炒土豆作文（通用30篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的炒土豆作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　炒土豆作文 1

　　昨天，中午12點(diǎn)，只見媽媽忙的不可開交�？墒�，我的.肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

　　我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！

　　首先，我拿出幾個(gè)土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞，啊！真臭，一個(gè)泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝?nèi)�，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時(shí)間后，撈出土豆絲。

　　接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時(shí)候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤子，起鍋！

　　我聞了聞，真香�。∥叶说綃寢屆媲�，媽媽說(shuō)：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說(shuō)：“沒事，媽媽�！�

　　我和媽媽都十分開心！

　　炒土豆作文 2

　　今天，輪到我炒菜了，我炒的是土豆片。媽媽幫我削了三個(gè)大土豆。我把它們洗得干干凈凈的，放到案板上切。我一片一片仔細(xì)地切著，可還是切得寬窄不同。媽媽看了笑著表?yè)P(yáng)我:“你沒有切著手，還切得這么快。不錯(cuò)!不錯(cuò)!”開始炒菜了，我心里有點(diǎn)緊張。點(diǎn)燃了煤氣，在鍋里放上油，等油冒了煙，馬上把事先切好的蔥花扔進(jìn)鍋里。

　　剛放進(jìn)丟，油僻僻叭叭地濺到我手上，疼得我差一點(diǎn)就把鏟子掉在地上。我趕緊把切好的土豆放到油鍋里。炒菜的時(shí)候，我拿著鏟子，把土豆翻了又翻，土豆在油鍋里發(fā)出吱吱的'叫聲，每一片土豆都冒出了小油泡。土豆快熟了，顏色金黃。媽媽讓我放上一些醬油和鹽，放完以后，再加上一點(diǎn)水，等到土豆很粘的時(shí)候，再放些水，要出鍋的時(shí)候，還放上了一點(diǎn)味精。

　　菜做好了，我看著眼前香噴噴的土豆片，心里特別高興。從小就是爸爸媽媽照顧我，現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，也可以幫他們做事了!我看著自己親手炒的菜，心里甜滋滋的。爸爸媽媽呢，更是高興得不得了!我們?nèi)�家人把這盤土豆一掃而光!

　　炒土豆作文 3

　　因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松，我怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戲。我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞�，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺(tái)打開、生火。生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過(guò)來(lái)教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了，然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。

　　炒土豆作文 4

　　今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

　　第一步，先準(zhǔn)備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

　　第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點(diǎn)滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。

　　第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時(shí)啪的一聲，油濺了出來(lái)，好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去，發(fā)出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。

　　第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體，這時(shí)候美味的'土豆絲就做好啦！

　　土豆絲聞起來(lái)芳香四溢，辣椒紅的像夕陽(yáng)時(shí)的云，吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦！

　　炒土豆作文 5

　　在軒軒姐姐家時(shí)，我們倆還有一次炒菜的'經(jīng)歷呢！

　　那是我們晚上玩兒電腦時(shí)，我倆有點(diǎn)餓，家里又沒大人，我們就自已去炒菜，看了看冰箱，沒什么吃的，不過(guò)有兩個(gè)土豆，我們就決定炒一盤土豆片。

　　炒土豆片，當(dāng)然不能光放土豆，我們又找來(lái)了油、蔥這些佐料。我們先切好土豆和蔥，然后把油倒進(jìn)鍋里，開了火。然后慢慢地放進(jìn)了土豆片，又倒了少許水，稍微等了一下，放進(jìn)了蔥，過(guò)程中還不忘了用鍋鏟翻一翻，防止燒焦，但還是焦了一點(diǎn)。

　　炒了一會(huì)兒，姐姐嘗了嘗，已經(jīng)熟啦！姐姐關(guān)掉火，拿了兩個(gè)碗，盛了兩碗，鍋里還有，就平分了。我嘗了嘗，嗯！味道還不錯(cuò)！“味道怎么樣？”姐姐問(wèn)我�！罢婧贸裕　�

　　雖然這是我倆第一次炒菜，但嘗到那可口的味道，一種自豪感從心底油然而生！

　　炒土豆作文 6

　　今天，我在家做飯，準(zhǔn)備自己炒一道菜。

　　因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后，就和媽媽去商場(chǎng)買食材。

　　我們買了兩個(gè)土豆，回家開始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，為的是把多余的淀粉過(guò)掉，炒起來(lái)顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒，開炒了，先把火開起來(lái)，把鍋燒熱后，再放入油，把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里，爆一會(huì)兒，有蒜香味出來(lái)了，我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒，于是就拿起鏟子，不緊不慢地?cái)嚢�，很不均勻，一旁監(jiān)督的`爸爸看不下去了，從我手里拿走鏟子幫我炒起來(lái)，只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲，對(duì)我說(shuō)：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋�！闭f(shuō)完爸爸把鏟子給我，我接過(guò)鏟子，快速炒了起來(lái)，這次我做對(duì)了。

　　炒了一會(huì)兒，為了讓土豆快一點(diǎn)熟，爸爸叫我往里加點(diǎn)水，爸爸說(shuō)：“如果水加的比較少煮出來(lái)的土豆就是軟的，反之如果水加得少炒出來(lái)的土豆是脆的�！弊詈�，放調(diào)料了，我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。

　　今天的午飯我吃得格外香甜，享受自己動(dòng)手的成果，感覺真得太好了。

　　這次做飯令我印象深刻。

　　炒土豆作文 7

　　從小到大，我一次菜也沒炒過(guò)。今天，我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺。到了中午，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天的菜由我來(lái)做吧！”“你……行嗎？”我拍拍胸膛自信滿滿地說(shuō)：“等著瞧吧！”。

　　我拿出兩個(gè)土豆洗凈，然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起來(lái)�？赏炼瓜褚粋�(gè)皮球，左竄右竄，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。啊！好玄，差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái)，一心一意地切土豆，費(fèi)了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指頭一樣。

　　我打開火爐，藍(lán)色的'火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響，飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去，翻炒了幾分鐘。這時(shí)，土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō)：“該放材料了�！庇谑牵�我在鍋里放上了鹽、醋，又炒了一會(huì)兒。好了，該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲，她皺著眉頭說(shuō)：“鹽放的太多，很咸�！蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。

　　通過(guò)這件事，我想到了很多。看來(lái)，任何事情的成功都要付出努力。我特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。

　　炒土豆作文 8

　　一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什么菜吃呢？那里有個(gè)土豆，我就做炒土豆絲！

　　我先拿來(lái)兩個(gè)土豆：“哎，別跑��！”清洗后，小心翼翼的捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終于切好了，我把土豆片壘起來(lái)，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之后，我找到秘訣了。切完了，我把土豆絲放進(jìn)碗里，加上水泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆的！

　　終于可以炒了，鍋，準(zhǔn)備工作了。打開火，倒入油，煙在一剎那涌上來(lái)了，油煙機(jī)，救命�。》湃胪炼菇z把我嚇了一跳，土豆怎么會(huì)這么“強(qiáng)大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨(dú)生子女的'我哪受得了這“火”？加入調(diào)料和水，蓋上蓋子，我要發(fā)財(cái)了，因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來(lái)。

　　掀開鍋蓋，啊，好香�。∥野淹炼菇z盛入盤中，嘗了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

　　炒土豆作文 9

　　星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時(shí)媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔　?/p>

　　“我一百個(gè)贊成！”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。

　　我先把兩個(gè)土豆洗一下，削皮，把兩個(gè)土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。

　　接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時(shí)，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來(lái)，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的'調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！

　　土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說(shuō)好！我心里則像吃了蜜一樣甜。

　　這個(gè)星期天的收獲真不小，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲！

　　炒土豆作文 10

　　爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α�，我沒去，所以就要自己解決午飯了。

　　我在家里看了一會(huì)兒電視，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起來(lái)。我找了找廚房，找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲，于是便拿出來(lái)一個(gè)土豆，看著它那身上的黑點(diǎn)，我就給它“洗了個(gè)澡”，果然洗了就干凈多了。把皮削一下，我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃，就又拿了一個(gè)，正在削皮的時(shí)候，它突然調(diào)皮的'一跑。，土豆就從我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才發(fā)現(xiàn)米還沒蒸，我又挖了一碗米，聽媽媽說(shuō)好像是一碗米，兩碗水。把米蒸上，我要開始炒菜了。

　　把土豆用搓板搓成絲，把土豆絲放到一旁，鍋里放油，油熱后放土豆，再放鹽開始翻炒。炒了一會(huì)兒就熟了，可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的，但沒有媽媽做的好吃。

　　這次爸爸媽媽不在家，讓我學(xué)會(huì)了做飯，以后他們工作回來(lái)我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。

　　炒土豆作文 11

　　俗話說(shuō)“民以食為天。”在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食�？绝啞�餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的.美食只是土豆炒肉絲而已。

　　土豆炒肉絲不但味兒好，看相更好。看看盤子里吧，金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，哇！味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎？好吧，下面就讓我來(lái)教你一下制作這道美味的方法。

　　其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單：首先，把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里，然后放入調(diào)料，最后可以開始炒了，要注意：盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些，不要讓土豆粘在鍋上。好了，一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞，嗯！一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里，嘗一口，保證讓你贊不絕口！

　　有一次，我的家中來(lái)了客人，爸爸讓我露兩手，于是我大顯身手，一下子就把一道美味佳肴端了上來(lái)，客人嘗了后，瞇眼笑了，摸了摸我的小腦袋，直夸道：“嗯！小丫頭，不錯(cuò)嘛，真是能干極了！”于是，我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”

　　炒土豆作文 12

　　每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲！

　　暑假時(shí)，爸媽都出差了，臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關(guān)上了！

　　我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了，我要開始解決我的午飯了。

　　打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的`水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

　　準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃?xì)庠�，倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。

　　炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌，獨(dú)自欣賞一會(huì)，我坐在桌前，一個(gè)人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。

　　我知道這是我辛苦做的，來(lái)之不易，以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了！

　　炒土豆作文 13

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。我早早的起了床，卻不知干什么事情。就想了一想：要不炒土豆條吧！就跑去問(wèn)奶奶怎么炒土豆條，這不，我和奶奶就開啟了炒土豆條的模式。

　　我們首先準(zhǔn)備材料，準(zhǔn)備的材料有：兩個(gè)圓滾滾的大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的姜叔叔，材料備齊，開始行動(dòng)。先把兩個(gè)圓滾滾的大土豆切成長(zhǎng)條叔叔，再把一根蔥爺爺切成一段一段的.小矮人，之后把月亮型的大蒜切成一塊一塊的，最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。

　　菜切好后，準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下，我打開燃?xì)庠�，往鍋里到了一些油，油自己先燒了一�?huì)兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去，小火翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，我又把土豆放了進(jìn)去，大火翻炒一會(huì)兒，加入適量鹽和生抽或醬油，還有孜然粉。如果有點(diǎn)干，就加入一點(diǎn)水。之后一直炒，炒到土豆黃為止。過(guò)了一會(huì)兒，土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤子里，一盆完美的炒土豆條做成了。

　　如此簡(jiǎn)單的一盆炒土豆。

　　炒土豆作文 14

　　我已經(jīng)長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始吧。

　　我準(zhǔn)備好食材：一個(gè)土豆，一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的`時(shí)候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　開始做菜了。我打開煤氣，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái)，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時(shí)，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調(diào)味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣，出鍋裝盤。

　　裝盤上桌后，看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。

　　我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲，心里又開心又激動(dòng)。

　　炒土豆作文 15

　　今天，我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的

　　一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來(lái)。土豆身上坑坑洼洼的`，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候，怎么刮也刮不下來(lái)，奶奶告訴我說(shuō)：“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖�！蔽矣昧擞霉�然很靈。

　　然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。

　　后來(lái)，奶奶說(shuō)：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行�！蹦棠探o我做了一個(gè)示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì)，不管怎么樣我還是把土豆切完了。

　　奶奶告訴我說(shuō)：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí)，一定要把淀粉撈出來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我用笊籬把土豆絲撈上來(lái)。

　　最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時(shí)，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。

　　我嘗了嘗我做的菜多么香��！

　　炒土豆作文 16

　　今天晚上，我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。

　　首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆，將土豆皮削凈，把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來(lái)彩板和菜刀，準(zhǔn)備切絲。媽媽的刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片，再重疊斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿著菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成絲，兩手配合的天衣無(wú)縫。我看見媽媽又在反復(fù)的.淘洗土豆絲，于是我問(wèn)媽媽：“為什么還要洗土豆？”媽媽認(rèn)真的告訴我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗幾次，炒出來(lái)會(huì)黏糊糊口感不好�！闭f(shuō)著媽媽打開火，將炒鍋預(yù)熱，再倒入少許的有，待油稍微冒出煙來(lái)，吧蔥蒜放進(jìn)去，緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去，翻炒幾下，最后將鹽和醋放進(jìn)去，再繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

　　炒土豆作文 17

　　今天早上，媽媽一起床就說(shuō)昨天可能受了風(fēng)寒，有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐，媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房，我看著媽媽在辛苦的做飯，就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的.飯菜。

　　我放下手中的遙控器，關(guān)掉了電視機(jī)，跑到媽媽跟前，拍了拍胸脯説：“媽媽，今天就由我來(lái)做早飯吧！”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀？”媽媽疑問(wèn)地問(wèn)道。我故意不高興地說(shuō)：“媽媽，你怎么不相信我，今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^(guò)媽媽怎么做的，所以把媽媽趕去了臥室休息。

　　我披上了“戰(zhàn)袍”，拿起了兩個(gè)大土豆，打開了水龍頭，用手開始搓洗土豆，然后把削皮刀拿來(lái)，把土豆皮給削掉，我把兩個(gè)土豆削得很丑，它們好像在說(shuō)：“你把我們削得也太丑了，真煩人�！�

　　現(xiàn)在該切土豆了，我把土豆放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起來(lái)。嘿嘿，幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，切過(guò)西紅柿。當(dāng)然，這一次也難不倒我。哈哈……

　　緊接著開始炒土豆了，我倒了點(diǎn)油，開起火，鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音�？粗�油熱了，我把蔥姜作料粉等倒進(jìn)鍋里，炸了一小會(huì)，作料變黃了，就把土豆倒進(jìn)鍋里，開始上下翻炒，不一會(huì)兒，我的炒土豆就做好了。

　　最后，當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上，拿了兩雙筷子，給媽媽品嘗，“好吃，好吃！”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說(shuō)。我聽了心里美滋滋的。

　　我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰！

　　炒土豆作文 18

　　今天是星期天，我寫了一些作業(yè)，就到院里玩，過(guò)了一會(huì)兒，我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水，我聽見媽媽在廚房切菜的聲音，我馬上飛快奔向廚房。

　　媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過(guò)菜刀，走到菜板旁；說(shuō)：“我來(lái)做菜，媽你去炸油餅去。”說(shuō)完，我拿走菜刀，學(xué)著媽媽的'樣子，我把油倒在鍋里。油燒熱后，嘩的一聲，我把菜放在鍋里；炒了一會(huì)兒，一陣清香迎面撲來(lái)，我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊，放到嘴里嘗了嘗。唉呀！忘了放鹽，于是，我用小勺舀了滿滿的一勺鹽，放進(jìn)鍋里，又反復(fù)炒了幾下，再一嘗：唉呀！太咸了！怎么辦呢？我想水可以沖淡鹽！我就趕快接了一碗水，倒進(jìn)鍋里，嘗一嘗；不咸不淡，但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條，人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條�！蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃�煮土豆條，又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤，沒辦法，只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊，端到桌子上，爸爸媽媽來(lái)吃飯時(shí)，看到碗里的菜，奇怪地看著我，我紅著臉說(shuō)“太咸了，只好多放點(diǎn)水�！卑职謰寢屝α�，嘗了嘗菜，還夸我做得不錯(cuò)。

　　我心里很不是滋味，不知該難過(guò)，還是該高興。

　　炒土豆作文 19

　　我擁有無(wú)數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶，它們像一個(gè)個(gè)腳印，印在成長(zhǎng)的道路上；像一片片落葉，飄灑在人生的道路中；像一味味調(diào)味劑，調(diào)試著我的心。

　　今天我頭一次炒了土豆，可把我給累壞了。

　　我先拿出兩個(gè)土豆，用清水洗一下，把皮給削去；不過(guò)說(shuō)實(shí)話，從出生到現(xiàn)在，我從沒動(dòng)過(guò)菜刀，更別說(shuō)切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是，我還是有信心做好的。

　　開工了，右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀，左手狠狠地壓住光溜溜的.土豆球，側(cè)著身，看準(zhǔn)下刀的位置，右手使力，往下切，一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲，我切的那可是大小不一，長(zhǎng)短不一，樣子怪怪的；我把油倒進(jìn)鍋里，打開火；等油熱了，把土豆放進(jìn)鍋里，抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣，伸長(zhǎng)鼻子聞聞，真香呀！我的心里啊，美滋滋的！鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后，我坐在椅子上，好熱啊，汗水浸透了衣服，大約等了三分鐘后，我想土豆應(yīng)該熟了，就把配料一一放進(jìn)去，又用鏟子攪拌了幾下，呀！香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里，端到餐桌上，叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好，我心里好開心啊，我也嘗一口，不是太難吃！

　　今天學(xué)炒土豆，讓我過(guò)程比結(jié)果更重要！

　　炒土豆作文 20

　　今天中午，媽媽答應(yīng)給我做最愛吃的炒土豆。

　　媽媽剛想開始做，我就大叫：“不行，得我自己做！”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了我�！跋劝淹炼蛊は鞯�，”媽媽指導(dǎo)我說(shuō)。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來(lái)，“然后再把土豆洗一洗，把它切成條狀�！蔽野淹炼箤殞毞湃胨�池里，給它舒舒服服地洗了個(gè)澡，然后再把它切成條狀，哇！這土豆寶寶從原來(lái)的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了！

　　“之后再把油倒入鍋中，然后放入一些大蒜，再放土豆，進(jìn)行翻炒，”媽媽邊說(shuō)著，邊給我做示范。我問(wèn)道：“那下一步是不是倒些水，然后再放鹽和味精呢？”“聰明，”媽媽表?yè)P(yáng)道。我往鍋里放水后，加了鹽和味精，最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的.第一道菜就完成了！我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，一股香香的味道撲鼻而來(lái)。哇，真是美味可口��！

　　我爸爸好似一個(gè)小孩也來(lái)湊熱鬧，他二話沒說(shuō)，搶下我手中的筷子，迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里，就在吃下去的那一刻，爸爸一下子叫了出來(lái)：“太太太太太好吃了�！�

　　媽媽夾了一塊，也對(duì)我贊不絕口，爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。

　　我聽了，心里美滋滋的，我想：以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。

　　炒土豆作文 21

　　我們家有一只小貓，它的名字叫，它的身上有黑乎乎的毛，就像穿了一件黑色的衣服，可是你們別小看了這件衣服，它可神奇啦！

　　它的耳朵特別敏銳，只要有人走近了它的房門，它就會(huì)發(fā)出“吱吱……”的叫聲，好像在說(shuō)：“快開門，我有好多好吃的`�！彼�還特別的貪玩，只要有一個(gè)人想玩的，它就會(huì)跑過(guò)去，玩一個(gè)上午，直到把那人玩的沒力氣了才肯停下來(lái)。

　　每天我放學(xué)回家，總喜歡圍在我身邊，喵喵地叫著，好像在說(shuō)：“快點(diǎn)，我餓了，你給我一塊肉，我去給你買一瓶可樂(lè)。”我就趕緊去做作業(yè)，做完作業(yè)后，又帶著它出去玩，它還會(huì)跟著我到處跑呢！

　　每當(dāng)我做作業(yè)的時(shí)候，就會(huì)跳到我身邊，喵喵地叫著好像在說(shuō)：“主人，陪我玩一會(huì)吧！”我的作業(yè)做完了，它就會(huì)趴在床上，好像在說(shuō)：“快點(diǎn)，再陪我玩一會(huì)吧�！�

　　它還特別的愛干凈，經(jīng)常在我身上踩來(lái)踩去，有時(shí)候我就把它放到一邊玩，它就會(huì)在我腿邊蹭來(lái)蹭去，好像在說(shuō)：“你真是我的好主人，謝謝你！”

　　我愛我家的小貓咪，它是一只可愛的小貓咪，我會(huì)好好的照顧它，我還會(huì)給它喂一些食物，會(huì)一邊喵喵地叫，好像在說(shuō)：“我餓了，給我一點(diǎn)好吃的吧。”一邊喵喵地叫，好像在說(shuō)：“主人，給我一個(gè)好吃的吧。”

　　是多么可愛，我非常喜歡它。

　　炒土豆作文 22

　　今天中午，我早早地來(lái)到廚房，把鍋準(zhǔn)備好，把土豆拿到鍋邊，再準(zhǔn)備一些蔥。你知道我要干什么嗎？我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦！

　　我先把土豆放進(jìn)水里洗一洗。有時(shí)挑幾個(gè)臟的土豆搓搓，有時(shí)把最底下的土豆拿上來(lái)沖干凈，有時(shí)往里面加些水再洗，對(duì)細(xì)菌毫不手下留情。

　　開始煮了，我往鍋里倒了點(diǎn)油，點(diǎn)了火，等到油燒得比較燙了，就可以放土豆了。剛要放土豆，老爸就提醒我，說(shuō)：“要炒土豆，還是先放進(jìn)高壓鍋里蒸了才好炒�！薄昂�，當(dāng)廚師要有創(chuàng)新意識(shí)，我相信這樣做也能做出一道好菜的！你就等著我做的美味吧！”我堅(jiān)定地回答道，對(duì)老爸的提醒很不滿意。我把土豆放了進(jìn)去，頓時(shí)，幾滴油星濺到了我的'臉上，仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來(lái)了鍋鏟，把土豆翻來(lái)翻去，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著那幾個(gè)在鍋里活蹦亂跳的小土豆，額頭冒著汗，心想：“等著瞧，我一定會(huì)做出一道好菜的！

　　過(guò)了一會(huì)，我把火加大了點(diǎn)，繼續(xù)炒。我把鼻子伸進(jìn)去聞了聞，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地，土豆的表面有點(diǎn)焦了，我自已為差不多了，就放了點(diǎn)蔥和鹽，翻幾下，就準(zhǔn)備出鍋了。這時(shí)，爸爸看見了，走上前來(lái)，用鍋鏟鏟了一下土豆，對(duì)我說(shuō)：“還沒熟嘛！至少還要半個(gè)小時(shí)！”“什么，不會(huì)吧！”我嚇了一大跳。沒辦法，誰(shuí)叫我不聽提醒呢？我又把水倒進(jìn)鍋里煮了一下，我想這樣不會(huì)被煮焦，等水煮干了就可以在炒了。

　　過(guò)了很久，水被燒干了，土豆也好炒了。我又放了些鹽，把火開到最大，煮起來(lái)。此時(shí)，洗完衣服的媽媽從陽(yáng)臺(tái)從陽(yáng)臺(tái)上叫起來(lái)：“子雨，煮好了沒有啊？我已經(jīng)等了好久了�！蔽覒�(yīng)了一聲，學(xué)著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆，覺得軟多了，就把火關(guān)掉，把土豆放進(jìn)盤子里，端到桌上，嘗了一口�！拔兜啦诲e(cuò)�！蔽掖蠼幸宦�，“可惜太咸了�！卑职肿哌^(guò)來(lái)說(shuō)：“終于好了，你煮了四十多分鐘呢！”

　　通過(guò)這次炒土豆，我炒到了一個(gè)教訓(xùn)：做什么事情，有時(shí)也要聽聽別人的意見，不要自以為是。

　　炒土豆作文 23

　　今天是星期天，爸爸媽媽不在家，我決定自己炒土豆絲吃。

　　首先，我先把土豆洗干凈，然后放了一些調(diào)料，接著放了兩個(gè)土豆絲放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回頭一看，我說(shuō)：“你怎么又忘記放調(diào)料了？還在鍋里煮土豆絲？”我說(shuō)：“媽媽，您就放一些土豆絲給我吃吧！”媽媽聽了我的話，笑著說(shuō)：“好吧！”媽媽拿出一個(gè)土豆片子，把它切成了薄片。我學(xué)著媽樣子把土豆片放在手心，用筷子夾了一片土豆絲放在嘴里吃了一口，嗯，真香�。∥矣謬L了一口，哇塞！真好吃！我又夾了一片土豆絲放進(jìn)了嘴里。我嘗了一口，好像沒有味道，于是我就又夾了一片黃瓜片放入了嘴里，真難吃。我又夾了一片土豆絲放在嘴里，嗯，真好吃！我又嘗了一口，真好吃！我又夾了片土豆絲放入了嘴里。我又夾了一片土豆絲放入嘴里，好香��！吃了一口，還不夠呢！我還嘗了一口黃瓜片。吃了一口，哇，真好吃！我又夾了片土豆片放入嘴里，嗯，真好吃！媽媽回來(lái)了，我說(shuō)：“您就放一片吧！”媽媽看了看我吃的，笑了笑，說(shuō)：“你的手藝真不錯(cuò)，我們家的土豆絲就是好吃！”

　　通過(guò)這次炒黃瓜，我懂得了一個(gè)道理，我們家的.土豆絲可是不可多吃的，你也來(lái)試一試吧！

　　炒土豆作文 24

　　十八般武藝，樣樣是好戲！敢問(wèn)你的好戲是什么呢？就讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我自己的拿手好戲吧！

　　我的拿手好戲是快速炒土豆，這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢！

　　首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的.土豆，然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉，然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里，讓它們泡個(gè)熱水澡。

　　趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好，然后把油倒進(jìn)鍋中，此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了，當(dāng)然你要注意把水弄干，如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里，那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后，你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí)，你才可以撈出鍋喲。

　　用盤子將土豆們盛起來(lái)后，再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中，慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了！當(dāng)當(dāng)當(dāng)！一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。

　　我嘗了一下，發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢！壓根兒不輸給媽媽，我自信地想道：“可以嘛！我簡(jiǎn)直太厲害了！完全可以勝過(guò)媽媽了�。∥乙蔡�棒了吧！”

　　做這道菜難度雖然不大，但我也嘗試了許多次，失敗了許多次，可經(jīng)過(guò)不懈努力后，終于！我也成功了！

　　同學(xué)們，你們的拿手好戲是什么呢？

　　炒土豆作文 25

　　俗話說(shuō)“民以食為天。”在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食�？绝�、餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。

　　土豆炒肉絲不但味兒好，看相更好�？纯幢P子里吧，金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，哇！味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎？好吧，下面就讓我來(lái)教你一下制作這道美味的方法。

　　其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單：首先，把洗好并切好的.土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里，然后放入調(diào)料，最后可以開始炒了，要注意：盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些，不要讓土豆粘在鍋上。好了，一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞，嗯！一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里，嘗一口，保證讓你贊不絕口！

　　有一次，我的家中來(lái)了客人，爸爸讓我露兩手，于是我大顯身手，一下子就把一道美味佳肴端了上來(lái)，客人嘗了后，瞇眼笑了，摸了摸我的小腦袋，直夸道：“嗯！小丫頭，不錯(cuò)嘛，真是能干極了！”于是，我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”

　　炒土豆作文 26

　　唉，今天家里沒有人。那也就是說(shuō)沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

　　那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆，就騎上我的小電驢，去菜市場(chǎng)買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄�；氐郊遥�我先把土豆用清水洗干凈，把土豆的皮用削皮刀削掉，讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球，然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。

　　我開始大展刀工，先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的，切過(guò)后的.土豆仿佛像一條條小水蛇一樣，光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣，把它們切成一塊兒一塊兒的�，F(xiàn)在開始起鍋燒油，油熱了，我把花椒，紅棗片。蔥花，姜片倒入鍋里。然后再放番茄，等番茄塊化成漿的時(shí)候，再把土豆絲放在里面。現(xiàn)在開始翻場(chǎng)，就這樣一直來(lái)回的炒，最后快要熟的時(shí)候，再適當(dāng)?shù)募尤胍恍�鹽和醋。就這樣，番茄炒土豆就做成了。

　　我看著自己的成品，不禁為自己感到欣慰。

　　炒土豆作文 27

　　今天，我在家做飯，準(zhǔn)備自己炒一道菜。

　　因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后，就和媽媽去商場(chǎng)買食材。

　　我們買了兩個(gè)土豆，回家開始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，為的是把多余的淀粉過(guò)掉，炒起來(lái)顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒，開炒了，先把火開起來(lái)，把鍋燒熱后，再放入油，把事先準(zhǔn)備好的.蒜片放進(jìn)鍋里，爆一會(huì)兒，有蒜香味出來(lái)了，我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒，于是就拿起鏟子，不緊不慢地?cái)嚢瑁�很不均勻，一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了，從我手里拿走鏟子幫我炒起來(lái)，只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲，對(duì)我說(shuō)：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋�！闭f(shuō)完爸爸把鏟子給我，我接過(guò)鏟子，快速炒了起來(lái)，這次我做對(duì)了。

　　炒了一會(huì)兒，為了讓土豆快一點(diǎn)熟，爸爸叫我往里加點(diǎn)水，爸爸說(shuō)：“如果水加的比較少煮出來(lái)的土豆就是軟的，反之如果水加得少炒出來(lái)的土豆是脆的�！弊詈螅�放調(diào)料了，我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。

　　今天的午飯我吃得格外香甜，享受自己動(dòng)手的成果，感覺真得太好了。

　　這次做飯令我印象深刻。

　　炒土豆作文 28

　　中午，媽媽一會(huì)兒淘米，一會(huì)兒洗菜，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過(guò)來(lái)，于心不忍，便想幫媽媽，我告訴媽媽讓他幫他�？蓩寢屄犃耍瑓s對(duì)他說(shuō)：“一邊玩去，做這些事情不需要你幫忙。”可是不管媽媽怎么說(shuō)我都不聽，在無(wú)奈下，媽媽只好答應(yīng)我。

　　媽媽先讓我選三四個(gè)土豆過(guò)來(lái)，然后再把他們洗得干干凈凈，洗完了在浸泡兩三分鐘，不一會(huì)兒，我就把土豆洗好了，但是媽媽對(duì)我的作品很不滿意，還說(shuō)：“土豆芽有毒，人吃了會(huì)生病。”聽了這句話我不知不覺的又去清洗土豆了。這次我用心的把土豆的里里外外刷的干干凈凈。結(jié)果拿給媽媽一看就說(shuō)非�？梢浴Ｄ切┩炼拱椎孟駵珗A，看著媽媽這么夸他們，他們似乎非常得意。洗完之后，我把土豆放在切板上，切得一片薄一片厚，非常不均勻，我急得像一只熱鍋上的螞蟻，媽媽看見后耐心的對(duì)我說(shuō)：“兒子切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高，要一刀一刀均勻又要用心的切，做什么事情不光要靠經(jīng)驗(yàn)，還要用心。這樣才會(huì)做好一件事情。”媽媽說(shuō)完就拿起一個(gè)土豆給我做示范，果然要比我那微不足道的刀工強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子一刀又一刀的.細(xì)心的切，啊！果然要比剛才強(qiáng)得多。媽媽的嘴唇稍微露出一點(diǎn)微笑，過(guò)了一會(huì)兒我越來(lái)越有自信心了，一次又一次的比上一次切的好，我真為我自己感到自豪。接著我把土豆絲用刀疊起來(lái)，再放入開水里鈍幾分鐘。這時(shí)媽媽拿來(lái)一個(gè)炒放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去。不一會(huì)兒油就熱了。我趕緊把土豆絲從水里撈出來(lái)，放入鍋里炒。我又拿來(lái)醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋。熟了以后，再放點(diǎn)味精，翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗，味道真不錯(cuò)。晚餐是，爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃，我聽了心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次家務(wù)勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：只要用心去做，才會(huì)有一份收獲。希望大家能成為一個(gè)細(xì)心的人。只有這樣的人做什么事情才會(huì)成功，就算沒有成功，也是好樣的。因?yàn)椋骸笆�敗是成功之母�！?/p>

　　炒土豆作文 29

　　今天是我第一次下廚，我要學(xué)做青椒炒土豆。

　　系上圍裙，我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師，聽著她的指揮，我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓，將土豆表面的泥去掉，再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉，還要為它們“沐浴”。青椒就簡(jiǎn)單了多了，只要放在水里洗干凈就可以了。

　　接著我要開始展示我的“刀功”了�！败妿煛碧嵝盐倚⌒狞c(diǎn)，別切到手指，我鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭。要把青椒切成絲，土豆切成片，可是這一切都太難了！青椒太小，土豆太滑，我切出來(lái)的土豆和青椒，都像毛毛蟲一樣，歪歪扭扭的。哎，我這個(gè)菜鳥，能切成這樣，都已經(jīng)費(fèi)了好大力氣了。

　　關(guān)鍵步驟到了，要炒菜了，我心慌得很。媽媽對(duì)我說(shuō)：“一定要把鍋擦干，不然油就會(huì)濺出來(lái)。”我照做，小心翼翼地開火，謹(jǐn)慎地倒油。油剛下鍋，就發(fā)出“滋滋”的聲音，還冒出一陣青煙�！皨寢專　蔽液ε碌亟�，怕油燙傷我，但又不好意思退縮。靈機(jī)一動(dòng)，我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了，通通都給我下去吧！菜一下鍋，頓時(shí)鍋里的`“滋滋”聲更大了，像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著，青煙也一個(gè)勁兒地往外鉆，已經(jīng)把廚房包圍了�！皨寢�！”我又尖叫起來(lái)�！安灰�怕！”媽媽鼓勵(lì)我。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下，倒了一點(diǎn)水，然后放入鹽和味精，再攪勻。

　　蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，我估計(jì)著差不多熟了，打開來(lái)，嘗了一根�？梢猿鲥伬�！我端起沉甸甸的鍋，將青椒土豆絲倒入盆中，結(jié)果沒倒好，灑出來(lái)很多。

　　此時(shí)的廚房簡(jiǎn)直是烏煙瘴氣，全是油煙味。我也顧不得這么多了，迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈，雖然它的樣子不好看，但還挺好吃的嘛。

　　以后，青椒炒土豆就當(dāng)作我的“招牌菜”吧！

　　炒土豆作文 30

　　說(shuō)起美食，嘻嘻，自然而然地就會(huì)想起：刀削面，烤全羊，過(guò)橋米線……可是這些東西都不是我的最愛，你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的，只是那平凡的炒土豆。

　　說(shuō)起這土豆，那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的，但比起炒土豆來(lái)可是相差甚遠(yuǎn)了。

　　它的樣子很好看，金色的土豆條配上幾片香菜，不算華麗，但絕不平俗，像那高級(jí)的鯉魚片，不嘗口水也流個(gè)不停。

　　炒土豆是我的'最愛不僅因?yàn)樗�十分好吃，更�?yīng)為它做法簡(jiǎn)單，適合隨時(shí)制作。

　　先將切好的土豆留著備用，再將鍋中菜油燒熱，放入土豆，之后不停翻炒，只要認(rèn)真仔細(xì)，味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡(jiǎn)單的做法是不是你也能親自下廚呢?

　　吃土豆我喜歡大筷大筷地吃，那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不�；匦�，根本無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容，只覺得飄飄欲仙，回味無(wú)窮，百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞，不停鉆入鼻孔使你食欲大增，不可停嘴。吃了又吃，吃了又吃，仿佛不把最后一根吃完，就不愿離開。

　　我對(duì)炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級(jí)時(shí)，由于作業(yè)增多，我吃飯總是“一代而過(guò)”，根本沒怎么吃菜，直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了，但那盤菜太香了，我忍不住吃了幾口，頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引，我抬頭時(shí)無(wú)意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑，我知道那炒土豆有了奶奶對(duì)我的關(guān)愛，才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。

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