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24節(jié)氣作文

時間:2024-06-20 22:17:06 秀雯 作文 我要投稿
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24節(jié)氣作文(通用37篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的24節(jié)氣作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

24節(jié)氣作文(通用37篇)

  24節(jié)氣作文 篇1

  自秦代以來,我國就有了二十四節(jié)氣之說。節(jié)氣,反映季節(jié)的變化,影響著千家萬戶的衣食住行。它始于立春,收于大寒,年復(fù)一年,循環(huán)往復(fù)。相比于小草萌動的立春和驚醒了蟄伏土中動物冬眠,春雷乍動的驚蟄等,我更有感于大雪。

  翻開日歷驚喜地發(fā)現(xiàn)今天已是二十四節(jié)氣的“大雪”了,大雪,顧名思義,雪量大!按笳,盛也,至此而雪盛也”,是二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣,公歷每年的12月7日或8日,到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。想到這幾天就有可能下雪,心中無比得興奮。

  你問為什么。答案很簡單:因?yàn)槲覀冊诤贾荩@里下雪比過節(jié)甚至比過年更難得,雪便成為了我們眼中的“稀罕物”。

  不僅在現(xiàn)代是如此,在古代,雪也是一種極其浪漫的元素。每縫下雪,就會有不少詩人提起毛筆,寫出一首首美麗的詩詞,流傳千古。如“登樓遠(yuǎn)望,山林屋宇,一白無際,頓為銀世界真奇觀也!庇秩玑瘏⒌摹昂鋈缫灰勾猴L(fēng)來,千樹萬樹梨花開!边有韓愈的“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花!

  大雪不僅是個充滿著浪漫氣息的節(jié)氣,它還是個充滿著藝術(shù)的節(jié)氣。當(dāng)雪花漫天飛舞時,讓人賞心悅目;當(dāng)雪覆蓋大地和萬物時,白茫茫的景象讓人贊嘆不已。大地白雪皚皚,綠樹披銀飾玉,加上那不一樣了的山,努力裝著冷靜的河,美輪美奐極了,仿佛大自然的'藝術(shù)師為迎接新年的到來所畫的山水畫,又自然、又美得令人神往。美哉美哉!

  大雪除了讓我們一飽眼福,帶給了我們精神的愉悅,它更不會忘記自己的節(jié)日使命,過節(jié),怎少的了美食的享受!靶⊙╇绮耍笱╇缛狻,大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”!岸爝M(jìn)補(bǔ),開春打虎”,大雪這一天,親朋好友之間相互提醒著進(jìn)補(bǔ)藏氣,地處寒冷地帶的北方則過的更加的講究,歷來有“小雪殺豬,大雪宰羊”之說。

  當(dāng)然,除了一飽眼福和口福,大雪更是家族親友敘舊聯(lián)絡(luò)感情的好時節(jié)。天時,地利,人和之節(jié)氣。

  24節(jié)氣作文 篇2

  中華文化博大精深,源遠(yuǎn)流長。也許你認(rèn)為自己對中華文化已經(jīng)非常熟悉,自認(rèn)為自己知道除夕,春節(jié),中秋節(jié)這些傳統(tǒng)的節(jié)日。但一年中,還有二十四個小精靈,你曾注意過它們嗎?那就是二十四節(jié)氣。

  節(jié)氣指二十四時節(jié)和氣候,二十四節(jié)氣是中國古代訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充歷法,是中國古代漢族勞動人民長期對經(jīng)驗(yàn)的積累和智慧的'結(jié)晶。

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪小大寒。那么,二十四節(jié)氣又有怎樣的歷史由來呢?中國上下五千年以來,我國的政治,經(jīng)濟(jì),文化,農(nóng)業(yè)活動中心多數(shù)集中在黃河流域,二十四節(jié)氣就根據(jù)那一帶的氣候,物候制定出來了,并一直為人流傳至今。

  在二十四節(jié)氣中,比較重要的幾個節(jié)氣分別是驚蟄,小滿,芒種,白露了。

  驚蟄是每年的三月五日或六日,這時候氣溫上升,春雷滾滾,會驚醒正在冬眠的動物,所以叫做驚蟄,驚蟄時很少下雨,適合播種,所以農(nóng)民伯伯們一般會在這時候種下水稻和玉米。小滿則在五月中旬,這時候小麥與大麥都開始成熟了,馬上就到了收獲的季節(jié)了。六月六日前后,小麥變成熟。這時,農(nóng)民大多數(shù)都應(yīng)該給水稻插秧了,所以這時又叫做“忙種”。白露在九月上旬,白露后天氣變幻轉(zhuǎn)涼,要注意適當(dāng)?shù)募訙p衣服。

  不管是驚蟄,小滿,還是秋分,小雪;這無不體現(xiàn)出中華勞動人民的勤勞與智慧。打春雨驚田,春分清谷連。立夏滿芒種,夏至二暑還。立秋暑白露,秋分寒露陣。立冬雨場雪,冬至寒又寒……在這二十四個節(jié)氣里,流淌著中國最古老的文化,正是這源遠(yuǎn)流長的文化中,二十四節(jié)氣鑄就了文化精神,中國人民的勤勞智慧。

  在這二十四節(jié)氣中,中華文化才更加博大,中國傳統(tǒng)節(jié)日才得以流傳至今,年復(fù)一年,二十四節(jié)氣會伴隨我們,永遠(yuǎn)流傳下去。

  24節(jié)氣作文 篇3

  古人把一年分為了四個季節(jié),在經(jīng)過了幾百年的研究之后,又把四個季節(jié)分為了二十四節(jié)氣!按河牦@春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”后人還編出了這二十四節(jié)氣歌,人們根據(jù)節(jié)氣的變化勞作,生生不息。而我覺得我們?nèi)松虝旱纳,也有二十四?jié)氣。

  當(dāng)我們剛從娘胎里出世,走進(jìn)這個世間,睜開眼滴溜溜轉(zhuǎn)的時候,也便走進(jìn)了人生的第一個節(jié)氣,它也正像一年中的第一個節(jié)氣——立春一樣,一切都那么清新,充滿活力。我們稚嫩的小生命不正像春天蓬勃的萬物那樣充滿了勃勃的生機(jī)嗎?

  當(dāng)我們告別了牙牙學(xué)語的孩童時期,走進(jìn)了小學(xué)學(xué)堂,我們便又走進(jìn)了人生中的另一個節(jié)氣。它像一年中的春分一樣,雖然在同一季節(jié),但卻變換了時節(jié),離開了父母貼身的呵護(hù),我們懂得成長的路上不只有鮮花,有時還有荊棘,只有在萬物蓬發(fā)的節(jié)氣里,斬除荊棘,適時耕耘,才會有所收獲。

  現(xiàn)在,我們已步入中學(xué)的大門,完成了由少年兒童向青年的轉(zhuǎn)型,此時,我們又到達(dá)了人生的另一個節(jié)氣——清明。清明時節(jié)雨紛紛,辛勤的老農(nóng)趕著節(jié)氣在田間播種一年的希望,而我們呢,也在課堂里辛勤地播種著人生的希望,盡管學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,但我們潛心鉆研,迎難而上。我們懂得,只有趕著人生的節(jié)氣,執(zhí)著拼搏,我們的人生才會有所收獲,一路上,會有歡歌,也會有淚水。

  很快,我們也會進(jìn)入壯年,面臨著要走入社會,也面臨著要娶妻生子,承擔(dān)起社會與家庭的雙重責(zé)任,此時,我們仿佛走進(jìn)了“大暑”這個節(jié)氣。當(dāng)今社會,人口眾多,我們將面臨就業(yè)老大難的問題,沒有事業(yè),無以為家,巨大的壓力壓在肩上,你會覺得這個時候是最頭疼,最惱火的時候,我們面臨著人生中最大的考驗(yàn),要么面臨于種種磨礪中,打拼出屬于自己的一角天空;要么龜縮一隅,被社會所淘汰。

  轉(zhuǎn)眼間,我們也會像現(xiàn)在爸爸媽媽的這個時候,此時又到了人生中的另一個節(jié)氣——秋分,落葉紛飛,萬物蕭條。爸爸媽媽年紀(jì)大了,能力和精力都開始縮減,說老,但又不算太老,既要為祖國為社會做著自己該做的貢獻(xiàn),又要操持一家老小的生活,無論在工作上還是生活上,壓力都很大,他們常常會感到心力交瘁,疲憊不堪,但他們依然堅(jiān)持著,就好比是一棵大樹在用盡最后的.養(yǎng)分挽留即將飄零的落葉。

  隨著歲月的流逝,我們也會和現(xiàn)在的爺爺奶奶一樣。我認(rèn)為人此時又到了另一個節(jié)氣——小寒。小寒雖然不是冬季最寒冷的時候,但它也標(biāo)志著嚴(yán)寒即將來臨,正像我們現(xiàn)在的爺爺奶奶一樣,一些大大小小的疾病無情地向身體襲來,摧殘著他們的肉體,折磨著他們的靈魂。在人生的路上,他們經(jīng)歷了太多的節(jié)氣,收獲了太多的鮮花與掌聲,但此時,帷幕即將落下。

  當(dāng)一年的節(jié)氣走完時,也標(biāo)志著人的一生已經(jīng)走過。然而下一年的二十四節(jié)氣還會再次到來,周而復(fù)始,循環(huán)往復(fù),而人的生命卻從此戛然而止,再也不會回來的。所以我們只有在這有限的一生中放手一搏,順應(yīng)節(jié)氣適時耕耘,蓬發(fā),才不會虛度此生,才會在人生不同的節(jié)氣里,留下一些值得收藏的東西。

  24節(jié)氣作文 篇4

  清明斷雪,谷雨斷霜。

  是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣,每年4月19日~21日視太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時為谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時節(jié)!扒迕鲾嘌扔陻嗨,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。

  可幾年卻不是這樣,谷雨前一天,還下冰雹跟下雪。氣溫反不升而下降了,仿佛又回到了冬天。

  “三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也!边@時天氣溫跟,雨水明顯增多,對谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)跟春播作物的'播種出苗,古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴(yán)重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義,也說明了“春雨貴如油”。

  中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏。”是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

  “谷雨前,好種棉”,又云:“谷雨不種花,心頭像蟹爬”。自古以來,棉農(nóng)把谷雨節(jié)作為棉花播種指標(biāo),編成諺語,世代相傳。

  谷雨節(jié)的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心,如“谷雨陰沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日無干土”等等。還有谷雨節(jié)氣如氣溫偏高,陰雨頻繁,會使三麥病蟲害發(fā)生跟流行。

  希望谷雨以后天氣逐漸變暖,不要勝似冬天。

  24節(jié)氣作文 篇5

  太陽把大地烤得火辣火辣的,大樹被熱得垂頭喪氣,小草被曬得彎了腰,花兒也被曬得像快枯萎了一樣。這種天氣簡直是讓人喘不過氣來,就連平時經(jīng)常在花園中活動的老爺爺、老奶奶們都被熱得躲到了家里。

  下午,天氣漸漸地變涼了。一大片烏云被狂風(fēng)吹了過來。雖然我還不知道這烏云是從哪里吹來的,但是我知道馬上要下雨了。

  于是,我趕緊跑到曬臺把曬著的衣服收了進(jìn)來,生怕被雨淋濕了。如果衣服被雨淋濕了,媽媽就白洗這些衣服了。

  過了一會兒,果然下起了雨。先是從天空中飄下幾滴雨點(diǎn),接著大雨如注。雨點(diǎn)“噼哩啪啦”地打在了窗戶上,奏出了一首動聽的交響曲。

  我站在窗戶旁,看到樓下的小路上奔跑過來一個阿姨,因?yàn)闆]有帶傘,被雨淋成了一個“落湯雞”。同時看到花園里躺著一只紅色的小桶,不知是哪個鄰居家的,被雨打落了下來。樓下的杜鵑花被雨沖掉了幾片花瓣,小草也被淋得低垂著頭。

  這場雨大約下了一個多小時才停了下來。

  大雨過后,路邊的樹顯得比下雨之前精神得多了,小草上還留下了雨滴,杜鵑花也開得比下雨之前更嬌艷了。太陽公公從烏云里鉆了出來,天空中出現(xiàn)了一道美麗的彩虹,有紅色、藍(lán)色、橙黃色、漂亮極了。老爺爺老奶奶們都從屋里走了出來,呼吸一下雨后清新的空氣。他們有的在花園里聊天,有的在鍛煉身體。

  過了一會,我心中就起了一個大問號:為什么早上天氣還好好的,怎么到了下午就下起雨來了呢?

  爸爸一回到家,我就帶著這個大大的問號去問爸爸。爸爸聽了我問的'問題后就說:“今天是二十四節(jié)氣中的‘谷雨’,每年第一場大雨一般出現(xiàn)在這段時間,對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利!卑职纸又终f:“‘谷雨’,顧明思議,播谷降雨,是二十四節(jié)氣之一,同時也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時節(jié)。谷雨時,雨水增多,十分有利于谷類作物的生長!甭犃税职值脑,我心中的大問號也沒有了。

  24節(jié)氣作文 篇6

  古有二十四個節(jié)氣,“奇峰浩蕩散茶煙,小雨霏微濕座氈”這一句即是描寫了立冬之景,立冬一般在十一月七日到八日,立冬的出現(xiàn)表示秋天將要結(jié)束,冬天即將來臨。

  每當(dāng)立冬到來,靠近北方的城市都已經(jīng)迎來了那一場美好的初雪。人們會迫不及待地和雪合影,留下美好的回憶。

  立冬來臨,在大街上,人們開始縮緊了脖子,雙手插在衣服或褲子口袋里,去尋找暖和的地方。

  立冬來臨,寒冷的北風(fēng)吹走了樹葉,許多樹只剩下了光禿禿的枝干了。昔日輝煌的銀杏樹和楓樹沒了葉子,就相當(dāng)于沒有了靈魂,只剩下一個枝干,不仔細(xì)看還看不出來呢。

  立冬時節(jié),夏夜里歌聲響徹云霄的昆蟲們悄無聲息地消失了,不論你怎么仔細(xì)地去尋找,看到的,也可能只是一具殘缺的`尸體而已。

  “今冬麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡!绷⒍羰窍卵,就可能預(yù)示著來年莊稼都會有個大豐收,我隱約看到了農(nóng)民伯伯幸福的笑臉。

  立冬表示冬天將要來臨,于是我們會看到大雁排著隊(duì)兒往南飛的情景:它們一會兒排成“人”字形,一會兒排成“一”字形,可講究了。

  立冬雖然冷酷,但它走后,將會迎來萬物復(fù)蘇的春天!

  24節(jié)氣作文 篇7

  二十四節(jié)氣是我國勞動人民創(chuàng)造的輝煌文化,它能反映季節(jié)的變化,指導(dǎo)農(nóng)事活動,影響著千家萬戶的衣食住行。

  三月二十日到二十二日是春分,春分是反映四季變化的節(jié)氣之一。春分這天,太陽光直射赤道,地球各地的晝夜時間相等,所以古代春分秋分又稱為"日夜分",民間有"春分秋分,晝夜平分"的諺語。谷雨是二十四節(jié)氣之一。每年4月20日或21日視太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時為谷雨。這時天氣溫和,雨水明顯增多,對谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的`農(nóng)業(yè)意義,也說明了“春雨貴如油”。

  每年5月5日或6日,太陽到達(dá)黃經(jīng)45°為“立夏”節(jié)氣。我國自古習(xí)慣以立夏作為夏季開始的日子。立夏時節(jié),萬物繁茂!傲⑾摹鼻昂,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進(jìn)入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進(jìn)入春季。十月八日到九日是寒露,古代把露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣"露凝而白",至季秋寒露時已是"露氣寒冷,將凝結(jié)"為霜了。

  二十四節(jié)氣是我國的傳統(tǒng)。

  24節(jié)氣作文 篇8

  小滿,我國二十四節(jié)氣中的一個。它意味著萬物生長規(guī)律中的一個階段即將來臨。寓意各地農(nóng)作物的“孩子”—籽粒開始飽滿,但還未成熟。因此才叫小滿,它還有個哥哥叫大滿。

  小滿時苦菜總是很活躍,它們已經(jīng)漸漸長大,成熟了,探出了一片片碧綠碧綠的小腦袋。許多人們在挖著它,吃著它,為了降低身體里的燥熱火氣。小麥的籽粒已經(jīng)很飽滿充足了,纖細(xì)的身子在微風(fēng)中舞蹈著,非常快樂。但在這個時候,農(nóng)民叔叔們總是很小心翼翼地保護(hù)著它們,不讓破壞者干熱風(fēng)傷害它們。還有一群活潑可愛的.“小娃娃”—蠶寶寶,在這個時候總是需要細(xì)心呵護(hù)與照料的,它們會結(jié)成一團(tuán)白花花的繭,這時,它們就像貴婦人一樣趴著,特別嬌氣。因此,人們經(jīng)常在小滿時節(jié)舉行一場盛大的儀式—祈蠶節(jié),希望來年養(yǎng)蠶能有個好收成。

  小滿時,還有一個重大的儀式,這個儀式就是“祭車神”,俗話說:“小滿動三車,忙得不知他!斑@里的三車指的就是水車、油車和絲車。傳說中,這三輛車就是車神帶的,因此,到現(xiàn)在人們?nèi)栽谂e行“祭車神”,希望來年水硯涌旺。

  我國文化博大精深,每個季節(jié)都有多個節(jié)氣掌控,我相信,隨著建設(shè)發(fā)展,文化一定會更飽滿,祖國也一定會更加富強(qiáng)。

  24節(jié)氣作文 篇9

  寒冷刺骨的天氣漸漸消失,冰雪融化,濕潤的空氣和陽光正向我們走來。也意味著雨水的到來和降雨量的逐漸增加。杜甫有著名的詩為證:好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。”說明春天是萬物萌芽開始生長的季節(jié),也是雨水最多的'時候。

  雨水是24節(jié)氣中的第二個節(jié)氣。每年2月19日以后,就到了24節(jié)氣中第二個節(jié)氣雨水。此時,氣溫回升、冰雪融化、降水量逐漸增多,故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或2月19日開始,到3月4日或3月5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水量增多現(xiàn)象的節(jié)氣。

  你看,那雨水輕輕的落在屋檐上,落在草叢里,落在樹葉上。叮叮咚咚”,這雨水帶走了冬天,帶來了春天。一顆顆晶瑩剔透的雨水咕嚕嚕”從房頂落下來,很快便連成一串兒閃爍著晶瑩剔透的透明項(xiàng)鏈,一下子又匯成一條清澈的小溪,春雨落在樹叢里,便噼噼啪啪”敲響了春姑娘的小銅鑼,在葉尖悄悄地匯成一口小巧玲瓏的小清潭。這雨水雖然會給我們帶來許多不便,但是他給農(nóng)民伯伯們肥沃土地,澆水,給農(nóng)民伯伯們帶來了更多的方便。

  我喜歡24節(jié)氣中的雨水,因?yàn)樗麕ё吡撕涞亩,帶來了美麗的春天?/p>

  24節(jié)氣作文 篇10

  秋霜是什么呢?我查了一下資料,秋霜就是二十四節(jié)氣之一的霜降。

  霜降是秋季最后的一個節(jié)氣,也是秋季到冬季的過度節(jié)氣,每年的陽歷十月二十三前后,太陽到達(dá)經(jīng)緯210度時為二十四節(jié)氣中的'的霜降。在北方溫度已下降到零度以下,空氣中的水蒸氣在地面或者植物的枝葉上,凝結(jié)成細(xì)微的冰針,有的成為六角形的霜花,色白且結(jié)構(gòu)疏松;而我們南方會有不同的現(xiàn)象,花兒凋謝,樹葉變黃,楓葉也在空中隨風(fēng)飄飄灑灑。

  霜降的早上,很多植物被披上一層白色的紗衣,就像是冬天的腳步更近了一步。我們小學(xué)生從短袖換成了長袖,甚至還有人穿上了小棉襖,跑起步來晃晃悠悠的,明顯比之前笨拙了很多,而我最多是長袖衫,據(jù)說是因?yàn)橹竞竦脑颍菜闶俏业膬?yōu)點(diǎn)吧!

  霜降時節(jié),我們對食物的要求以清淡為主,如果進(jìn)補(bǔ)的話也以平淡為主,像海鮮、冷飲、冰激凌等要少吃少飲,防止發(fā)生肺部疾病。在這豬肉都快吃不起的年代,我們能吃什么呢?像梨、蘋果、百果、洋蔥等可以適當(dāng)多吃,這些食物有生精潤燥、清熱化痰、止咳平喘補(bǔ)肺的功效,好身體也是吃出來的。

  最后建議大家在這涼爽的季節(jié)里,多去爬爬山,跑跑步,強(qiáng)壯我們的身體,迎接下一個新年。

  24節(jié)氣作文 篇11

  在我們中國,一年有二十四個節(jié)氣。從立春開始到雨水,一直到最后一個節(jié)氣大寒,代表著季節(jié)慢慢變化。我最喜歡的還是第十六個節(jié)氣——秋分。

  秋天到了,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,小草們換上了金黃色的外套,樹上的葉子開始慢慢地變黃,隨風(fēng)飄舞。落在地上的樹葉被一陣陣秋風(fēng)吹起,好像在跳拉丁舞呢。小松鼠們也在忙碌著,尋找著食物準(zhǔn)備過冬。要冬眠的小動物們也一個個打著哈欠伸著懶腰,準(zhǔn)備美美地睡上一覺。

  秋天,農(nóng)民伯伯可高興了。一片片稻谷都笑彎了腰,秋風(fēng)陣陣,稻田成了一片翻滾著金色波浪的海洋。田野上農(nóng)民伯伯忙得不可開交,有的在割稻谷,有的在打稻谷,還有的在運(yùn)稻谷。他們個個汗流浹背,但是看著豐收的稻谷,心里別提有多開心!我家的柿子樹也豐收了,一個個紅彤彤的猶如小燈籠的柿子高高地掛在枝頭,那耀眼的紅色就是秋的`顏色。咬一口,哇,那又糯又甜的味道就是秋的味道。

  秋分來到時,意味著中秋節(jié)的腳步漸漸近了,也意味著我那在國外打拼的爸爸也快回家團(tuán)聚了,這能不讓人期待嗎?

  24節(jié)氣作文 篇12

  驚蟄,是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,最早人們管它叫“啟蟄”,后來改叫為“驚蟄”。

  一到“驚蟄”,冬眠的小動物們在被雷聲震醒后,爭先恐后地從原來冬眠的地方爬出來;睡了一個冬天的樹兒、草兒也不甘寂寞,紛紛撞進(jìn)春媽媽的懷抱;習(xí)慣了冬天里的慵懶的人們也都加入了這個萬物復(fù)蘇的隊(duì)伍,開始了忙碌的'新一年。這個時候的天氣是雨水漸多,一冷一熱的,要多穿衣服注意保暖。

  遇到這個節(jié)氣經(jīng)常,老天脾氣就特別怪,會打雷,每次打雷都讓我很害怕,因?yàn)槁曇籼貏e重,比放煙花還響。每次到了打雷的時候,天空外就會閃出一道亮光,這時我都會牢牢捂住自己的耳朵,有時候打雷的時間特別長,捂得我手都又酸又麻。聽外婆說,這是老天爺在懲罰壞人呢?不過,打完雷下完雨之后的空氣特別好,讓我精神氣。小動物們似乎也喜歡在雨后活動,樹上嫩綠的芽兒顯得格外嫩。鳥兒跑到樹上嘰嘰喳喳。長輩還告訴我,這個時候農(nóng)民伯伯們都開始種地了,我們吃的糧食都是靠他們的辛苦勞動長出來的哦。

  “驚蟄”真是一個讓我喜歡又害怕的節(jié)氣。

  24節(jié)氣作文 篇13

  我覺得和其他節(jié)氣相比,驚蟄是一個挺酷的名字。您可別不信,我這就給您介紹。

  這不,看字形就挺酷。爸爸說:“蜇”字下半部分是蟲,這個字的意思就是蟲子在睡覺,蟲子經(jīng)過一整個冬天的冬眠,忽然,一聲春雷,驚動了地下的蟲子,蟲子知道,春雷響,地氣變熱,春天快要到了,他們扭動一下好久不動的身體,爬出地面,打個哈欠,伸個懶腰,準(zhǔn)備要迎接春天的到來。

  驚蟄不光字形酷,田野里更酷呢!

  瞧!田間的桃樹上長出了粉粉的花朵,湊近聞一聞還有一股淡淡的清香。花叢里偶爾會冒出來幾只蜜蜂和蝴蝶,它們歡快又忙碌地從這邊飛到那邊,邊飛邊輕聲低唱著,就像一群酷酷的說唱歌手,你可聽不出它們唱的啥。岸邊的柳樹更綠了,柳條在春風(fēng)下?lián)u曳著,好像是在跟春天打招呼。池塘里的蝌蚪成群結(jié)隊(duì)地游著,很是自由快活的樣子。在草坪上還能看見好多種叫不出名字的.小蟲子,它們在草地上爬來爬去,對我的存在視若無睹,恩,的確挺酷的。

  哈哈,我喜歡這個酷酷的驚蟄!

  24節(jié)氣作文 篇14

  我很喜歡夏至,你知道為什么嗎?因?yàn)槲揖驮谀翘斐錾摹?/p>

  聽媽媽說,我出生第一天晚上,就不好好睡覺,一會兒哇哇大哭,一會兒又吵又鬧,整個醫(yī)院只有我在“獨(dú)唱”。我想,這可能那天正巧碰上了夏至,白天最長,夜晚最短,所以我睡不著覺。從那以后,多少個夜晚,我都讓媽媽疲憊不堪,媽媽的白發(fā)就像夏至的白天一樣瘋長。

  上幼兒園,我的肚子又開始“搗亂”了。夏至來臨,我一會兒吃西瓜拉肚子,一會兒吃冰激凌發(fā)高燒,醫(yī)院就好像成了我的第二個家。我想,這都怪我出生在夏至,酷熱炎炎,我就情不自禁地愛上了冷飲。多少次醫(yī)院來來回回,等我的`病好了,媽媽額頭的溫度卻像夏至的熱氣一樣“節(jié)節(jié)高升”。

  念小學(xué)后,我的耳朵又開始“調(diào)皮”了。夏至?xí)r分,蟬鳴陣陣,我做作業(yè)時候,總是無法集中精力,一會兒伸伸懶腰,一會兒打打哈欠。我想,都怪這夏至的蟬兒,讓我昏昏欲睡。在這個時候,媽媽總是不勝其煩地提醒我,屋子里媽媽的“嘮叨”和屋外的蟬鳴交織在一起,合成了這個夏至里最好聽的聲音。

  我最喜歡夏至了,每年在這個時光中,我格外能感受到媽媽的愛。在我漸漸長大的歲月里,愛與夏至,都成為我難以割舍的一部分。

  24節(jié)氣作文 篇15

  唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城。這是唐代劉禹錫對牡丹的評價。

  花有許多品種,如出淤泥而不染的荷花、如粉嫩養(yǎng)顏的桃花、金燦燦的油菜花……可我還是最喜愛那美麗的國花——牡丹花。

  今天早晨,我和媽媽出門散步,呼吸呼吸新鮮空氣。外面池塘里的荷葉像圓盤一樣,一葉葉的拼接在一起,有的荷葉上已經(jīng)有了荷花的`花苞,真是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭!毕胂笾苫ㄊ㈤_的樣子,肯定是非常美麗!走著走著,又看見一朵羞答答的玫瑰花,還沒有完全盛開呢!還有前面那棵大大的柳樹,任憑微風(fēng)吹散著她那“飄逸的長發(fā)”,這讓我又想起了楊萬里的詩句:“不知細(xì)葉誰裁出,二月春風(fēng)似剪刀!”

  再往前走,看見了!終于看見了!那是我最喜愛的牡丹!“她”身旁其它的景色,都顯得那么的黯然失色。你看牡丹,她就像一個十八歲的少女一樣美麗動人,活力四射;她像鄰居女孩般調(diào)皮可愛;她綻放著那婀娜多姿的花瓣……我陶醉在“她”的美麗中。此時此刻,最美的花兒也就莫過于牡丹了!

  這不愧是中國的國花,她象征著祖國大地的秀麗河山,也象征著我們祖國的繁榮昌盛!

  谷雨節(jié)氣賞牡丹,你們不妨也去賞賞吧!

  24節(jié)氣作文 篇16

  春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。且招鄰院客,試煮落花泉。地遠(yuǎn)勞相寄,無來又隔年。

  谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣,春季最后的節(jié)氣。斗指辰;太陽黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨是“雨生百谷”的意思,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。

  “谷雨”二字是如何來的呢?在課上,老師為我們講述了“谷雨”的來歷。相傳,遠(yuǎn)古時期倉頡創(chuàng)造了漢字。黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,當(dāng)天下了一場谷子雨,也就成了今天的'“谷雨”。

  過好一個節(jié)氣,一定要知道這個節(jié)氣的習(xí)俗。谷雨這個節(jié)氣的習(xí)俗主要有:

 。1)吃春:谷雨前后,香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。于是人們就在春天采摘、食用香椿,同時說成是“吃春”。

 。2)賞牡丹:“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花,每年谷雨,人們都會賞牡丹。

  24節(jié)氣作文 篇17

  初秋,最讓人可喜的自然是桂花。常常是花還沒見,香已經(jīng)到了,引著你去尋找它的蹤跡。立在桂樹下,綠葉間的花兒,一團(tuán)團(tuán),一簇簇,讓人似乎籠罩在淡黃色的影子中,如夢似幻。

  銀杏呢,在夏天盡情展示它的風(fēng)采,綠色的波浪層層疊疊,隨風(fēng)起伏。它翠綠得仿佛在發(fā)光,獨(dú)屬于夏天的',綠色的光芒。

  如今一細(xì)看,才瞧見藏在葉間的果子已壓彎了枝頭,熟得快跳下來了,也有些許果實(shí)已藏入草葉之中。

  它們把全部熱情都獻(xiàn)給盛夏或秋初,秋天過了一半。到了秋中,不免顯得有幾分凄涼。桂花漸漸發(fā)黑,萎縮成一團(tuán)。銀杏葉邊緣變黃,不再有夏天的活力了。

  秋中,僅僅是凄涼嗎?走出校門,翻過這個小山坡,穿過那片樹林,去看看吧!

  滿樹橙紅墜滿枝頭,一個個小柿子瑩潤可受,讓人驚羨得移不開眼,熟透的柿子掉在地上,鳥雀難以抗拒它的誘惑,爭先恐后地從遠(yuǎn)處飛來啄食。興許,它們會和種子一起去往更遠(yuǎn)的地方。

  滿眼金黃延伸到天邊,沉甸甸的稻穗訴說著豐收的喜悅,大陽暖洋洋地照著。

  秋天過了一半。在此,調(diào)謝與生命混為一體。這就是奇跡,屬于秋天的奇跡。

  24節(jié)氣作文 篇18

  嚴(yán)寒的冬天并不可怕,可怕的是你沒有勇氣去面對它,去抗拒它,并與之斗爭,只有這樣才有可能生存下去。

  小寒,世間萬物仿佛都進(jìn)入了沉睡,世界變成了白色。從前那條小溪不再發(fā)出嘩啦啦”,歡快的溪水聲了,而是靜靜的流淌著。整個世界的腳步都似乎跟著溪水的節(jié)奏慢了下來;大樹也不在穿上她那春天的綠裳,隨之換上了笨重的大棉襖;大地也脫下了她金黃色秋裳,隨之換上了雪白雪白地大衣,在陽光的照射下散發(fā)著銀色的光,讓人不驚感嘆,我們的大自然是如此神奇與美麗。

  記得一個風(fēng)和日麗的下午,我正在和小伙伴們盡情地打雪仗,突然背后感覺被什么東西牽絆,我回頭一看,樹下梅花已悄悄地綻放了,那嬌小的花瓣,紅的似火,白的似雪,綠的似玉,黃的似金。有的一枝獨(dú)秀,有的三五呼應(yīng)。這時我把它身上的積雪拍掉,讓它好好的.享受這美好的時光?衫咸鞝斔坪跤悬c(diǎn)嫉妒,天空開始下起了鵝毛大雪,那梅花在風(fēng)中不停地?fù)u擺,感覺快被吞噬了。

  第二天早晨,我突然想起那棵梅花,擔(dān)心它那柔細(xì)的枝條會被那無情的積雪壓斷?墒瞧孥E出現(xiàn)了,那棵弱小的梅花依然挺立在風(fēng)雪中。這時我沉思了,這棵梅花不就是我應(yīng)該學(xué)習(xí)的榜樣嗎?因?yàn)樗褪菓{借著頑強(qiáng)不屈的信念,堅(jiān)持不懈的斗志和永不放棄的精神。戰(zhàn)勝了嚴(yán)寒的冬天。

  寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。

  24節(jié)氣作文 篇19

  今天,是5月20日。每年的這一天都會迎來二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣:小滿,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)60度,麥粒飽滿,蠶結(jié)新繭,萬物呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象。

  各朝各代的詩人也在小滿這一天留下了不朽的.詩篇:歐陽修的《小滿》:“夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅!迸c長卿的《小滿》:“昨夜玉盤沉大江,夜來忽夢薺麥香。時人但只餐中飽,莫忘舊時苦菜黃。”等。

  小滿被分為三候,每候各有5天:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。說的是剛開始小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝繁葉茂,過5天喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死,后5天麥子開始成熟。

  小滿也有許多習(xí)俗,其中祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在這一天在水車上驀上放些贊魚肉、香燭等物品中祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水源涌旺的意思。

  在小滿前后,桑葚成熟,一顆顆桑葚掛在樹上嬌嫩欲滴,我和媽媽一起來到這片桑樹林,手上、衣服上、腳上不知不覺得就被調(diào)皮的桑葚涂上了紅色,這不就是“殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩”嗎?吃著自己親手摘的肥肥的桑葚,頓時好像一股蜜潤著我的嘴。

  小滿給大地?fù)Q上新裝,我們班也煥然一新,好一派欣欣向榮的好氣象。

  24節(jié)氣作文 篇20

  古人有詩云:“露深花氣冷,露降蟹膏肥!比缃袂镆鉂u濃,涼氣漸生。轉(zhuǎn)眼間,而我們自己家鄉(xiāng)的迷人的白霜、火紅的楓葉、紫寶石般的葡萄,馬上就要在大家面前展示自己的絕美之處。

  漫步于山道中,抬起頭來,層層疊疊的山林,映照出了楓葉往日的美,樹上的楓葉落了下來,跟隨著風(fēng)一起在空中漂浮。只見一棵大楓樹下,坐著一個熟睡的農(nóng)民,手里拿著一個籃子。臉上透出一絲笑容。日光射出一道長長的.斜光,經(jīng)過層林如染、如爍彩霞般楓樹林是那樣的莊重、深沉和含蓄,甚至每一片楓葉都變得成熟而優(yōu)雅。這也難怪杜牧?xí)䦟懗,“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”這樣的名言絕句!

  山道中的林間小路上,也鋪滿了鮮紅的“地毯”,F(xiàn)在每走一步都像和大地在竊竊私語。這時,我仿佛和大地融為一體。我的身體變成一棵蒼天大樹。而我的皮膚變成了一片片即將掉落的葉子,上面布滿了白霜。

  穿過山道林間,來到一片水果種植基地,霜降后的葡萄“甬優(yōu)一號”自然是甜心心牌。密密麻麻的葡萄似座座珍珠塔如堆堆翡翠,每一棵葡萄都像是一個個工匠雕刻出來的寶石。我不禁拿了“紫寶石”放進(jìn)嘴里,一股又香又甜的味道在嘴里彌漫開來。哇!這味道簡直可真是使人口生蜜意!

  楓葉流丹、碩果累累的秋天馬上就要過去了,讓我們好好跟它告?zhèn)別吧!

  24節(jié)氣作文 篇21

  每年陽歷10月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了,露水凝結(jié)成霜。《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。此時,我國黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,此時樹葉枯黃,該落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也!笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷,開始降霜。氣象學(xué)上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從初霜到終霜的間隔時期,就是無霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因?yàn)榇藭r菊花盛開,北宋大文學(xué)家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳”。

  用科學(xué)的眼光來看,“露結(jié)為霜”的說法是不準(zhǔn)確的。露滴凍結(jié)而成的凍露,是堅(jiān)硬的`小冰珠。而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現(xiàn)象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜,則必須地面或地物的溫度降到0℃以下,并且貼地層中空氣中的水汽含量要達(dá)到一定程度。因此,發(fā)生霜凍時不一定出現(xiàn)霜,出現(xiàn)霜時也不一定就有霜凍發(fā)生。但是,因?yàn)橐娝獣r的溫度已經(jīng)比較低,要是繼續(xù)冷卻,便很容易導(dǎo)致霜凍的發(fā)生。

  霜降過后,我國南方大部分地區(qū)開始大量收挖紅苕。若收挖過早,苕塊尚未充分膨大,就會影響產(chǎn)量;但收挖過遲,有可能遭受早霜凍危害,苕塊受凍變質(zhì),不耐貯藏,故適時挖苕很重要。

  24節(jié)氣作文 篇22

  霜降,是二十四節(jié)氣之第十八個節(jié)氣。斗指戌;太陽黃經(jīng)為210°;每年公歷10月23—24日交節(jié)。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡。霜降節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn),故以“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的'時節(jié)。霜降節(jié)氣,萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝。俗話講“霜降殺百草”,霜降過后,植物漸漸失去生機(jī),大地一片蕭索。霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁。

  就全國平均而言,霜降,是一年之中晝夜溫差的時節(jié)。“霜降”節(jié)氣反映的是氣溫驟降、晝夜溫差變化大、秋燥明顯的氣候特征。霜降并不是表示進(jìn)入這個節(jié)氣就會“降霜”,其實(shí)“霜”也不是從天上降下來的,“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成,“霜降”節(jié)氣與“降霜”無關(guān),兩者不是同一概念。

  霜降節(jié)氣主要有賞菊、吃柿子、登高遠(yuǎn)眺、進(jìn)補(bǔ)等風(fēng)俗。霜降時節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是陽氣由收到藏的過渡,養(yǎng)生關(guān)鍵應(yīng)注意做好“外御寒、內(nèi)清熱”。民間有“冬補(bǔ)不如補(bǔ)霜降”的講法,秋令屬金,脾胃為后天之本,此時宜平補(bǔ),尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃,以養(yǎng)后天。

  24節(jié)氣作文 篇23

  今天是12月22日,每年的這一天前后都會迎來二十四節(jié)氣的第21個節(jié)氣:冬至。此時太陽到達(dá)黃經(jīng)270度,位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線,這時大家都知道,就像小孩玩的蹺蹺板,只要到了最南端,說明就要往北走了。

  快要變暖了,詩人們帶著這種期望,吃下芳香四溢的餃子,留下了優(yōu)美的詩句,如喬金龍的《冬至到》:“晝短摒棄煩憂事,夜常相伴歡樂聲。小餃暖盡心頭寒,更勝金銀百十千。”陸游的《辛酉冬至》:“今日日南至,吾門方寂靜。家貧輕過節(jié),身老怯曾年!钡仍娋洹

  冬至被古人分為了三候,初候蚯蚓結(jié),二候麋角解,三候水泉動。說的是前五天冬季正式來臨,氣溫下降,地下的蚯蚓被凍得縮成一團(tuán),仿佛一個個繩結(jié)。過五天,麋鹿的`角開始脫落,直到第二年夏天才會再長出新角。后五天,山中的泉水開始流動。

  每年冬至這天,飯桌上總是擺著一盤香噴噴的餃子,據(jù)說這一傳統(tǒng)是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的,張仲景在辭官還鄉(xiāng)的路上,看見百姓們面黃肌瘦,凍傷耳朵,于是向眾人施舍藥湯“祛寒嬌耳湯”,人們吃了后,兩耳發(fā)熱,渾身暖和,后來,人們在冬至這天也照樣做“嬌耳”吃,漸漸,便有了冬至吃餃子的習(xí)俗。我們在家也做了餃子,我們一起吃,起初碗里熱乎,后來變得全身熱乎,直與這冬至再和諧不過了。

  冬至這天往后,白天的時間越來越長,我們也能有更多的時間用來學(xué)習(xí),愿大家學(xué)習(xí)順利,珍惜時間!

  24節(jié)氣作文 篇24

  九九消寒圖是中國北方的一項(xiàng)民俗,與數(shù)九的民俗密切相關(guān)。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。也稱作“寫九”。一般而言在九九消寒圖的一側(cè)還應(yīng)寫有《數(shù)九歌》。

  除了文字版本的九九消寒圖,還有用圖形表示的九九消寒圖。將宣紙等分為九格,每格用筆帽蘸墨印上九個圓圈,每天填充一個圓圈,填充的方法根據(jù)天氣決定,填充規(guī)則通常為:上涂陰下涂晴,左風(fēng)右雨雪當(dāng)中。這種圖形版本的'九九消寒圖簡單易行,但顯然沒有文字版本的漂亮。

  此外,也有些九九消寒圖采用圖畫的形式,也稱作“畫九”。在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵。畫九就是從冬至這天起,畫一枝素梅,枝上畫梅花九朵,每朵梅花九個花瓣,共八十一瓣,代表“數(shù)九天”的八十一天,每朵花代表一個“九”,每瓣代表一天,每過一天就用顏色染上一瓣,染完九瓣,就過了一個“九”,九朵染完,就出了“九”,九盡春深,也有不用顏色染而直接在花瓣上用文字和符號注明陰晴雨雪的。在寒梅圖的一側(cè)常常寫有“試看圖中梅黑黑,自然窗外草青青”。這種圖畫版的九九消寒圖又被稱作“雅圖”。

  24節(jié)氣作文 篇25

  中國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

  人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

  是閏月的參照標(biāo)準(zhǔn)

  在中國傳統(tǒng)的陰陽五行理論中,冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦為地雷復(fù)卦,稱為“冬至一陽生”。同時,閏月的.設(shè)置也以冬至為標(biāo)準(zhǔn)(因?yàn)槎量傇诙,冬月建子,為周正農(nóng)歷的第一個月)。

  亞歲

  殷周時期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。

  從漢代以來,都要舉行慶賀儀式,高峰時期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞于過年。冬至有一年中最長的一夜,許多人家會用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但已經(jīng)長了一歲。

  24節(jié)氣作文 篇26

  小滿是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣。所謂小滿是指麥類農(nóng)作物灌漿飽滿,但未成熟。而從天氣上來說,天氣漸漸變暖,南方暖濕與北方冷空氣交匯,會普降大雨,也就是人們所說的“龍舟水”。

  小滿節(jié)氣,雨天天都下,還下個不停,爸爸的工地在老家,也因此遭殃了!

  記得那天是星期六,而那天也啟動了暴雨紅色預(yù)警。爸爸工地只好停工了,也幸虧停工了。雨從早上一直下到下午,那雨水想潑、像倒;風(fēng)也像瘋了一樣撕扯著大地。等雨停了以后,爸爸趕緊到工地一看,天啊!一片狼藉。樹木從山坡上連根拔起,倒了下來,橫躺在公路上;山上的泥土、石頭都滑落下來,堆滿了公路,而這正是我們常說的`山體滑坡。

  那些樹木和泥土嚴(yán)重影響了交通。爸爸第二天一大早起床,帶著工人去清理路面。我和媽媽只能在家嘆息,祈禱爸爸和工人們平安無事。

  后來,我觀察到了一個現(xiàn)象,要下大雨前有一個小預(yù)兆,就是你在燈光底下看到有大水蟻在飛,那就最好不要出門了,因?yàn)檫@是在提醒你,即將有一場大雨要來襲了。

  小滿時節(jié),雨水多,它既讓植物開心,又給植物、人們工作、生活帶來了大麻煩,人們只有了解這個節(jié)氣特點(diǎn),及時聽天氣預(yù)報(bào),留心生活中出現(xiàn)的一些反常的現(xiàn)象,提前做好預(yù)防,才可避免人員傷亡和盡量減少財(cái)物損失。

  24節(jié)氣作文 篇27

  今天是10月8日,每年的這一天前后都會迎來二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣:寒露。此時,太陽到達(dá)黃經(jīng)195度,深秋時節(jié)正式開始。翠綠的山崗變得枯黃,樹葉凋零,小鳥也不再歡鬧,嘰嘰喳喳的聲音被寒風(fēng)呼嘯而代替,一片寂靜。

  寒露節(jié)氣,往日熱鬧的`鄉(xiāng)村失去了絢麗多彩生活漸漸變的單調(diào),但詩人的詩情卻一點(diǎn)也不單調(diào),如元稹的《菊花》:“秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏偏愛菊,此花開盡更無花。”白居易的《墓江吟》:“一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅?蓱z九月初三夜,露似真珠月似弓!钡仍娋。

  古人將寒露分為三候,初候鴻雁來賓;二候爵入大水化為蛤;三候菊有黃華。說的是前五天后面幾批鴻雁開始向南遷徙,過五天古人看到鶴不見了,而海岸上的蛤蜊數(shù)量增多,誤以為雀鳥潛入海水中變成了蛤蜊。后五天大多數(shù)花早已凋謝,可菊花卻在此時節(jié)盛開,顏色也很應(yīng)景。

  寒露也有許多習(xí)俗,吃柿子就是其中之一,民諺道:“寒露柿子紅了皮”。寒露時節(jié)的柿子已經(jīng)成熟,是吃柿子的好時節(jié),這個時候的柿子個大、皮薄、多汁、甜涼可口,營養(yǎng)價值極高,可以洗了吃,也可以做柿餅,一年四季都侵在柿子香中。

  今年的國慶節(jié)不同于往年,中秋節(jié)和國慶節(jié)剛好是同一天,這一現(xiàn)象使我們一開學(xué)就是寒露,也就是說一開學(xué)就更冷了。

  寒露寒,寒不了書本,寒露寒,寒不透筆桿,學(xué)如逆水行舟不進(jìn)則退,祝大家學(xué)習(xí)路上無“寒”!

  24節(jié)氣作文 篇28

  嘀嘀嗒,在一陣又一陣的雨聲中我們又迎來了谷雨這個節(jié)氣。谷雨是春天中最后一個節(jié)氣,在谷雨時會經(jīng)常下雨。傳說,黃帝為了獎賞倉頡造字而滿足了倉頡一個心愿,這一天下起了雨一般的谷子,人們便把這一天稱為谷雨。

  去年的谷雨我干了許多事。清晨,調(diào)皮可愛的雨水們從天而降,爭先恐后地來滋潤花花草草,雨又細(xì)又長似一個個仙女下凡,多姿多彩。我穿好雨衣來到園子里,只見一朵朵牡丹花爭相開放,每一朵都分外妖嬈,有的紅似火,有的粉似霞,有的青似玉,還有的`黃似金,仿佛正在舉行一場選美比賽,一個個都擺出美麗的姿勢,猶如在說:“哼!我才是最美的,誰敢和我比一比!”再看看一旁的花兒們個個枯黃葉老,沒有一點(diǎn)兒精神,正如劉禹錫所說的一樣“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城。”

  我回到家里,拿起一包谷雨荼,將它小心翼翼地泡在了杯中,用勺子攪拌之后我拿起了一本書讀了起來。五分鐘后,我打開杯蓋,手捧茶杯,放在鼻前聞了聞,一股股清香涌上心頭。我用嘴唇小小地喝了一口,這茶一入口便散出了一股誘人的清香,茶從我的口中流入了肚中,只覺得肚中一陣清爽,仿佛置身于人間仙境。我接二連三地喝了一口又一口,直到肚子已經(jīng)喝撐了為止。

  晚上我還吃了春芽炒蛋。這春芽也是一道人間美味呀。谷雨時的春芽是一年最香的時候,春芽炒蛋塊大多汁,一口下去芳香四溢、回味無窮。

  這就是我眼中的谷雨,你喜歡谷雨嗎?

  24節(jié)氣作文 篇29

  “白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”。今天是農(nóng)歷的八月初一,也是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣“白露”。

  秋季的'第一個月被稱為“孟秋”,一般指陽歷的八月份。雖為秋天,但夏天帶來的酷熱仍未消散,所以孟秋中有一個節(jié)氣也名為“處暑”,表示暑氣即將退去。

  而處暑過去就是白露了。天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝,古人又以四時配五行,以白形容秋露,故名“白露”。這時,暑氣才真正退去,天氣轉(zhuǎn)涼,時至白露,夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所取代,冷空氣終于“轉(zhuǎn)守為攻”,再加上太陽直射點(diǎn)南移,北半球光照強(qiáng)度減弱了許多,所以溫度下降得很快!鞍茁肚镲L(fēng)夜,一夜涼一夜”,就是一句用來形容白露時節(jié)夜間降溫快的民諺。白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,白露之后,晝夜溫差漸漸拉大,寒氣無論在白天、夜間,都會變得愈加嚴(yán)重。

  白露這個節(jié)氣,也有許多有趣的習(xí)俗:民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,因?yàn)榘茁恫铇湔巧L極好的時期,所以無論男女老少,有些地方的人們都會喝一杯“白露茶”。

  每年白露節(jié),資興一帶的人們都會釀白露酒用來接待客人,那是他們的“土酒”。“白露米酒”,賣相極好,而且看起來味道就很好,可惜我喝不到……

  白露節(jié)氣生活小貼:

  俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身,“白露”日溫差大,要記得及時增補(bǔ)衣物,避免著涼。

  白露也會有“秋燥”的現(xiàn)象,容易出現(xiàn)出現(xiàn)口干、唇干、咽干……所以要記得多飲水。

  最后,給大家?guī)硪皇钻P(guān)于白露的詩:

  《白露》唐·杜甫

  白露團(tuán)甘子,清晨散馬蹄。

  圃開連石樹,船渡入江溪。

  憑幾看魚樂,回鞭急鳥棲。

  漸知秋實(shí)美,幽徑恐多蹊。

  24節(jié)氣作文 篇30

  小滿是夏季后的第二個節(jié)氣。現(xiàn)在,進(jìn)入小滿節(jié)氣后,我發(fā)現(xiàn)天氣變得越來越熱了,晚上不開空調(diào)或者風(fēng)扇,會讓人翻來覆去怎么也睡不著。

  而且,就在前幾天,下了一場好大好大的雨,我腳上的鞋子都進(jìn)了水,穿得一點(diǎn)也不舒服。頭發(fā)也淋濕了,頭發(fā)上的水還在一直往下掉,衣服都濕透了。我想:在小滿這個節(jié)氣,雨怎么會那么多呢?天氣又熱,雨水又多,真讓人感到一點(diǎn)也不爽。后來,我去查百度,明白了小滿節(jié)氣,天氣由暖變熱,南方的暖空氣與北方的冷空氣交匯,就會普降大雨。突然,我想起了一句關(guān)于小滿的諺語——“小滿小滿,江河易滿!

  但我在這個節(jié)氣,最大的發(fā)現(xiàn)就是蚊蟲從小滿開始,就越來越多,所以要做好防范。

  一天晚上,我在家里寫作業(yè),突然,有一群飛蟲陸陸續(xù)續(xù)地飛了進(jìn)來,圍繞著燈飛來飛去。這些蟲子只飛了一會,就掉在了地上,掉下來的蟲子還沒有死,它們會在掉落的地方爬來爬去。我沒有多想,繼續(xù)寫作業(yè)。

  這時,蟲子還在繼續(xù)從窗外飛進(jìn)來,可是蟲子圍著燈光飛得多,有幾只蟲子掉落在臺燈下。我停下筆,仔細(xì)地觀察:你看!我桌子上的飛蟲,有著水滴形的'翅膀,圓柱形的身子。我根據(jù)這些蟲子的特點(diǎn)上網(wǎng)百度查了一下才知道,這些蟲子叫大水蟻,常在小滿節(jié)氣的時候出現(xiàn)。這些蟲子破壞力極強(qiáng),特別是破壞木頭,幾分鐘就可以給你啃出一個大坑。而防大水蟻的方法是:在晚上7:00到9:00,關(guān)好窗戶,不然,你就等著遭殃吧。

  小滿開始,天氣越來越熱,雨水越來越多,蟲子也越來越多,這就是我在小滿節(jié)氣里的幾個發(fā)現(xiàn)。

  24節(jié)氣作文 篇31

  大寒,一年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,也是一年中二十四節(jié)氣中最冷的一個節(jié)氣。而我最愛的,就是這寒冷節(jié)氣中,那潔白無瑕的雪花。

  清晨,在一陣寒意之下,朦朦朧朧地睜開眼,模模糊糊的視線投向窗外。窗外如仙境一般的景象吸引著眼球。

  雪花輕舞飛揚(yáng)著,車上樹上都落滿了潔白的雪花。就連公園的長椅上都鋪上了那白皚皚的毯子。冬夏常青的松樹上堆滿了蓬松松沉甸甸的雪,冷風(fēng)一吹,樹上的雪又紛紛落下,空中飛舞的粉狀的雪花似一位位舞者,在空中舞動著各式各樣的姿勢,或飛翔,或盤旋,或直直落下落,在雪白的馬路上,消失不見。

  輕悄悄地坐上陽臺,用手拭去玻璃上的霧氣。窗外的寒冷,透過窗戶,輕輕摩挲著指尖,冷得讓人不由一哆嗦。而那被手擦拭過的玻璃窗變得更加明亮,清晰。好讓那些帶著寒意的`銀白色更清楚的看到我。

  小心把窗戶打開,伸出一只手,讓那在窗外久等了的北風(fēng)帶著精靈般的雪,悄然進(jìn)屋。一片雪花在空中打了個轉(zhuǎn),靜靜的,慢慢的,落在袖子上。六邊形薄片狀的,他顯得格外純潔,透亮六個角就像是樹枝,向外延伸著。片刻間,它融化了,融化在我的袖子上,只留下一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的水漬。

  雪是雨落下的眼淚,是心冷成的冰。它本就那么奪目,耀眼。在白雪皚皚的世界中,依舊耀眼,奪目。就像是我們的青春,是如此的短暫,同時又是那么的珍貴。它的這一去,可就再也不復(fù)返了。“一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。”珍惜如今的光陰歲月,因?yàn)樗谴嗳醯,誰也不知道,它在何時何處,悄然流逝……

  24節(jié)氣作文 篇32

  二十四節(jié)氣流金溢彩,你秀美骨骼,玲瓏衣衫!}記

  立春,軟襯三春草,柔鋪一縷香。

  小暑,滿架薔薇爭艷節(jié),三伏亦感清涼。

  "你是誰,讀者?百年之后,讀著我的詩。"一個白發(fā)蒼蒼的老者出現(xiàn)在行行文字中,問我。他的眼角蕩漾開來細(xì)碎的笑意,眼神中是讓人捉摸不定但能感到溫暖的東西。"如果森林中沒有歡樂的回響,如果郁金香的裙擺不在風(fēng)中飛揚(yáng),如果葉尖的`露珠不在時間的邊緣跳舞,那么在琴弦上彈出暫無音調(diào)吧。因?yàn)槲蚁胍獮槟愠璧男模遣粫x開的啊。"我低低吟誦著。親愛的泰戈?duì),你常說:"我不能從繁花中摘一片綠葉給你,我也不能從遠(yuǎn)方的金霞給你攜來一縷云彩。"但你不知道,在這里,在書中,你給了我穿越百年的幸福的聲音。

  大寒,繁花落盡伊人清瘦,三九寒天可予我溫柔?

  朵朵落紅如破碎的心扉,奏不盡一曲《離騷》水流,試問躲在汨羅深處的靈魂,能否把清江看透?"哀民生之多艱"這一段水流,恰似你的悲愁,綿延無盡。于是,在這里,遇見你,屈原?茨愕拿\(yùn)跌宕起伏,把我從云端推落,卻讓我好好地看清整片天空。然后,"路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。"在這里,你緊握我的手,給我希望與力量,所以我無所畏懼。

  尾聲

  在這里,我一個人看書,孤單卻不悲傷;在這里,聽見書中的腳步聲,干凈卻不空寂;在這里,在廣闊原野中舞蹈,開心卻不喧鬧。只因?yàn)樵谶@里,有你們一路相伴!

  24節(jié)氣作文 篇33

  小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達(dá)黃經(jīng)240°,此時稱為小雪節(jié)氣。此時,太陽位于赤緯—20°16‘,這天北京地區(qū)白晝時間僅9小時49分鐘,正午太陽高度僅29°50’。

  “小雪”節(jié)氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當(dāng)鐘面上的10點(diǎn)鐘)。每晚20:00以后,您若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星擔(dān)當(dāng)起尋找北極星的坐標(biāo)任務(wù),為觀星的人們導(dǎo)航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的.標(biāo)識——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。

  進(jìn)入該節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪,提醒人們該御寒保暖了。

  小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣,南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象。因?yàn)楸泵嬗星貛X、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,剎減了寒潮的嚴(yán)威,致使華南“冬暖”顯著。全年降雪日數(shù)多在5天以下,比同緯度的長江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機(jī)會極少,即使隆冬時節(jié),也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由于華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚(yáng)揚(yáng)”,卻不見地上“碎瓊亂玉”。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數(shù)可達(dá)60天以上,一些高寒地區(qū)全年都有降雪的可能。

  24節(jié)氣作文 篇34

  今天是小暑。小暑是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣,它意味著酷熱天氣即將到來,是炎熱前的“公告”。

  媽媽講,小暑各地會有一些習(xí)俗,比如有些地方人們會品嘗鮮美多汁的餃子來開胃解饞,另一些地方的人們則會吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏。小暑的另一個習(xí)俗是“曬霉”。曬霉在我們南方尤為普遍。經(jīng)歷綿長多雨的梅季,空氣非常潮濕,衣物和書本容易霉變,這個時候拿出家中的.這些東西晾曬,有助于除霉防變。

  我們家處于房屋的低層,所以每年梅雨季節(jié),家里的器具和衣服常要受霉。恰巧今天是小暑,又是個難得的好天氣,媽媽提議今天曬衣除霉,應(yīng)個景。我立即踴躍報(bào)名:“我來當(dāng)幫手!”話音剛落,我和媽媽開始分頭行動起來。媽媽去樓上陽臺搭曬衣架,我翻箱倒柜,把自己的冬衣和秋衣一批批搬至陽臺。在陽臺上,我們先檢查衣服上有沒有霉斑,如果有就在清水中清洗一遍晾曬,如果沒有則把衣服一件一件放置在事先搭好的曬衣架上平鋪曬,等半個小時以后,再把衣服翻個面暴曬,如此反復(fù)。

  小暑天氣,已經(jīng)有“上蒸下煮”的感覺,空氣中的一股悶熱籠罩著我們,我們戴著帽子防曬,但也熱得汗流浹背。衣服曬到一半,我就手腳遲鈍,不想再干了。我開始發(fā)呆,不經(jīng)意間想到《憫農(nóng)》中“鋤禾日當(dāng)午,汗滴流下土”的詩句。從來都沒有深刻的體會,但在今天,我深深體會到勞苦大眾的艱辛。農(nóng)民伯伯在酷暑天還要辛苦勞作,用汗水換回那僅有的一點(diǎn)收成。與之一比,我的這點(diǎn)小熱又算得了什么呢?我的干勁又迸發(fā)了,堅(jiān)持幫媽媽曬完了所有的衣服。當(dāng)收衣時聞到那一件件衣服散發(fā)出的特有陽光味時,我的內(nèi)心油然而生一絲絲的成就感。

  這個小暑,我過得頗有意義。

  24節(jié)氣作文 篇35

  春節(jié)過后,立春悄悄來臨,俗話說:“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨!

  春回大地,萬物復(fù)蘇,各種植物都重新開始生長,睡了一個冬天的小動物都從自己的窩里走出來。小松鼠在枝頭說:“寒冷的冬天終于過去了,真希望沒有冬天,每天都是春天!

  植物們每天都在辛勤地工作,是為了給春姑娘編織綠裝。

  大地!樹木。《寂狭司G裝,花兒都爭先恐后地綻放。蝴蝶翩翩起舞,好像在狂歡什么。各種各樣的小鳥都從南方飛回來報(bào)喜說:“春天來了!春天來了!”

  春雨緊跟著春天的腳步緩緩的走來。春雨像是春姑娘紡出的線,輕輕地落到地上,沙沙沙,沙沙沙······

  小弟弟說:“下吧、下吧我要種瓜!

  小樹說:“下吧、下吧我要發(fā)芽!

  麥苗說:“下吧、下吧我要長大!

  油菜花說:“下吧、下吧我要開花。”

  春雨聽了大家的需求,下得更歡了。沙沙沙,沙沙沙……

  春天是播種的季節(jié)。農(nóng)民在辛勤地耕耘著,播種著種子。一粒粒飽滿的種子迫不及待地想和那肥沃的泥土做游戲,仿佛就像那風(fēng)和蒲公英約定好一起去遠(yuǎn)行。農(nóng)民在播種種子的`同時也播種著希望。隨著時間的流逝,農(nóng)民頂著烈日除草、澆水、施肥,在他們的精心呵護(hù)下茁壯成長。希望到了收獲的季節(jié)能五谷豐登,果實(shí)累累。

  不同的人有不同的希望,猶如那四面八方的游子,也踏上了夢想的征程。而我是一名小學(xué)生我們學(xué)習(xí)也是一樣,播種勤勞的汗水,收獲成功的喜悅。

  春天,象征著勃勃生機(jī);象征著昌盛繁榮。人們熱愛她,贊美她,我更盼望她早些來臨。因?yàn),春天是個充滿綠色的世界;ㄖφ姓梗購U待新。

  24節(jié)氣作文 篇36

  四月十六日下午二時整,二十四節(jié)氣大講座活動在蕪湖日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)的會議廳展開,由作家談?wù)鉅敔斀o我們授課。作為一名小記者的我當(dāng)然親臨現(xiàn)場。

  窗外是陰天,可是我一點(diǎn)也不覺得冷,反而感覺有點(diǎn)兒溫暖,大概是因?yàn)檫@么多小記者聚在一起激動的原因吧!開講之前,一名工作人員給到場的小記者每人一張印有二十四節(jié)氣的表格,讓我們事先看看,好有點(diǎn)基礎(chǔ)。開講了,談爺爺坐在講臺上,他先介紹了自己的生平經(jīng)歷,1992年他應(yīng)邀加入日報(bào)社,在此之前他開過船,捕過魚,行過醫(yī),教過書。在去年退了休。因?yàn)樽罱隽吮拘聲?《節(jié)氣:呢喃與喊叫》 ,是關(guān)于二十四節(jié)氣的,所以被總編請來講課。

  聽了談爺爺?shù)慕榻B,我才知道原來二十四節(jié)氣的來歷,一直可以追溯到商州年代,直到唐代才正式完善。在此間還出了眾多諺語,先舉個例子吧,現(xiàn)在我們都知道的清明節(jié),其實(shí)它是一個節(jié)氣,一年二十四節(jié)氣,一季六個節(jié)氣,一個月二個節(jié)氣。

  在以前,我們的先人對于天文這一方面,還是比較落后的.,所以一直以為太陽繞著地球轉(zhuǎn),但無巧不成書的是,人們依然發(fā)現(xiàn)了二十四節(jié)氣并實(shí)用了它,古時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與二十四節(jié)氣息息相關(guān)。早在春秋戰(zhàn)國時期,我們充滿智慧的先人利用一根豎著的桿子測量正午太陽的影子的長短,以此用來確定春分、夏至、秋分、冬至,影子適中為春分、最短為夏至、適中為秋分、最長為冬至。

  二十四節(jié)氣被稱為農(nóng)耕時代的“時間智慧”,它將農(nóng)事和民俗完美結(jié)合,是留給后人的文化遺產(chǎn)。這堂課真是讓我受益匪淺!

  24節(jié)氣作文 篇37

  大家聽說過“霜降牛肉”沒有,這是將牛肉放在寒冬臘月中進(jìn)行冷凍的方法,據(jù)說牛肉的味道非常好吃,讓雪花的滲入到牛肉的肌肉里面,吃起來非常好吃,會想成大理石形狀的牛肉,看起來好像雪花一樣,所以被人們稱為“霜降牛肉”。

  霜降牛肉的制作。經(jīng)調(diào)理的霜降雪花牛肉,原料精選魯西黃牛和日本黑毛等品種牛肉,選擇眼肉、內(nèi)、外脊等部位,這些牛肉的白色脂肪在肌肉纖維中有序沉積,形成密集的大理石花紋。

  霜降牛肉的優(yōu)點(diǎn)。加工后的牛肉營養(yǎng)豐富、品質(zhì)提高,實(shí)現(xiàn)厚切。白色脂肪在肌肉纖維中沉積,形成均勻的大理石花紋;口感柔潤、鮮嫩,易嚼易咽。

  霜降牛肉的用水方法。要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開后,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然后蓋蓋,改用微火小開,使湯面上浮油保持溫度,起到燜的.作用。

  霜降牛肉的燉法。燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足,如果發(fā)現(xiàn)水少,應(yīng)加開水;燉肉前一天,用芥末在肉表面抹一下,燉肉前,用冷水洗掉,這樣不僅熟得快,而且肉質(zhì)鮮嫩。將少許茶葉用紗布包好,放入鍋內(nèi)與牛肉一起燉煮,肉熟得快,味道清香。

  霜降牛肉的調(diào)料。加些酒或醋1公斤牛肉放2至3湯匙酒或1至2湯匙醋燉牛肉,也可使肉軟爛。在肉鍋中放幾個山楂或幾片蘿卜,既熟得快,也可除異味。

  以上介紹的就是霜降牛肉的制作方法,相信大家都已經(jīng)了解了,在此提醒大家在生活中注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免疾病的發(fā)生。

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