關于端午節(jié)的作文錦集十篇
在我們平凡的日常里，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)的作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)的作文 篇1
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習俗
俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節(jié)預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。
據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。
接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營養(yǎng)價值呢？
咸鴨蛋的營養(yǎng)價值
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養(yǎng)價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養(yǎng)并無多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的.礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。
清肺火：經過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫(yī)認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時也不宜多吃哦。
端午節(jié)的作文 篇2
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！币宦牭叫∨笥褌冋f起這首兒歌，我們就知道端午節(jié)來了。每到端午節(jié)，家家戶戶都成了“粽子王國”。
每家每戶都忙著包各種陷的粽子：有鮮肉陷的，有白糖陷的，還有蜜棗陷的……真是種類繁多呀！除了吃粽子，還要舉行“賽龍舟”的.比賽。也就是一些人組成一個組，在一條很像龍的船上，等裁判一聲令下，“龍”就在水中自由穿梭了。告訴你們，愛國詩人屈原投江而死，往江里扔粽子是讓魚蛟蝦蟹吃粽子吃飽了，不再去吃屈原的遺體；而賽龍舟是為了撈救屈原。大家一定很疑惑，為什么端午節(jié)要把“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花插在門上呢？原來可以保平安呀！還有，為什么要拿紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在我們小孩子的脖頸、手腕和足踝上呢？因為這五色編成的絲線稱為“長命縷”，戴在身上可以長命。
你應該沒想到，這個普普通通的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)竟隱藏著這么多有趣的風俗吧！
端午節(jié)的作文 篇3
聽爸爸說，今天是端午節(jié)，我特別的高興。因為端午節(jié)可以吃粽子，可以賽龍舟。
每到端午節(jié)，家家都要吃香噴噴的粽子，今天也不例外。一大早，媽媽把艾草掛在門上，像一個稻草人。媽媽給我買了一個香袋，香袋上面繡了一個“�！弊�，還在邊上繡上很漂亮的花紋。
而下午電視上龍舟賽更是太精彩了。一艘艘在水里你追我趕，誰也不讓誰。船中央是劃般的人，船尾是一位掌舵的人，船頭是打鼓的.人。他們誰也離不開誰，一起努力向前進。
我希望每年的端午節(jié)都能像今天一樣，大家一起快快樂樂的吃粽子，看賽龍舟，那該多好啊!
端午節(jié)的作文 篇4
星期六的早晨，我們小記者又要在商丘森林公園，舉行幾個活動，度過一個快樂的端午節(jié)！早上七點半，我們來到孔子像集合。來到集合點，小記者們早已在那等候什么時候出發(fā)了。終于到了出發(fā)時間，小記者們也到齊了，我們在車上十分的興奮，一邊吃著零食，一邊欣賞著路兩旁的風景或者看電視。到了商丘森林公園，我們都爭先恐后地下車。
下車以后，老師把我們小記者分為四隊，向小廣場走去。每一個隊伍中，都會有一個教官來維持秩序。我被分到了第四隊，我們第四隊先去教官們休閑的地方摸魚。教官給我們講，這個活動叫渾水摸魚，就是在渾水里面，趁著魚暈頭轉向時捉魚，會有意想不到的收獲。聽教官講完，我們都迫不及待的下水捕魚；但是教官叫女生先捉，我們好不容易等他們捉玩，男生們都“撲通撲通”的跳進了池里。不大一會兒，我們男生都捉了幾條魚。教官說：“等所有的.活動結束之后，還可以把魚拿走�！蔽覀兏吲d得手舞足蹈。
下一個活動就是袋鼠跳和踢毽子，袋鼠跳就是讓自己站在一個大袋子里面，緊抓著袋子往前跳。當我抓住袋子的時候，迅速跑到袋子里去，套著大袋子，笨拙而賣力地向前跳去，把袋子傳給了另一位小記者。到了最后，還是我們男生隊贏了。到了踢毽子比賽，我比對面的女同學踢的還要多！
接下來就是跳竹竿和彩彈射擊比賽了。我是負責晃竹竿，晃竹竿有一個口號“開合開合開開合”，跳竹竿也有一個口號“點地點地跳過去”。教官說我晃竹竿晃得非常好，接著，我的手晃累了，就跳起了竹竿，而且我跳得也不錯哦！而彩彈射擊，就是用槍打破射擊靶上的氣球�？偹愕搅宋移谂蔚臐娝荣�，我們每人拿了一個水盆，向對手猛潑；等比賽結束以后，我們個個都成了落雞湯啦！
在草坪上吃過午飯之后，我們又去體驗包粽子。包粽子時，要把粽子葉打一個彎，把糯米分均勻，把上面多余的葉子，給粽子環(huán)包起來，在系上一根繩子，一個漂亮的粽子就做成了。
這真是一次有趣又有意義的活動啊，我永遠也忘不了，與眾不同的端午節(jié)！
端午節(jié)的作文 篇5
一轉眼，眼看就要到端午節(jié)了，因為今年是閏二月，所以端午節(jié)比平時晚了一個月，記得小時候端午都在六一節(jié)前的，這兩個節(jié)在一起，顯的頗有特色
記得，我家后面大壩下有條河.我到現(xiàn)在都忘記它叫什么河好象應該是洮兒河!在它的上游就是咱們整個城的人歡度端午節(jié)的重要**場地.這個**完全是自發(fā)的，不知道從何年開始.好多年沒有回去了不知道今日它是否更壯觀.
在我小的時候，每到端午節(jié)前夕，家家都疊起五顏六色的葫蘆，準備在端午這天早上掛起來，用樹枝掛在屋檐上，大門上，遠遠看去，綠色的樹葉，紅色的，黃色的葫蘆隨風飄蕩，是那樣牽掛我的心，讓我今日仍難以忘懷!那似乎就是家鄉(xiāng)春天的開始!
我看到別家疊的葫蘆是那樣的漂亮，羨慕極了，無奈就齷瘥一回，在早上把別人家掛好的葫蘆偷走掛在自己家的屋檐下，來滿足自己的平衡心.
我和我的幾個小玩伴，在端午節(jié)的前夕就商量好，在節(jié)日的這一天凌晨1點多就起身一同來到河邊的大橋上，雖然早，可是這里的人已經不少了 ，咱們家鄉(xiāng)的`習慣，節(jié)日這一天是必須在這個河邊洗臉的，年輕的人跳起歡快的舞蹈，在那個年代，真是時興迪斯科的時候，咱們不懂就看熱鬧!順便折幾根柳枝，回家掛葫蘆去，由于我當時10歲左右，記得回家的路由于天早的過，好象特別的遠.到家后，家里把雞蛋都煮好了，咱們這些孩子紛紛拿出雞蛋開始磕，看誰的雞蛋最硬，誰就是最厲害的，這樣的推薦到學校進行戰(zhàn)斗，通常學校里最厲害的雞蛋由于舍不的吃，都以放壞為結局.
在外面多年，我始終有個心愿，那就是回老家去過個端午節(jié)，去河邊洗一下我這好多年沒洗過的臉啊，去喝一口家鄉(xiāng)河的水!去起一回大早去看看家鄉(xiāng)的河家鄉(xiāng)的景!去看看家鄉(xiāng)的葫蘆，順便偷幾枝帶回來~!現(xiàn)在長大了，過節(jié)的氣氛也沒有以前濃郁了，好懷念以前的日子~!
端午節(jié)的作文 篇6
今年的端午節(jié)和以往的端午節(jié)都過得不太一樣。以前過端午節(jié)都是吃粽子過節(jié)的，可今年的端午節(jié)我是和家人們一起劃龍舟過節(jié)的：
“今天是端午節(jié)，爸爸帶你去劃龍舟好嗎？聽說在我們家房子后面的河邊，要開展一次劃龍舟比賽活動，第一名的可得一個超級大粽子哦”爸爸開心地說道。我聽了后，急忙拉著爸爸的手，說：“那快走啊，我都快等不及了�！薄昂谩蔽医凶敔斈棠桃踩�，讓他們?yōu)槲覀兗佑�。我們來到了河邊報了名，裁判一聲口哨下，比賽開始了。我與爸爸媽媽相互擊了一掌，異口同聲道：“加油！加油！加油！”爺爺奶奶在一旁為我們鼓勵著。我大聲說道：“大粽子，我的大粽子�。∧闶俏业�.�！蔽夷弥鴿{，拼命地往前劃，突然，船不聽我的使喚了，它左拐右拐，我想的話：它的“腦袋”恐怕都晃暈了。呀，后面有船快趕上我們了，得加把勁兒了，我說：“爸爸，媽媽，聽住我的口號‘沖啊’……”我們費了九牛二虎之力把前面的船都甩在了后面，我們暫時領先了，在后面的人應該很不服氣。當然，爺爺奶奶也一直為我們加著油，我劃著劃著，大家都快沒有力氣了。我心想：為了大粽子，我拼了。時間一分一秒的過去，比賽已結束了�？晒谲姴皇俏覀�，而是其他人。這讓我們很難過。
但也沒什么，難道人活在這個世界上是爭取第一而活著的嗎？不，不是的，人活在世上，是為了尋找快樂而生存的。
這次的端午節(jié)讓我難以忘懷！
端午節(jié)的作文 篇7
小時候，我最喜歡過端午節(jié)。因為這個節(jié)日是最熱鬧的，最讓我們小孩興奮的，有吃又有玩。
媽媽指導我和妹妹包粽子，我笨手笨腳的，老是把粽子包得漏了餡兒……我包不好粽子，可我愛吃粽子，特別是蜜棗花生餡兒的粽子，在陽光下每一粒糯米都會閃著光澤，可香甜了！
吃完粽子，戴著香包我就出了門，往敖江邊跑去。一年一度的龍舟賽要開鑼了！
敖江邊早也是人山人海，周圍的小商鋪都開著，我一定會買一條香糯的玉米，這玉米棒現(xiàn)在可看不到了，玉米粒兒是深紅色的，像一顆顆紅瑪瑙，而且是冒著熱氣的紅瑪瑙，我都舍不得吃！
面對著熱鬧的江邊，我很苦惱，大人們早已擠在堤岸邊，把堤壩擠得密不透風�？床坏烬堉墼趺崔k啊？還好，我趁大人不注意，刷的一下擠進去了！
正午12點整，比賽就快要開始了，各個龍舟運動員摩拳又擦掌，心情激動得不得了。
“砰！”發(fā)令槍響了，每一條船都一下就沖出去，在堤壩上加油的人像是叫破喉嚨也沒有關系。
我的視力很好，看得見運動員們的.青筋若隱若現(xiàn)，船上的運動員也非常團結，動作一致，每個船員都竭盡全力劃著槳。在船中打鼓的人非常努力地敲著鼓，人們的心情隨著鼓聲也變得越來越激動！
我們東南街代表隊龍舟隊員的臉像西紅柿一樣紅了，不用多久就已經把別的村、街道的龍舟甩得遠遠的，一馬當先！他們并沒有驕傲，過了一會兒，江南村代表隊的龍舟也趕上來了，這兩支船隊各不相讓，讓我看到了兩條“龍”在打架的場面，究竟鹿死誰手呢？觀看的人的心都快要跳出來了。
激動人心的時候到了，最終是我們東南街代表隊獲得了冠軍，隊員們開心地又蹦又跳，還激動地擁抱在了一起！我也為我們我們街道感到無比驕傲，希望自己長大了也能代表街道為榮譽而戰(zhàn)！
可是，當我長大的時候，已經離開了家鄉(xiāng)，很少回去過節(jié)了。關于端午節(jié)的回憶，只能在夢中重逢……
端午節(jié)的作文 篇8
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在淚流江邊仰天喊叫一聲后，便投入滾滾激流。兩千多年后，五月初五成傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子，賽龍舟，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
“五月五，是端午，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋�！边@是一首關于端午節(jié)的兒歌每當小朋友唱起這兒歌時，人們知道端午節(jié)要來臨，
一轉眼，端午節(jié)來臨，一大早起來。吃過早飯后，匆匆忙忙地出門去看賽龍舟。剛來天鵝湖（賽龍舟的現(xiàn)場），看到“人�！�。原來是要開始賽龍舟，“好險來得及時”我想著。突然，觀眾沸騰起來，只見從遠處劃來十幾條龍船。龍船偏長細窄。龍頭有黑�；摇＜t等顏色。很快，比賽開始。選手們爭先恐后，不甘落后。觀眾們也在一旁加油鼓頸。要接近終點，選手們敲鑼打鼓，唱著打油詩。到終點，來自荔灣區(qū)的選手獲勝。接著是最有趣的“搶鴨子”游戲。資助方跟一些好事的富人不許多鴨子仍進水中。選手們從船上跳進水里抓鴨子，抓到的`歸自己。圍觀的觀眾也不甘落后，紛紛跳進水中。場面一片混亂……
比賽結束，我回到家中，吃著香噴噴的粽子，一家人說說笑笑，開心極！端午節(jié)也將隨著笑聲一直留傳下去，成為全世界人民的節(jié)日。
端午節(jié)的作文 篇9
端午節(jié)的風俗農歷五月初五的端午節(jié)馬上就要到了，它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日我們都知道端午節(jié)這天，全國最為相同的是吃粽子。關于端午節(jié)有許多說法，比如我的家鄉(xiāng)。在農歷五月初一這天要給家人帶兩色絲線，五月初五要換五色絲線；傳說。帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康，驅走瘟災，萬事如意。
端午節(jié)這天，太陽還沒出來，一家人就要上山拔一些艾回來，用艾葉水洗臉，傳說這樣能驅蚊蟲。洗完臉后就開始吃粽子，粽子是用糯米，紅棗，紅豆包成的.，特別好吃，吃上一個還想再吃一個；還有把蛋黃煮灰了的雞蛋。吃完飯?zhí)柭冻霭雮�腦袋，一家人還要弄些柳條回來，再用彩色紙疊成葫蘆，插在大門上方。這樣就國泰民安了。傳說。這是人們紀念愛國詩人屈原留下的風俗，雖然是個傳說但家鄉(xiāng)的人都很相信。
媽媽說這些都是姥姥告訴她的。家鄉(xiāng)的端午節(jié)非常隆重。
端午節(jié)的作文 篇10
難忘去年的端午節(jié)，我們全家人一起去老奶奶家包粽子，到了奶奶家，奶奶已經泡好糯米。
奶奶看我們已到，把泡好的糯米端來我們開始包粽子，我自己也加入大家的隊伍里，幫大家分擔一份勞動，我看著他們包的是三角形粽子，我也這樣包了，可是我沒發(fā)現(xiàn)底下有個小口像個漏斗，等我準備放棗的時候發(fā)現(xiàn)米沒了，我說哪兒去了呢？我發(fā)現(xiàn)掉在了我的褲子上，呀，我又看他們包得挺專心，沒注意我，我就把大米放到了桌子上，我說三角形的粽子太難包了，我又包了個圓形，別人的大棗才放了一兩個，而我不一樣，我放了三四個，而且我擔心米還有棗都掉出來，我又纏了好幾層絲線，還系了死扣子，包了一個，我就快速地跑到了客廳，心里想，哎呀媽呀，累死我了，大人們包的都有模有樣，而我卻包成了個圓，奶奶把粽子倒向熱水里。粽子也像小孩一樣鉆到水里像洗澡一樣，奶奶用勺子在鍋里晃悠了一會兒，幾個小時后，啊，我聞到了粽子的'清香撲鼻，粽子煮好了，我想把我的大號粽子拿過來，剛一伸手：啊，好熱啊！我看了看粽子的線很難解。我和奶奶拽了半天也沒有解開，然后奶奶在粽子的一旁剪，我又去廚房偷偷地把包完粽子剩下的大棗吃了，奶奶去廚房一看，大喊哪個小家伙吃的？
我不敢說，我吃完了粽子，就去電視，哇，電視上賽龍舟的場面好激烈，雙方隊友們聽到鼓點聲奮力向前。
第二天，我們戀戀不舍離開奶奶家，我好想再過一次快樂的端午節(jié)呀，盼望今年的端午節(jié)，我還要參與大人的包粽子勞動中。
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