關(guān)于成都美食的作文（精選6篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于成都美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　成都美食的作文 1

　　來(lái)到四川，我們除了游覽九寨溝和峨眉山，還品嘗了成都的特色小吃。

　　放下行李，我們首先來(lái)到第一站：“開心小吃店”。坐下來(lái)后，我點(diǎn)了一份“葡萄井涼糕”，媽媽點(diǎn)的是“紅油龍抄手”�！巴�！龍抄手！聽名字就很霸氣��！這龍抄手是何方神圣��？”媽媽神秘地眨了眨眼睛：“過(guò)一會(huì)兒你就知道了�！蔽业摹捌咸丫疀龈狻倍松蟻�(lái)啦。哦噢！圓月一樣的涼糕浸沒(méi)在黑夜似的紅糖汁里，真的和菜譜圖片里面的一模一樣��！我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌動(dòng)，一股清涼的感覺(jué)從嘴里漫延到喉嚨里、肚子里。涼糕又冰又Q，很是彈牙，比果凍好吃一百倍！我狼吞虎咽，一下子干掉一盤涼糕。這時(shí)，媽媽的“龍抄手”也端上來(lái)了，我伸脖子一瞧，原來(lái)“龍抄手”就是我們南京的餛飩��！不過(guò)，這個(gè)頭比南京的大了不止一倍，餛飩漂浮在半透明的紅油湯上面，就像小船游在水面上，煞是好看。媽媽吃完后說(shuō)：“這跟南京的餛飩有很大的差別，它的餡很飽滿，味道也很鮮美！”聽起來(lái)好像很不錯(cuò)哦！可惜我因?yàn)榕吕本尤粵](méi)有嘗一口，我咽了一口口水。

　　吃完涼糕和龍抄手，我和媽媽繼續(xù)尋找新的美食。我忽然發(fā)現(xiàn)一個(gè)小店面前排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍，好像是賣涼拌菜的。我拉著媽媽去排隊(duì)，人可真多啊。我看看店上面的牌匾：“紅星兔丁”，我問(wèn)媽媽紅星兔丁是什么，“這個(gè)可是四川有名的'小吃哦！”說(shuō)話間，已經(jīng)輪到我們了�？粗鴻淮袄锩娓魇礁鳂用牢兜氖澄铮�我恨不得每樣都嘗上一口。最后，我們買了“紅星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和媽媽找了一個(gè)石凳坐下來(lái)，準(zhǔn)備開始大吃一頓啦！我夾了一大塊牛肉放在嘴里面細(xì)細(xì)品味，真是好辣�。〔贿^(guò)嚼起來(lái)可真香。我一下子愛上了這個(gè)好滋味。一塊、兩塊……牛肉很快被我吃完了。我饞饞地又打開了招牌菜“紅星兔丁”。兔丁已經(jīng)被紅艷艷的辣油浸泡得通體發(fā)紅，還有做配菜的青蔥、香菜，嗯，真是讓人食指大動(dòng)��！我夾了一大塊兔丁放在嘴里，慢慢品嘗，真是又麻又辣又酸又香��！真是開胃！雖然很辣，但是這種美味真是讓人無(wú)法抵擋，我早已經(jīng)把怕辣丟到了九霄云外，只顧埋頭猛吃。

　　吃完紅星兔丁，我和媽媽捧著鼓鼓的肚子繼續(xù)散步。天很快就黑了，我和媽媽滿大街找吃晚飯的地方。一個(gè)名叫“辣妹子串串香”的蒼蠅館子吸引了我們的注意力。我們走進(jìn)去一瞧，人還挺多的。那所謂的“串串香”又是什么呢？我們決定點(diǎn)一點(diǎn)嘗嘗。我們從冷柜里挑選自己想吃的葷菜素菜，回到座位上，服務(wù)員很快把我們挑選的串串燙好盛在一個(gè)漏斗形狀的大湯碗里面，湯碗里面照例是紅紅的湯汁。我立即抓起一個(gè)肉串放到嘴里，好燙！我的嘴差點(diǎn)被燙破了。我趕快吐出來(lái)。看來(lái)，心急不僅吃不了熱豆腐，也吃不了串串香��！我看看媽媽學(xué)她的樣子，用筷子把竹簽上的肉片、海帶、金針菇等美味夾下來(lái)，放到灑滿辣椒粉的小碟子里面蘸蘸，然后小心翼翼地放進(jìn)嘴巴里。這時(shí)，一股奇異的感覺(jué)涌進(jìn)口腔，麻、辣、鮮、香，真是妙不可言！實(shí)在太好吃了！

　　四川小吃可謂是品種豐富，但他們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是辣。不過(guò)辣的味道也真的是讓人回味無(wú)窮啊！難怪媽媽會(huì)告訴我，不吃辣的話你到四川會(huì)后悔死！我們的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我們下次再見啦！

　　成都美食的作文 2

　　成都的小吃一定是中國(guó)最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、張飛牛肉、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手等等……到成都來(lái)，必定要去兩個(gè)地方去吃。一個(gè)是寬窄巷子，一個(gè)是錦里。這兩個(gè)地方都是小吃一條街，那里面有很多美味的小吃，還有很多紀(jì)念品。代表了成都的風(fēng)味特色。

　　寬窄巷子有一種古色古香的感覺(jué)，很古樸。我在那里吃了三大炮，可真好玩！先拿一小團(tuán)面揉成圓球，朝一個(gè)很大的鍋扔去，沾滿芝麻粉，旁邊的六個(gè)小炮就響了起來(lái)，一邊三個(gè)。再倒一點(diǎn)甜甜的糖汁，味道好極了。我還吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，長(zhǎng)長(zhǎng)的。

　　錦里跟武漢的戶部巷是一模一樣的，人山人海。那里的張飛牛肉是我吃過(guò)的最好吃的牛肉，味道棒極了！擔(dān)擔(dān)面很辣，有武漢熱干面的味道。味道還可以。龍抄手其實(shí)就是武漢的.餛沌，味道一樣，個(gè)大一些，皮薄，肉多，湯汁很好喝。

　　成都的火鍋很不錯(cuò)哦，就是有那么一點(diǎn)點(diǎn)辣，不過(guò)味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等，下到火鍋里燙著吃�；疱伔譃閮煞N，一種是辣的，一種不辣�；疱伒腻伿菆A的，大鍋里面中間又有一個(gè)不大不小的圓形鍋，那是不辣的，周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火鍋的味道讓我回味無(wú)窮。

　　成都的美食還有很多，等著你來(lái)品嘗！

　　成都美食的作文 3

　　自從哥哥考進(jìn)了四川大學(xué)，他對(duì)美食的印象似乎只剩下了串串。整天開口一個(gè)串串，閉口一個(gè)串串，聽得我口水直流，于是我便問(wèn)哥哥：

　　“串串到底是怎樣的呀？”

　　這時(shí)，哥哥總會(huì)露出為難的表情說(shuō)：

　　“就是有湯，跟火鍋差不多。”

　　“關(guān)東煮？”

　　“不，不一樣�！�

　　“那不就是火鍋嘛！”

　　“不，也不一樣�！�

　　于是，“成都串串”成了我“寤寐思服”的東西。正巧，一次午后散步，我發(fā)現(xiàn)在天倫廣場(chǎng)樓下有一家“成都串串”，我的腳頓時(shí)就如生了根一般，挪不動(dòng)了。在征求媽媽的同意后，我們很愉快地把晚餐定在了串串店。

　　其實(shí)，在成都，大街上到處可見串串店，或露天、或是很大的館子，串串已成為了成都人生活中不可缺少的一部分。

　　推開店門，迎面撲來(lái)串串特有的辣、香，直辣進(jìn)嗓子眼兒里。我大口呼吸著那獨(dú)特的香辣，跟著哥哥來(lái)到冷柜前，眼前的景象還真是新奇——一大把一大把的竹簽尖兒上頂著各種食物，有些不過(guò)只是很小的一塊，比如雞心，一個(gè)，也是插著很長(zhǎng)的一根竹簽。那竹簽大約有三根一次性筷子那么長(zhǎng)，甚至比大托盤還要長(zhǎng)出一小節(jié)。

　　我奇怪為什么要用這么長(zhǎng)的竹簽，擠過(guò)人滿為患的桌子，來(lái)到自己的桌子旁，問(wèn)題便迎刃而解了，哥哥正握著一大把串串整理整齊，然后齊刷刷地斜插在鍋沿上。沸水浸沒(méi)了竹簽的三分之一，若是竹簽短一些，湯的高溫就會(huì)燙到手。

　　都說(shuō)四川人喜辣，而事實(shí)上，他們的食物特點(diǎn)在于“麻”，什么菜都要放花椒。那串串店更不用說(shuō)了，隨便用漏勺一撈，舀上來(lái)的大多是花椒、蒜皮以及椒籽兒。雖然我并不怎么會(huì)吃辣。但既然來(lái)了，便要“放縱”。

　　照成都的吃法，在吃串串之前，都要往調(diào)好的`醬汁中舀一勺“紅湯”，“紅湯”其實(shí)就是煮串串的辣湯，若是覺(jué)得太辣，還有特制的油可去辣味。

　　串串麻、辣、鮮、香，過(guò)癮��！我沉浸在串串的美味之中不能自拔，一轉(zhuǎn)眼，竹簽就插滿了一罐。肚子實(shí)在裝不下任何東西了，可嘴巴卻意猶未盡、回味無(wú)窮。我不甘心地放下筷子，跟著哥哥去買單。

　　串串的買單方式也很是獨(dú)特，是按竹簽的重量乘單價(jià)來(lái)計(jì)算的，甚是有趣。

　　在成都眾多美食中，串串是最有代表性的成都美食之一，一到飯點(diǎn)，館子內(nèi)外人山人海，很是壯觀。它唯一的缺點(diǎn)便是費(fèi)時(shí)，沒(méi)有充足的時(shí)間是不適宜去吃串串的。但這唯一的缺點(diǎn)似乎也成就了它最大的優(yōu)點(diǎn)，只有細(xì)細(xì)品嘗、慢慢體會(huì)，那味道真是妙不可言。

　　我愛成都串串！

　　成都美食的作文 4

　　我愛成都，這是一個(gè)氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。

　　板栗雞好吃，來(lái)歷也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳三國(guó)武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者眾，乃情動(dòng)，慨武侯之恩德，訪涼山醫(yī)，得山中板栗秘制配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然后有李姓尚此方經(jīng)秘制世傳至今。

　　板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質(zhì)大公雞，去內(nèi)臟切大塊，焯水后配以香糯板栗，秘制調(diào)料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。

　　我們每次來(lái)成都，這是必吃的一道美食，在蘇州也是十分地想念。當(dāng)香噴噴的大公雞端上來(lái)的時(shí)候，我和姐姐已經(jīng)按奈不住激動(dòng)的心情，搶著要先來(lái)一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的'雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。

　　板栗雞已經(jīng)成為我想念成都的一個(gè)最重要的原因，以后每每想起來(lái)，肯定會(huì)饞得流口水呀！

　　成都美食的作文 5

　　我們今天從貴陽(yáng)坐飛機(jī)來(lái)到了成都，品味成都美食。

　　在成都，我們大家提議去川菜館吃飯。我們四個(gè)人一共點(diǎn)了六道菜和一大盆米飯，分別是毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐、魚香肉絲、金沙玉米和上湯娃娃菜。

　　說(shuō)到毛血旺，我就流口水了：紅彤彤的一盤毛血旺雖然看上去很辣，但讓人很有食欲；用筷子一翻，五顏六色的食物散落在盤中，有綠油油的青菜葉、香噴噴的香腸、血塊等，真是讓人垂涎欲滴。我湊進(jìn)一聞，滿都是辣子油撲面而來(lái)的香氣，我迫不及待地拿起筷子吃起來(lái)，哇，太香了，一點(diǎn)也不辣，就是有點(diǎn)麻，有的讓人吃起來(lái)莖莖的，很有嚼頭，有的吃起來(lái)軟軟的'，一下就進(jìn)肚子里了。

　　今天吃的東西真香，如果以后還能來(lái)到成都，還能再吃到香甜可口的美食，我也還會(huì)跟大家分享。

　　愉快的旅行就要結(jié)束了，在這15天，我知道了祖國(guó)很多地方都風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富、而且還了解了苗族人的風(fēng)土人情。品嘗到了香甜可口的各地美食。每一天的旅程都讓我留戀忘返，期待再一次出行。

　　成都美食的作文 6

　　去年暑假,我終于來(lái)到了被譽(yù)為“天府之國(guó)”的成都。

　　在這美食的王國(guó)，風(fēng)格獨(dú)特的首推“寬窄巷子”，顧名思義，這里的巷子一寬一窄，建筑多為明清的老建筑，個(gè)個(gè)相連，一處接著一座，青瓦白墻，看著便可聞到川味。在墻上，有著無(wú)數(shù)的石刻，多為鏤空的浮雕，多為山川平原，個(gè)個(gè)栩栩如生，如夢(mèng)如幻。但最是好看的莫過(guò)于門口的石雕：一只鏤空的駿馬，兩蹄張開，一條尾巴上豎，栩栩如生，讓人看了不禁生出喜愛之情。

　　說(shuō)到成都的美食，口味重，多是麻味辣味，常辣得你張不開嘴。但說(shuō)到令我念念不忘的川味，卻只有三樣：口水雞、缽缽雞和傷心涼粉。

　　最為美味的.便是口水雞，打開裝著口水雞的盒子，這道菜與別菜不同，正宗的一般都要吃涼的，耀眼的紅油，翠綠的香菜，還有鋪在上面的辣椒，咬開啫喱質(zhì)地的皮，便可嘗到被紅油、花椒浸泡的雞肉，又麻又辣，花椒麻，紅油辣，一吃到這，口腔受到刺激，便開始分泌唾液，用四川人的話說(shuō)就是“夠味”！

　　吃過(guò)口水雞，便要來(lái)吃缽缽雞，缽缽雞卻未必有雞，里面是鴨腸、藕片……等到咬一口，才知紅油已滲入菜中，麻辣鮮香，四味俱全，此乃絕味也。

　　再換一味傷心涼粉吧，這涼粉與我們常吃的不同，非常有嚼勁，用牙齒，一咬便會(huì)彈牙，加上細(xì)細(xì)的花椒面，吃下去奇辣無(wú)比，加上容易嗆進(jìn)鼻子的紅油，辣得讓人眼淚直流，卻又爽得過(guò)癮，絕絕絕。

　　成都的美食讓人難忘，真不愧為“天府之國(guó)”的美譽(yù)。

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