我學(xué)會(huì)了包餃子作文

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

幫奶奶燒水

早上，問(wèn)我，我歪著頭想了想說(shuō)："我想三鮮餡餃子"。好的，今天我們就吃餃子，你在家寫作業(yè)，我去趟菜市場(chǎng)。一會(huì)兒，買來(lái)了韭菜和肉餡，忙碌后，把面和好了餡兒也拌好了，包餃子了。

搟皮，對(duì)我說(shuō)你也學(xué)著包吧好的我高興地答應(yīng)著，又對(duì)我說(shuō)包餃子主要是要捏嚴(yán)餃皮，不然，一煮就破了。包了后，拿起面皮，再夾上一小塊肉餡兒放上面，一合，再左邊一捏，右邊一捏，餃子就在我手中誕生了有點(diǎn)兒歪呀我說(shuō)到，我把我包的餃子和包的餃子比了比，包的好看，尤其是餃子邊，多象小姑娘裙子上的'花邊呀，我又包了，終于有些象包的了，我開(kāi)心極了，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　星期六下午，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子。我很好奇，就照著媽媽的樣子也包起餃子來(lái)。

　　我把餃子皮平展的放在手上，用手抓了一小團(tuán)餡放在餃子皮中間，一捏。我自我感覺(jué)很好，可這餃子餡偏偏和我作對(duì)，我左邊剛捏好，餡就往右竄，右邊捏好了，餡就往左邊擠。我心想：餡真難包。媽媽看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“只要你練習(xí)，一定能學(xué)會(huì)包餃子的.。“我聽(tīng)了媽媽的話，又回來(lái)了，經(jīng)過(guò)幾次失效，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　餃子雖然難包，但是你只要多練習(xí)，就會(huì)學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　今天，符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語(yǔ)睛、曾海鴻，還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志的包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀儬I(yíng)養(yǎng)更豐富一些，弄了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢！“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的`餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著，那味道真是美味極了！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　星期天，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我也想包于是問(wèn)媽媽：“你可以教我包餃子嗎？"“當(dāng)然可以�！�

　　媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō)：“先看我抱一只給你看�！眿寢屖紫劝扬溩悠し旁谑种校�接著用手掂一點(diǎn)水，然后拿起勺子在裝了一點(diǎn)餃子餡兒，最后用手捏一捏地，一個(gè)美麗的餃子出來(lái)了。我心里面覺(jué)得很容易，于是就動(dòng)了手起來(lái)。

　　我照媽媽的樣子首先把餃子皮小心地放在手中，接著用手掂了一點(diǎn)水，然后拿起勺子再裝一點(diǎn)餃子餡兒，最后就那一捏捏破了，我就把餃子扔到一邊去，于是媽媽對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底�！闭f(shuō)完，我就開(kāi)始動(dòng)手了......一分鐘過(guò)了，我終于包了一個(gè)精美的`餃子，我心里開(kāi)心極了。

　　經(jīng)過(guò)這次包餃子的事情我明白了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　今天，我?guī)蛬寢尠�餃子了，我特別高興。我先把面團(tuán)放在案板上揉了揉，又把面團(tuán)搓成像金箍棒一樣的長(zhǎng)條，接著又把長(zhǎng)條切成一個(gè)一個(gè)小丁，我覺(jué)得它們像圍棋的`棋子，真好看！

　　媽媽就把小“棋子”搟成了餃子皮，然后我們把餡放在餃子皮里面，對(duì)角一捏，讓它們跑不出來(lái)。不一會(huì)，餃子就包好了，吃著自己包的餃子，我可開(kāi)心了！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　今天我家吃餃子。我給爺爺、奶奶、媽媽來(lái)幫忙。奶奶先和面，爺爺調(diào)餡兒，有韭菜的，還有芹菜的，很香。奶奶拿出一塊面，把面揉圓，接著，搓成又細(xì)又長(zhǎng)的'條，再把面切成一塊一塊的，我把面團(tuán)壓扁，遞給奶奶，讓奶奶搟成皮，爺爺和媽媽快速的包餃子。

　　忽然，我看見(jiàn)妹妹偷吃了一點(diǎn)生芹菜陷，我大聲的說(shuō)：“生肉里面有寄生蟲(chóng)，會(huì)把你肚子里的好吃的都吃光”，妹妹很不好意思，媽媽說(shuō)：“以后別把她叫苗苗，叫饞嘴妹”，全家都笑了。爺爺和我繼續(xù)包餃子，奶奶煮餃子，熱騰騰、香噴噴的餃子出鍋了，我看見(jiàn)都饞的流口水了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　在成長(zhǎng)的道路上，我學(xué)會(huì)了很多：說(shuō)話、走路、畫(huà)畫(huà)、寫字……不過(guò)，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂(lè)無(wú)窮，那就是包餃子。

　　在20xx年除夕的時(shí)候，我和爸爸來(lái)到陜西省寶雞市的爺爺家。當(dāng)天上午我們就到了，他們見(jiàn)到遠(yuǎn)道而來(lái)的'我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。

　　很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團(tuán)圓，叫大家齊動(dòng)手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會(huì)包餃子呢，只好找姑姑幫我。

　　“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學(xué)起。”姑姑想了想又說(shuō)，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f(shuō)邊做。“你也試試吧！”姑姑說(shuō)。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円�用手揉一揉，直到碗光、手光、面光�！闭f(shuō)著，我和姑姑就和了起來(lái)。和面用的時(shí)間可真長(zhǎng)，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說(shuō)：“我們應(yīng)該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成�。蛔詈蟀衙娑∮脫{面杖搟成餃子皮。聽(tīng)懂了嗎？做吧。”姑姑耐心地講，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長(zhǎng)條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開(kāi)始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里�！惫霉眠呎f(shuō)邊做，我邊聽(tīng)邊學(xué)，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個(gè)角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。

　　哇！我學(xué)會(huì)了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂(lè)和成功的喜悅。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開(kāi)始包餃子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的'樣子非常難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有非常多，讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。

　　除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料，準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來(lái)了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”�？蛇@邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子，可是媽媽包的`餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí)，我想起了一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒，我又站起來(lái)，媽媽問(wèn)：“你還想包呀？”我說(shuō)：“當(dāng)然想！”說(shuō)著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見(jiàn)了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來(lái)，先在中間捏了一下，再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭(zhēng)先恐后地分享，這時(shí)我心里甭提多高興了！

　　從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

　　奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開(kāi) 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對(duì)折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因?yàn)橛昧�過(guò)猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖，就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過(guò)肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對(duì)折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋，就好了。我按照奶奶水的.那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個(gè)花紋，這個(gè)餃子就做好了。

　　我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺(jué)得真好吃啊!

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

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