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《炒菜》作文500字
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的《炒菜》作文500字5篇,歡迎大家分享。
《炒菜》作文500字 篇1
今天是星期天,媽媽不上班。我對(duì)媽媽說(shuō):“忙你的去吧,今天由我來(lái)炒菜!眿寢尵谷淮饝(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個(gè)個(gè)變得細(xì)皮嫩肉,排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個(gè)平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不動(dòng)。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來(lái),只見(jiàn)又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來(lái),聽(tīng)話(huà)似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學(xué)著媽媽炒菜的樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的.響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來(lái),“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點(diǎn)醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),說(shuō):“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒(méi)了。這時(shí)媽媽安慰我說(shuō):“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了。”聽(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話(huà),我高興地笑了。
《炒菜》作文500字 篇2
每到媽媽煮飯時(shí)間,我都會(huì)像小尾巴一樣跟著她到廚房,纏著媽媽教我炒菜。媽媽實(shí)在把我沒(méi)辦法,說(shuō):“今天先教你韭菜黃炒雞蛋吧!蔽铱砷_(kāi)心了,立刻拿來(lái)一把韭黃洗起來(lái)。
媽媽教我用刀把韭黃切成小丁,這個(gè)我很拿手,不一會(huì)就切好了。接著要把雞蛋打入碗中拌勻,唉呀,有點(diǎn)小激動(dòng),居然把蛋殼也弄到了碗里!攪拌雞蛋時(shí),沒(méi)掌握力度和技巧,碗里的雞蛋只剩下一半了。媽媽做了示范,我跟著學(xué),不一會(huì)雞蛋攪拌好了,就這么簡(jiǎn)單。
開(kāi)始炒菜了,媽媽讓我先熱油,接著把雞蛋汁倒入油鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦的熱鬧起來(lái),雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,就像歡樂(lè)的小朋友在唱歌。一些淘氣的油居然蹦了出來(lái),嚇得我趕緊往后退!暗耙搴耍】炜欤∮缅佺P翻炒!”媽媽在一邊喊著,我開(kāi)始著急了,又怕被油燙著。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“要想學(xué)一項(xiàng)技能,就得有勇氣去戰(zhàn)勝困難!蔽业'心情馬上平靜了下來(lái),拿起鍋鏟把帶有焦糊的雞蛋鏟碎,倒進(jìn)韭菜黃,放入少量的醬油和蒜末翻炒起來(lái),最后放鹽小炒會(huì)開(kāi)始裝盤(pán)。雖說(shuō)不上色香味俱全的韭菜黃炒雞蛋,但這是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)的第一道菜。
我在媽媽的指導(dǎo)下,又做了一盤(pán)炒青菜和西紅柿蛋湯。家人圍坐著,吃著我親手做的菜都說(shuō)好吃,此刻,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
我從學(xué)炒菜這件事明白了,無(wú)論做什么事,只要用心去學(xué)去做,任何事都會(huì)變得簡(jiǎn)單。
《炒菜》作文500字 篇3
每當(dāng)我吃起這炒南瓜絲時(shí)就會(huì)想到我以前幫忙炒菜的情景。
其實(shí)與其說(shuō)幫忙炒菜,還不如說(shuō)是學(xué)著炒菜(因?yàn)槟菚r(shí)我還不會(huì)炒菜,需要媽媽的指示)。到了炒晚飯時(shí)間,我迫不及待地跑向廚房。好,開(kāi)始了。今天本大廚菜要做的菜是——炒南瓜絲。媽媽先幫我把南瓜切成絲,然后又把幾根辣椒切成一段一段的(好像沒(méi)我什么事一樣)。然后就是本實(shí)習(xí)生廚師來(lái)表演了。我把灶臺(tái)開(kāi)成大火,然后媽媽到了一點(diǎn)水進(jìn)去。水干了的.時(shí)候,我就倒了些油進(jìn)去。過(guò)了一會(huì),我快速的把辣椒和南瓜絲倒了進(jìn)去。然后我就拿起了鍋鏟在那里努力的炒,媽媽看了看就說(shuō):“不,這樣不對(duì)!庇谑,媽媽就給我示范了一下。又把鍋鏟遞給了我說(shuō):“盡量要把菜趕到鍋的中心!。我就照著媽媽這樣做,可這些南瓜絲和辣椒段好像存心跟我過(guò)不去似的,不管我怎么趕,可總有幾個(gè)“調(diào)皮的家伙”賴(lài)著鍋的邊緣不走。我今天就不信了,我一個(gè)堂堂的男子漢大丈夫還治不了你們這些即將進(jìn)我們肚子的東西,看我我風(fēng)云十八抄,我抄。最后經(jīng)過(guò)我的努力終于把它們給趕到了鍋的中心。媽媽看了一會(huì)兒后,就說(shuō):“對(duì)了,就是這樣!
過(guò)了一陣子,菜炒好了。媽媽說(shuō):“先把火關(guān)了,在把菜撈上來(lái)!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的這樣做,一碗香噴噴黃南瓜絲,就上桌了。我嘗了嘗,覺(jué)得味道有一點(diǎn)點(diǎn)淡,算了,下次努力。
《炒菜》作文500字 篇4
我是個(gè)喜歡干家務(wù)活的女孩,我會(huì)干許多家務(wù)活,比如:燒菜、煮飯、拖地、冼衣服……但是我最喜愛(ài)的還是炒菜。
由于媽媽生了個(gè)小妹妹,無(wú)法干家務(wù)?捎H戚朋友們又都走馬燈似的上我家來(lái)看小妹妹,這不,家中的家務(wù)活我全包了。今天,媽媽叫我管午餐。我到我們家的菜市場(chǎng)去買(mǎi)了西紅柿、雞蛋、青菜,然后就回家了。回到家后,我發(fā)現(xiàn)家中真熱鬧,我的二姨和表哥來(lái)了,他們可是特意從老家趕來(lái)探望我那剛出生不久的妹妹的。二姨說(shuō):“燕燕,讓我們嘗嘗你炒菜的`手藝怎么樣?”我說(shuō):“那好吧!”
我先從冰箱里拿出涼拌過(guò)的豬頭肉,然后又把我剛買(mǎi)來(lái)的菜洗干凈、切好,放入盤(pán)內(nèi)。一切準(zhǔn)備就緒,我就開(kāi)始炒菜了:我先把油倒入鍋中,不一會(huì)油就燒紅了,在鍋里咕嘟咕嘟地翻滾,我把打好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋很快凝固,中間鼓起好大個(gè)包。我趕緊用鍋鏟把已凝結(jié)成餅的蛋翻了個(gè)身,不一會(huì),雞蛋變成了漂浮著的小帆船,油變成了大海。我很不忍心地用鍋鏟將蛋餅切成若干塊,然后將切好的番茄放入鍋中,再翻炒,放入鹽和雞精,翻炒……紅黃相間的雞蛋炒番茄就做好了,然后盛入盤(pán)中,那香氣撲鼻而來(lái)。竟引來(lái)了我的小饞貓——表妹,追著盤(pán)子就想吃,被表哥攔住了。接著我又炒了青菜。我把飯菜端上餐桌,盛上飯,大家圍桌而坐,午餐開(kāi)始了?蓯(ài)的表妹狼吞虎咽,她一個(gè)人就把那一盤(pán)青菜全吃光了,還說(shuō):“今天的青菜太好吃了!”我說(shuō):“是我炒的!”大家都夸我做的飯菜好吃,我聽(tīng)得心里樂(lè)滋滋的。
我長(zhǎng)大以后要學(xué)烹飪技術(shù),做個(gè)廚師,炒更多好吃的菜,讓客人們個(gè)個(gè)都能吃上美味佳肴。
《炒菜》作文500字 篇5
在今年寒假里,我很多快樂(lè),我又學(xué)會(huì)了許多東西,尤其是炒菜一事讓我記憶憂(yōu)新。
放寒假的第三天上午10點(diǎn)過(guò)了,我才睡醒,家里空蕩蕩的,就只有我一個(gè)人.爸爸媽媽出去辦事了。我吃完媽媽為我準(zhǔn)備的.早點(diǎn),就在家看電視?吹12點(diǎn),我的肚子咕咕叫,我看爸爸媽媽都沒(méi)有回來(lái),就想:我在家里是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,為何我不自己做一頓飯呢?說(shuō)干就干,我立刻去了廚房,先像媽媽那樣子把米淘了,放到電飯鍋里,把蓋子蓋上,就打算炒菜,可是我家廚房里有很多鍋,我不知道哪一個(gè)才是炒菜鍋,我把每個(gè)鍋都仔細(xì)的觀(guān)察了一遍,推理出來(lái)應(yīng)該是掛在墻上的一個(gè)鍋。我拿起鍋,準(zhǔn)備到油,我拿起油桶,往鍋里一倒,不小心手一滑,鍋里就倒了很多油。我想:油倒多了又不是什么壞事,可能還會(huì)很香咧!我就沒(méi)管那么多,又拿起冰箱里的菜和肉洗干凈了,用菜刀切的厚薄不一樣,還把手切了一個(gè)小口子,可疼死我了,我把手包扎好后,就開(kāi)始炒了起來(lái)。我先把火開(kāi)起,也不知道先倒菜還是先倒肉。我想:肉要比菜炒要久點(diǎn),就應(yīng)該先到肉吧!我就先把肉倒下了,用力的翻過(guò)來(lái)炒過(guò)去,我覺(jué)得是該放菜的時(shí)候了,就把菜倒了進(jìn)去,隨后又放了一點(diǎn)鹽,花椒粉,味精......家里有什么就放什么。菜炒好了后,我把它們都乘到一個(gè)大的碟子里,端上了飯桌。我想起了飯,就去看,結(jié)果讓我差點(diǎn)暈了過(guò)去。因?yàn)殡婏堝仜](méi)插插頭。
就只能吃菜啦!我等著爸爸媽媽回來(lái)以后,看著我炒的一盤(pán)菜后,我把所有的過(guò)程都告訴了他們,他們笑我是個(gè)大傻瓜,也夸我懂事了。我先做個(gè)代表嘗了一口菜,真是一個(gè)五味瓶------酸,甜,苦,辣,咸-------五味具全。
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