轉(zhuǎn)著面團(tuán),過(guò)一會(huì)兒,面皮就搟好了。學(xué)會(huì)搟面皮兒,我們又開(kāi)始包餃子了,我信心滿滿地拿了一個(gè)餃子皮,先把餃子皮攤在右手上,再用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡放在餃子皮上,可是,剛一對(duì)折,就有餃子餡往外冒,原來(lái)是餃子餡放多了,經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),這一次,我專門把餃子餡放少一點(diǎn),可是一包,餃子癟癟的,可惡,這次餃子餡又放少了,有了兩次的經(jīng)驗(yàn),這一次,我把餃子餡再多放一點(diǎn)點(diǎn),一看,剛好,這次終于成功了。后來(lái)包得時(shí)候,我一會(huì)兒包得寶石,一會(huì)兒包得像四不像,一會(huì)兒包得像個(gè)怪獸。后來(lái)把我們包的餃子又讓我們煮著吃。
這次活動(dòng)真有意義,鍛煉了我們的動(dòng)手能力。
包餃子六年級(jí)作文5
星期天,媽媽心血來(lái)潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開(kāi)心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進(jìn)行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開(kāi)始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對(duì)折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊,要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。
按照媽媽教的步驟,我的第一個(gè)成品出來(lái)了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè),捏了個(gè)“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí),我突發(fā)奇想,偷偷做了一個(gè)空餡的餃子,心想,誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。
經(jīng)過(guò)大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會(huì)兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子,醮點(diǎn)醋,口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排,吃過(guò)萬(wàn)人喜愛(ài)的漢堡,原來(lái),吃的.還是通過(guò)自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個(gè)餃子干上了,他一夾,它一滑,來(lái)回了幾個(gè)回合,終于夾起來(lái),他吃進(jìn)去后,皺起眉頭,說(shuō):“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒(méi)有餡的呀!拔夜笮ζ饋(lái):”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢,你中獎(jiǎng)啦!“
包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了,也是我的最愛(ài)!
包餃子六年級(jí)作文6
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功!眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的.做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。
這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
包餃子六年級(jí)作文7
今年的春節(jié)來(lái)得很遲,春天的暖意已經(jīng)開(kāi)始萌生,它才姍姍來(lái)遲。不過(guò),過(guò)年時(shí)的年味兒可一點(diǎn)也沒(méi)有少。我和外婆像往年一樣,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。
外婆買來(lái)了一堆五顏六色的原材料:有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等,當(dāng)然最重要的餃子皮也沒(méi)有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊,然后倒入料酒和醬油,充分?jǐn)嚢。直到我手都麻了,外婆才說(shuō)好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳,以免把這碗來(lái)之不易的“戰(zhàn)利品”打翻。外婆也拿來(lái)餃子皮,開(kāi)始包餃子。
我也有好幾個(gè)月沒(méi)有包過(guò)餃子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夾了一大勺餡料,然后放在餃子皮上,兩只手在餃子的邊上用力一捏,一個(gè)餃子變成型了,而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢?原因就在于我雖然也會(huì)包餃子,但包出來(lái)的都是一些“四不像”,比如說(shuō)這個(gè),歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;這個(gè)露了餡兒,就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個(gè)后,我才找到訣竅,餃子的樣貌開(kāi)始正常起來(lái),我的速度也漸漸變快。很快,六十多個(gè)餃子包完了。外婆燒了十幾個(gè)給我。吃著自己的.勞動(dòng)果實(shí),我心里洋溢著一種別樣的感覺(jué)。
在濃濃的年味兒中,我可以感受到我們中華民族的傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的奧妙所在。春節(jié)的到來(lái),代表著新的一年的到來(lái)。在這合家團(tuán)圓的日子里,新年的氣氛蕩漾在每個(gè)人心田!
包餃子六年級(jí)作文8
時(shí)間過(guò)得真快啊,明天就是初一啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
沒(méi)過(guò)多久,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的.,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子六年級(jí)作文9
3月6日,這是一個(gè)很難忘的日子,因?yàn)樵谶@一天的綜合課上,我學(xué)到了很多……
這一天下午,我們六年級(jí)舉行包餃子活動(dòng),在黃老師的示范下,我們紛紛開(kāi)始八仙過(guò)!黠@神通。我匆匆拿出一塊餃子皮,平攤在我的手上,放了的餡,又沾了點(diǎn)水,在皮子邊上畫了個(gè)“圓周長(zhǎng)”,然后頭尾相連,再在一邊捏兩個(gè)“妙脆角”,最后再封口,一個(gè)栩栩如生的“餃子娃娃”就“誕生”啦!
我把這位“餃子娃娃”放在桌子上,正在欣賞著我的“戰(zhàn)利品”時(shí),餃子情不自禁地倒了下去,似乎在睡覺(jué),我立即把它扶了起來(lái),可是它似乎在撒嬌,怎么也不肯站起來(lái),沒(méi)辦法,只能讓它靠在餃子餡的盆子旁邊嘍,可是天有不測(cè)風(fēng)云,“災(zāi)難”再次向這位無(wú)辜的的“餃子娃娃”襲來(lái),竟然出現(xiàn)了“皮膚破裂”的大問(wèn)題,我趕忙給它治療,可“傷亡慘重”,這兒“修好”后,那兒又出了毛病,在幾次“折騰”下,我無(wú)奈地宣布“餃子娃娃”搶救無(wú)效——“報(bào)銷”了。
可我不甘心,繼續(xù)“女媧造人”,再次造出了個(gè)“餃子弟弟”,這回情況好多了,可看上去“肚子癟癟的”,骨瘦如柴,再看看那些虎背熊腰的餃子們,真是弱不禁風(fēng),讓人覺(jué)得可憐。我決定造一個(gè)“大胖子”。
果然,造了出來(lái),真是“吃了一桌子的大胖子”,簡(jiǎn)直是“餃子界的'豬”,可也有不吉利的時(shí)候,“大胖子”的肚皮破了一個(gè)大洞,流“血”過(guò)多,無(wú)法挽回,“毀容”了。我看著這“慘不忍睹”的一幕,開(kāi)始向別人學(xué)習(xí),果然,一個(gè)比一個(gè)包地好,我成功了!吃著我們大家包的餃子,大家都喜笑顏開(kāi)。
包餃子不僅有趣,而且還包含著一些學(xué)問(wèn)。我們做一件事,看似容易,要做好也不容易,這就需要膽大心細(xì),只有這樣,事情一定會(huì)辦好!
包餃子六年級(jí)作文10
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的.餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。
這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
包餃子六年級(jí)作文11
星期天,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們包餃子吧!甭(tīng)到這里,我高興得上躥下跳,心里很高興。今天,你又可以吃餃子了!
終于等到了九點(diǎn),我催促媽媽:“包餃子!眿寢屨f(shuō):“還早!蔽也坏貌混o靜地等待。最后,我媽拿出餃子皮,宣布開(kāi)始包餃子。我趕緊拿出了餃子制作工具。它是白色的,像兩只耳朵。我拿起一塊皮革,放在工具上,涂上清水。媽媽說(shuō):“這樣,餃子皮就粘上了,餃子燒了也不會(huì)碎!
然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的`餡放在皮上。最后來(lái)個(gè)硬夾,哈!餃子做好了。就這樣,我就這樣做了幾個(gè)!我媽包餃子比較好。她用手把它們包起來(lái),用的填料比我的還多。餃子能站起來(lái)!包完皮,我媽把餃子帶進(jìn)廚房,我看著奶奶燒。奶奶先往鍋里放一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)煤氣爐。
頓時(shí),紅色的火焰歡快地舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)蓋子,看到里面的水在沸騰。奶奶把餃子一個(gè)個(gè)放好,它們立刻沉入鍋底,蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,奶奶掀開(kāi)鍋蓋,只看見(jiàn)煮好的餃子浮在水面上,鼓得像個(gè)胖枕頭。奶奶把餃子放在一個(gè)大碗里,加入味精、鹽和醋。
我趕緊拿起一個(gè)小勺子,迫不及待地嘗了起來(lái)。我咬了一個(gè)。啊,又酸又好吃。我咬了第二個(gè)和第三個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,我倒著吃了一大碗餃子。再看看我的肚子。它就像一個(gè)大餃子。我媽看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。
包餃子六年級(jí)作文12
上個(gè)學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動(dòng),當(dāng)老師告訴我們這個(gè)星期五要進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)時(shí),我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來(lái)!
星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過(guò)的,就連平時(shí)喜歡的課也覺(jué)得時(shí)間怎么過(guò)的那么慢呢!包餃子的時(shí)候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽(tīng)完老師的交待和注意事項(xiàng)后,便開(kāi)始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)搟皮的?蛇沒(méi)開(kāi)始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來(lái)。沒(méi)辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點(diǎn)一點(diǎn)剝開(kāi),面被慢慢拿出來(lái),老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費(fèi)。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的`面比較軟,所以撒了很多干面。剛開(kāi)始搟時(shí),我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說(shuō)邊搟,很是快樂(lè)!正當(dāng)我們干得熱火朝天時(shí),我見(jiàn)有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動(dòng)的心情品嘗了我們做的餃子。!真香!真好吃!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因?yàn)槔蠋熞残量嗔,老師品嘗了我們的餃子,對(duì)我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還學(xué)會(huì)了同學(xué)們?cè)谝黄饒F(tuán)結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂(lè)、難忘的經(jīng)歷!
包餃子六年級(jí)作文13
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,回味無(wú)窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全?墒,從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候,求她教我,沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來(lái)不教人的,每次都說(shuō):“我忙死了,別來(lái)礙我的事!边@句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見(jiàn)了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么,但包了起來(lái)。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來(lái),可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因?yàn)槠け徽匙,快被擠出來(lái)了。
我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,“呀!哪來(lái)那么多汁兒!”
我一看,傻眼了,原來(lái)是餡放多了,餃子的.將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“這餃子真不錯(cuò)!蔽衣(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子六年級(jí)作文14
今天中午,我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過(guò)去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地?cái)傇谑中,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見(jiàn)了,趕緊跟我說(shuō):“餡放的太多了!蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對(duì)折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個(gè)餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個(gè)餃子!皨寢尠煤每彀!”我不禁佩服地說(shuō)。媽媽說(shuō):“我都包了二十年,技巧比你好,當(dāng)然比你快嘍!”媽媽說(shuō)著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的'餃子四周都沒(méi)有捏緊,就對(duì)我說(shuō):“你怎么餃子皮都沒(méi)有捏緊呢?這樣餡會(huì)掉出來(lái)的!闭f(shuō)完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點(diǎn)也不好看。我不高興地說(shuō):“我總覺(jué)得我包的餃子不好!眿寢屨f(shuō):“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽(tīng)了這話,我才高興起來(lái)。
包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊!北銕臀野阉械娘溩悠ざ寄缶o。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
包餃子六年級(jí)作文15
早上,媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來(lái)學(xué)!钡幕顒(dòng)。中午,我媽終于回來(lái)了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說(shuō):“肖敏,別擔(dān)心,你燒開(kāi)水,我會(huì)拌餡的……”
媽媽這么快,準(zhǔn)備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí),我媽媽對(duì)我說(shuō),“肖敏,時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事!
“媽媽,我今天來(lái)包餃子。我們來(lái)比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。
轉(zhuǎn)眼間,我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“身體強(qiáng)壯”的。而我又急于和媽媽比速度,所以包包的餃子看起來(lái)扁扁的,像個(gè)癟了的球;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的.老弱殘兵。我羞愧得沒(méi)辦法,只好把它拆了,塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于打包了三十個(gè)餃子。
“肖敏,等一會(huì)兒再打包。先去餃子看看餡是咸的還是淡的!蹦赣H命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開(kāi)鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽包里的餃子在水里飄著,像一只小鴨子在水里玩,極其精致,包里卻沒(méi)有餃子的痕跡。原來(lái)我沒(méi)包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開(kāi)嘴對(duì)我微笑!
我媽笑著說(shuō):“肖敏,餃子湯以前很清淡,但是經(jīng)過(guò)你的‘改良’,不僅餃子好吃,餃子湯聞起來(lái)也很香……”吃媽媽做的餃子,喝自己做的餃子湯,感覺(jué)特別尷尬。
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