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炒蛋炒飯作文500字

時(shí)間:2023-08-29 16:27:03 澤濱 作文 我要投稿
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炒蛋炒飯作文500字(精選42篇)

  在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的炒蛋炒飯作文500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

炒蛋炒飯作文500字(精選42篇)

  炒蛋炒飯作文500字 1

  同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學(xué)會的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!

  炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。

  終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對我說:“如果火太大,會有危險(xiǎn)!卞仧崃耍掖蜷_油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會兒,因?yàn)閶寢屨f這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的'散開!碑(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時(shí)的更好吃了呢!

  這就是我學(xué)會的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?

  炒蛋炒飯作文500字 2

  今天,媽媽出去買菜了。上午,我的肚子就唱起來了“空城計(jì)”,唉,我早飯都沒吃呢,難怪會覺得餓!

  “唉,我親愛的`肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說,一邊拍著我的肚子,自言自語道“誒,對了,冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的!”我一拍腦門兒,走到冰箱前,剛打開冰箱門“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開始抗議了!事不宜遲,趕快開始。

  我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了,便可以正式“開工”嘍!

  首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開雞蛋,倒進(jìn)鍋里,只聽“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時(shí),廚房里煙霧彌漫,不過,我有辦法!我立刻打開油煙機(jī),不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會不會煎糊了?呼,還好沒事,我拿起鍋鏟,學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面。

  趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒,我切好了蔥花。開始把雞蛋割成小塊了。俗話說“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險(xiǎn),差點(diǎn)就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點(diǎn)鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過嘍!吃起來還有一種說不出的美味!

  嘿嘿,你們自己炒過蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?

  炒蛋炒飯作文500字 3

  今天,我一個(gè)人在家,爸爸媽媽都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城計(jì),所以,我決定,自己炒蛋炒飯吃。

  首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在門口的地上摘幾根小蔥,再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來一個(gè)碗,將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲,雞蛋裂開了一條縫,好像脹破了肚皮,輕輕一刨,蛋黃“哧溜”一下流進(jìn)了碗里,那是圓溜溜,黃澄澄的。我拿起一雙筷子,卷了卷袖口,開始攪拌蛋黃?墒,攪拌得輕,蛋黃和蛋清像仇人似的.,總合不起來;攪拌得重,蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁,適當(dāng)?shù)赜昧嚢。過了一會,我感覺到我的手好酸!簡直不是拿著一雙筷子,而是抓著一塊千斤重的石頭。

  我打開煤氣,小心翼翼地倒了點(diǎn)油。開始,油在鍋里安安靜靜的,仿佛睡著了。漸漸地,它變得不安分了,開始冒出一些小泡泡,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,小泡泡越來越多,它們跳起了舞,仿佛開起了演唱會,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,好像在放鞭炮。后來,這些油有些調(diào)皮,不停地往我身上蹦,我被燙得直吸涼氣,眼淚都快掉了下來。我硬著頭皮,跑到水池前,將油沖去。我對自己說要堅(jiān)持。

  于是,我便繼續(xù)炒飯。開始,我先將雞蛋糊倒入鍋中,在鍋中熱了幾下,凝結(jié)成了蛋餅,好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個(gè)身,可又怕被搗碎。于是,我就慢慢地?fù)v。經(jīng)過了一段時(shí)間,我終于將雞蛋翻了個(gè)身子。我又將飯倒入鍋中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了幾下。終于,大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上,那米飯金黃金黃的,小蔥綠油油的,碗是雪白雪白的,散發(fā)出一股誘人的香味,“。∵滿香的呢!看來我的廚藝還不錯(cuò)哦!”

  看著自己的雙手滿是傷口,我不禁感到家務(wù)活真難啊!看來,家長們都好辛苦!

  炒蛋炒飯作文500字 4

  世上無難事,只怕有心人!字當(dāng)我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí),我興奮得一蹦三尺高,終于可以在廚房大顯身手了。

  一到家,我就直奔廚房開始準(zhǔn)備佐料:雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆,學(xué)著奶奶的樣子,我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲,可是用力過猛,幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著,用筷子攪拌雞蛋,直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀,右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁,把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。

  我把鍋擦干后放在爐子上,往左擰開火,藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像是在唱歌,真好聽!過了一會兒油冒煙了,我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里,哎呀!油汁兒濺到我手上了,可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛,那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘,“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中,用鏟子使勁地翻炒,很快,蛋炒飯炒熟了,從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃,有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后,再撒上綠油油的蔥花,加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。

  滿頭大汗的.我看著紅綠相間的蛋炒飯,還真覺得有點(diǎn)餓了,吃著自己做的蛋炒飯,心里比吃了蜜還要甜。家人們對我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”,我覺得自己是真正的大廚啦!嘻嘻!

  炒蛋炒飯作文500字 5

  今天的蛋炒飯可真好吃,因?yàn)檫@是我做的呀!那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過程吧!

  我先拿出一根蔥和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲,只聽“啪”的一聲,雞蛋殼凹了進(jìn)去,裂開了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央,把蛋殼往兩邊一拉,蛋黃和蛋清便落了下來。蛋黃金黃黃的,是橢圓形,像一個(gè)小太陽。蛋清是透明的,圍繞在蛋黃旁邊,就像是太陽發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻,但我舍不得把這可愛的'太陽破壞掉,只用筷子輕輕地碰了一下。誰知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓,太陽一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌,直到把蛋清蛋黃攪勻。

  接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時(shí),我總是慢慢地,生怕切著手。可有一截小蔥十分淘氣,總是和我作對,我怎么切它都不斷,最后還是媽媽戰(zhàn)勝了它!

  一切準(zhǔn)備就緒,開火!我把半勺油倒在了鍋里,鍋頓時(shí)沸騰了。過了一會兒,油煮熟了,我就把雞蛋倒入鍋里,用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的一面很快煎熟了,我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底,發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說:“你快要把鍋給打壞了!”我便小心了點(diǎn),但那“砰砰”聲還是響個(gè)不停,媽媽無可奈何地嘆口氣,不再說話。我看蛋煎好了,又把冷飯倒進(jìn)鍋里,努力把飯弄散了,和蛋翻炒均勻。接著,我把切好的蔥倒進(jìn)鍋里,又撒了少量鹽,翻炒了幾下,蛋炒飯就大功告成啦!

  我把蛋炒飯盛到盤子里,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地說:“嗯,味道好極啦!”我高興極了,津津有味地吃了起來。

  炒蛋炒飯作文500字 6

  下周五,我們班要舉行一場蛋炒飯比賽。今天,我卻提前學(xué)會了做蛋炒飯。

  做蛋炒飯是一件很簡單的事,可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和媽媽先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿!這個(gè)雞蛋可真淘氣,一會兒“跳”到東,一下子又“跳”到了西,害得我在打蛋的時(shí)候,一不小心手一滑,只聽“啪嗒”一聲,雞蛋掉在了地上,摔得一塌糊涂,我收拾了了好久。媽媽又讓我重新打了一個(gè)。這一次,只見媽媽先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個(gè)大拇指扣住敲破了的地方,輕輕往兩邊掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的雞蛋聽話地流進(jìn)了碗里。

  然后,爸爸又拿起筷子快速攪動(dòng)起來。這次我總算有了經(jīng)驗(yàn),學(xué)著爸媽的樣子去做,才把蛋攪好。在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)鍋里燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋里。可是剛倒進(jìn)去,就聽見“滋”一聲,這可把我嚇了一大跳,我連忙后退,可爸媽說:“放心,它不會燙著你的”。聽了這話,我才滿懷信心地走到鍋前,然后我把雞蛋翻了個(gè)身。

  隨后,爸爸讓我把雞蛋切成小塊,為了使炒的更有味,我們還加了醬油,然后,我把雞蛋打上來。我把飯倒進(jìn)了鍋里,我的心“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸媽媽見了笑得前仰后翻,我假裝生氣,爸媽見我生氣了,就不再笑了,但我知道他們說里還在笑。

  在我們的`共同努力下,蛋炒飯終于做好了。吃著金燦燦的蛋炒飯,我感到無比的美味。我還明白了:無論做什么事情,都要有耐心。只有一心一意,才能取得成功。

  炒蛋炒飯作文500字 7

  一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。

  我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。

  等一切準(zhǔn)備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下來了。

  緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會,然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

  白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的.榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!

  這次親身實(shí)踐,讓我體會到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!

  炒蛋炒飯作文500字 8

  在我成長的道路上我經(jīng)歷過很多很多第一次,第一次回答問題,第一次得100分,第一次單獨(dú)回家,在這些事中我一次又一次的成長,但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。

  這是在一個(gè)晴朗的星期六早上,我早早的起了床對媽媽說:”媽,我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會兒用不放心的語氣說:“好吧”。我高興的一蹦三尺高,來到廚房,我想想要炒什么東西,哦,那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關(guān)點(diǎn)了火,把鍋放上去,看見了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了,我把油倒進(jìn)鍋里,突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲,我連忙往后退,心想這可把我嚇壞了,算了,還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來,如同樹葉落下一般,一沒注意油點(diǎn)飛到了我手上,我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳,我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下,一點(diǎn)蛋清流了出來,我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里,真像一個(gè)金燦燦的.太陽,我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋,終于雞蛋好啦,油也燒的差不多啦,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音,但是我沒那么害怕了,雞蛋炒好了,我把飯放進(jìn)去。又炒了一下,終于我的辛苦沒有白費(fèi),蛋炒飯炒好了。

  我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!

  炒蛋炒飯作文500字 9

  今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的`過程中,我?guī)缀跻バ判牧耍驗(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上,一連兩個(gè)雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!

  雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪。

  炒蛋炒飯作文500字 10

  我拿來了材料,開始炒了起來。我要炒飯,應(yīng)該先打雞蛋,我拿出兩個(gè)雞蛋。第一個(gè)雞蛋我順利地打進(jìn)了鍋里,第二個(gè)雞蛋我一不小心打在了外面,太可惜了!看著真讓人心疼,我不想再干了。

  真沒有想到,看媽媽做起來那么簡單的炒雞蛋飯,我學(xué)著做起來怎么就這么難呢?連個(gè)雞蛋都很難打好?媽媽看我打雞蛋失敗了,鼓勵(lì)說:“做什么事情都有失敗的時(shí)候,但是失敗是成功之母。只要你失敗后不放棄,能用心堅(jiān)持下去,最后就一定能夠成功!”聽了媽媽的話,我又學(xué)著炒了第二次、第三次。

  我又拿來了材料,開始第二次學(xué)炒飯。我先把飯炒好了,該打雞蛋的`了,雖然我十分的小心,但還是沒有成功。奶奶看著弄壞了的雞蛋,心疼地說:“你這樣實(shí)在太浪費(fèi)了,你想吃,就還是讓我來做吧!”我說:“奶奶,剛才媽媽說了,失敗就是成功之母,您就讓我做吧,這幾只打壞了的雞蛋就當(dāng)給我們交了學(xué)費(fèi)的,好不好?”

  于是,我又開始了第三次的學(xué)習(xí)。這一次,我吸取了前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),注意力高度集中,特別是在打雞蛋的時(shí)候,我先是輕輕地打了一下雞蛋,然后又小心翼翼地掰開蛋殼,最后對準(zhǔn)碗,“啪”的一聲,成功地打好了兩個(gè)雞蛋……不一會兒,鍋里飄出誘人的香味。媽媽嘗了一口之后是贊不絕口,夸我很能干,炒得太好吃了。

  聽著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里可開心了,簡直是比吃了蜜還要甜。因?yàn)槲医裉觳粌H學(xué)會了炒蛋炒飯,而且還從中弄明白一個(gè)道理:做什么事情都有失敗的時(shí)候,但是只要堅(jiān)持下去,就一定可以取得成功。

  炒蛋炒飯作文500字 11

  世界上有很多的美食,而我對蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘?墒,我不會做。于是,我決定向奶奶請教如何做蛋炒飯,奶奶爽快地答應(yīng)了。

  終于等到了星期六,奶奶笑著對我說:“反正今天沒事,我來教你做蛋炒飯吧!”我一聽,激動(dòng)得跳起來了,嘴里還喊著:“奶奶萬歲!奶奶萬歲!”

  我和奶奶來到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下,我先把雞蛋在碗旁邊一磕,再兩手向外一掰。呀,只見一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里,多可愛呀!我往碗里放了一點(diǎn)鹽,并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢?對了,是我最喜歡吃的火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸,把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

  一切準(zhǔn)備就緒,正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開火,等鍋燒熱后,放入油,只聽“刺啦”一聲,鍋里冒起了許多小泡炮,油開始冒煙,我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里,翻炒了幾下,米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會兒,一陣陣香味撲鼻而來。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是,我加入少許生抽和少量的`鹽,不停地翻炒,沒過一會兒,雞蛋飯就炒好了。

  可是,鍋太重了,我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是,我只好請奶奶幫我把飯裝到盤子里。看來,做廚師還要有很大的力氣呀!

  我迫不及待地嘗了一口,“好燙、好燙”,慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過,還是香噴噴,美味十足的。下次我一定會把握好調(diào)味品的用量,做出更美味的飯菜。

  通過今天學(xué)做蛋炒飯,我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦,看起來很簡單的一件事,做起來并沒那么簡單。

  炒蛋炒飯作文500字 12

  今天是周末,都八點(diǎn)了,爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺。我覺得平時(shí)他們工作都很辛苦,我想給他們一個(gè)小小的驚喜?墒墙o什么呢?我冥思苦想,終于想出了給他們做飯,做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來了!

  首先,我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋,輕輕地掰開,圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黃旁邊還有一條白白的`東西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到書房,找出營養(yǎng)書,原來那白白的吃多了對身體有害。于是我把它挑出來。下一步是打蛋,一會兒,蛋黃和蛋清就攪到一起了,變成了金黃色的。我按下電源開關(guān),在鍋里倒了油,油起煙了,我把雞蛋倒入鍋里,并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合,一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里,用鍋鏟把米飯打散,把雞蛋百合、米飯混在一起炒,并加點(diǎn)調(diào)料,撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上,上面寫著“祝爸爸媽媽周末愉快!你們的女兒陳瑩!”

  也許是聽到外面有響動(dòng),爸爸媽媽起床了,我連忙跑進(jìn)我的房間,假裝津津有味地看書,爸爸媽媽看到我做的飯及紙條,爸爸用手指了一下我的額頭,說:“你這個(gè)小鬼頭,什么時(shí)候?qū)W會做飯了?”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說:“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來的。”

  炒蛋炒飯作文500字 13

  每個(gè)人都有自己的童年,而我的童年是難忘,是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

  我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭,爸爸媽媽都在睡覺,如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想著想著我就來到了廚房,我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我剛剛才把雞蛋殼打碎,蛋清就一下子全流了出來,我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油,我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒,只聽見一聲噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳,連忙往后跳了一步,結(jié)果油撒了一地,我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了,我就把蛋倒了進(jìn)去,又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲,幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去,等到我把鍋蓋揭開的'時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了,接著我把飯倒了下去,再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事,就在我剛把蛋炒飯鏟起來時(shí)媽媽就進(jìn)來了,見了我的那碗蛋炒飯后說:呀!我的女兒長大了,還知道炒飯了而且還是蛋炒飯,來,讓我嘗嘗!我很高興的端去給媽媽吃,開始媽媽剛吃一口就對我說:我說,乖女兒呀!你是不是忘記放什么東西了?我說:沒有呀!該放的都放了,油、蛋、飯突然我大叫:噢,我居然忘記放鹽了。后來媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯,我又試了一次,這一次果然好多了。

  啊!童年就像那碗蛋炒飯,開心時(shí)是美味的,傷心時(shí)是無味的!而我的童年正是這樣。

  炒蛋炒飯作文500字 14

  一個(gè)晴朗的星期天,家里十分寧靜。從來都是睡懶覺的我,聽到了我肚子的“呼喚聲”,。我一骨碌爬起來,一邊穿上衣服,一邊思考 “今天等著我的‘營養(yǎng)早餐’是什么呢?”我走出房間一看,家里一片寂靜,桌子上沒有香噴噴的早餐,只有一張便條;爸爸媽媽有事出去了,十點(diǎn)就會回來,你也長大了,自己做早餐吃吧!獘寢尅N倚α藥茁,“呵呵,不就是做飯嗎?休想難倒我!”

  我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋,又拿出了一個(gè)小碗。我把一只雞蛋敲開了一條裂縫,把兩手的'中指扣進(jìn)去,輕輕一拉,蛋黃和蛋清都進(jìn)了碗里,就這樣,兩只雞蛋都被我“解決”了。我在雞蛋中加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌。

  準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋,等到雞蛋基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,加點(diǎn)水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!連忙把它盛到我飯碗里,狼吞虎咽的吃了起來,哈哈!這可是世界上最好吃的蛋炒飯啦!

  通過這件事,我深刻得懂得了“世上無難事,只怕有心人“這個(gè)道理,了解了嘗試第一次的重要。

  炒蛋炒飯作文500字 15

  我是個(gè)“飯來張口,衣來伸手”的小男孩,平時(shí)懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個(gè)“我學(xué)會了XXX”的題目,這可傷了我的腦筋,只好去請教我的媽媽,讓她教我怎么做蛋炒飯。

  媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注,熟練地把油倒在鍋里,拿來一個(gè)雞蛋,猛地一敲,倒入碗中,用筷子攪拌均勻,放點(diǎn)鹽,倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快,使我眼花繚亂。

  過了一會兒,媽媽對我說:“油放在鍋里加熱一定的溫度,然后倒入雞蛋……”

  我開始做蛋炒飯。我原來想炒點(diǎn)飯肯定很簡單,想不到碰了一鼻子的灰。

  開始時(shí),我先把油倒入鍋里,等油“吱吱”響起,冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲碎,把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里,胡亂的攪拌一下,雞蛋黃和蛋清合在一起,象一對形隱不離的好朋友,即可我沒心觀察,抓了一點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里,誰知,碗里有水,油在碗里“噼里啪啦”地爆開了,油星四處亂飛,嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉,這才止住了一場水與油的斗爭。再看看鍋里的雞蛋,還好沒焦。接著,我把飯倒入鍋里,翻炒幾下,在倒入醬油,頓時(shí),雪白的米飯變成了通紅的米飯,象一塊紅地毯,再放進(jìn)一點(diǎn)蔥以后,象在紅地毯上點(diǎn)綴著一條條綠色的花紋,美麗極了。

  我聞了聞剛炒好的'蛋炒飯,一股香氣便滲入我的肺腑之中,我迫不及待地吃了一口:“啊,真好吃!”這樣的蛋炒飯,真是色、香、味,樣樣都齊全。

  我大口大口的吃著自己做的飯,覺得非常香。

  炒蛋炒飯作文500字 16

  今天是值得高興的一天,我學(xué)會了做蛋炒飯。

  今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說:“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說:“我還巴不得呢!”媽媽又說:“那今天晚上你來做,我來做助手。”于是,我穿上圍裙,開始做蛋炒飯了。

  做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說:“你要小心,不要把手切到了。”我說:“好,我會小心的'!笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c(diǎn)把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

  開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過一會兒就OK了。

  我把飯盛起來,然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃!媽媽說:“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)。”

  我今天終于學(xué)會了炒蛋炒飯,真開心!

  炒蛋炒飯作文500字 17

  今天因?yàn)槭切瞧谔,我在家里沒有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無聊的時(shí)候,媽媽對我說“兒子,來跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

  這時(shí)候我來到了廚房,只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問媽媽“媽媽,為什么我們要用剩飯啊,為什么我們不煮新鮮的米飯來炒。俊眿寢屝α诵ξ艺f“剛煮熟的你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來了味道也會受到影響,所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”

  說完之后,媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的`鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時(shí)候,再把一些作料下鍋,過了一會兒,媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會,我就聞到了香噴噴的氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

  我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來,雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

  炒蛋炒飯作文500字 18

  我最喜歡雞蛋炒飯,但是我自己到現(xiàn)在都不會做,所以有一個(gè)星期天,我讓爺爺幫我炒了一次雞蛋炒飯。

  我先倒了一點(diǎn)油,油沸騰的時(shí)候發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,然后打了一個(gè)雞蛋。雞蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻變白,一股香味直沖我鼻孔。我貪婪地吮吸。多么美味的煎蛋!雞蛋撒在鍋里后,我把昨天剩下的米飯倒進(jìn)去,炒了大概三分鐘。雞蛋和米飯攪拌在一起,散發(fā)出一股香味。然后放鹽。放多少?我隨便拿了一把勺子。我快要摔倒的時(shí)候,爺爺說多一點(diǎn),放少一點(diǎn),我就這么做了。接下來,我放了火腿和大蔥。我趕緊往腦子里灌。然后我繼續(xù)炒了幾分鐘,我媽端了一碗。耶!我的'飯是油炸的。我看到了五顏六色的蛋炒飯,大蔥,黃雞蛋,白米,紅腸,真好看!我提前給媽媽嘗了一口,然后給爺爺奶奶嘗了一口。大家都說好吃。爺爺跟我開玩笑說:“以后想吃炒飯,可以自己炒。今天還不錯(cuò)!蔽也幌嘈潘麄冋f的話,就咬了一口。確實(shí)比我爺爺?shù)碾u蛋炒飯好吃多了。

  我終于明白了一個(gè)道理,自己勞動(dòng)的果實(shí),吃了會特別好吃!

  炒蛋炒飯作文500字 19

  今天,老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè),這作業(yè)不是別的,就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,決定做蛋炒飯,因?yàn)榈俺达埣群唵斡趾贸浴?/p>

  我系上了圍裙,秒變小廚師。開始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈,然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候,我切得大的'大,小的小。黃瓜好像和我作對似的,但我還是小心翼翼地切完了。

  下一步是打雞蛋,打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰,蛋清和蛋黃這對好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心將它們分開呀,為了我的蛋炒飯,只好委屈它們。

  最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞嗞”聲,雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里,然后快速翻炒,最后撒上鹽和少許蔥花。

  一盤香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累,但是,這是我親手做的第一道美食,我覺得特別好吃,也很開心。

  炒蛋炒飯作文500字 20

  我最喜歡吃蛋炒飯,可是到現(xiàn)在都不會自己做,于是在一個(gè)星期天,讓爺爺幫助我,炒了一回蛋炒飯。

  我先倒了一點(diǎn)油,等油開了以后,發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音,就打了一個(gè)蛋,蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻就變成了白色,一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地吸了吸,好美味的煎雞蛋!將蛋在鍋里打散之后,我又把昨天剩下來的'飯都倒進(jìn)去,大約炒了三分鐘,蛋和飯都攪拌在一起,散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢?我隨便弄了一勺子,剛要倒下去的時(shí)候,爺爺說有點(diǎn)多,少放一點(diǎn),我照辦了。接下來是放火腿腸和蔥,我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去,接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘,媽媽拿來了碗,耶!我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的,綠色的蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸,真漂亮!我事先給媽媽嘗了一點(diǎn),接著又給爺爺奶奶各嘗了一口,大家都說很好吃。爺爺對我開玩笑:“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯(cuò)!蔽也幌嘈潘麄兊脑挘谑且渤粤艘豢,的確,比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了!

  我終于明白了一個(gè)道理,自己的勞動(dòng)成果,吃著才會感覺格外美味!

  炒蛋炒飯作文500字 21

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是書法等等,我也不例外。我的'拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

  哪天我心血來潮去找媽媽教我做蛋炒飯,有人說“蛋炒飯有什么難的?”我不認(rèn)為很簡單,因?yàn)榈俺达埵怯谢鸷虻模鹨坏罅司秃,火一但小了就沒熟,所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,怎么做?但是這時(shí)候問題來了,我沒有看清楚媽媽放了多少克鹽,還有多少克醬油。到了考驗(yàn)的時(shí)候我很忐忑不安,生怕炒糊了,媽媽說“沒事,干什么都有考驗(yàn)期!甭犃藡寢屵@句話,頓時(shí)我就不害怕了。我心里想“沒事,加油,別害怕!

  第一次嘗試的時(shí)候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次嘗試,放了一勺油,打了一個(gè)雞蛋的時(shí)候,雞蛋殼的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夾了出來,一切都好很有序,但是在放完米飯的后,放鹽的時(shí)候一個(gè)不注意把鹽放多了,本來很好的心態(tài),一瞬間都要炸了。我最后試了一下,沒想到成功了,我開心極了,我擁抱了媽媽,要不是媽媽鼓勵(lì)我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我給他展示了我的拿手好戲。

  這就是我的拿手好戲,我喜歡我的拿手好戲。

  炒蛋炒飯作文500字 22

  告訴你一個(gè)小秘密,我爺爺可有一個(gè)絕活,那是什么啊?看一看下文吧?

  小時(shí)候,第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí),我覺得鮮美無比,十分羨慕,曾多次請他教我。終于有一天爺爺說我長大了,他同意了我的請求。

  爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的,撕開榨菜包裝,剪短小蔥,準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開工了,爺爺說:“先開火,倒入少許油,等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒,大約5分鐘,使飯變軟。炒好后把飯撇開,圍成一個(gè)圈,當(dāng)中再倒入油,開大火,拿雞蛋往鍋沿上一磕,掰開裂縫,雞蛋便滑入了圈內(nèi),然后,馬上開始翻炒,慢慢地飯也變成金黃色,最后加入最先準(zhǔn)備好的料!

  就這樣一盆我親手炒的`蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花,紅盈盈的香腸,一股香味撲鼻而來!霸趺匆稽c(diǎn)味兒也沒有?”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了,便對他們說:“等一會兒,再加工一下。”便又鉆進(jìn)了廚房,開了大火,與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了,又炒了一炒。這次他們都一致叫好!我得意極了,尤其是自己的杰作,吃起來味道更是不同,心里樂滋滋的。

  炒蛋炒飯作文500字 23

  今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著媽媽讓她給我做。可媽媽說,既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。

  我按照媽媽的指示,首先燒干了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會濺出來。在燒水的期間,我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然后掰開打到碗里,把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的水也燒干了,我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里,等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去,然后我就在那兒等著。媽媽見狀大聲地叫到:“你還等著干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我還沒回過神地順口說到,連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的'米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時(shí)候,我還在東找西找,差點(diǎn)把雞精當(dāng)成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤,我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣,我趕忙嘗了一口:“啊,真好吃!"

  第一次做蛋炒飯很成功,心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨(dú)立完成炒蛋炒飯!

  炒蛋炒飯作文500字 24

  以前因?yàn)槲姨贻p,我媽什么都不讓我做,只是叫我好好玩,好好學(xué)習(xí),其他的事就不管了。但是現(xiàn)在長大了,我想我應(yīng)該學(xué)點(diǎn)什么來充實(shí)自己,掌握更多的技能。

  于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜,這樣我爸媽不在家的時(shí)候,我就可以自己做飯?zhí)铒柖亲,但是因(yàn)槲乙郧皬膩頉]有做過一道菜。不知道做什么菜比較好,也不知道做什么菜比較容易上手。這時(shí),媽媽對我說:“既然你是第一次學(xué),那我來教你怎么用雞蛋炒飯吧!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了媽媽。

  來到廚房后,通過媽媽的教導(dǎo),大概知道了雞蛋炒飯的'流程。首先要打開液化氣。這時(shí),我們不應(yīng)該把任何東西放進(jìn)鍋里。我們應(yīng)該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預(yù)熱后,我們可以把油放進(jìn)去,這樣就可以達(dá)到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來是飯菜。鍋熱了之后,我順勢開始炒菜。我媽說該下蛋了,我立馬敲了兩個(gè)蛋一起放進(jìn)鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯,心里覺得很開心。

  炒蛋炒飯作文500字 25

  在色彩斑斕的記憶長河里,有著許許多多曾發(fā)生過的事情。今天,我就為大家講一講我的故事。

  那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家,于是我只好自己做飯吃了。

  中午12:00整,只聽見鬧鐘響了,我就開始動(dòng)工了,我看了看電飯鍋里的'飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃,在看看雞蛋只剩下一個(gè)了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘,已經(jīng)12:30了,于是我趕忙打開電視機(jī),看我喜愛的動(dòng)漫電影去了,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過去了,直到我聞到一股胡味,呀!糟了,鍋里還炒著我的蛋炒飯呢!這次完了,飯全胡了。就將就著吃吧,怎么沒有味道呀!我又忘放鹽了,這令我太失望了。

  中午1:00整,吃著自己的蛋炒飯,心里又喜又悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒有經(jīng)驗(yàn)。通過這一次的教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意,必須要一次性做完,一次性做好。這次的第一次充滿了樂趣,使我難以忘懷。

  炒蛋炒飯作文500字 26

  以前因?yàn)槲业哪挲g太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實(shí)自己,多去掌握一些技能來。

  于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時(shí)候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因?yàn)閱褟膩矶紱]有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手,這時(shí)候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。

  來到了廚房以后,通過媽媽的.教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時(shí)候我們的鍋里不要放任何的東西,我們首先要做的就是讓這個(gè)鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進(jìn)去,這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運(yùn)這個(gè)步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時(shí)候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個(gè)雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。

  炒蛋炒飯作文500字 27

  一天,我放學(xué)回家,便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會提出這個(gè)要求呢?因?yàn)檫@是老師布置給我們?nèi)嗟募彝プ鳂I(yè)。

  媽媽一邊洗衣服,一邊對我說:“你先去做作業(yè),等我洗完衣服,就來教你炒蛋炒飯。”我聽完媽媽說的話,便背著書包去房間里的書桌上寫作業(yè)。半個(gè)小時(shí)后,我把作業(yè)寫完了,媽媽也已經(jīng)把衣服全部洗完了。媽媽開始教我炒蛋炒飯,所需要的食材分別是:冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒,然后再自己來。

  “你要認(rèn)真看,千萬不可以走神!”我聚精會神的看著,媽媽先打了一個(gè)雞蛋,用筷子把它攪均勻,然后洗了一根蔥,用菜刀把它切成蔥花,把火給打開了。媽媽等待鍋燒干后,把油倒了進(jìn)去,過了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎,翻炒了一會兒后,又把飯放下去翻炒,并放入了一點(diǎn)鹽。就在飯快要炒好時(shí),媽媽又往里放了幾顆蔥花,幾下把炒好的'蛋炒飯倒進(jìn)一個(gè)碗里,香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著我躍躍欲試,便幫我準(zhǔn)備好了食材。

  我模仿媽媽先打蛋,然后用筷子把蛋攪均勻,然后再洗一根蔥,把它切成蔥花,然后放進(jìn)碗里,一切準(zhǔn)備工作已就緒。我打開火,把鍋燒干,然后放入了油。過了兩三秒,我把蛋放下去,把它攪碎,翻炒了一下,然后把飯放下去翻炒,接著放入了一點(diǎn)鹽。我翻炒了許久才把它炒好,最后我把碗里的蔥花倒了進(jìn)去,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點(diǎn)沾沾自喜之時(shí),媽媽指出了我的問題后,我和她都吃起了蛋炒飯。

  吃著美味的蛋炒飯,我心里說不出的高興!

  炒蛋炒飯作文500字 28

  媽媽如同支撐點(diǎn)家中的一根柱頭,她如同一只勤快的蜜蜂一樣每日為大家一家人的飲食起居匆匆忙忙。我想我早已很大了,應(yīng)當(dāng)為媽媽分?jǐn)傄恍┯幸饬x的事的事兒。因此我求教媽媽怎樣炒蛋炒飯,從簡單學(xué)起。直到媽媽忙碌或疲勞時(shí),我能煮飯給媽媽吃。

  媽媽要教我炒蛋炒飯了,我情緒尤其激動(dòng)。我很早醒來,在餐廳廚房等待。媽媽從電冰箱取出昨天晚上吃不完的米飯和一個(gè)生雞蛋,又切了一點(diǎn)蔥段。準(zhǔn)備工作搞好了。但見媽媽先往鍋中倒了一些食用油,隨后把雞蛋擺脫倒進(jìn)碗里攪拌均勻后倒進(jìn)鍋中,“啪”的一聲,油如同流星一樣“飛”了起來。漸漸地,雞蛋越來越愈來愈膨松,媽媽熟練地把米飯倒了進(jìn)來,米飯如同一大塊乳白色的隕鐵一樣砸在了雞蛋上,媽媽將他們煸炒了起來,雞蛋很勻稱的包囊住了每一粒米飯。雞蛋的色調(diào)很均勻,促使米飯顯出一種誘惑的金黃。媽媽把飯用炒勺按平,用手上的炒勺不斷地晃動(dòng)往返煸炒,最終,媽媽放進(jìn)少量鹽和生抽,撒上蔥段。熱騰騰的蛋炒飯起鍋了!我的'口流水個(gè)不斷。

  因?yàn)槲覍W(xué)著媽媽的模樣,先倒進(jìn)少量油,隨后打進(jìn)一個(gè)雞蛋,但見雞蛋焦躁不安地在鍋中翻來翻去,害怕油濺到的身上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)將一碗米飯倒進(jìn)鍋中,害怕貼近鍋邊。因?yàn)闈L動(dòng)頻次太少,雞蛋和米飯燒糊了,一股濃濃糊味,我快速放進(jìn)鹽和生抽,撒上蔥段,起鍋了。

  看一下媽媽炒的蛋炒飯,又看一下自己炒的蛋炒飯,我過意不去地下了頭。媽媽拿出小勺吃完一口,摸下我的頭,親近的對我說:“挺好吃的呀!盡管有點(diǎn)兒糊味,可是你第一次做早已很非常好了。一回生二回熟。做每一件事都是有一個(gè)全過程,相信你多練習(xí),一定能夠作出爽口的飯來!

  根據(jù)此次看起來非常容易的蛋炒飯,我感受到媽媽的艱辛,我要學(xué)著做大量有意義的事的家務(wù)活,為媽媽多分?jǐn)傄稽c(diǎn)兒,為家中奉獻(xiàn)出一點(diǎn)我的能量。

  炒蛋炒飯作文500字 29

  媽媽就像支撐家庭的一根柱子,她好似一只勤勞的小蜜蜂一樣每天為我們?nèi)胰说纳钇鹁用γβ德。我想我已?jīng)不小了,應(yīng)該為媽媽分擔(dān)一些力所能及的事情。于是我請教媽媽如何炒蛋炒飯,從簡單學(xué)起。等到媽媽繁忙或勞累時(shí),我可以做飯給媽媽吃。

  媽媽要教我炒蛋炒飯了,我心情特別興奮。我早早起床,在廚房等著。媽媽從冰箱拿出昨晚吃剩的米飯和一個(gè)生雞蛋,又切了一點(diǎn)蔥花。準(zhǔn)備工作做好了。只見媽媽先往鍋里倒了一些花生油,然后把雞蛋打破倒進(jìn)碗里攪拌均勻后倒入鍋中,“啪”的一聲,油就像流星雨一樣“飛”了起來。慢慢地,雞蛋變得越來越蓬松,媽媽嫻熟地把米飯倒了進(jìn)去,米飯就像一大塊白色的隕石一樣砸在了雞蛋上,媽媽將它們翻炒了起來,雞蛋很均勻的包裹住了每一粒米飯。雞蛋的顏色很勻稱,使得米飯顯現(xiàn)出一種誘人的金色。媽媽把飯用鍋鏟按平,用手中的'鍋鏟不停地?cái)[動(dòng)來回翻炒,最后,媽媽放入少許鹽和醬油,撒上蔥花。香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我的口水流個(gè)不停。

  我也學(xué)著媽媽的樣子,先倒入少許油,然后打入一個(gè)雞蛋,只見雞蛋躁動(dòng)不安地在鍋里滾來滾去,我害怕油濺到身上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將一碗米飯倒進(jìn)鍋里,不敢接近鍋邊。由于翻動(dòng)次數(shù)太少,雞蛋和米飯燒糊了,一股濃濃的焦味,我迅速放入鹽和醬油,撒上蔥花,出鍋了。

  看看媽媽炒的蛋炒飯,又看看我自己炒的蛋炒飯,我不好意思地底下了頭。媽媽拿起勺子吃了一口,摸摸我的頭,親切的對我說:“挺好吃的呀!雖然有點(diǎn)糊味,但是你第一次做已經(jīng)很不錯(cuò)了。一回生二回熟。做每件事都有一個(gè)過程,相信你多練練,一定可以做出可口的飯來!

  通過這次看似容易的蛋炒飯,我體會到了媽媽的辛苦,我要學(xué)著做更多力所能及的家務(wù),為媽媽多分擔(dān)一點(diǎn)兒,為家庭貢獻(xiàn)出一點(diǎn)我的力量。

  炒蛋炒飯作文500字 30

  人生中有很多個(gè)第一次,比如:“第一次考試得滿分,第一次煮飯,第一次炒菜,第一次洗衣服!钡牵谖矣诚裰凶钌畹牡谝淮问牵骸凹咫u蛋!

  那一天,我父母很晚才回來,那時(shí)已經(jīng)是6點(diǎn)半了!我爸爸媽媽怎么還沒回來,我肚子已經(jīng)很餓了。真在我抱怨時(shí)我突然想起來:“家里還有幾個(gè)雞蛋”于是,我決定煎雞蛋吃。

  只見我拿出了兩個(gè)雞蛋哎呀!掉了一個(gè)真倒霉。然后我拿出了一個(gè)小瓷碗把雞蛋的'殼輕輕地敲開了一個(gè)裂縫,我用兩個(gè)手一掰哎呀!整個(gè)蛋殼都碎了。我告訴自己別灰心再來!

  我又拿出了一個(gè)雞蛋,又輕輕地一敲,敲開了一個(gè)裂縫,又用手一掰。哎呀!成功了!接著,我把煤氣打開,不過,我還不知道那邊是開那邊是關(guān)。現(xiàn)在只能去問李叔叔了。

  叮咚,叮咚,叮咚。李叔叔打開門問我:有什么事。课一卮鹫f:“李叔叔怎么樣才能打開煤氣?”李叔叔回答說:逆時(shí)針扭就好了。我道過謝后就回家了。

  我剛跑回來就想起來我不會開灶。當(dāng)我準(zhǔn)備再去問李叔叔時(shí),爸爸媽媽回來了我跟媽媽說:媽媽你教我煎雞蛋吧!”我媽媽欣然答應(yīng)了。

  我媽媽先拿出兩個(gè)雞蛋。叫我跟著她做。先拿起一個(gè)雞蛋敲開一個(gè)裂縫,把里面的蛋液倒進(jìn)小碗里。加一點(diǎn)鹽攪拌均勻。我問媽媽:“媽媽除了在雞蛋里加鹽還可不可以加其它的調(diào)味料呢?”媽媽回答說:“我也不知道,因?yàn)槲覜]試過!庇谑,我把廚房里的調(diào)料每樣都加了一點(diǎn)進(jìn)去。

  因?yàn)槲覀兗抑挥幸粋(gè)鍋所以媽媽先示范給我看,一邊示范還一邊講解這時(shí)我伯母把我媽媽叫了過去。我先熱鍋,然后把油放進(jìn)鍋里,等把油燒熱了就把雞蛋放了進(jìn)去。我一直煎,一直煎,煎到最后煎糊了。我自己嘗了一下,太苦了。

  雖然我這次失敗了,但是失敗乃成功之母,我相信下一次我一定能成功的!

  炒蛋炒飯作文500字 31

  每個(gè)人都有自己的“拿手好戲”,當(dāng)然,我也有。我的拿手好戲可以滿足我的胃口,那就是飯店里必不可少的蛋炒飯了。這蛋炒飯也不一般,還要加入那鮮嫩可口的牛肉丁,此飯名為“牛肉蛋炒飯”。

  我先是從碗柜里拿出一個(gè)大碗,再拿出一把大木勺。將電飯煲里。中午留的米飯。全都舀進(jìn)大碗里。這時(shí)的米粒都是連在一起的,粒粒皆兄弟,所以我便拿出我的廚用鏟,將其粒粒分離。之后晾他一會兒,隨后抽出兩只木塊,再撥出一個(gè)墓碑,打進(jìn)一個(gè)蛋清與蛋黃,再用我那單身14年的麒麟臂,快速找到將他們兩合為一個(gè)物種—蛋液。接著把攪拌好的蛋液倒進(jìn)米飯里,都讓那些米寶寶。淋上一次蛋液之液之雨,之后,一拌再拌。使得潔白如云的米寶寶。身上裹上一層黃色的外衣,蛋液吸附在米粒之外,但這還處于未成型之時(shí),拿出準(zhǔn)備已久的牛肉塊放在那木制的案板上,目測也有5厘米長,寬3厘米,拿出一把祖?zhèn)鞯?切菜刀斜面85度……切成一片一片的,再把它壘起豎切成丁,固得名“壘切”。切好后,把油倒入鍋中,“咔!”點(diǎn)火。幽藍(lán)色的火焰噴涌在鍋底,本是平靜的油面。發(fā)出了“滋滋”的響聲。當(dāng)遇到水滴時(shí),就像一群號中的孩子遇到同伴一般發(fā)出一聲爆響,在鍋中炸裂開來濺到四周。這是你最好不要接近他,因?yàn)。火熱的油會濺到你的手臂之上,使得你的手臂起泡,紅腫。看準(zhǔn)時(shí)機(jī),我把牛肉丁放在鍋里,當(dāng)牛肉的表面變得金黃時(shí),把拌好的米飯倒入鍋中。“滋”一陣白煙飄起,鍋中的油兒更加活躍,因?yàn)榈耙褐杏兴谉熅褪撬魵狻N矣苗P勺翻動(dòng)著鍋中的米飯,使得米飯粒粒分離,飯粒飽滿。那黃色的外衣也已成形時(shí),加入一小勺的食用鹽,味精,少量的糖,繼續(xù)翻炒。炒好后,蛋炒飯會香氣撲鼻,飯粒金黃,好似“閃閃發(fā)亮”的金子一般。那牛肉也是表皮發(fā)黃,內(nèi)部暗紅,肉香撲鼻,讓人看了欲吃不能。

  此飯此景,讓我回味無窮。

  炒蛋炒飯作文500字 32

  小時(shí)侯,我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望:我要做蛋炒飯!”

  終于,我等到了這天。今天,爸爸媽媽要出去有事,叫我一個(gè)人在家里泡方便面吃。但是,老吃方便面,我都吃厭了我學(xué)會了做蛋炒飯,死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無可奈何,便告訴我:“敲兩個(gè)雞蛋,放在碗里攪拌均勻,再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里面,快速翻炒,把蛋炒熟后,把飯和蔥花到進(jìn)去,再翻炒幾下,便可以了!”說完,便急匆匆地走了。

  我按照媽媽給我講的步距,先把兩個(gè)雞蛋敲碎,到在碗里攪拌均勻,再把雞蛋到進(jìn)鍋里,因?yàn)槟菚r(shí)的我還小,笨手笨腳的,連鏟子都不會拿,怎么能快速翻炒起來呢?我只能拿著鏟子,使用了“獨(dú)孤九劍”,還沒等蛋炒熟,便把飯和蔥花到進(jìn)去,又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒,我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嘗俺的“大作”了!我狼吞虎咽的'用筷子吃了一大口……媽呀!太難吃了!我差點(diǎn)吐出來!我學(xué)會了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎?原來,我做飯時(shí),水沒放,鹽沒放,糖沒放。想到為什么這么難吃的原因時(shí),我便舀來一勺鹽,一勺糖,一湯勺水放在飯里面,又嘗了一口,噗!這會,我真的吐了,這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸,而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學(xué)會了做蛋炒飯這時(shí),爸爸媽媽回來了,看到了我這副樣子,笑得前仰后合!

  炒蛋炒飯作文500字 33

  我總是想起老家的小村子,那你貼近自然,人們憨厚淳樸,每天都自在快樂,呆在這浮沉繁華的城市里,利欲熏心,每個(gè)人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每當(dāng)情緒低落的時(shí)候,我都想起在小村子的日子,想起最可愛的老外婆,想起她的蛋炒飯。

  在村子里的時(shí)候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也總是嘮叨我,叮囑我注意安全。她拿手的.就是蛋炒飯,我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒有什么特別美味的,但是它的香氣卻流傳在我整個(gè)童年。

  那天我一個(gè)人在家的時(shí)候,家里人都有點(diǎn)事出門了,他們讓我自己一個(gè)人在家,我也不知道該怎么辦了,就一個(gè)人干坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動(dòng)了,抬頭看見了外婆風(fēng)塵仆仆的快走進(jìn)來,手里提著雞蛋,還邊說道:“還沒吃飯吧,快快快外婆給你炒飯!”我欣喜地跑上來圍在她的身邊,和她說笑。來到廚房,她熟練的切菜洗菜,打好了雞蛋,賣力地炒了起來,香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前,不知道是不是我餓了,這次的炒飯格外的香,我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃,她慈祥又溫柔,那一幕就是我一生中最想留住的時(shí)光。

  而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥,并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散了,我們不敢告訴她,也怕她知道。每次到醫(yī)院,我們都在門外悄悄哭泣,一直不能接受這個(gè)消息。那份蛋炒飯也永遠(yuǎn)的留在我的心中,卻再也吃不上了,F(xiàn)在的我總懷念那一幕,懷念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一點(diǎn)。

  炒蛋炒飯作文500字 34

  今天是我第一次做飯蛋炒飯,現(xiàn)在就讓我來一顯身手吧。

  首先要準(zhǔn)備好煮熟的大米飯、一個(gè)雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散,在打蛋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣做出來的蛋炒飯就更有味道了。做完這些,我覺得做蛋炒飯真是非常簡單,但是真要往鍋里放油炒蛋了的時(shí)候,我卻害怕起來,生怕滾燙的熱油飛濺出來燙到臉上,所以手里拿著油瓶,久久不敢往鍋里倒油。(這個(gè)小插曲的'描寫很真實(shí)很形象。┻@時(shí),媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:&ldqu;不用怕,只要等鍋里沒有了水汽,油是不會濺起來的。&rdqu;聽到這里,我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙,閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放,只聽嗤嗤幾聲,雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來,果然沒有一滴油濺到我的臉上。(和前面的呼應(yīng),使得更加完整、真實(shí),好樣的。┯谑俏夷弥佺P上上下下飛快翻炒起來,不一會蛋就炒好了。這里有一個(gè)小秘密,就是火不能開的很大,要不然,炒出來的雞蛋很容易糊的喲。最后,我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放,起勁得炒啊炒啊。沒炒幾下,就感覺手好酸,使不上勁來。原來做飯真是一件不容易的事情,爸爸媽媽每天都要給我做飯,一定非常的辛苦,將來我要好好的回報(bào)他們。

  三分鐘后,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了(可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴,我也覺得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。

  炒蛋炒飯作文500字 35

  今天是五一勞動(dòng)節(jié),我決定在這個(gè)特別的日子里為家人做早餐蛋炒飯。

  我先把食材準(zhǔn)備好:洋蔥、火腿、青豆、雞蛋、剩飯等。媽媽叫我先把青豆放進(jìn)鍋里煮一下,這樣就更容易炒熱。在煮青豆的時(shí)候,我就去切菜。我覺得最難切的是火腿,對于平時(shí)連刀都沒摸過的我來說,此刻我非常緊張,生怕切著自己的手。我半弓著腰,左手拿著火腿,右手拿著菜刀,左手手指離菜刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`,導(dǎo)致切出的火腿厚薄不均,而且切下來的火腿片牢牢的粘在刀上面,下不來最好。我嫌切得太慢,干脆拿起菜刀亂剁一氣,總算是切成了火腿丁。

  開始下鍋了,當(dāng)炒鍋微微冒熱氣的時(shí)候我就犯難了。我不敢把青豆放進(jìn)鍋里,怕熱油濺起來把我的手燙傷。我咬了咬牙,把青豆倒進(jìn)去。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我沒被燙到的時(shí)候,我高興地跳了起來。炒了幾下后,我依次把其它的食材放了進(jìn)去。然后就是不停地翻炒。媽媽在一旁不停地提醒我要把下面的食材翻上來,不然的話就出現(xiàn)下面烤焦了,上面的卻還沒熟的情況。大約過了五分鐘,我把鹽和生抽一起放進(jìn)去,炒飯就做好了。

  我給媽媽盛了一碗,媽媽看了看,又聞了聞,之后再嘗了嘗,說:色澤好看,香味濃郁,吃起來味道不錯(cuò),打99分。因?yàn)槟惴诺柠}不均勻,所以扣一分。我心里樂開了花,第一次做蛋炒飯,得到這么高的評價(jià)。

  今天我為媽媽貢獻(xiàn)了我的廚藝,并且今天是五一勞動(dòng)節(jié),我覺得非常光榮。以后我要盡量幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),媽媽一個(gè)人實(shí)在太辛苦。

  炒蛋炒飯作文500字 36

  我經(jīng)常幫媽媽做飯,尤其是我最愛吃的蛋炒飯,我這個(gè)能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀,拿鹽啊,放味精啊,我都會做,做完這些,我的工作就只剩下兩個(gè)了,那就是學(xué)習(xí)與等待,等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋,等待它落入我的口中;學(xué)習(xí),也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的。

  今天中午,外面在下雨,媽媽也沒去買菜,她說了,今天吃蛋炒飯,要不你來燒我?我也隨口答應(yīng)了一聲:“哦!”哎,早知道就別答應(yīng)了嘛!

  想不到這看似簡單的'蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋,再放飯的順序,依次做好這復(fù)雜的準(zhǔn)備工作,哎呀,這個(gè)雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢?我想了一會兒,決定還是橫著磕吧!

  “哐哐!”一聲一個(gè)雞蛋,兩聲兩個(gè)雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中,我操起筷子,就打起這兩個(gè)雞蛋,我邊打邊唱道:“我是打蛋高手,我是打蛋高手!啦啦啦,啦啦啦!……”不一會兒蛋就打好了,我打開煤氣灶,把油倒入鍋中,再慢慢把蛋放進(jìn)去,在放入冷飯,我用鍋鏟想要壓扁冷飯?jiān)夔P。嘿,這還挺好玩的,可我只顧玩兒了,竟不小心把飯鏟到外面去了,哎,真糟糕。接下來,我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中,攪拌均勻后,把火按小,再炒一會兒,就可以出鍋了?墒峭肽?嗨,原來是我剛才忘記拿碗出來了呀!

  這是搞不懂我自己!

  炒蛋炒飯作文500字 37

  每當(dāng)電視里在放,山里哪個(gè)娃娃早當(dāng)家,又割草又放羊,還會自己做飯菜。奶奶看到了定會激動(dòng)的叫我過去看,“你看看,人家比你小,都會自己做飯了,你就只會當(dāng)‘食評家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”!

  于是我躲進(jìn)廚房開始搗鼓。首先,準(zhǔn)備食材:雞蛋兩個(gè)、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。

  我拿了個(gè)碗,打入兩個(gè)雞蛋,再放少許鹽,然后用筷子充分?jǐn)嚢。再來就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了,這可是展現(xiàn)我刀工的時(shí)候了,我挑了把小刀,將胡蘿卜小心翼翼的`切成兩半,然后切片再切條,最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤里。我最喜歡吃玉米了,所以玉米要多放點(diǎn)。哈哈,全部準(zhǔn)備好了,就等下鍋了。

  等等,似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂-冷飯,沒有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK,放油開炒啦!

  先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒,炒一會兒之后倒入蛋液,稍稍成型馬上把米飯放進(jìn)去快速翻炒,這樣蛋液就能裹住米飯了,出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美,我得意的擺出了金星老師的招牌動(dòng)作。哈哈哈,誰有我厲害!

  “開飯啦”!我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯,招呼大家吃飯。奶奶高興的說“哎喲,顏色漂亮,又有營養(yǎng),還管飽。不錯(cuò)不錯(cuò),今天換我當(dāng)‘食評家’了,‘晶晶牌’蛋炒飯滿分”哈哈哈,大家聽了都哄堂大笑!

  炒蛋炒飯作文500字 38

  清風(fēng)挾來寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。

  菜如其名,甚為簡單,稍會意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。

  趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬!便y砂籠之色澤宜人。

  以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。

  將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。

  恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢,倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜呼嘯之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時(shí),以飛廉御風(fēng)之勢倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均勻即可盛盤出鍋。

  將其盛入碗中,尋盤一。將碗中飯倒扣其上,撒以黑椒,綴以薄荷葉便成也。

  送入口中,芳香四溢,香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。

  炒蛋炒飯作文500字 39

  想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”,今天我這個(gè)新手也要一試身手了。

  我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了,F(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。

  我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼,十分無奈,我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮。

  我又叫媽媽幫我把火開起來,待溫度升高加入油,頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的`耳朵,同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡,十分可愛!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒想到的是等我回來時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來。或許涼會放些蔥花就好了,F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來還是很香的哦。

  今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個(gè)新的嘗試。

  炒蛋炒飯作文500字 40

  每周四的中午,是我最期待的時(shí)候。要知道,一個(gè)禮拜只有這一天,我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不,一周一次的蛋炒飯又開飯了,可讓我這個(gè)“小吃貨”hold不住了,拿起勺子,擺出架勢,誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。

  看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯,我的口水情不自禁地往肚里咽?,那金黃的是雞蛋,像盛開的油菜花;那紅艷油亮的`是臘腸,像珍珠瑪瑙;還有那流著油的是米飯,像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術(shù)品,聞一聞香味撲鼻,令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來,嗯,各種配料的味道在舌尖展開,又慢慢地結(jié)合在一起,油而不膩,干而不澀,所有的滋味在口腔中回蕩,甚至感覺鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯,健康營養(yǎng)也更是不用說的了,我們不禁感嘆:“此飯只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。

  一飯?jiān)谑郑恢皇俏,同學(xué)們都是吃得滋滋有味,那“吃相”煞是可愛。瞧,有的狼吞虎咽,連臉上沾了飯粒也不管不顧,一番大嚼之后還抹一下嘴,一臉油膩令人忍俊不禁;有的細(xì)嚼慢咽,唯恐漏了什么好吃的味道,還閉眼細(xì)嘗,搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個(gè)碗底朝天,卻還覺得意猶未盡,想再添上一碗。

  嘿嘿,這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡,看來下次食堂的師傅要多準(zhǔn)備一些啰。

  炒蛋炒飯作文500字 41

  星期天,我起了個(gè)早,偷偷地來到廚房,準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯,讓她覺得我是個(gè)“孝子”。

  因?yàn)槲页催^幾次飯,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯,選了兩個(gè)又大又粉的雞蛋,將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的,不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下,一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里,我尖叫起來(每次都這樣)。我再拿出俺家專煎雞蛋的.鹽(這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽),一切準(zhǔn)備就緒,開戰(zhàn)!

  我在廚房里東翻西找,終于“巡查”到了油。然后,把鍋放在灶臺中央,過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好!油太多了,我把鍋里的油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會兒油燒香了,我見了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪!雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來,還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段,把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬能鹽”,又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花,并對它們“開膛破肚”,把它們趕過來趕過去,又拍又打,連拍帶夾,好不熱鬧!最后,我細(xì)心地把米飯分開成粒(聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開)!捌咂咚氖拧狈昼姾螅易哉J(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。

  走進(jìn)客廳,媽媽已坐在了飯桌旁,我忙獻(xiàn)上炒飯,媽媽吃著滿意地笑了。

  炒蛋炒飯作文500字 42

  放學(xué)后,回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì),于是我扔下書包,請奶奶教我做蛋炒飯。

  說干就干。首先準(zhǔn)備好:兩只雞蛋,一碗冷飯,雞肉丁,胡蘿卜丁,干貝。接著倒進(jìn)水,放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材,剛開始它們都很安靜,好像在香甜的沉睡著?蛇沒過一會兒,它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著,翻轉(zhuǎn)著,大喊:“這水真是太燙了,快把我救出去!庇谑,我立馬把肉撈了上來,就聞到了肉的'香味,看它們的顏色,個(gè)個(gè)光鮮紅潤,可我又不能吃。然后,我拿起雞蛋,在碗邊一敲,對準(zhǔn)中心,用力一扒,蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,做了一個(gè)完美的跳水動(dòng),滑入碗中,蛋黃像一個(gè)正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子攪拌雞蛋,很快,它就變成了一碗“果汁”。

  我又點(diǎn)起來火,把鍋燒干,看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱,還躺在鍋底,“滋滋”地叫著,好像不舍離開,可最后還是消失在了鍋上,再拿起油壺,倒進(jìn)油,就立馬把蛋液到了下去,過了不一會,雞蛋就成形了,我馬上用鍋鏟一鏟一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去,用力按,再翻炒,這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣,我有放了一點(diǎn)鹽,好像剛開始不適應(yīng)團(tuán)在一起,后來又適應(yīng)了,最后把所有的東西一起炒,這顏色真好看啊!終于做成了一碗蛋炒飯。好香!

  我嘗了一口,真是美味無窮。

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