關(guān)于包子作文集合8篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的關(guān)于包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關(guān)于包子作文 篇1
今天,媽媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃過吧!但自己做過包子的應(yīng)該不多吧!做包子可不是像吃包子那么簡單,還要掌握技巧,做包子又很多種類,我們是第一次做,所以要從做簡單的入手。
首先要把面粉倒到一個大碗里,不要倒多,你要做多少就倒多少,面粉倒完后就往大碗里面加水,要慢慢的加,要不然面粉會被你“嚇壞”的!
倒完水后就拿另一個小一點的碗,放酵母粉,再加水,不過這次就不需要慢慢的加水,因為酵母粉“膽子大!”
酵母粉融化了,就倒到面粉里,給面粉一些“膽量”,面粉要完“膽量”就該“睡覺”了,發(fā)酵可是要發(fā)一個小時的,為了不讓面粉“著涼”所以要在面粉上蓋被子,不讓水分蒸發(fā)。
發(fā)酵完的面粉可把它“熱”壞了,一掀看被子,摸摸它,粘粘的',聞聞它,酸酸的,得趕緊把它拿出來,在它身上灑點沒有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的待遇,后面可就慘了。
接著就把粘在一起的面粉撕開,每一個都要撕的一樣大,要不然蒸出來的就不好看了!但也別撕太大,因為在蒸的時候,包子是會膨大的。撕成同樣大小后,就吧他們按扁,記得要圓喲!馬上就可以入鍋了,大家在耐心等等!
下面的步驟很簡單,像包餃子一樣,把你愛吃的餡放到到按好的面粉里,把面粉對著,你想捏什么形狀就怎么捏,只要把口捏緊就行了。
終于可以入鍋了,可把你們等急了沒?
關(guān)于包子作文 篇2
今天早晨,我就發(fā)現(xiàn)奶奶忙這忙那的,連懶惰的爸爸都干起活來,我急忙去找媽媽問情況,媽媽告訴我今天家里要做包子。我高興極了,心想:這事怎么能沒我呢!于是我也參加到了“包子小組”。
剛把面粉揉了一會兒,我就等得不耐煩了。好奇地問奶奶:“為什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音調(diào)拖長了一點。只見奶奶幾乎用笑的聲音回答:“傻孩子,這面團揉得越久,就越好吃!蔽衣犃诉@話,若有所悟。
“大家一起來做包子吧!”說完,只見媽媽用雙手捧來一堆面團。我摸了摸,這面團黏糊糊的,我心里想到,看來不是我想象中的那么容易。媽媽看出了我的心思,她對我說:“孩子,你記著,有了目標(biāo),不斷地努力,就會實現(xiàn)的!
我點了點頭,奶奶在媽媽的說話時,已經(jīng)把面團分成了八份。我拿了一塊小的',奶奶對我們說:“撒些面粉在桌上,得保證面團上有面粉,這樣才不會黏在手上。”我對著奶奶做了個茄子的姿勢?稍谛袆拥臅r候,我遇到了許多困難。這時,我想起了媽媽對我說的,有了目標(biāo),不斷地努力,就會實現(xiàn)的。想到這,我又振作了起來,學(xué)著媽媽的樣子,嘴里還念念有詞地說:“要把面團的邊捏得薄一點,要把面團的中心捏得厚一點!苯又夷闷鹕鬃,挖了一點菜心放在面團的中心,把其他各個地方都拎緊了。就這樣,我們做了許多各種各樣的包子。
包子終于出籠了。我吃著自己做的包子,十分高興,感覺這是我吃過最好的包子了,因為這是自己用汗水換來的勞動成果呀!
關(guān)于包子作文 篇3
“囡囡快來!我要開始和面了!薄芭,我來了。”說完我放下手中的書,直奔客廳。只見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備和面了。
媽媽一邊和面一邊一點點加水,并加入發(fā)酵粉,不一會兒,一個橢圓形的面團就躺在了碗底。“媽媽,接下來要干什么?”“接下來要讓面發(fā)酵兩三個小時!薄鞍。恳@么久。俊闭f完媽媽就把面團用保鮮膜包起來發(fā)酵,而我則繼續(xù)看書。
很快兩個小時過去了,媽媽把發(fā)好的面拿出來又揉了一遍,繼續(xù)發(fā)酵一小時,并趁這一小時做好了餡,分別是牛肉餡和白菜豬肉餡。
餡準(zhǔn)備好了,面團也發(fā)酵完畢,一切就緒,開動啦!媽媽把面團分成大小差不多的十幾份小團,然后拿起其中一份,兩個大拇指對準(zhǔn)中間,一邊轉(zhuǎn)一邊捏。媽媽說要讓面皮中間厚,邊上薄。接著她在面皮中心放上餡,放在手心,捏住面皮一端旋轉(zhuǎn)起來。最后她把捏出來的褶子一按,一個胖嘟嘟的'包子就完成了。
我也躍躍欲試地拿起一個小團嘗試了起來。我費了九牛二虎之力,終于完成了面皮,心想著:接下來可就簡單多了。沒想到,等我放上餡捏褶子時,它就像跟我作對似的,硬是捏不好。媽媽看了,接過包子“修改”了一下它的外形,我人生的第一只包子便問世了。
我費勁地又包了幾個,可和媽媽的一對比,就顯得有些“慘不忍睹”。“唉,我包得不怎樣啊!蔽野β晣@氣。過了好一會,十幾個包子就大功告成了!
媽媽將包子放入蒸鍋,約二十分鐘后,熱騰騰、香噴噴的包子便出鍋了!我拿起一個包子吹了吹,咬了一口,嗯,味道不錯呢。
吃著包子,我明白了任何事做起來都不容易,也不能因失敗而放棄,俗話說得好,世上無難事,只怕有心人。通過不斷堅持和努力吧,定能獲得回報。
關(guān)于包子作文 篇4
進入臘月,很冷了。一天,我和媽媽想在家包包子。平時想吃包子都是去包子店購買,今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。
第一步,我們要把面揉好。在媽媽的指導(dǎo)下,我取了兩斤面粉,和上水,再加上適量酵母,攪拌均勻。然后使勁揉,最后揉成一個面團。我的雙手,到處粘滿了面。
第二步,發(fā)面。聽人說,如果氣溫低,面就不容易發(fā)酵,得給它焐一焐,不然就是“死”面一團了。我們燒了一鍋水,把裝了面團的不銹鋼盆放進熱水鍋里焐。大約一小時后,打開一看,咦!面團奇跡般地長大了許多,這表示面發(fā)好了。用手摸上去,軟綿綿的,感覺Q彈。一拽,出現(xiàn)了拉絲狀。首次發(fā)面非常成功。
第三步,做包子皮。我們把發(fā)好的面放在砧板上繼續(xù)揉。發(fā)過的面黏手,需要一些干面才能擺脫困擾。我把面團揉呀揉,搓呀搓,搓成長條,然后,用刀切成一小段一小段,每段大約一個雞蛋大小。這下?lián){面杖派上用場了,一個個小面團被搟成了圓形。
第四步,包包子。把事先準(zhǔn)備好的肉餡放在搟好的'面皮上,托在左手心,用右手從周圍把面皮往中間捏,一邊捏一邊轉(zhuǎn)動面皮,直到肉餡全部裹進去了,圓鼓鼓的,看起來像一個個小燈籠,非常小巧可愛。
全部包好了,數(shù)一數(shù),不多不少,正好二十個。我們分幾次放入蒸籠,每一次蒸上二十分鐘,家里氤氳著包子的香氣。取出蒸好的包子,又白又大。嘗一嘗,面皮松軟,肉餡很鮮美。不知道是不是因為自己付出了勞動,感覺包子太好吃了!
這是我第一次包包子,沒想到就成功了,我感到非常開心。有了這次經(jīng)驗,下次我會包得更好一點,更多一點,送給爺爺奶奶、外公外婆嘗嘗。
關(guān)于包子作文 篇5
“我來了!”伴隨著一聲驚天動地的叫喊聲,一個人影從門前沖了進來,瞬間落在我身旁的位置上。此時,我正沉浸在一部小說里,沒有在意她的到來。驀的,我的背不知被誰用“降龍十八掌”拍了一下,剛想發(fā)怒,眼前卻湊過來一張白胖胖的臉:“死‘包子’,嚇?biāo)牢伊!蓖荒槦o辜少女的樣子,唉,自認(rèn)倒楣吧!
噢,都扯到哪去了。還是讓我說說我這位可愛同桌外號之來歷吧。不知是天生還是怎樣,她的臉總是圓圓略方的,和面粉團一樣,白白凈凈的'。一次,我正跟饑餓作戰(zhàn),一轉(zhuǎn)頭競看見那張圓臉,不由自主的想起蒸籠里的包子,仔細(xì)一看,還真像呢!忍不住跟同學(xué)一說,這下鬧大了,“包子”這個詞一下子傳遍了全班。想到她的“九陰白骨爪”,我不禁哆嗦了一下,為了“彌補”一下“過失”,我下“重金”買了一塊“德芙”巧克力。不出所料,“包子”的口水都要流下來了,沒等我開口,便嚷道:“見者有份,一人一半!碑(dāng)我故作痛苦狀撕開包裝時!鞍。 钡囊宦暭饨,四分之四的巧克力已入她人之嘴,“我跟你拼了!”教室里又多了兩個瘋丫頭追逐的身影。
瘋玩歸瘋玩,我還是很佩服“包子”的語文的。話說一次她費九牛二虎之力解出一道題時還不忘自我感覺良好的補上一句:“我看青山多嬌媚,料青山見我也如是啊!”我故作暈倒?fàn)畲蠼校骸疤靺,你差點就知道‘茴’字的寫法了!辈涣,一直在看書的她競抬起頭說:“你說四種嗎?我寫給你!蔽覠o言,只能“立仆”了。歡樂是我們的宗旨,因此,在我們周圍總洋溢著歡聲笑語。
好景不長,又一學(xué)期到來。我與“包子”也被調(diào)開了。不過,位換人不換。朋友,友誼長存。
關(guān)于包子作文 篇6
感動是一縷陽光,讓你的心靈即使在寒冷的冬天也能感到溫暖如春;感動是一泓清泉,讓你的情感即使蒙上歲月的風(fēng)塵依然純潔明凈。感動是年終歲末一段溫暖的話題,也是新春伊始一股蓬勃的力量。談起感動,今年感動我們的人還真不少,首先想到的……
小時候,我住在外公家里,外公經(jīng)常給我做包子吃。有一天外公慢吞吞地走進廚房,手不停的敲著腰。我看見了,跑過去,拉起外公的手,疑惑不解地問外公:“外公您生病了嗎?”外公連忙把手放了下來,和藹可親地說:“沒事,別擔(dān)心我,只不過身體比以前差了!蔽蚁耄何乙疹櫤猛夤屗幸粋健康的身體。外公拍了拍我,說:“小丫頭,快去生火吧!”生火時,我目不轉(zhuǎn)睛地看著外公。外公先把面粉放進水里,開始攪拌,那面粉猶如小精靈在碗里舞動著,然后外公小心翼翼的'將面團搓成長條,再拿起一把刀開始切,刀在板上發(fā)出清脆的聲音,外公熟練地把菜包了進去,捏成小兔子的形狀,放進鍋里。包子做好后,外公一口都沒吃,全都給我吃。
一天,外公昏了過去,送進了醫(yī)院?墒峭夤呀(jīng)停止了呼吸。聽見了,兩顆淚珠流了下來。后來我才知道,外公已經(jīng)是腫瘤晚期了,他為了讓我開心,忍著病痛給我做包子。
雖然事情已經(jīng)過去了,但是我還是想念外公的包子,它里面有外公濃濃的愛。
關(guān)于包子作文 篇7
暑假里的一天,媽媽說要包包子,我聽到消息以后興奮不已。
中午,爸爸買來了面粉,媽媽買來了肉餡,于是,我們開始包包子了。
首先要發(fā)酵面粉,再調(diào)制肉餡。媽媽先把面粉放進盆子里,然后把酵母粉適量地放進面粉里,攪拌均勻,然后蓋上蓋子,大約過了四十分鐘面就發(fā)好了,這時候爸爸把肉餡也已調(diào)制完成。
面發(fā)好了,就可以和面了。和面前在面里放點面粉,這樣就不粘手了。媽媽給我示范了一遍,我學(xué)著媽媽的樣子和了起來。我費了九牛二虎之力,好不容易把面壓下去,媽媽心疼我 ,就說:“我來和吧!”“不用”我說道。慢慢的因為順手了,就輕松多了。和好了面,接下來就可以搟皮子了。媽媽先把面切成一塊塊的',然后再把它們都壓扁,我學(xué)著媽媽的樣子干了起來。媽媽熟練的壓了一個皮子,讓我照著壓,前幾個我壓得不厚就薄,可后來壓得竟然比媽媽還快,還好。
接下來就要包包子了。我沒有參加,所以只能看爸爸、媽媽包,只見媽媽一手拿皮、一手加肉餡,然后又以飛快地速度捏花邊,好熟練呀!
最后,可以下鍋蒸了。肉包子要蒸四十分鐘,素包子蒸二十分鐘。我時不時得掀開鍋蓋,看看熟了沒有。蒸好了,我趕緊拿了一個咬了一口,哇!好香呀!因為里面有我的一份勞動成果。
包包子真有意思!
關(guān)于包子作文 篇8
“白圓圓的大肚子,香噴噴、熱騰騰的,你們知道是什么嗎?沒錯,它就是包子!
都說“民以食為天”。今天我要親自來體驗一下做包子的過程。首先,我把水和面攪拌,在把調(diào)皮的面團寶寶搓啊搓,邊搓邊撒面粉,等把面團寶寶搓成長條,我就把它切成了一小段一小段的,然后用面團的敵人搟面杖把面團搟成圓形。在把肉、生抽等材料攪拌成餡。
開始包包子了,我也學(xué)著媽媽的樣子,一手托著包子皮,在把餡放在皮的中央。也許是面團寶寶太淘氣了,我總是包不好,要么就是不粘,要么漏餡,我撅著嘴想:包個包子這么難。干脆不包了。惹得一旁的姐姐哈哈大笑。媽媽看出了我的心思。對我說:“無論做什么事要有耐心,不能半途而廢!眿寢層帜托牡亟涛乙槐。我照媽媽的樣子又做了一個,哈哈,雖然沒有像媽媽做的這樣完美,但也算成功了。
我小心翼翼地把包子放在蒸鍋里。大概蒸了20分鐘,熱氣騰騰的包子出爐了,我一眼看見了一個自己包的`包子,拿了起來,一口咬下去,哇!白白的皮加上嫩嫩的肉餡,美味至極。吃著自己的勞動成果,心里開心極了!媽媽說:“只有自己動手才能體會到真正的樂趣!眿寢屵幫我做包子的過程拍了照片發(fā)了朋友圈,好多叔叔阿姨夸我為我點贊呢!
看來無論做什么事,只要耐心,一定會有意想不到的收獲!
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