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白露是哪個季節(jié)
9月8日為白露,白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,是干支歷申月結束及酉月起始;時間點公歷每年9月7日到9日。節(jié)令至此,正當仲秋季節(jié),氣候一如春季,不僅花木依然茂盛,而且有的花的顏色較春天更艷,此時天高云淡。氣爽風涼,可謂是一年之中最可人的時節(jié)。
白露節(jié)氣由來
白露是二十四節(jié)氣之一,更是干支歷申月的結束以及酉月的起始。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。
氣候特點
進入白露節(jié)氣后,夏季風逐步被冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。此時,我國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。長江中下游地區(qū)在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)也往往出現(xiàn)連陰雨天氣。東南沿海,特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(tǒng)(臺風)造成的大暴雨。北方部分地區(qū),如西北的陜西、山西、甘肅、華北等地,秋季降水本來偏少,如果出現(xiàn)嚴重秋旱不僅影響秋季作物收成,還延誤秋播作物的播種和出苗生長,影響來年收成。
白露養(yǎng)生
白露時節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是因體質過敏而引發(fā)上述疾病的患者,在飲食調節(jié)上更要慎重,平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。在白露一節(jié)氣中要預防秋燥,燥邪傷人,容易耗人津液,而出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀。預防秋燥的方法很多,可適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參等,對緩解秋燥有良效。
白露民俗
到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。舊時南京人十分重視節(jié)氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習俗。說到白露,愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。到了白露前后,有的茶客就托人買點白露茶。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。直到上世紀三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來逐漸消失。
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