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大年三十包餃子優(yōu)秀作文（精選16篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的大年三十包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 1
過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：不會！嘿嘿，其實我也不太會。昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點炮（雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點炮呀�。�，媽媽說：妮兒，我們一起包餃子吧！好��！我爽快地答應(yīng)了。我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包�？刹荒苄∏七@小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：開始包吧！媽媽笑瞇瞇地說：這并不好包呀！我說：我有信心！我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個枕頭呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎么包的，（因為我汲取教訓(xùn)了）�？戳艘槐楹螅医K于明白了。再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力！一連包了好幾個，進步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終于包完了，累死了！我終于知道媽媽很辛苦了！
啪啪啪飯前的'鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？沒事包包餃子吧！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 2
餃子是中國北方的特色美食。聽媽媽說，在她小時候許多人盼望過年，其實盼的就是大年初一早晨的那頓餃子。現(xiàn)在時代不同了，餃子早就沒有了昔日的“顯貴”，已成為人們的家常便飯，但人們依然鐘情于吃餃子的年俗。我知道這是為什么，因為我本人就是一個“餃子迷”。
春節(jié)前，超市里的.餃子雖說應(yīng)有盡有，種類繁多，但大多數(shù)人還是選擇自己包餃子，我們家也是這樣。我和爸爸愛吃餃子，而且最愛吃媽媽包的餃子。媽媽包的每個餃子都那么用心、那么好看。每當(dāng)餃子下到鍋里，開鍋后那圓滾滾的餃子，像一群白鵝在鍋里游動，熱騰騰的水蒸氣里，氤氳著一股家的味道。站在媽媽身邊等著餃子煮熟，心里會涌出很多感動和幸福。
其實，媽媽原本是不會包餃子的。她是一名高中教師，每天上班、下班，備課、批作業(yè)，家里家外地忙碌，很辛苦�？勺詮膵寢尠l(fā)現(xiàn)我愛吃餃子，她就開始留心學(xué)包餃子了。除了上網(wǎng)查資料，還像別人請教，出去吃飯也注意那種餃子餡好吃，回家就立刻實踐。很快媽媽就成了我眼中的“餃子王”。各種美味的餃子，媽媽無所不能，包出的餃子鮮美無比！
每年過年的時候，電視里，播放著的是熱鬧的春晚；夜空里，綻放的是絢麗的煙花；茶幾上，擺放的是美味的果點，闔家團聚包餃子，說呀笑呀，這是一年中最輕松的時刻，最幸福的時光，永遠(yuǎn)都不會改變。餃子就是有這種神奇的魅力，它能帶來家的味道。
今年過年的時候，我們一家人依然會包很多的餃子，我想，我會吃的狼吞虎咽，爸爸吃的大快朵頤，而媽媽則是美麗的臉上一直掛著我最熟悉的笑容！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 3
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結(jié)和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和我的爸爸我的媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰，奶奶已經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手�。∥业�'媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗我的媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的我的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，我的爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 4
大年三十，按照習(xí)俗要包餃子，即謂平安餃。爸爸說今天的餃子要全家一起包。
“切切切！剁剁剁！”兩斤的豬肉、三兩的冬菇，不到十分鐘，就被我剁成了肉餡。我調(diào)好味后，便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個，我就發(fā)現(xiàn)我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的`大小均勻，充實飽滿。而我包的：有的陷少了，像個癟三；有的陷放多了，很難包攏；還有就是原來包好的餃子的粘口又分開了。我只好先停下來，認(rèn)真觀察爸爸媽媽的做法，同時我發(fā)現(xiàn)冬天天氣干燥水分蒸發(fā)快，是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水，在餃子皮的周圍沾點水，這樣可以增加黏性。隨著技巧的掌握，我包的越來越好了。
就在餃子皮還剩幾張的時候，我和妹妹還發(fā)明了一種新包法，我們叫它為UFO式包法。
到了傍晚，年夜飯正式開始。除了其他菜外，光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起，每個人都吃著自己包的餃子，高興。因為今年我們包的是平安！吃的是幸福！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 5
今天是大年三十，晚上我要和媽媽、外婆一起包餃子！
很快就到了下午5點。包餃子肯定需要和面呀，我們舀了一些面粉在盆里，加了些水，和成面團后使勁地揉搓。一開始我負(fù)責(zé)給面粉加水，一次不能太多，一點一點地加�？珊髞砦易蛔×�，急不可耐地想和面，于是我卷起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力氣和面，這面可真硬！又硬又厚又結(jié)實！即使我使出了吃奶的力氣，面團也只是軟軟地動了幾下。外婆在一旁看著，笑著說：“你沒力氣，讓我來”。我看著外婆揉面，剛勁有力，面團一會兒就和好了。
趁著醒面的時間，我們開始準(zhǔn)備餃子餡。切碎的白菜和肉糜再加上調(diào)料做成了餃子餡。面醒好了，外婆切下一小塊，分成兩份，讓我把它們?nèi)喑砷L條。菜板上灑了些面粉，我手上也沾了些面粉，手直接從面團上滑過去，我揉啊揉，費了好大的.功夫，終于把面揉成長條。外婆把長條切成一段一段的。我開始搟皮啦！一開始我搟的面皮厚度不均，奇形怪狀，一會太薄，包餃子時餡露出來了，一會兒太厚，吃的時候會吃半天也吃不到餡。后來我掌握了搟皮的技術(shù)，漸漸的得心應(yīng)手，搟出來的面皮厚度均勻，變成了一個標(biāo)準(zhǔn)的圓形。
所有的餃子包好了，將它們整齊排列放在桌上，看著那些可愛的、胖胖的餃子娃娃，我都忍不住流口水啦！讓我們來期待它們出鍋吧！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 6
大年三十晚上，我和爸爸媽媽去了一個外國朋友家包餃子。
我們已經(jīng)做好了菜餡和面團，所以只需要搟餃子皮、包餃子和煮餃子了。
爸爸熟練地取出和好的面團，揉成長條狀，手揪成小段。我和媽媽則用手搓圓它，再壓成扁平狀。最有趣的是拿搟面杖搟搟餃子皮的'時候，爸爸媽媽都可以一只手拿搟面杖搟，一只手轉(zhuǎn)動餃子皮，可以讓中間厚，而邊緣則薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。我技術(shù)和外國人一樣爛，只好兩個手按住搟面杖，根本顧不上餃子皮，所以我搟出來的餃子皮都是奇形怪狀的，我心里倍受打擊，只好去包餃子了。
我先將餃子餡放入皮中央，由于我的技術(shù)不熟練，所以我不敢太多餡。我把餃子包好，看起來癟癟的，一點兒也不好看，還流出了湯呢！再看媽媽，她先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我學(xué)會了，就慢慢試了起來，嘿嘿，多大，多飽滿的餃子��！我終于成功啦！
餃子已經(jīng)包好了，該煮餃子了。爸爸先燒一鍋開水，等水沸騰時，再把將餃子放進鍋里。胖胖的餃子都飄上來，再加一小點水，再等餃子飄上來，在加水，就這樣反復(fù)3次，香噴噴的餃子就出鍋了！
我品嘗著自己做的餃子，心里有說不出的高興。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 7
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！
”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！
”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！
”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮�！按蠹覄悠饋戆�！
”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀！
我于是照著表姐的.樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。
現(xiàn)在有人說：“我會包餃子嘍！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 8
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，我的媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。
我和我的媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的`是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 9
現(xiàn)在是春節(jié)。大年三十晚上，看到爸媽包餃子。我很好，很想試一試。最后父母終于同意了。
觀察了一會兒，看到我媽一手拿著面團，一手用勺子舀餡，然后用手輕輕做一對，包了一個餃子�！鞍�，這么簡單！”我心里嘀咕著。于是，我像媽媽一樣包好了。
我先把面團拿在手里，用勺子舀餡，然后雙手試了一對。唉，“餡哥”不愿意被“壓迫”就跑了出去，面團上有個洞，好像在沖我笑。爸爸在一旁笑了。我媽笑著對我說:“剛開始學(xué)包餃子，一定要先少放餡，捏緊面團的時候要用力均勻。”媽媽說著拿起面團給我看。我定睛細(xì)看，捧著臉，跟著實習(xí)。好事多磨，忙碌了一段時間后，一個像樣的`餃子終于被包好了！我高興得跳了起來。
晚上一家人圍坐在一起吃自己做的餃子，我很開心。這不僅是為了享受假期，也是為了學(xué)習(xí)技能。我可以不開心嗎？
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 10
哈哈，告訴你一個好消息，我終于學(xué)會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候?qū)W會的�？匆娢业膭趧映晒采狭四暌癸�，心里有說不出的高興。
那天下午，我看見媽媽正在和面，就知道媽媽又要包餃子了，我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法，就勉強同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈，就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難!我飛快地壓著，一個，兩個，三個......ok,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應(yīng)該看的差不多了，非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點餡兒，就開始捏�？墒撬褪遣宦犖业脑�，好不容易“包”好了一個，可它卻扁的像塊餅干，還“站”不起來。我氣得火冒三丈，又連著包了好幾個，可它們就像是故意跟我作對似的'，還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我：“你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包�！闭f著，就給我示范了一遍。我按照媽媽的方法去包，開始還不太會，慢慢的，我包的餃子一個比一個“胖”。最后，我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢!晚上，我吃著自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好，我的心里比喝了蜜還要甜!
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 11
我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功�！�，我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
媽媽今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，于是我也去學(xué)著包餃子。開始包餃子了。媽媽手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，媽媽把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，媽媽折餃子，我也折餃子，什么也給著媽媽做，可是我們得到的結(jié)果可不一樣，媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個個白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的餃子，有的`餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。
媽媽連忙笑著對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來媽媽教你，再來跟媽媽學(xué)�！边@時，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”媽媽笑了起來，我也跟著笑了起來。
我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 12
我和媽媽決定包餃子吃。
一大早，我們就去菜市場買材料：豬肉、芹菜、香菇、蔥�；氐郊�，洗好了材料，我們把切好的豬肉加入調(diào)料，媽媽說這叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、蔥花放進去一起攪拌，這樣，香噴噴的餡兒就完成了。
準(zhǔn)備包餃子了，我洗好了手，先把餃子皮放在餃子器上，再把餡兒放在餃皮中間，然后在四周沾上水，能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上，再打開，一個胖乎乎的“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁，一會兒，就做了一大盤，太有成就感了。
媽媽把清水煮開，放入餃子，等餃子煮開，倒入冷水，這樣重復(fù)3次，餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤里。爸爸先嘗了起來，說：“馨馨做的小餃子最好吃！”媽媽也是這么認(rèn)為的。我聽得樂開了花。
滿足的.打了個飽嗝，嗨！自己動手做的餃子，果然好吃！
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 13
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關(guān)于大年三十包餃子的.事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財源滾滾、大吉大利�！碑�(dāng)然我知道這些都是一些美好的愿望，為了圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節(jié)晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個年我依然過的很開心。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 14
今天是大年三十。我和爸爸、媽媽高高興興地來到奶奶家。一進門，我就聞到了一股股香味，頓時我的直覺告訴我是‘羊肉香’。我一邊跑進屋一邊問奶奶：“奶奶，你是不是在燒羊肉啊？”奶奶笑瞇瞇地說：“你這只小饞貓，鼻子可真靈！”聽完奶奶的話，我伸了伸舌頭，做了個“鬼臉”。過了一會兒，菜終于燒好了，奶奶把菜端上桌�！巴郏〗裉斓牟撕秘S富��！”我興奮地大叫。羊肉、雞肉、八寶鴨、青菜、魚、湯、蹄子……這些小菜我樣樣都愛吃。開飯了，我為爺爺、奶奶、媽媽、爸爸倒酒，夾菜，忙得不亦樂乎。我看著他（她）們臉上露出了甜蜜的`笑容，我也笑了。吃完飯，爺爺拿出了一個大西瓜，他把西瓜切成一片一片的。“哇！這個西瓜可真甜！”我說。
我正吃著甜甜西瓜時，爺爺從口袋里掏出一個大紅包給我，我連忙說：“謝謝！謝謝！”這時，奶奶也給我了一個大紅包。我拿著一個個紅包，心想：等我長大了，賺了錢，我會給爺爺奶奶更大的紅包。
吃了飯、拿了紅包，該是放煙花的時候了。一朵朵煙花在空中展開：有的像一顆顆愛心；有的像一朵朵花兒；有的像一只只小兔；有的像一棵棵楊柳……我看見家家戶戶都在放煙花，一朵朵煙花代表著一個個心愿、同時它也代表著人們對來年的渴望！
最后我祝大家新年快樂！身體健康！萬事如意！大年初一吃湯圓作文書香伴我過大年.
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 15
今天是大年三十，按照北方人的習(xí)俗，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進了家門，我看見姥爺正在活面，于是，我?guī)椭黄鸹蠲�，活面要用一雙筷子和一碗水。姥爺對我說：“加水要一點一點地加，要不然會變得很粘�！蔽衣犕昀褷�?shù)脑掗_始往裝滿面粉的盆里一點一點的往里加水，很快，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑著對我說：“這盤面活得好。”我把手伸進去，把“肉絲”揉成了一個大團。做餃子的'第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看著，并做小幫手。第三步是把剁好的菜、肉放在一起攪，還要再放一些調(diào)味料。這時，一陣陣香氣撲鼻而來。
第四步才是包餃子，我拿起一片面餅，再往里塞上一點餡兒，然后把他捏不好，看看自己包的餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放。”我試了試，包出來的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開，再把餃子放進去，等了一會兒。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
大年三十包餃子優(yōu)秀作文 16
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的.一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了�？上★溩泳褪遣宦犜挘粫䞍哼@邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒!
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