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冰糖葫蘆作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文,歡迎閱讀與收藏。
冰糖葫蘆作文1
每次我一上街,肯定會(huì)買(mǎi)一種小吃,那就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的種類很多,但其中我最喜歡的還是圣女果串。圣女果本身就色澤光亮,在外面裹上一層糖漿后更是紅彤彤的,把它放在陽(yáng)光底下看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)它的四周閃著一層淡淡的光呢。那光好像在對(duì)我說(shuō):來(lái)吃我吧,我可是很好吃的哦。我真的很想趕快把它吃了,但我吞了吞口水,繼續(xù)觀察它,只見(jiàn)它是橢圓形的,好像一個(gè)個(gè)縮小的太陽(yáng),卻比太陽(yáng)更好吃。
我把它放在鼻子下面聞了聞,哇,圣女果的清香加上糖漿甜甜的味道,真是讓人垂涎三尺!我再也忍不住了,一口朝著最上面的圣女果咬了下去,頓時(shí),圣女果的果汁噴涌而出,有點(diǎn)酸酸的果汁加上甜甜的糖漿在我的舌頭上一起跳著舞,嘴巴里大多數(shù)小味蕾都一起和它們跳著,在我的嘴巴里頓時(shí)成了一個(gè)歡樂(lè)的世界,我仿佛也在其中享受著。就這樣,一直吃到最后一個(gè)的時(shí)候,我先用舌頭舔了一下,甜甜的'味道在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),接著,我又對(duì)它咬了一口,現(xiàn)在,我的嘴巴里全是這種味道了,可真是‘唇齒留香”啊。冰糖葫蘆的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單。
相傳,古代一位皇帝趙停最寵愛(ài)的妃子黃貴妃生病了,什么都不想吃,宮里的御醫(yī)都束手無(wú)策,趙停沒(méi)有辦法只好張榜求醫(yī)。后來(lái),一位江湖郎中揭了皇榜,他讓貴妃每頓飯前吃5到10枚紅果(即山楂),不出半月病準(zhǔn)好。宮里的人都半信半疑,好在這種吃法還合貴妃胃口,結(jié)果,沒(méi)過(guò)多久貴妃的病就全好了。后來(lái),這種吃法傳到民間,老百姓還創(chuàng)造出了花樣水果糖葫蘆呢。好了,先不說(shuō)了,我還要趕著去吃冰糖葫蘆呢。
冰糖葫蘆作文2
都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。糖葫蘆兒好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓。把幸福和團(tuán)圓連一串兒,沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩(shī)。
冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。
冰糖葫蘆各種各樣,有水果山楂的,有核桃豆沙的,有提子柿餅的……真是琳瑯滿目,看了就讓人垂涎三尺!其中最令我難忘的事水果山楂的。還沒(méi)吃,迎面就一陣酸酸的山楂味,不禁讓人迫不及待地品味了!一看上去,光鮮亮麗的'“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆里,似一顆顆白色珠子凍在一起在陽(yáng)光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個(gè)個(gè)胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿著“大紅襖”,像一盞盞小燈籠,又似一個(gè)個(gè)紅裝素裹的玫瑰花苞,頓時(shí)吊起我的胃口!
我什么都不管了,咬破那透明的糖衣,首先聽(tīng)到的糖衣清脆的破裂聲,然后順著棍子咬著葫蘆捋下來(lái),然后把山楂含在嘴中,慢慢讓糖在口中融化,那甜味直沁心田,所有煩惱一掃而光,感覺(jué)味蕾在跳舞,每個(gè)細(xì)胞都充滿活力,幸福感瞬間滿格,等糖味流下肚后,使勁咬碎山楂,吸那酸味,等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂咽下肚否則讓你酸到回味無(wú)窮。
冰糖葫蘆酸酸甜甜,是我的“掌上美味”,我永遠(yuǎn)love you!
冰糖葫蘆作文3
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸中卻帶著甜……”,每當(dāng)這首歌響起,我就會(huì)特別想去買(mǎi)上一根冰糖葫蘆,一飽口福。這不,我不知不覺(jué)又來(lái)到了買(mǎi)冰糖葫蘆的小攤邊。
遠(yuǎn)看冰糖葫蘆像一排排身著迷彩服站崗的士兵,等待著檢閱;又像一個(gè)大大的玉算盤(pán)一樣,五顏六色。近看,有的冰糖葫蘆猶如幾串紅彤彤的紅寶石一般。上面的糖漿變固態(tài)后,晶瑩剔透好像鉆石包裹了整串糖葫蘆,上面還包著一層糯米紙,如同一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘不想露面。我估計(jì)了一下一串的'長(zhǎng)度,大約是十五厘米,共有八顆糖葫蘆,并用長(zhǎng)竹簽串聯(lián)著,像八龍珠一樣,在玻璃箱中探出頭來(lái),誘惑著過(guò)往的行人。
我連忙去買(mǎi)了一根,聞一下氣味,散發(fā)出淡淡的清香,舔一下,芝麻和山楂的味道混在一起,濃濃的,香香的,甜甜的。咬一口,嘎嘣脆,剛?cè)肟谥袥鼋z絲的,糖漿入口即化,十分甜,咬一點(diǎn)山楂,還有點(diǎn)酸,外殼有點(diǎn)脆,果肉還有點(diǎn)軟,那味道真是讓人愛(ài)不釋手。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,冰糖葫蘆也花樣翻新,種類繁多。有綠油油的葡萄的,又白又嫩的香蕉的還有黃澄澄的桔子等等,色彩各異,非常誘人。
說(shuō)起糖葫蘆的來(lái)歷,還有一個(gè)真實(shí)的故事呢,在南宋年間有位皇帝的貴妃,不想吃飯,御醫(yī)也治不好;实蹚堎N皇榜,上面寫(xiě)著:“治好皇妃病者,賞黃金百兩!币晃挥吾t(yī)揭下皇榜,他用山楂沾冰糖,每天讓皇妃吃五至十顆,過(guò)了半月,貴妃的病就好了。原來(lái),貴妃是消化不好,山楂能健脾開(kāi)胃,所以就治愈了。這件事傳到民間,人們就把山楂沾糖漿串起來(lái)賣(mài),就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆不僅能健脾開(kāi)胃,還能美容養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳等等,最主要的還是它美味無(wú)比。這就是冰糖葫蘆,真是人間美味。
冰糖葫蘆作文4
“賣(mài)冰糖葫蘆,一元一串!”這陣陣叫賣(mài)聲,把我從甜甜的夢(mèng)里拉了出來(lái)。
我拉開(kāi)窗簾向外望去,看到的是一個(gè)小車上的玻璃箱里那一排排晶瑩鮮亮的冰糖葫蘆,這不禁使我想起了往事。
那也是一年冬天,我從家里出來(lái),四處閑逛,看到一個(gè)老爺爺推著車子在賣(mài)冰糖葫蘆,我走上前去買(mǎi)了一串,咬了一口,甜甜的,脆脆的,十分好吃,我不由自主地問(wèn):“老爺爺,這是什么地方的冰糖葫蘆,這么好吃?”“孩子,這你不可以不知道呀,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆呀!”于是,我從那時(shí)起就知道了,家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆是最好吃的。
老爺爺還告訴我冰糖葫蘆的制作方法:首先把山楂洗凈,再把里面的籽拿出來(lái),接著用簽子把山楂穿成串兒,然后熬糖漿,最后把串成串的山查蘸上糖漿,并凍上,這樣,冰糖葫蘆就做成了。
“原來(lái)好吃的冰糖葫蘆是這樣做成的`啊.”我自言自語(yǔ)到。突然,“冰糖葫蘆,買(mǎi)冰糖葫蘆咯!”我猛的清醒過(guò)來(lái),又向窗外望去,那個(gè)賣(mài)冰糖葫蘆的阿姨似乎要走,我忙以最快的速度拿了一元錢(qián)并胡亂套了一件外套飛奔下樓,我跑到阿姨身邊說(shuō):“阿姨,我要買(mǎi)冰糖葫蘆!闭f(shuō)完,我便仔細(xì)看了起來(lái)。
這兒的冰糖葫蘆有山楂的、蜜棗的、香蕉的、海棠的……更好玩的是,還有一種冰糖葫蘆是山楂和香蕉是粘在一起的,我問(wèn)阿姨這個(gè)叫什么,阿姨告訴我這叫“兄弟連心”。我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò),便買(mǎi)了一串來(lái)嘗一嘗,結(jié)果粘的我臉上全都有糖,我笑了,說(shuō):“阿姨,這是咱家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆吧!”阿姨說(shuō):“你這孩子真聰明!”我又笑了,因?yàn)槲夷苡浀眉亦l(xiāng)的冰糖葫蘆的味道,所以我認(rèn)定了,這是我家鄉(xiāng)番禺的冰糖葫蘆。
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,我愛(ài)你!
冰糖葫蘆作文5
去年,我學(xué)會(huì)了許多技能,學(xué)會(huì)了自己洗衣服,學(xué)會(huì)了騎自行車,學(xué)會(huì)了游泳......學(xué)習(xí)的過(guò)程是充實(shí)的,而我覺(jué)得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做冰糖葫蘆。
寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準(zhǔn)備工作做好了!
我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來(lái),可是總有幾個(gè)硬籽怎么也捅不出來(lái),于是自己便不想桶山楂籽了,感覺(jué)捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對(duì)我說(shuō):“捅山楂籽的時(shí)侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ,果然,不一小會(huì)兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,不一小會(huì),山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的,閃閃發(fā)光的`冰糖葫蘆,饞的我直流口水。
我細(xì)細(xì)的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺(jué)到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。
冰糖葫蘆作文6
一天下午放學(xué),我背著書(shū)包,興高采烈地往家走。走到半路上,正準(zhǔn)備過(guò)馬路時(shí),忽然看到一個(gè)拿著冰糖葫蘆的老爺爺吆喝著:“賣(mài)好吃的冰糖葫蘆了,賣(mài)好吃的冰糖葫蘆了,十元兩串!
我見(jiàn)了,禁不住停下腳步,饞的口水都要流出來(lái)了。心想:這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎?前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發(fā)愁呢,這真是踏破鐵鞋無(wú)覓處得來(lái)全不費(fèi)功夫啊。此時(shí)我的心里一直有個(gè)聲音在說(shuō):“我要吃冰糖葫蘆!我要吃冰糖葫蘆!
我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的錢(qián),我數(shù)了數(shù)手中的錢(qián)只有四元五角錢(qián)!斑@也不夠呀,如果我回家拿,老爺爺有可能已經(jīng)不在這里了!蔽倚南耄骸皩(duì)呀,我可以問(wèn)老爺爺,能不能便宜賣(mài)給我!庇谑,我厚著臉皮問(wèn)老爺爺:“老爺爺,能不能便宜一點(diǎn)?老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問(wèn):“小朋友,你帶了多少錢(qián)?”我紅著臉不好意思的說(shuō):“我只帶了四元五角錢(qián)!崩蠣敔敽芩齑饝(yīng)了。遞給我了一串紅彤彤的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆由五個(gè)不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的,像五個(gè)會(huì)發(fā)光的小燈籠,真好看。≡谒摹靶∩眢w”里還有幾粒小芝麻似的東西,我光看它的.外表就已經(jīng)垂涎欲滴了。我開(kāi)始品嘗了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!
不到十分鐘,一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子里安家了。
冰糖葫蘆作文7
都說(shuō)冰糖葫蘆酸,酸里面裹著甜。冰糖葫蘆好看它竹簽穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連一連,沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有甜每次吃冰糖葫蘆就不由自主地想起了這首詩(shī)歌。冰糖葫蘆是我們中國(guó)人喜愛(ài)的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛(ài)。現(xiàn)在沿街叫賣(mài)的冰糖葫蘆已經(jīng)成為現(xiàn)代城市一道奇麗的風(fēng)景,幾乎一年四季都能看到。
冰糖葫蘆不僅好看,味兒也好。市面上的冰糖葫蘆各種各樣,花樣翻新,種類繁多,除了山楂外,還有桔子的、香蕉的、獼猴桃的。有時(shí)是水果混合穿在一起,黃的、紅的、綠的,五彩繽紛,顏色非常誘人,真是琳瑯滿目!看了就讓人不禁垂涎三尺!在這些品種里面,我最喜歡最難忘的.是山楂冰糖葫蘆了。拿起晶瑩剔透的冰糖葫蘆,迎面就是一陣酸酸甜甜的味道撲鼻而來(lái),讓人迫不及待地想品味。一看上去,光鮮亮麗的白糖娃娃盡在紅得似火的葫蘆里,像一顆顆白色珠子凍在一起,在陽(yáng)光的照耀下,給葫蘆披上了一層金燦燦的外套,一個(gè)個(gè)胖乎乎、圓滾滾的山楂穿上了大紅襖,裹著一層亮晶晶的糖衣,像一盞盞小燈籠,又似一個(gè)個(gè)紅裝素裹的玫瑰花苞,立刻吊起了我的胃口。
我小心翼翼地撕開(kāi)那一層薄薄的衣,陽(yáng)光下,它們更覺(jué)得可愛(ài)。再小心地咬下去,有一陣糖碎的聲音,先是甜甜的,再是酸酸的。順著棍子把葫蘆咬下來(lái),然后把山楂含在嘴巴里,慢慢讓糖在嘴巴里融化,那甜味直到心田,所有煩惱一掃而光,感覺(jué)味蕾在跳舞,每個(gè)細(xì)胞都充滿活力,幸福感爆表。等糖味下肚后使勁嚼碎山楂,會(huì)酸到讓人流淚。
從這一串冰糖葫蘆中,我品出了家鄉(xiāng)的味道,那是純樸的味道,踏實(shí)的味道,幸福的味道。
冰糖葫蘆作文8
小時(shí)候我跟外婆在一起生活,外婆有門(mén)獨(dú)特的技術(shù)——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié),我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂,外婆一一精挑細(xì)選,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的重要是熬糖漿。外婆熬糖很講究,糖需要選用上好的冰糖,白砂糖是不可以的。鍋,必須要用銅鍋,這樣熬出的糖漿才不會(huì)發(fā)黑,糖葫蘆吃起來(lái)才會(huì)甘甜爽口。熬糖火候把握是重要,我一直小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火,唯恐把糖熬過(guò)了。等糖漿熬好了,外婆飛速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi),嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈,裹上糖漿完美出鍋,冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂,在冰糖汁的包裹下,變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串,輕輕一咬,又酸又甜,還很冰。常聽(tīng)外婆說(shuō)冰糖葫蘆不僅能開(kāi)胃、養(yǎng)顏、增智,還有消除疲勞、清熱去火的用途呢。
由于外婆會(huì)做冰糖葫蘆,讓我在外婆家時(shí),也是相當(dāng)有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆,房前屋后都會(huì)被冰糖葫蘆的香味所彌漫,甚至整個(gè)小山村都會(huì)聞到那淡淡的清香。要好的伙伴一直聞香而來(lái),像一只只小饞貓,眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給大家一人一串。吃著冰糖葫蘆的大家,像一只只快活的燕子,嘰嘰喳喳,愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的.冰糖葫蘆就像一串串小燈籠,紅紅火火,讓家充滿了溫馨,讓我的童年充滿了歡樂(lè)。美味的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味,更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對(duì)外婆的思念,對(duì)小伙伴的思念,對(duì)美好童年時(shí)光的思念。
冰糖葫蘆作文9
最愛(ài)兒時(shí)冰糖葫蘆酸甜的滋味。
童年是在外婆家門(mén)前的小巷子中度過(guò)的。每當(dāng)穿梭于這條不寬的小路里時(shí),總會(huì)聽(tīng)到賣(mài)糖葫蘆的小販清脆的叫賣(mài)聲。這時(shí),我就會(huì)睜大那雙圓圓的眼睛,盯著誘人的冰糖葫蘆,任憑涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧見(jiàn)了總會(huì)拍拍我的頭,寵愛(ài)地說(shuō):“小饞貓,又嘴饞了不是,快去拿一個(gè)吧!”聽(tīng)到這話,我就會(huì)興奮地跳起來(lái),抱著外婆的臉使勁親。那時(shí)的我,捧著最愛(ài)的糖葫蘆,開(kāi)心地跑著、跳著、叫著、笑著,小巷中充滿了我快樂(lè)的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。
現(xiàn)在,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的回憶。時(shí)而看到賣(mài)糖葫蘆的小販,還是會(huì)不由自主地買(mǎi)下一個(gè)。捧著又大又圓的糖葫蘆,仔細(xì)地端詳,仿佛又看到了兒時(shí)不顧一切的貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個(gè),含在嘴里,冰糖柔柔地融化著,刺激著我的味蕾,隨之而來(lái)的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜,構(gòu)成了我兒時(shí)最美麗的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時(shí)的心愿是幼稚的,卻是最容易滿足的。每次外婆來(lái)看我時(shí),總會(huì)從她門(mén)前的小巷中,買(mǎi)下一兩串糖葫蘆帶給我。那時(shí),我品嘗著這熟悉的味道,心中暖暖的,很幸福。看著我陶醉的樣子,外婆說(shuō)我像個(gè)永遠(yuǎn)長(zhǎng)不大的孩子。
后來(lái)外婆去世了,但她沒(méi)有留下一點(diǎn)遺憾,因?yàn)樗屗耐鈱O女得到了滿足愿望的'機(jī)會(huì)。我常常回到外婆家門(mén)前的小巷中,重溫那段美好的、充斥著幸福甜蜜的回憶。我仿佛又回到兒時(shí)盯著糖葫蘆看的那個(gè)時(shí)候。如今那個(gè)幼稚的小女孩已經(jīng)長(zhǎng)大了,但她的心永遠(yuǎn)不會(huì)變,冰糖葫蘆依然是她的最愛(ài)。
緊張的學(xué)習(xí)中有時(shí)間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時(shí)光,是我最大的幸福!
冰糖葫蘆作文10
說(shuō)起冰糖葫蘆兒,耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
北京的大街小巷里賣(mài)糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一道風(fēng)景。特別是冬季,老北京的街巷胡同里就會(huì)傳來(lái)“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣(mài)聲。到了春節(jié),冰糖葫蘆更是賣(mài)的紅火,因此也成為北京人過(guò)春節(jié)的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道,使很多人回憶起自己的童年。
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,也是中國(guó)傳統(tǒng)美食。一支支穿滿晶瑩剔透的`紅果的小棒,一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街頭,誘惑著來(lái)往的行人。甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲脆,嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出快樂(lè)的響聲。
冰糖葫蘆除了味道好,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹(shù),頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲(chóng)、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開(kāi)胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
咬破那透明的糖衣,首先聽(tīng)到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
冰糖葫蘆作文11
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛(ài),大街小巷里賣(mài)糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)?梢钥吹剿麄冑u(mài)糖葫蘆的身影。
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來(lái)的'。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。
冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。
冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲(chóng)、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開(kāi)胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹(shù),煞是誘人。
北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛(ài),我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫蘆作文12
今年過(guò)年,我和媽媽去超市置辦年貨,出了門(mén),街道兩旁都掛上了彩燈和燈籠,可以想象到了晚上,就算沒(méi)有月光和星星,整條街道也仿若仙境般流光溢彩,就如郭沫若所描繪的天上的街市。廣場(chǎng)上聚集了很多人,熙熙攘攘的人群中,各種叫賣(mài)聲不絕于耳,熱鬧非凡。正當(dāng)我準(zhǔn)備進(jìn)入超市門(mén)口時(shí),一句陌生而又情切的吆喝聲傳入耳中,“賣(mài)糖葫蘆了,又甜又好吃的糖葫蘆!”我循著吆喝聲就看到了闊別已久的糖葫蘆。只見(jiàn)一個(gè)大人手里抱著插滿糖葫蘆的棍子,而那用薄膜包著冰糖葫蘆泛著光,紅彤彤,亮亮的,除了山楂口味的還有草莓蘋(píng)果各種樣式的糖葫蘆,誘人的很。我不禁停下了腳步,準(zhǔn)備掏出口袋中的零錢(qián)去買(mǎi)上一串,但是又被圍著糖葫蘆的一群小朋友止住了這個(gè)念頭。
“媽媽,給我買(mǎi)一串糖葫蘆吧。”一個(gè)扎著丸子頭的小姑娘央求自己的母親買(mǎi)糖葫蘆!安恍校阏趽Q牙,不能吃甜食!蹦赣H堅(jiān)決反對(duì)了女兒的想法,可是小女孩也不甘示弱,一個(gè)勁兒地撒嬌試圖讓媽媽改變決定,給她買(mǎi)上一串。母親看著女兒的`撒嬌,還是狠心地一把拉著孩子離開(kāi)了糖葫蘆的領(lǐng)地,沒(méi)辦法的小女孩只能掛著還沒(méi)掉下來(lái)的淚珠走遠(yuǎn)了?粗@一幕,我仿佛也變成了多年前纏著母親要糖葫蘆吃的小女孩,記憶中的味道涌上心頭。
最后我還是走上前去買(mǎi)了一串糖葫蘆,迫不及待地撕開(kāi)薄膜,吃了一粒,“好酸呀”,被撕去保護(hù)膜的糖葫蘆也被我扔進(jìn)了垃圾桶里。本以為會(huì)有想象中的甜味,看來(lái)記憶中的味道也會(huì)變味,不變的久違的輕松感。新年伊始,又見(jiàn)糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文13
歲月匆匆而過(guò),驀然回首,我已走進(jìn)小學(xué)校園生活近六年了。念及往事,那人生道路上的無(wú)數(shù)個(gè)第一次就象波濤起伏的海浪,蕩漾在我的心頭,是那樣的親切而熟悉,又是那樣的美好而和諧,第一次制作冰糖葫蘆的經(jīng)歷就一直使我不能忘懷。
那年,我十一歲,剛從北京旅游回來(lái),嘗過(guò)正宗冰糖葫蘆美味的我對(duì)它久久難忘,那酸溜溜的`山楂、甜絲絲的糖衣,一直留在舌根打轉(zhuǎn),哪里忍得住吃不上它的生活?于是,我決定自己制作冰糖葫蘆,好好品嘗這記憶中的美味。
因?yàn)樯介プ崖闊覜Q定用草莓代替,這樣不僅處理方便,而且更甜了。我不禁為我的創(chuàng)意感到自豪,真是太有創(chuàng)造力了!我先拿出幾塊冰糖,加上水,放進(jìn)鍋里,開(kāi)著慢火熬煮。趁著熬糖的時(shí)候,我把草莓用清水沖洗,撥去葉子,穿到竹簽上等待著,現(xiàn)在可是“萬(wàn)事俱備,只欠糖稀”了,我一邊想象草莓葫蘆的味道,一邊激動(dòng)而又焦急地等待著。
糖熬好了,我拿起一串草莓,往鍋里探去,想沾上一圈糖,可是鍋邊太高了,根本沾不上,我著急的環(huán)顧四周,看到了一把湯勺,真是天助我也!趕忙抓起湯勺,舀起糖漿,均勻的淋到草莓上,一邊旋轉(zhuǎn)著草莓串,一串又一串的冰糖葫蘆做好了?粗t中透亮的草莓葫蘆,還未等糖稀干透,我便迫不及待拿起一串,就往嘴里送,那甜中帶著水果的味道,酸酸甜甜的在舌尖上蔓延開(kāi)來(lái),頓覺(jué)妙不可言。盡管這些冰糖葫蘆是糖汁橫流,品相殘次,可我還是看一口就忍不住再多吃一口,簡(jiǎn)直是極品!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”,沒(méi)有一次次的嘗試,一個(gè)個(gè)的每一次,又怎么會(huì)有那最后的成功呢?這次制作冰糖葫蘆,令我難忘,也讓我明白了敢于嘗試才會(huì)有成功的可能。
冰糖葫蘆作文14
東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最愛(ài)那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的'山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買(mǎi)回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤(pán)子里備用。然后點(diǎn)火,在鍋里放一點(diǎn)水,接著放一些冰糖,然后開(kāi)始熬煮,熬煮到一定火候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō):只要鍋里的冰糖汁開(kāi)始起泡,那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng),只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤(pán)子里,最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了,我迫不及待的打開(kāi)冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺(jué)真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說(shuō):要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單,其實(shí)很不好做呀!
冰糖葫蘆作文15
冰糖葫蘆是我最愛(ài)吃的小吃之一。雖然它很便宜,但是很好吃。對(duì)于愛(ài)吃的我來(lái)說(shuō),如果吃了第一串,那是一定會(huì)想著再吃第二串的。
冰糖葫蘆的品種多種多樣:有山楂的,有橘子的,有紅薯的`……而我最喜歡的還是那山楂糖葫蘆了。
一個(gè)個(gè)小山楂被穿在一個(gè)竹簽上,仿佛一串紅燈籠向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉。有時(shí),我呆呆地拿著竹簽,看著那誘人的糖葫蘆,會(huì)不忍心咬上一口……
糖葫蘆不僅看相美,其做法也相當(dāng)精妙:先把山楂洗干凈,用小刀把里邊的籽挖干凈,只要六七個(gè)就夠做一串了。把籽挖干凈之后,用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進(jìn)鍋里,然后,加上適量的溫度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖燒的時(shí)間太長(zhǎng),要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后,再把穿好的山楂放進(jìn)糖稀鍋里轉(zhuǎn)上幾圈,等它沾上適量的糖稀之后拿出來(lái)晾上一會(huì)兒,一串色香俱佳的冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時(shí)候也很有趣。我總是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的兩腮被山楂酸得直發(fā)痛。不過(guò),對(duì)于貪吃的我來(lái)說(shuō),是不會(huì)就此罷休的。我會(huì)再咬一口山楂含在嘴里,慢慢品嘗。這時(shí),就會(huì)嘗出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸,給人一種說(shuō)不出的味道。再吃最后一個(gè)的時(shí)候,霎時(shí)間,我的全身都被山楂陶醉了,那種滋味,使人沉醉其中而欲罷不能!
伙伴們,冰糖葫蘆的這種味道使人回味無(wú)窮。對(duì)了,我還給它取了個(gè)響亮的名字——“中國(guó)紅”!
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