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做飯_二年級作文

時間:2024-10-19 11:27:14 作文 我要投稿
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做飯_二年級作文

  在學習、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的做飯_二年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做飯_二年級作文

做飯_二年級作文1

  今天,準備為我的爸爸媽媽做一頓豐盛的晚飯,我在網上查找了許多做飯的方法,最后選擇了做一鍋豐盛的大米飯。

  從小到大我見到過許多次我的媽媽蒸大米,我想我應該也行的,我從超市買到新鮮的食材后計劃好時間,要等到他們下班回到家中之前把米飯做好。

  我這邊話音剛落下就手舞足蹈的做起飯來了。首先要清洗大米,沒想到這才剛開始就遇到了困難,發(fā)現(xiàn)大米之中有許多的黑點,應該是沒清洗到位,沒想到清洗大米就這么困難了,本來打算放棄了,但是想想父母每天早上都要早起為我做早飯還要出去打工,想想心里就很心酸。這么點挫折,決不能打敗我,我認真的清洗每一粒大米,差不多半個小時的時間清洗過后,要放入鍋中,最后是往鍋中加水,還要控制水量,水多了不行,我以前聽媽媽蒸大米說過,要放進鍋中半碗水,才行,水加過之后,要開始加熱蒸了,但是還要控制好時間,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好時間后,發(fā)現(xiàn)他們快要到家了,我給火候調到最大,盡量節(jié)約時間,讓爸爸媽媽回到家中就能吃到熱飯。

  差不多三十分鐘左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散發(fā)出的清香,還有十分鐘,差不多我的爸爸媽媽就要回到家中了,我利用起來了這十分鐘溫好了熱水,等爸爸媽媽回到家中。

  忽然聽外面有了車子聲,我就知道他們回來了,到家中,媽媽對我說,又在家吃啥好東西了,這么香,媽媽看到了桌上擺好的米飯,已經溫好的'洗臉水,我忽然看到媽媽眼角有點淚水,但是怎么也留不下來,我知道這是感動的淚水,是作為一個母親知道自己兒子懂事的淚水,雖然這是一頓飯,但是作為一個母親,能夠吃上自己兒子在家中做的一頓飯,比在外面受的委屈強多了,看到母親這樣,我心中很是心酸。

  我從母親的眼淚中知道爸爸媽媽他們在外面打工真的不容易,他們吃了很多的苦,都藏在心中,他們掙到的錢都不舍得花,只要我伸出手去要,他們就會毫無保留的給我,爸爸媽媽謝謝你們,能給我一個溫暖的家。

做飯_二年級作文2

  現(xiàn)在的我,已經學會了許多本領,可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學會了!”就這

  樣日復一日,我始終不會做飯,直到有一次……那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……

  想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……

  該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的'一丁點經驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前

  看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證

  實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了

  一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!

做飯_二年級作文3

  那是一個星期六的下午,我有點不舒服,自己一個人在家。大概五點多的時候,窗外有一團被太陽燒紅的云朵,就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過。看見“雞蛋餅”,我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是,我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯,得到媽媽的肯定回答后,我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢!這個好機會可不能錯過。于是,我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。

  做點什么呢?湯?不會。菜?會一點。粥和飯?會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來,淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當?shù)乃聪轮笾嗟陌粹o開始煮粥了!

  之后要做雞蛋餅了,我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破,雞蛋殼碰到碗裂了,橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”,我數(shù)了數(shù)正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了!

  我打開電磁爐,加上油,預熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋,加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時,電飯鍋里的.粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……

  “叮鈴叮鈴……”門鈴響了!我趕快把門打開,一看是媽媽,我說要給她一個驚喜。看著香噴噴的飯菜,媽媽很高興。我問好不好吃,媽媽說:“好吃,我還沒有吃過這么好吃的飯呢!因為是我的兒子做的,所以好吃!

  我也開始吃,我感覺雞蛋有些糊,好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯,看著媽媽欣慰的表情,我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了!

做飯_二年級作文4

  今天我要給媽媽做一頓飯,在我印象里我從小到大都是媽媽在照顧我,呵護我,我覺得我要為媽媽做點什么。

  今天的中午飯就由我來做做什么菜,當然是保密。一進廚房,我就用水頓水龍彈”將飯鍋裝上一定的水,再來一招狼牙雪崩”將米打上,就開始煮了。說干就干。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細切起來。這一道工序”順利通過,下面就要進行最關鍵的操作了點火燒茄子。

  我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點燃了煤氣爐,坐上鍋。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,嘣”地一聲,差點兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會跳高”,都快成運動員”了,俗話說的`好急中生智,我靈機一動,不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看呀!茄子已經燒糊了!此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字急,哎沒辦法,我只能將錯就錯把黑茄子端上了桌。,可是沒想到的是媽媽竟說很好吃,我格外詫異,不過看看媽媽臉上的欣慰我已不覺得有什么了。

  時間過去很久了,那頓燒糊的飯,令我難忘!

做飯_二年級作文5

  今天,我心血來潮,將要大展廚藝。

  我的廚藝雖然談不上特別好,但是品嘗過的人好評占多。今天,面對久違的灶臺與廚具,心中總是有一絲忐忑。

  選購兩只不大幸運的螃蟹和食材后,便開始清洗。

  那兩只螃蟹行動緩慢,看上去神志不清,瀕臨死亡。讓它們享受最后的沐浴后,便將它倆放入鍋中,享受“鴻門宴”。他們呆滯地望著與它們一同在鍋中的姜與蔥,并沒有一絲想吃的欲望。水溫漸漸上升,過了一會兒,水冒出熱氣,螃蟹突然驚醒,努力掙扎,逃離地獄的.大門——鍋蓋,一直緊閉著,我便無情地望著它們,不為所動?粗鼈冊诜兴蓄澏,我對它們感到憐憫,但生活就是這樣,——弱肉強食。

  接下來便開始烹飪下一道菜——可樂雞翅。

  雞翅,只要烹飪時不出意外,它的味道在我眼中絕對是至高無上的。今天,我將再次挑戰(zhàn)這道可樂雞翅,不知道它的美名會不會因我而毀。

  望著這裹著一層薄冰的雞翅,我感受到一種“未煮雞翅,但嗅其香”的奇妙感覺,讓我垂涎欲滴。

  將雞翅焯水后,撈上來,將廢水到了,再在鍋中澆上一層油,雞翅放入,開始翻炒,油裹住雞翅,一股香味撲鼻而來,令人陶醉,我迫不及待,想馬上品嘗到這個美味。這個鍋的性子似乎比我還急,沒過多久,雞翅便有地焦了,這下,我更著急了,趕忙將可樂拿來,但望著這瓶可樂,我卻猶豫了:這么多可樂都拿來做雞翅是不是太可惜了?想了一會,二話不說,趕緊喝幾口,再將可樂倒進去。

  雞翅有了可樂的輔助,味道又升華了一次,雖然有點焦了但無傷大雅,味道還是那般美妙。發(fā)

  但鴨血卻沒有那么幸運了,倒入水,蓋上鍋蓋后,過了一會兒,水不知何時蒸發(fā)完了,讓我措手不及,鴨血下面一層黑,嘗了一口,鴨血中多了一種苦澀的味道,真令我無奈。

  沒過多久,螃蟹也煮好了,味道不錯?傮w來說,每道菜的味道都是很棒的,這次挑戰(zhàn)也算是成功的。

  有喜有憂,有笑有淚,有香有味。既需勞動,又漲知識,只就是做飯的樂趣。

做飯_二年級作文6

  今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲,接著是“滋啦”的下鍋聲,再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。

  于是我走進廚房,看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁仔細的觀察著。奶奶先把肉放進水中洗干凈,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,然后放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均勻。

  一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點上火,只聽“滋啦”一聲,火在這一瞬間冒了出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會兒,鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候,在撒一點蔥,然后撹一攪,讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰到我的嘴,就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑,她對我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!”

  裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的'肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學做菜,燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽了笑呵呵地直點頭。

做飯_二年級作文7

  輕輕打開冰箱,看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果,我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上,這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西紅柿炒雞蛋。

  從冰箱里拿出那三顆金黃色的.圓滾滾的西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來,用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清便都流到了碗里,還有一點沾到了手上,有點滑滑的感覺。將六個雞蛋全部打入碗里,然后將碗微微傾斜,縱向的快速攪動雞蛋,不久便可以看到蛋黃已經被打散了,繼續(xù)攪動直至蛋液融為一體。據說,這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個西紅柿沖洗干凈,在菜板上切成二厘米見方的小塊。

  打開燃氣灶,把鍋燒熱,接著倒入少許食用油,待油燒至五成熱,下蛋液,蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色,成為固態(tài),用鏟子輕輕地將結塊的雞蛋撥到一邊,待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用,盛出的雞蛋色澤金黃,頗有些誘人。接著,向鍋內再倒入少量食用油,油熱后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西紅柿塊,輕輕地攪動,不久金黃色的濃湯便形成了,這時放入一些白紗糖,輕輕翻動,便于西紅柿均勻吸收糖份,這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉,五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子切成小塊,反復翻炒,直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。

  炒好了的西紅柿甜中帶酸,雞蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的軟,蛋香很快溢滿整個口腔,湯汁咸甜知足,所有的食材相輔相成,簡單而不單調。整道菜可以用一個詞來形容——完美。

做飯_二年級作文8

  今天,媽媽不在家,我和爸爸在家。這時,快到中午,爸爸說:“中午到了,該吃飯啦。上次是我做飯,這次該你做了!蔽艺J為爸爸說得有道理。正巧,我的肚子像老母雞一樣咕咕叫了。

  我開始做飯啦,做什么呢?突然,我看見了方便面。煮方便面吧!做它可以節(jié)省時間。我拿來鍋,把水倒進鍋里,開始燒水嘍!先把煤氣爐總閥打開,再小心翼翼地把煤氣爐開關輕輕往里推,順時針一擰,“噗”,著火了。五分鐘后,鍋里冒氣,我看水開了。把方便面拿出來仍向鍋里。由于我仍得太猛,水滴濺到我的身上,像大馬蜂蟄我似的,這可是我第一次做飯的原因!這時候,鍋里像雨天的地上一樣冒泡了。我問:“爸這是怎么回事?”爸爸說:“鍋開了,面條快熟了。”我趕快拿起筷子,夾起面條,嘗了嘗,真好吃!我拿起碗,把面條盛到碗里,給爸爸端過去。爸爸滿臉笑容地望著我,手撫摸著我的頭,說:孩子,你長大了,你真是我的小廚師!蔽倚睦餆岷鹾醯',高興的手舞足蹈。

  我以后幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務。

做飯_二年級作文9

  星期天,我在家里看電視,爸爸媽媽在洗衣服。星期天的電視節(jié)目總是那么好看,“!太好看了!蔽也唤俺鰜砹。

  我看得正起勁時,“晉晉,我和你爸爸都太忙了,你試著蒸一次米飯吧?”媽媽以商量的口氣問我。我心里想:我可從來沒蒸過米飯,也沒有仔細看過媽媽蒸米飯,況且蒸米飯時,放多少水有一定的技巧,萬一把電飯煲搞壞,麻煩可就大了。于是,我連忙說:“不行不行,我做出來的飯怕你們不吃啊。”爸爸這時走過來,面帶笑容地說:“只要是兒子做的飯,就是不好吃我也愛吃!”這時我想:爸爸平時遇事總是和我商量,這次既然這么說了,還是服從為妙。于是我答應了。媽媽邊洗衣服邊說蒸米飯的過程,我聽好了就開始第一次蒸米飯。

  我先在電飯煲專用盆里放進去兩碗米,然后非常仔細地洗三遍,因為這是第一次做飯,生怕出一點問題。米洗好后,我把盆里放上適當?shù)乃,這可是很關鍵的環(huán)節(jié)!媽媽說過,水放多了,非做成稀飯不可,水放少了,肯定做成“夾生飯”,那才丟人吶。我的經驗是,水要漫過米兩指深,大概兩公分吧。然后,把盆子小心放入電飯煲里,按下黑色的按鈕。好了,電飯煲是全自動的,可以繼續(xù)看電視了。

  可是,很好的電視節(jié)目我都看不下去了,滿腦子想的都是米飯。我好像看到大家吃上了硬巴巴的.夾生米飯,正在笑話我吶。我實在想看看米飯到底好了沒有,我跑進廚房一股香噴噴的米飯味淹沒了整個廚房,我拿起鍋蓋一股熱氣過后,,看見了白花花的米飯,真香!見了就想吃一口。爸爸媽媽也聞到了米飯的香味,過來一看,都特別高興。我蒸米飯的水平還是挺高的嘛!

  記得那天爸爸一連吃了三碗,嗨,真是少見!

  通過這次蒸米飯,我認識到,對自己干的事情和要干的事情,都要有信心,還要認真仔細的對待,不然就會失敗。

做飯_二年級作文10

  從上學開始,每當中午回到家,就能吃到母親做的香噴噴的飯,而且都是我愛吃的。

  母親在懷上我的時,就辭去了自己的工作,全心全意地照顧我,為我付出了一切,讓我感受到她對我的愛。在我到了可以開始吃飯的年齡時,就開始天天做不重樣的飯給我吃,也就只知道了我愛吃什么,不愛吃什么。我的爺爺雖然65歲了,但還是個老玩童,喲!別提有多調皮了,給他一個玩具,兩秒鐘,爛了,給他一只貓,兩分鐘,玩死了,所以呀,大家以后要少根他玩。

  母親會做的飯有很多,我一直在認為她會做全天下所有好吃的飯。到后來,在我問起她時,她才笑著告訴我她只會做一些,大部分菜還是按照菜譜和網絡上的方法去學來的。這時我才知道原來母親并不是所有菜都會做,只是我愛吃的'那些飯菜都是她為了我而學來的。

  母親做的飯非常好吃,這是很多人公認的。在爸爸的朋友到來時,吃過母親做的飯,就會夸贊母親做的飯很好吃,很香;在我的親戚來做客時,吃過母親做的飯后,同樣會說母親做的飯真好吃。每當這時,我都會很驕傲,母親也會笑著,然后謙虛的說:“每天做就熟練了,做出來就好吃了!

  在全家團聚的時候,有時也會來到我家,讓我的媽媽做幾道拿手好菜,然后大人們在餐廳喝酒聊天吃著飯,給我們幾個小孩盛出點飯菜在客廳里吃。不論做了多少飯菜,都會吃的一干二凈。

  母親在自己難受的時候,仍在我回家之前做好飯,讓我一回到家中,就能夠吃到香噴噴的飯菜。這時我就心疼她,讓她好好休息,我自己回來煮一包方便面也行。母親搖搖頭說:“我不是因為喜歡做飯才去做飯的,其實我一點也不喜歡做飯,我是因為想讓你一回家就能夠吃飽、吃好,才做飯的。”

  這時,我明白了,母親做的飯之所以那樣的好吃,并不是因為她愛做飯,而是因為她做飯中包含著一份愛,對我的愛。

  母親“愛”做飯,這是因為愛。

做飯_二年級作文11

  近期,我們班圍繞仁恕教育開展了“揚孝風,知感恩,做仁孝少年”的活動,張老師告訴我們在家里要幫助家長做家務。我左思右想,洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢?經過一番思想斗爭后,最后決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。

  說干就干。首先,準備材料。材料如下:雞蛋兩個、蔥一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準備好了,難題出來了:雞蛋圓溜溜的個頭,到底該怎樣磕呢?我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下,沒想到雞蛋四處逃跑,弄的我手里黏糊糊的'。這時,我開始不耐煩地唉聲嘆氣,坐在一旁的媽媽走過來,心平氣和地說:“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下,然后用手一掰,雞蛋就會淌出來!卑凑諎寢屨f的方法,我打好了雞蛋,接著,把蔥和西紅柿切好備用。

  一切準備妥當,開始炒了。我先在鍋里放入一些食用油,隨后把鍋里的油進行加熱。這時,把雞蛋倒入鍋內,隨即鍋里就發(fā)出吱吱的聲音,那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會,鍋里的雞蛋變得金燦燦的,好誘人。∥矣苗P子把雞蛋盛在盤子里備用。接著,我把西紅柿和蔥放進鍋里,我用鍋鏟來回翻炒,不一會兒,西紅柿的汁流了出來,我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋里和西紅柿的汁進行攪拌,香濃的味道撲鼻而來,一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。

  我小心翼翼地把這盤美味佳肴端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗說:“你真可以算是一級廚師了!薄皨寢,只要你喜歡,我每天都給你做!眿寢寭崦业念^,幸福地笑了。

  以后,我要幫媽媽做更多的家務,讓她的臉上總掛著幸福的微笑。

做飯_二年級作文12

  疫情期間,我們已經像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學做飯吧!

  我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。

  首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風,但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!

  先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進,配合十分默契。這是個細致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。

  把切完的白菜放進盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。

  我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的`綠,紅的紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她。“好吃好吃!真好吃!”

  我:“真的嗎?”

  老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”

  “真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。

  原來我那么有當廚師的天賦啊。不過,我要好好學習,將來做一個有學問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。

做飯_二年級作文13

  星期六的早上,我起來的很早,奶奶起來的也很早。我對奶奶說:"您可以教我做飯嗎?"奶奶說:"可以呀,不過想要學會做飯,必須要先學會炒土豆絲,因為炒土豆絲是做飯中最簡單的。"

  開始學炒土豆絲了。奶奶先給我做了一個示范,看完之后,我覺得特別簡單。就對奶奶說:"奶奶,這也太簡單了吧,我保準一學就會。"奶奶說:"做飯可不簡單。"首先,我先照奶奶的樣子,把土豆洗干凈;然后,再用刀子把土豆皮削掉。可是,我在削土豆皮的時候把手削了,這一削,削走了我一點信心。但是轉念一想,如果我在這點困難上就低頭,那我還算得上是女漢子嗎?我鼓起勇氣,一手捂著疼痛的'手指,一手拿著刀,堅持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成條狀,接著給瓢里倒了一點油。等油熱了之后,我把土豆倒進瓢里。突然,一滴油濺到了我的胳膊上,我有一點疼。我悲慘的叫著:"奶奶,我怎么就這么笨呢?連這都學不會。"奶奶安慰我說:"別放棄,相信你一定能成功的。"奶奶這句話像是給我打了一針強心劑,我鼓足了勇氣,繼續(xù)把土豆往瓢里倒,快熟的時候,往里面倒了一點醋,經過無數(shù)次的受傷,終于功夫不負有心人,我學會了炒土豆絲,也算是學會做飯了。

  這次我不但學會了做飯,還感悟到了一個道理:那就是不管做什么事都不能放棄,半途而廢,要堅持不懈,堅持到底。

做飯_二年級作文14

  煲飯大家都很熟悉吧!我最喜歡的煲飯莫過于是西紅柿炒雞蛋和宮爆雞丁了,趁著放假的好時機,我決定學一學西紅柿炒雞蛋煲飯。

  該怎么做?你想的可能跟我一樣吧。先拿出來幾顆蛋將它打碎、攪勻,在里面放上一些調味料和蔥,然后將西紅柿和雞蛋放進鍋里,炒熟就可以啦。至于燜米飯,那就更不用說啦。

  首先是燜米飯。先淘米,我一共淘了三次米,有兩次都讓許多的米粒“逃之夭夭”了。在準備放水的時候,我有了剛才的經驗,決定問一問媽媽該放多少水?媽媽回答說,只要將水接到電飯鍋的刻度“2”上就可以啦。可我卻不小心將水接到了“3”。唉!

  接下來是打蛋。這事兒我還真不怎么會干,于是我請教張大廚(我的媽媽),張大廚告訴我,只要將蛋殼在碗邊兒上輕輕磕幾下,然后再使勁兒掰開,蛋黃和蛋清就會自己流出來啦。我想了想,認為打蛋也沒那么難嘛。但事實上,進行的并不是很順利。打蛋很失敗,一共打了三顆蛋,有兩顆蛋殼都掉了進去,我只得把它們灰溜溜地撈出來扔掉。這個……

  然后就是攪蛋了。在攪蛋之前,我撒了一些鹽和十三香,好讓雞蛋的味道變得更好。我左右開工攪合著。媽媽走過來對我說:“你只要攪著碗中間就可以啦,都散開起沫就好!蔽艺兆隽。

  切西紅柿這件事就先跳過啦。為了防止我不小心切傷手指,所以這件事還是由媽媽替我做啦!

  最后是炒菜。我將雞蛋先倒入了鍋中,等它們凝固以后,盛出。接著倒入西紅柿翻炒,再把雞蛋和西紅柿炒勻。顏色好、味道好的.菜出鍋啦!

  過了不久,飯熟了,我美滋滋地將飯菜端上桌,想要讓爸爸媽媽品嘗一下。媽媽嘗了一口,夸獎道:“嗯,不錯不錯。你做的西紅柿炒雞蛋啊,比我第一次做好吃多啦!”爸爸說“你讓我很意外呀!我本以為你端出來的時候是黑乎乎的!薄昂呛!”我大聲地笑著。

  對于第一次做飯我還是比較滿意的。我希望以后能夠再多給爸爸媽媽做一些飯,讓他們輕松一些。

  希望我的廚藝越來越好!

做飯_二年級作文15

  有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

  那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學會了。接著,要學習炒菜;應從簡單學起,如:炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的`第一個雞蛋失敗了。

  經過那天晚上的學習,雖然我沒學會很多東西,但事后總結經驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2;鸩灰。3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經過認真練習學會了炒蛋,接著我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

  我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。

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