包粽子作文【實(shí)用15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的包粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流。兩千多年后，五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)！大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包，用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛，和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山，親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng)，然后將準(zhǔn)備好的原料：糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份，并給我們做了簡單的講解，我聽著覺得很簡單，可是我自已包時(shí)，手就怎么也不聽使喚，后來媽媽告訴我，粽葉要做成一個(gè)的圓錐形，但我包時(shí)，下面總是有一個(gè)洞，我左右觀察，終于把粽葉捏的沒有洞了，我往里面放了少放許糯米，接著放紅棗、葡萄干、花生，然后把它包起來，可無論我怎么折，總是做不好，不是這兒漏了，就是那兒破了，我氣的火冒三丈，只好求助媽媽，媽媽告訴我：“堅(jiān)持就是勝利，媽媽來教你”，我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的`粽子后，我學(xué)著媽媽的步驟，在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子，心里美滋滋的，終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子，看著包好的粽子，十分自豪，雖然包粽子過程很辛苦，卻很開心，媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦�！坝龅嚼щy不能退縮，要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利！”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂，讓我吃到了滿口噴香的粽子，真值！
包粽子作文2
十二月二十八日我和媽媽送年貨給外婆，到了外婆家，看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說：“外婆，還要包粽子。”外婆說了一句，你和媽媽一起包。哦！
吃了中午飯，我看見媽媽真的在那里包粽子。我過來一看，媽媽熟練地包著，她先將粽葉卷起圓錐形，在里面放一些米，接著用粽葉包住，把繩子繞在上面捆緊，一個(gè)粽子包好了。
我看完了，拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時(shí)，米從小洞里漏出來，當(dāng)我塞住這個(gè)洞，那個(gè)洞又流出米來……我弄了好多時(shí)間才包好。
過了一會(huì)，我表哥在外面玩也回家了，看見我和媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉，問阿姑怎么包，叫軒來教你，好吧！我說：“你看著我包，馬上就會(huì)�！彼闷鹱厝~，將粽葉卷起來在里面放滿米，也不要太滿，再將粽葉包住，最后把繩子捆緊，一個(gè)粽子包好。我媽媽說：“兩個(gè)人真棒！”一看就會(huì)，是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我倆非常高興。我們?nèi)齻�(gè)人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘，外公和外婆將粽子放進(jìn)鍋里，再倒?jié)M水，接著蓋住。燒了非常長時(shí)間，總算燒好了，打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的'大尾巴，原來是漏餡了。
我和媽媽要回家，外婆拿了好多粽子叫我?guī)�，我非常高興。謝謝！外婆。外婆明年過來我家哦！
包粽子作文3
5月20日，我們?cè)诙宋绻?jié)前迎來了一次特殊的主題班會(huì)。說它特殊，是因?yàn)檫@次主題班會(huì)上有遠(yuǎn)道而來的英國朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開始包粽子之前，老師先為我們講了一些端午節(jié)包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習(xí)俗。講完這些之后，老師說：“今天，我們要學(xué)習(xí)包粽子。在之前，先請(qǐng)家長來為我們示范一下�！痹捯魟偮�，一位家長站起身來，說：“包粽子，首先把兩片棕葉疊在一起，隨后折成漏斗狀，再把口折上，最后用繩子扎好，就包成了�！�
包粽子活動(dòng)正式開始了。我按平時(shí)的方法包了起來，可是塞米的'時(shí)候，不是太少，就是干脆從漏斗的底部漏光，弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友，雖然語言不同，但在我們幾個(gè)的“Chglish（中式英語）”和手勢(shì)下也明白了大概。瞧，他在我們組家長的指導(dǎo)下，已經(jīng)包好一個(gè)了，而且包得還挺好呢！看著英國朋友的出色表現(xiàn)，我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點(diǎn)，但至少能裝米了。在我扎繩子時(shí)遇到了些困難，我怎么也扎不上去。后來，我想到了用嘴咬住繩子的一端，這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下，我終于包出了一個(gè)粽子。相比之下，英國朋友的表現(xiàn)倒是好得多，又獨(dú)立完成了第二個(gè)粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子，平時(shí)紀(jì)律不太好的同學(xué)也創(chuàng)下了包13個(gè)粽子的紀(jì)錄……
就這樣，我們包粽子的活動(dòng)在一片歡笑聲中結(jié)束了。在老師作了幾句簡單的總結(jié)后，我們依依不舍地與英國朋友道別。通過這次活動(dòng)，我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動(dòng)我們能多多參加！
包粽子作文4
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí)，我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié)，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無聊！我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周，突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲：“包粽子！”說罷，我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了，疑惑地問我：“姐姐，這不是奶奶包粽子用的葉子嗎？你拿它出來干嗎��？”“有用，我們用它玩游戲！”我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的`眼色�！巴媸裁�？”“包粽子。今天是端午節(jié)，奶奶在包粽子，我們也包粽子！你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹，只見我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“粽子”中間就露出了一個(gè)小口，我小心翼翼地捧著“粽子”，就像捧著無價(jià)之寶似的，我東張西望，說：“要拿個(gè)東西綁上去�！泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn)，說：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。”“好主意！”我說著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒，我滿面春風(fēng)地跑下來，手里拿著幾根繩子。“拿到啦！”我把繩子遞給妹妹，“開工！”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準(zhǔn)備想綁起來，“糟糕！怎么綁��！算了瞎綁吧！”我心想著，瞎綁一通，把繩子繞來繞去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦！我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊喊：“一斤咯！五毛一斤咯！”但等了好久，都沒人來買，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年！美好的純真年華！
包粽子作文5
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。家鄉(xiāng)的端午節(jié)有很多的風(fēng)俗習(xí)慣：有包粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……但在我的記憶里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龍舟水。
記得七、八歲的時(shí)候，媽媽就帶著表妹。弟弟。還有我一起去洗龍舟水。我們帶上一些干凈的衣服去換。拿幾條粽子。幾個(gè)熟雞蛋。我們來到洗龍舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戲。打水仗，我用水潑一下你，你用水潑一下我，大家互相潑水�；ハ嗤鏄罚舜酥g毫不介意地弄濕了身上的衣服，我在一邊非常自傲地說：“你們快來看我學(xué)運(yùn)動(dòng)員跳水？S，我學(xué)得還差不多吧�！眿寢屧谝贿呎f：“小心一點(diǎn)”。說時(shí)遲，那時(shí)快，剎那間，我立刻往水里跳，誰知卻被灌了幾口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，隨后，媽媽就說：“別玩了，快天黑了，快上來吃個(gè)雞蛋吧，吃了個(gè)雞蛋就歲歲平安了。”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗真的有很多的花樣，包粽子是端午節(jié)必不可少的，每到端午節(jié)的`那一天都會(huì)有各式各樣的粽子映入眼簾，有咸的。甜的。辣的……家鄉(xiāng)的粽子別具風(fēng)味，任何地方的粽子都不如家鄉(xiāng)粽子呀，我到中山吃過粽子，覺得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家鄉(xiāng)粽子的好吃啊，“凡是故鄉(xiāng)明”家鄉(xiāng)的粽子令我回味無窮，久久忘懷。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)！
包粽子作文6
端午節(jié)快到了，我們準(zhǔn)備要包粽子吃了！可是，我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望，不然，長大了突然想吃自己包的粽子怎么辦？于是，由外婆做指導(dǎo)，我們開始打響學(xué)包粽子的“戰(zhàn)爭”。
于是，外婆開始給我做示范。首先，外婆先把粽葉折一個(gè)角，卷成一個(gè)甜筒的形狀，然后她往里面放少量的糯米，并用一根筷子往里戳；接著外婆往里放兩塊肉，還加了點(diǎn)豆泥，最后把它包好，用根稻草把他綁緊，一個(gè)飽滿的三角粽就完成了。示范完畢，我們開始挑戰(zhàn)，我先折好一個(gè)角，然后像外婆一樣卷成甜筒狀，不料底角卻漏了洞，我再嘗試一遍，漏倒是不漏了，不過底角彎曲得像蛇似的，我懊惱得直拍桌子，怎么連卷個(gè)葉子都卷不好！經(jīng)過一番嘗試，不僅沒有成功，手還被粽葉割破了。我有些沮喪，怎么就搞不定一片小小粽葉？
這時(shí)，我突然想起，自暴自棄是不能達(dá)成目的的`，所以我打算繼續(xù)嘗試，外婆也看不下去了，打算手把手教我包粽子。首先，我們從卷粽葉開始。外婆糾正我的姿勢(shì)和方法，并讓我重試，結(jié)果這次還真行了。然后我往里放糯米、兩塊肉，還有一團(tuán)豆泥。剛開始還需要外婆教，但慢慢的，我開始熟能生巧，能自己包出粽子了，并且又大又誘人，煮熟以后，咬下一口還香香的，我好開心。那些粽子仿佛在微笑著對(duì)我說：“心急吃不了熱‘粽子’。小主人，多虧你的努力，我們才能從你的巧手里出來呀！”
其實(shí)，生活就像包粽子，開始會(huì)讓你嘗到一點(diǎn)苦頭，但不畏艱難、堅(jiān)持不懈，這樣才能向勝利邁步。
包粽子作文7
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)，我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早，我們便來到了集市上，挑選粽子葉，經(jīng)過仔細(xì)挑選，我們買的是一種又寬又長的葉子，因?yàn)閷?duì)于我們新手來說，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的�；氐郊依铮覀儼炎鲷兆拥�.材料一一準(zhǔn)備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙，還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范，輕松幾下就包好了，看起來應(yīng)該是非常簡單的，我很有信心。
終于該我大顯身手了，可是葉子好像不聽我的話，怎么也卷不成漏斗形，急得我滿頭大汗，媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子卷成漏斗形，我拿著大勺子，把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里，媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè) 漏斗 ，多出來的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個(gè) 漏斗 完全封閉了，咦！有點(diǎn)像粽子了，最后，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行 五花大綁 ，防止它 漏餡 ！經(jīng)過我這 能工巧匠 的精工細(xì)作，我的粽子做好了，但 面目全非 ，看起來有點(diǎn)像包子！
包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己��！雖然我做的 包子 形狀不好看，但因?yàn)槭俏易约鹤龅�，所以，我感覺美味可口！我吃過不少粽子，也�？创笕藗儼兆�，可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
包粽子作文8
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的.一邊折起來封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個(gè)快樂的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子作文9
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天，我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗干凈，然后開始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最后用線捆住，就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放進(jìn)鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧，廚房里飄散出一股粽子的`清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時(shí)，饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團(tuán)，送進(jìn)嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時(shí)弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不肯吐出來，味道好極啦。
聽大人們說，端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時(shí)期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，**流離失所，屈原是有心報(bào)國而無力回天，憤然之下，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后，**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念屈原。時(shí)過境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
包粽子作文10
清明節(jié)前，家家戶戶都把農(nóng)活放下，包粽子。
這天，我早早起床，洗粽葉，等媽媽弄好材料，就可以包粽子了。
首先，我拿了三張粽葉，抓些糯米上去，在中間劃條溝，揀了一塊大瘦肉做餡；想想，我又多夾了一塊肥肉，然后加些花生、綠豆。媽媽看見了，說：“這么貪心，等一下我看你怎么包�！蔽艺f：“你看著，我就包給你看�！�
我又抓了把米，把餡蓋住，用手拍幾下，小心翼翼地把粽子葉卷起來。“啪”一聲，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米來。但我沒慌，拿了一張粽子葉，補(bǔ)上漏米的地方。
我剛松口氣，“哎呀”，另一邊又“起義”了，真是補(bǔ)好東墻倒西墻，傷腦筋�。∥覛獾弥倍迥_，真想把它丟掉，但又怕被媽媽取笑，只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣，才拿來一條繩子，將它繞纏起來，纏好后，用力一扯，“叭”一聲，我把粽子的“腰帶”扯斷了！為了讓它不掉褲子，不成“暴露狂”，我趕緊給它一條新“腰帶”，系好，扎了漂亮的'蝴蝶結(jié)，把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子，笑著說：“你包的粽子真夠大夠肥的，像只財(cái)主佬一樣，不知煮到什么時(shí)候才熟呢？”我的臉紅起來，但還嘴硬，“煮熟了，能吃飽一日的！”
但最后，我還是虛心向媽媽請(qǐng)教，耐心學(xué)著，我也弄出了幾只像樣的粽子來了，心里不由自主地樂滋滋起來。
包粽子作文11
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的'樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
包粽子作文12
有一年的端午節(jié)令我印象深刻，約在我六、七歲的那一年。
這一年，我們打算自己包粽子。于是，媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到，我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗，明天好包。
第二天，端午節(jié)到了，上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉，可遲遲沒有動(dòng)手，同時(shí)皺起了眉頭，因?yàn)槲也粫?huì)包啊！我決定先看媽媽包幾個(gè)，剛開始她包的'還行，往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來，可剛倒入糯米，這些米就從底下漏了出來，不像粽子，倒像個(gè)漏斗。姥爺見米撒到桌子上了，趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗，又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉，讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了，我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽，可她給了我兩片粽葉，我奇怪地問：“媽媽，你怎么給我兩片粽葉？”說著，她也拿起兩片粽葉，然后回答：“你小，一片葉子包不好會(huì)漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形，舀一些糯米。我也做成漏斗形，剛要舀米，媽媽說了聲：“停！苗苗你要是把米舀進(jìn)去，它們不得從漏斗里漏出來？”我知道了媽媽的意思，把勺子放下，將粽葉做成沒洞的漏斗，然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半，“停，”一個(gè)聲音響起，是媽媽，她往里面放了一個(gè)棗后接著說，“好了，可以了�！泵滓ㄍ旰�，我先看媽媽怎么包，然后學(xué)著她包。我像她那樣，先把粽葉向自己的方向折，然后再向下折，包完啦！我剛拿起線，又放下，問媽媽：“我可以用紅線包嗎？這樣好認(rèn)�！�
我綁完后，又做了一個(gè)粽子，全家人都說我聰明，一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子，以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦！
包粽子作文13
各位美食家，您好！你們知道我是誰嗎？我是海南特產(chǎn)——定安粽子。
在海南眾多式樣的粽子里，我是最香的。剛剛打開包裹我的大大的芭蕉葉，一股濃香夾雜著清香撲面而來。方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去，讓你唇齒留香，回味無窮。
我真是一種美味，先看看我的餡料，就可見一般了。我的主料是精白的糯米；餡料是切成大塊狀的豬腳，或長方形的新鮮的.肥瘦相間的豬肉；配料有火腿叉燒、鴨蛋黃、紅燒雞翅等；輔料有美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。這樣做出來的粽子，特點(diǎn)是軟綿、味透、濃香、餡多，食而不膩。
選擇的鴨蛋黃是有講究的。把上好的鴨蛋足足腌制40天，保證蛋黃流油，咬上一口，粉粹而鮮。
選擇的豬肉是有講究的。這種豬不是圈養(yǎng)催肥的，而是放在野外，半野生狀態(tài)生長的。
包粽子也是有講究的，先將三四片大大的芭蕉葉鋪開，薄薄地放一層糯米，再加一層肉餡，這樣循環(huán)三四次，將咸蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏折疊，封住斗口，多余的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊，再用細(xì)小麻繩攔腰扎緊，呈瓷實(shí)的四角錐狀體。
扎繩也要講究技巧，用力要均勻，繩子扎得太松米餡容易泄露；扎繩太緊，我會(huì)呈歪瓜裂棗狀，外觀煞不好看。
煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候，灶下的柴火要燒得正旺，火舌熊熊。水滾開的時(shí)候，粽葉和糯米香氣四溢，蔓延灶臺(tái)。煮粽子時(shí)間的長短決定著粽味的濃厚醇香，要十幾個(gè)小時(shí)不斷地加柴、加水，這樣煮出來的粽子才夠味道。
怎么樣，這就是我——定安粽子。端午節(jié)到來的時(shí)候，我一定是最香的！
包粽子作文14
端午節(jié)，外婆說好了教我包粽子。
一大早，我踏進(jìn)了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包，就去找外婆。
外婆已經(jīng)開工了。先開始淘米，這米又細(xì)又長，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用，產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會(huì)色淡而無味，形似散沙。當(dāng)也不能太多，多了就會(huì)發(fā)澀�！苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著，外婆先挑了一片又寬又長的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈，就卷成了一個(gè)喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進(jìn)“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的'一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對(duì)她簡直佩服地五體投地。
我實(shí)在忍不住了，抓起粽葉，學(xué)著外婆有模有樣地做起來，細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng)，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)…漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來。
包粽子作文15
端午節(jié)來了！我們?nèi)叶际擒S躍欲試的，為什么呢？當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了��！
五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，還有賽龍舟！
而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的！
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭！接下來就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。
然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對(duì)折過來，最后用棉線底部十字形的'捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當(dāng)我聽到奶奶的話時(shí)，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動(dòng)成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
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