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我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字1
今天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：什么事��？原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我按照媽媽的要求從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋（蛋液）倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō)：炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了（濺起）許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛，很想放棄，但一想到媽媽就是這樣為家人做飯的.，而且做了十幾年，從沒(méi)聽見(jiàn)媽媽喊過(guò)累叫過(guò)苦，我就堅(jiān)持下來(lái)，心想：今天一定要讓媽媽吃到兒子為她做的飯！媽媽說(shuō)：該放雞蛋了！我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見(jiàn)嘩啦一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)，我趕緊躲開才沒(méi)被油燙到，看來(lái)，做飯也有很多技巧。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)（坨）黑雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：快翻一翻雞蛋��！我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！媽媽聽了，對(duì)我說(shuō)：做事不能半途而廢，我相信你能行！我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己做的怪味雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
所以說(shuō)，做事不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字2
周末的生活總是枯燥單調(diào)，上午做作業(yè)，下午預(yù)習(xí)功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對(duì)我說(shuō)：“茵茵，早上我教你做你最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業(yè)把！”我說(shuō)：“好極了！”學(xué)西紅柿炒雞蛋，多新鮮�。∑綍r(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準(zhǔn)備材料，我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠，另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核，最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會(huì)兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音，我用鏟子來(lái)回翻炒，過(guò)了兩三分鐘西紅柿的`肉就變軟了，水分也散出來(lái)了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來(lái)回翻炒了幾下，這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點(diǎn)鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯(cuò)！我聽了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字3
寒假的一天里，爸爸媽媽都去上班了�？熘形缌耍麄冞�沒(méi)回來(lái)。我的肚子早就我餓得“咕咕”直叫，心想：要不，中午我煮飯吧，反正也不知道媽媽什么時(shí)候回來(lái)，可我從來(lái)沒(méi)煮過(guò)飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我把雞蛋打在碗里，用洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎。這些都是我在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的，然后就開始在廚房一試。
我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開閥門點(diǎn)火，往鍋里倒油，那藍(lán)幽幽的'煤氣，“滋滋、滋滋”地舔著鍋底，在鍋中的笑開了花。我把攪拌好的蛋小心翼翼地倒入鍋里。頓時(shí)，“啪嗒啪嗒”的聲音便鬧開了鍋。我連忙拿了一勺鹽，可鹽太多，眼看蛋就要燒焦了，我拿起鏟子來(lái)翻炒，把鹽弄到蛋的每一個(gè)地方，急忙把火關(guān)了，總算是大功告成了！
我把自己的作品——炒蛋盛出來(lái)，蛋好像一朵花，正向我笑呢！只聽一陣熟悉的腳步聲，近了，近了，更近了！啊，原來(lái)是媽媽回來(lái)了。我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我親手炒了一份蛋�！眿寢寚L了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“寶貝，炒得挺好的�！蔽倚睦锉瘸粤嗣圻�要甜！
雖然我這次成功地炒了一盤雞蛋，還不怎么好吃，但我明白一個(gè)道理：世上沒(méi)有我們不會(huì)做的事，只要你肯去用心，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字4
今天，老師讓我們學(xué)做炒雞蛋�；氐郊依铮覍�(duì)爸爸媽媽說(shuō)：＂今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋，我還不會(huì)，教我一下。＂媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：＂可以，你先去冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再去拿一只碗和一雙筷子，就可以了。＂爸爸又說(shuō)：＂我們?cè)谂赃呏笇?dǎo)你。＂
開始打蛋了，爸爸說(shuō):＂把雞蛋在碗邊上敲一下，記住，不要太輕也不要太重。＂我拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲一下，再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈，雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里，我照著第一個(gè)蛋的方法去做，果真，第二個(gè)雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子，有模有樣地打起蛋來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸拿著調(diào)味盒說(shuō)：＂放一小勺鹽吧�。⑽曳帕艘恍∩}，碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了，等炒鍋有點(diǎn)熱了，就倒了點(diǎn)油。我照爸爸說(shuō)的做，這一步做完了，爸爸告訴我：＂該放你打好的蛋了，而且要倒在鍋中央。＂我把蛋液倒在鍋中間，鍋里不停響起了吱吱的.響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈，鍋里的蛋液凝固了，我膽子小的像老鼠，鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了，我的膽子變大了，手里拿著鍋鏟，把雞蛋翻個(gè)身就可以了，我再把雞蛋用鍋鏟切開，香味飄出來(lái)了。爸爸又說(shuō)：＂再在鍋里翻一會(huì)，就可以盛出來(lái)了。＂我把雞蛋翻幾個(gè)身，就把炒雞蛋盛出來(lái)了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子，把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，不一會(huì)兒，我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了，我迫不及待的問(wèn)他們：＂好吃嗎?＂他們說(shuō)：＂非常好！＂我立刻樂(lè)開了花。
我下次還要做炒雞蛋，因?yàn)橛羞@么多人愛(ài)吃我做的炒雞蛋，何樂(lè)而不為呢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字5
“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我�！编�，你會(huì)做飯嗎？這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了�！�
我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區(qū)，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動(dòng)��！一旁的同學(xué)提醒：“大力一點(diǎn)試試�！蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō)：“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，終于輪到我來(lái)炒菜了，我把材料拿了過(guò)來(lái)，聽著老師的'指導(dǎo)，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒(méi)，被老師看見(jiàn)了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來(lái)用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點(diǎn)。”我收到老師的任務(wù)，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了！同學(xué)們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學(xué)們也嘗了一下，紛紛好評(píng)。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。
老師點(diǎn)評(píng)：做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過(guò)程描述很細(xì)致，寫出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過(guò)程方面，讓內(nèi)容連接通順些，可以加入嘗菜時(shí)的感受，形容再具體生動(dòng)些。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字6
每當(dāng)我看見(jiàn)那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃，我就暗暗地心想：“我要學(xué)會(huì)炒菜�！�
這天，我放學(xué)回到家。到了家里，我見(jiàn)家里空無(wú)一人，不禁心里樂(lè)開了花：太好了，我可以炒雞蛋了。我放下書包，一骨碌地跑去廚房。
到了廚房，我心想：“我先從最簡(jiǎn)單的炒雞蛋開始吧。”于是，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋。先把一個(gè)雞蛋打碎到碗里，再順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁瑪嚨揭欢ǖ某潭染托辛�。然后，再把雞蛋液倒到鍋里。在這過(guò)程中，要這樣不停地?cái)[動(dòng)鍋?zhàn)印０パ�，沒(méi)翻邊，出沒(méi)放鹽�？粗呛诤诘摹靶∧槨�，我還是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的`味道真是天翻地覆��！有了上一次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，我小心翼翼地煎雞蛋，但是，這一次的雞蛋，我還是煎糊了�？粗呛诤诘摹澳槨�，我心里真是哭笑不得。
終于挨到了爸爸、媽媽回家，我迫不及待地沖上去問(wèn)他們：“爸爸、媽媽，我煎的雞蛋為什么總是糊的呢？”
“孩子，你煎雞蛋了？”“對(duì)�。 薄澳前涯慵咫u蛋的過(guò)程說(shuō)給我們聽�！蔽野鸭咫u蛋的過(guò)程一五一十地告訴了他們�！霸瓉�(lái)，是你沒(méi)放油�！卑职终f(shuō)。我一時(shí)恍然大悟，說(shuō)：“爸爸、媽媽，我再去煎雞蛋去了。”“注意安全！”爸爸媽媽說(shuō)。我按照爸爸說(shuō)的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋煎好了�？粗墙瘘S金黃的“小臉蛋”，心里頓時(shí)樂(lè)開了花，迫不及待地吃了一口，��！真美味！爸爸、媽媽也吃了幾口，都贊不絕口。
通過(guò)這件事，我明白了：做事要堅(jiān)持才能有回報(bào)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字7
記得有一次，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)爸爸在炒雞蛋，心想：如果我能給爸爸媽媽炒個(gè)雞蛋，那該多好呀！于是，我跑到廚房，跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想炒個(gè)雞蛋給你們吃�！卑职煮@訝地說(shuō)：“就你，能行嗎？再說(shuō)，炒雞蛋是要有耐心的，你一向都沒(méi)有耐心，我看你別學(xué)了。”我堅(jiān)定地說(shuō)：“不！不！我就要學(xué)�！卑职种缓猛饬�。那時(shí)，我高興得不知怎么形容。
我先拿來(lái)了碗，再打開冰箱，拿出一個(gè)小小的雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲了幾下，蛋殼有了幾道裂痕。接著，我用力掰開蛋殼，不料，我的手卻把蛋黃弄碎了，沒(méi)辦法，我只好把廢品扔進(jìn)了垃圾桶。多么可惜呀！一個(gè)蛋就這樣白白浪費(fèi)了。
我又拿來(lái)一個(gè)蛋，這回，蛋終于順利倒出來(lái)了！看著鍋里已經(jīng)燒熱的油，我不敢把蛋倒進(jìn)鍋里。正在猶豫的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了，鼓勵(lì)我：“沒(méi)事的，倒進(jìn)去吧！再不倒，油太熱，整個(gè)鍋都會(huì)著起來(lái)的。”聽了媽媽的話，我還是挺怕的，但我更怕鍋燃燒起來(lái)。于是，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著，把手伸得直直的，看都不敢看，胡亂把蛋倒進(jìn)了鍋里。哈！果然像媽媽說(shuō)的，油沒(méi)濺出來(lái)。看來(lái)，這一步，看上去危險(xiǎn)，其實(shí)倒挺安全的。當(dāng)我走近看時(shí)，鍋里的雞蛋像一個(gè)綻開的金黃色的`太陽(yáng)花�？瓷先テ翗O了！聞起來(lái)香香的！我想，吃起來(lái)，也不會(huì)差！接著，我按媽媽說(shuō)的，給雞蛋翻了個(gè)身。不一會(huì)兒，金黃的煎雞蛋就出鍋了，又一塊塊地被我吃進(jìn)了肚子里！
吃著自己做的煎雞蛋，有一種說(shuō)不出的高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字8
在我很小的時(shí)候，我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，那時(shí)候我一吃味道真是美味無(wú)比。所以我想也做一次給我親愛(ài)的媽媽吃。
我來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了，看那幾個(gè)西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說(shuō)笑，欣賞廚房的美景，我立刻打斷了它們，我開始打雞蛋，我重重一敲，雞蛋碎了，雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里，而雞蛋液賴在我的手上不走了，正當(dāng)我沒(méi)辦法時(shí)，門突然開了。
媽媽來(lái)了，我把事情的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍，媽媽卻笑瞇瞇地說(shuō)："來(lái)，我們一起做，好不好"，我說(shuō)："好"。媽媽教我，我學(xué)著她的樣子，拿起一個(gè)雞蛋，輕輕的一敲，雞蛋就出現(xiàn)了裂紋，我用手一掰，雞蛋就開了，我把蛋液扔進(jìn)了碗里，把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了，就只欠東風(fēng)了，我把鍋放在了火上，開始放油，媽媽突然說(shuō)："兒子，你就放這么點(diǎn)油嗎"？我聽了媽媽的話，又多放了一點(diǎn)油，媽媽這話才剛說(shuō)完不久，我放西紅柿了，然后又放了一丟丟的'鹽，就開始炒雞蛋了，我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)也沒(méi)有什么嚇人的！馬上就要炒好了，馬上、馬上。
終于，歷經(jīng)九九八十一難，菜出鍋了，當(dāng)菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里，那燙的我嘴都起火，但是我越吃感覺(jué)越不對(duì)勁，怎么沒(méi)有味�。∥颐腿幌肫�，我的鹽只放了一丟丟，哎！
雖然沒(méi)什么味，但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加練習(xí)，一定可以做得更好。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字9
星期六，我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說(shuō)的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒(méi)想到，我還沒(méi)放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙啊！”奶奶說(shuō)：“讓我來(lái)吧�！边@時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的.差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字10
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜，我覺(jué)得很好玩，心里癢癢的，心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意，我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺(tái)上，哎呀！小雞蛋們四處亂滾，我眼疾手快，抓起它們先擱在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕，磕破之后摳住裂縫，往兩旁用手掰，掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃，如法炮制，好不容易打了四個(gè)雞蛋，打第五個(gè)時(shí)，手一松，雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了，我急忙撿起來(lái)，把里面的液體倒入碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻，第一步完成！
第二步就有點(diǎn)難辦了。從來(lái)沒(méi)用過(guò)電磁爐，怎么用啊？我小心翼翼地打開電源，往鍋里倒了一些油，等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時(shí)候，撒一點(diǎn)鹽，這樣可以減少油星濺出，然后端起剛才打好的雞蛋，倒進(jìn)鍋里，忽然“嗞啦”一聲，把我嚇了一大跳，再?gòu)臋还窭锬贸鲥佺P，翻呀，翻呀，有的地方還沒(méi)有炒成蛋餅，我迅速捂上鍋蓋，讓燜一會(huì)兒，又利用空閑時(shí)間切西紅柿。以前我沒(méi)拿過(guò)刀，萬(wàn)一把手割了怎么辦��？我真想叫媽媽來(lái)幫忙，但又想起老師說(shuō)的話：“不能半途而廢�！庇窒耄骸斑@回豁出了！”從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，雞蛋這會(huì)也燜好了，揭開鍋蓋，一股熱氣迎面而來(lái)，我將西紅柿倒進(jìn)鍋中，翻了幾下，蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘，放入味精，鹽，花椒，再翻了幾下，菜就出鍋啦！熱氣騰騰的'菜端上桌，爸爸嘗了一口說(shuō)；“有點(diǎn)焦了�！蔽覔现^，不好意思的說(shuō)：“湊和著吃吧。”媽媽笑著說(shuō)：“喲，你也會(huì)炒菜啦！”我嘻嘻地笑著說(shuō)：“新手上路嘛！”
看來(lái)，炒菜也不是件容易的事兒呀！也得有技巧呢！
寧夏西吉一小三年級(jí)（5）班謝夢(mèng)妍
指導(dǎo)老師
王宗仁
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字11
每次看到媽媽在炒菜，那嫻熟的動(dòng)作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味，都讓我羨慕不已。于是，我多次央求媽媽：“媽媽，您教我炒菜，好嗎？”剛開始媽媽不同意，但經(jīng)不住我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)有空就教我。
這天是周末，媽媽說(shuō)：“今天我就教你做青椒炒雞蛋，在開始炒之前，我們要先做好準(zhǔn)備工作。”說(shuō)完，她拿出了四個(gè)雞蛋，又變魔術(shù)般地拿出了三個(gè)青椒。媽媽先把蛋打好，再把青椒切成丁，準(zhǔn)備工作做好了，接著就開始點(diǎn)火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的'油，燒熱，將蛋液倒入，她一邊翻炒，一邊告訴我：“炒的時(shí)間不要太長(zhǎng)，剛一凝固即可，否則蛋太老就不好吃了�！闭f(shuō)完，媽媽將蛋盛出來(lái)，然后往鍋里倒入了青椒丁，翻炒均勻，最后放入蛋，加上調(diào)料，翻炒幾下就可以出鍋了。
輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子把蛋液調(diào)好，可是切青椒就讓我受不了。我強(qiáng)忍著那刺鼻的氣味，終于切好了青椒。一切準(zhǔn)備就緒，我就點(diǎn)火倒油了，哪知油一倒進(jìn)鍋里，就開始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺，而且還濺到了我的手上，嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵(lì)我：“不要怕，這是鍋里的水還沒(méi)有干，你就倒油，而熱油遇到水就會(huì)四處亂濺。”我鼓足勇氣把蛋液倒入了鍋里，盡管油還在“噼里啪啦”地濺著，但我的手仍然緊握鏟柄，不停地翻炒著。由于我的翻炒技術(shù)不夠好，所以我炒了幾下，媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形，媽媽叫我先把蛋盛出來(lái)，然后把準(zhǔn)備好的青椒倒入鍋內(nèi)翻炒，然后放八蛋，最后放入調(diào)料再翻炒幾下，就大功告成啦。
當(dāng)我品嘗著這盤自己親手做的青椒炒雞蛋時(shí)，心里甭提多高興了。媽媽告訴我：“你做什么事都不能半途而廢，要有始有終，只要你堅(jiān)持不懈地努力就會(huì)成功�！�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字12
星期天的早上，我起得很早，因?yàn)榻裉煳乙鷭寢寣W(xué)習(xí)炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)碗放在案板上，再拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗上一磕，使勁一捏，哇！弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說(shuō)：“雞蛋磕開一條縫后，你要輕輕地掰，用力要均勻。沒(méi)關(guān)系，你再來(lái)試一次吧�！庇谑�，我又拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地一磕，雞蛋就裂開了一個(gè)小口，輕輕用手一掰，果然，蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的，像一汪清澈的湖水，蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中，真好看！
接著，我又切了一些蔥花撒在雞蛋上，再放入少量鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著了火，等鍋熱了之后再倒入適量的油，只一小會(huì)兒，油鍋就開始冒煙了，媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我既高興又緊張，閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)了油鍋里，只聽見(jiàn)“滋溜溜”的一聲響，雞蛋的周圍冒起了很多泡泡，我正要用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，媽媽說(shuō)再等一會(huì)兒，大約一分鐘左右，一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我趕緊用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的'蔥花，顏色非常好看，我迫不及待地夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里，哇！真香�。『�(jiǎn)直是色，香，味俱全，我用鏟子把雞蛋盛到盤子里端到了餐桌上，看著我親手炒的雞蛋，我的心里甭提有多高興了。
大口大口地吃著我自己炒的雞蛋，我覺(jué)得這簡(jiǎn)直是世界上最好吃的美味。
今天的雞蛋真香呀！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字13
今天，我剛剛到教室，就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想：今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候，老師走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“我們先來(lái)賣個(gè)關(guān)子�！敝灰�(jiàn)老師拿出了準(zhǔn)備好的鹽，糖，油，鍋，鏟，爐，筷子，刀，板。
之后，老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子，讓我們來(lái)猜里面有什么?老師說(shuō)：“里面有兩個(gè)圓圓的.東西，其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來(lái)，最后謎底揭曉——原來(lái)是番茄和雞蛋。老師說(shuō)：“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說(shuō)：“番茄炒雞蛋!”
要開始炒了，老師拿出了一個(gè)雞蛋，把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下，雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲，綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼，用力一掰，雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子，掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了，首先，老師拿出了一雙筷子，然后左拌拌右拌拌，像龍卷風(fēng)似的!之后，就全部變成了金黃色的蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了，老師拿出了一把刀，把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄，就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱，然后往里加入油，快速倒入蛋液，雞蛋很快就起泡了，開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃，就可以起鍋了，接著炒西紅柿，炒到紅紅的汁水流出來(lái)，就可以倒入剛炒好的雞蛋，再放一點(diǎn)鹽，老師還拿出了神秘武器，是蔥，老師把蔥放入鍋中!一盤紅黃相同，香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口，真是太好吃了!
今天，我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng)，而且今天真開心!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字14
“天吶這個(gè)西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃！”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃？嫌難吃你自己做去！”老媽說(shuō)著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著：“這還不簡(jiǎn)單不就是西紅柿炒雞蛋�！�
說(shuō)炒就炒！我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個(gè)西紅柿死死按在菜板上。突然內(nèi)心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來(lái)老媽一看情況不妙快速前來(lái)幫忙。她直接奪過(guò)菜刀一眨眼功夫就將整個(gè)西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生！“師傅在上請(qǐng)受徒兒一拜�！崩蠇尶吹酱饲榇司啊班坂汀币幌滦α恕�
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進(jìn)了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準(zhǔn)備就緒開炒！鍋中倒入金黃的油待油燒熱時(shí)我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見(jiàn)“雞蛋湯湯”轉(zhuǎn)瞬就變成了“雞蛋塊塊”�？创藞�(chǎng)景莫非雞蛋是要熟了？正當(dāng)我要用鏟子翻攪時(shí)老媽一聲吼：“�？次业�'！”說(shuō)著老媽已經(jīng)端起鍋?zhàn)岆u蛋來(lái)了一個(gè)“咸蛋翻身”那技術(shù)簡(jiǎn)直是絕了！
哈哈哈……雞蛋炒好了進(jìn)行最后一步——炒西紅柿！這可是個(gè)危險(xiǎn)活兒。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快我趕忙往后倒退兩大步遠(yuǎn)離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢(shì)啊！“哧啦D—”西紅柿被我快速扔進(jìn)鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來(lái)好險(xiǎn)好險(xiǎn)……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經(jīng)滲出了不少水分它已經(jīng)熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻！“哈哈哈我學(xué)會(huì)了我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文500字15
平時(shí),我看見(jiàn)媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。接著,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾�；ń�。等油鍋開始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現(xiàn)在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)�？墒�,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過(guò)來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的'向日葵。媽媽說(shuō):“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤子里。
剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過(guò)了一會(huì)兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過(guò)上美好生活而努力。
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