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中飯----包餛飩

時間:2024-09-02 19:58:22 作文 我要投稿
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中飯----包餛飩

中飯----包餛飩1

  今天,我從媽媽那里學會了一門手藝,那就是:包餛飩!你會嗎?哈哈!

中飯----包餛飩

  今天下午,看見媽媽在包餛飩,只見媽媽的手動了幾下,一個非常漂亮的餛飩就包好了,媽媽包的.餛飩就像一朵朵白色的玫瑰,我越看越入迷,實在忍不住了,就做了一個決定,今天下午把這個手藝學會!

  征得了媽媽的同意,我就開始學起來了。媽媽詳細地給我演示了包餛飩的過程:先把餛飩皮較窄的一頭放上肉餡,然后向外卷,快卷到頭時,留出一點兒的縫隙,把從自己這邊看齊的右邊角上涂上一些油,使它能更粘一些。再把涂油的角向自己這邊折,而另一個角則向外折,一直轉到涂油的角可以和另一個角相接為止,再用力按,把它們粘到一起,按得結實一些,免得煮的時候餡會溜出來。這樣,一個餛飩就完成了!

  我一開始就是學不會,看著媽媽做得那么輕松,那么快,可把我急壞了,還真是像那句歇后語說的:丈二和尚摸不著頭腦……沒想到,在媽媽手里幾十秒就能包好的餛飩居然這么難包。我費了九牛二虎之力終于完成了一個餛飩(嘻嘻,其實也不算完整,亂七八糟,左看右看都讓人覺得那么難吃……-*-)。

  呵!還真是工夫不負有心人哩!萬事開頭難,我越包越好,餛飩也越來越好看了,終于,我包得和媽媽包得一樣好了!媽媽還直夸我呢,我得意極了!

  看來做什么事都不是那么簡單啊!還真是“臺上一分鐘,臺下十年功”!

  吃了自己包的餛飩,那感覺還真是不一樣,真是吃在嘴里,香在心里呢!

中飯----包餛飩2

  今天,我們四年級全體同學在食堂包小餛飩。

  終于要向食堂出發(fā)了,我們拿著餐具來到了食堂,食堂被擠得水泄不通,到處都能聽到同學們的歡聲笑語。找到自己的座位坐下后,老師給我發(fā)材料。開始做了,有的同學做成了一條條活潑快樂的金魚,有的同學做成了一朵朵美麗綻放的花兒,還有的做成了一個個肥胖的饅頭。

  我們桌可是爆笑連連呀!女生們個個才華橫溢,材料一下就用完了,于是我們決定打劫男生。桌長陶許怡說:“你們男生根本不會包,你們還是去向別人‘取經(jīng)’吧”。男生們乖乖聽話的去“取經(jīng)”了。這個時候,最利于我們干壞事了,我們帶著陰險的微笑用筷子把肉趕到我們的`碗里,男生“取經(jīng)”回來后,發(fā)現(xiàn)肉少了許多,可他們自認為沒女生擅長包裹餛飩,就只好放棄追問。

  小餛飩煮了一會兒就熟了。嘗嘗,真好吃!可我還沒吃幾個就感到牙十分疼痛,接著一陣奇怪的味道在嘴里彌漫開來。嘿嘿,原來這美味讓我的牙齒也為之“傾倒”了。吃完了,我們盤子也該“洗洗澡”了。

  今天做了小餛飩,真是開心極了!

  老師的話:一次快樂的班隊活動,到底快樂在何處呢?小作者例舉了過程中女生“劫”肉餡和掉牙齒兩個事例,一詳一略,且語言幽默詼諧,更寫出了過程中的樂趣,讓讀者讀來都不禁會心一笑。

中飯----包餛飩3

  今天早上一起床,媽媽就告訴我晚上吃餛飩。我聽了,高興得大喊起來:“太好了!太好了!我又可以吃到最最喜歡的餛飩了!媽媽你一定要等我放學回來后再包哦!”媽媽笑著答應了。

  終于等到了放學,我迫不及待地沖回家。媽媽早就把包餛飩的皮和餡準備好了。我放下書包,給臟兮兮的小手洗了個干凈的.澡,便開始和媽媽一起包餛飩。包餛飩對我來說易如反掌,因為喜歡吃,我已經(jīng)練就了一手包餛飩的技藝。我拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上適量的餡放在上面,再熟練地將餛飩皮對折兩次粘起來,一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久,餛飩都包好了。一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在篩子里,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀。

  該煮餛飩了,媽媽把水燒開,水在鍋里咕嘟咕嘟直冒泡。媽媽把餛飩輕輕地放進滾燙的水里,這群小家伙們在水里忽上忽下,不一會兒,就沉了下去。我問媽媽餛飩什么時候才算熟了,媽媽說:“等餛飩都浮到水面上,再煮兩三分鐘就可以吃了!

  我聽了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開鍋蓋,看看這些小家伙們有沒有都浮上來。只見它們在水里來回翻騰,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會兒,我又忍不住揭開鍋蓋,看到幾個挺不住的餛飩已經(jīng)浮出了水面,我樂得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,揭了幾次鍋蓋后,餛飩都浮上來了。變胖了的餛飩一個挨著一個,白生生的,像一個個胖娃娃,真惹人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。

  吃餛飩,真是開心哪!

中飯----包餛飩4

  包餛飩,看起來簡單,但是還是有一定的難度,而且讓我明白了孝敬父母,真好!

  一天下午,媽媽在包餛飩,我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了,對我說:“你來試試吧!”

  “我?我還是個小孩呢,只要吃現(xiàn)成的就行!”媽媽嘆了一口氣,意味深長的說:“孩子呀,你現(xiàn)在是還小,可你現(xiàn)在不學,難道媽媽能陪你一輩子嗎?”我慚愧的低下了頭。這時,我想:“我這么大了,連包餛飩都不會太不應該了。我一定要幫媽媽包餛飩。

  說干就干,我卷起袖管,學著媽媽的模樣,拿起餛飩皮,放上適合的餡,將它卷兩次,在往下一合,快速一捏。可是,無論我怎么捏餛飩皮的兩角,它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時,我急得像熱鍋上的螞蟻一團團轉。

  突然,我靈機一動:既然他們合不攏,我就用水來解決它。于是,我快速走進廚房,端來一碗水,用手指輕輕的沾了一點水,圖在餛飩的兩角上,用力一捏,他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣,我包好了第一只餛飩。頓時,我信心大增,一下子包了50只餛飩。不久,餛飩像一個個調皮的娃娃,歡快的`跳進了鍋里。不一會兒,他們都變成香噴噴的,老遠就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。

  以后,我一定要努力去嘗試任何一件事,這樣不僅可以孝敬父母,還可以讓自己從中受益匪淺!

中飯----包餛飩5

  記得第一次包餛飩是前年過年的時候吧,想起來還挺有趣呢。

  當時,我正在玩電腦。聽見姑姑說:“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽說是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應了。

  “首先,用搟面杖把皮搟好,然后再和些水,再把它們弄成正方形的樣子!惫霉酶嬖V我。剛開始,我還以為挺容易的,可后來越來越不對勁:把搟好的皮一拿起來,竟然就破了個洞!我更加急了,于是一邊皺著眉頭一邊抱怨道:“這是怎么廠出產的偽劣產品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑說:“不要急,搟皮是件細活,急不得的。”

  于是我就按照姑姑說的一步一步做起來,結果發(fā)現(xiàn)搟得質量越來越高。

  第一次包餛飩就教會了我做事不能急躁。

  接著,把餡包進批里。我還暗暗為自己高興,第一次包就很熟練了。結果,我包出的餛飩不是放多了餡成了“胖子”,就是放少了餡成了“瘦子”。我撓了撓頭,問姑姑:“怎么包才能包好呢?”“當你的`手感覺差不多的時候就放手!

  第一次包餛飩就教會了我要虛心向人請教問題。

  最后,下鍋。我心想,這回應該容易了吧。可是,一個個餛飩好象不聽話的孩子,一各個個地往下跳。姑姑說:“你把筷子伸進開水里在松不就行了嗎?”

  第一次包餛飩教會了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。

  雖然這個“第一次”不是很順利,但它教會了我許多道理。真是值呀!

中飯----包餛飩6

  星期天早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“來,我們一起包餛飩吃!蔽乙宦牼蛠韯帕,馬上從沙發(fā)上跳起來,“真的嗎?真的要包餛飩嗎?”媽媽晃了晃她手里的袋子說:“材料我都買回來了。”我這才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進了廚房,“什么時候開始包呀?”我急切地問,真是恨不得馬上就動手學包餛飩。

  “不急,我得先準備肉餡!眿寢屵呎f邊開始洗肉,洗芹菜。然后把洗干凈的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤,篤篤篤……不一會兒,肉餡就在媽媽有節(jié)奏的“篤篤篤”聲中變成肉泥了,接著媽媽又把洗干凈的芹菜切成碎沫,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、芝麻油,然后把它們攪拌均勻。

  一切準備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮,放在手心,中間放點餡再對折,中間的兩個角,蘸一點水一捏,一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的`樣子包了一個,可是我包的和媽媽包的相差太遠了,而且很容易散開,一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事,并說:“不要緊,肉餡少一點,皮捏緊一些,慢慢來就好了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣繼續(xù)包了起來,一個不行,再來一個,最后我終于包出了一個像樣的餛飩,接著我又包出了第二個、第三個……媽媽夸我越包越快,越包越好。

  今天,我不但學會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀察,仔細琢磨,只要做到用心、細心、耐心,不管做什么事都會成功。

中飯----包餛飩7

  “媽,今晚咱們吃餛飩吧!蔽依p著媽媽央求說。

  “你啊,就愛吃餛飩。”媽媽指著我的腦門,樂呵呵地說,“那就包吧!

  “媽,我?guī)湍惆!蔽腋吲d得連蹦帶跳。

  “小欣啊,你今天怎么有出息了?”

  “是老師叫我們幫家長干活的!蔽彝嶂^擠了擠眼說。

  媽媽到廚房切肉剁餡,我來和面。我盛上面,倒上水,便和起來。哎呀!面糊沾了我一手。媽媽告訴我說,是水加多了,讓我加些干面,再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了,媽媽指點我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料,我拌好了餡,就開始包了。

  媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅,然后切成梯形的餛飩皮。我學著媽媽的.樣子,小心地把面皮放在左手掌上,中間形成一個小洼兜,右手拿著扁匙子,往皮里放餡。先是放多了,把餡擠了一手,接著又放少了,餛飩包得太小,最后放了餡,開始卷,肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心,并又告訴我怎么卷。我終于卷成了,左右兩端對好,捏緊,總算包好了一個,扁扁哈哈象個面疙瘩。餛飩這玩藝,真是好吃不好包。媽媽說:“不要捏得太緊。”我按媽媽教的包了一個又一個,也象“貓耳朵”了。

  這時爸爸回來了,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,撫摸著我的頭說:“你也成了媽媽的小幫手了!比胰硕夹α。

中飯----包餛飩8

  星期三,老師告訴我們一個好消息。星期五要包餛飩,讓我們在家準備材料,我們高興極了。

  盼星星,盼月亮,終于被我們盼到了星期五,同學們都帶著自己準備好的材料來到教室?矗河叙Q飩皮,餛飩餡,鍋,電磁爐……上午上了四節(jié)課,終于熬到下午,一節(jié)課后,我們趕緊把準備好的材料放在桌上,靜候老師的指令。終于開始了!我和胥倩倩一組,我們迫不及待地動手了。我先把梯形的餛飩皮放在手心,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡,放在小頭中間的一邊。然后,把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的.寬度差不多為止。然后,我用手指沾蘸一點干凈的水,抹在卷的餛飩皮的兩端,捏緊,然后卷兩頭往中間一扭,捏緊,一個餛飩就包好了。嗬,簡直就像一個大元寶,我望著它開心地笑了。我和胥倩倩包了很多個餛飩,然后開始煮餛飩。當電磁爐上的鍋里的水煮開了,我們便小心地放入餛飩。當餛飩煮熟的那一刻,我們心中一陣驚喜,這可是我們自己的作品。○Q飩煮好了,同學們蜂擁而至,老師撈餛飩都來不及,一會功夫,大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過我早就盛了一碗給李老師,我把那碗餛飩端給她時,她笑著說:“你吃吧,我不餓!”李老師處處為我們著想,連吃東西都讓給我們吃,真是一位慈祥的老師!包餛飩是一件多么快樂的事,既鍛煉了我們的能力,有體會到了媽媽做飯的甘苦。我期待著下節(jié)綜合課給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>

中飯----包餛飩9

  春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯。

  那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過去。

  我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復雜。但轉念又想,平時考卷上那么難的'題目我都“過五關斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點水,同時用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個大餛飩就成形了。我仔細端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎上進行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。

  除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團團圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變萬化”,暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預示這一年能有更多的收獲。

  一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。

中飯----包餛飩10

  今天上午,媽媽交給我了一項任務:做中飯——包餛飩。

  我先單獨拿出一張餛飩皮,然后弄一筷子餡,放到餛飩兩端短的那一頭上。再把它一卷,把兩頭餛飩皮往餡那里一掐。再然后把飽的那一頭往前卷,只剩下1厘米的邊,弄點兒水,在兩側的小口子里放一~兩滴水,最后一黏合,一只好看的餛飩就包好了。我包的第一只餛飩,可丑了,簡直就是一個四不像,仔細一瞧,哦,原來是我包反了。第二只餛飩采用了前面的方法,就有一點像樣了,像一只剛出生的`、還不會走路的小鴨子,感覺馬上就像要倒下去一樣。后面的餛飩越包越熟練,過了好一會兒,25只鴨子似的餛飩終于包好了,我可高興了呢!

  吃飯的時候,我端著有5只自己包的餛飩的碗,放點兒醋,可好吃了!因為我吃的是自己的勞動成果呀。我覺得那是世界上最好吃的東西,勞動最快樂!

中飯----包餛飩11

  “噼里啪啦,噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響,唱著過年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團聚在一起,濃濃的年味兒已經(jīng)悄悄地來到了我們的身邊。

  不知不覺,小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車去菜市場買肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無公害蔬菜,絕對讓人放心。不一會兒,肉和青菜一應俱全,該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙,撈起絞干后放到攪菜機里攪碎,碎菜末最終被放到網(wǎng)袋里擠干。這時,爸爸已經(jīng)將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調味,這下,餛飩餡便完成了。

  包餛飩就該我上場了,我洗干凈手,先拿出一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再挖上適量的'菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后,在奶奶、媽媽的一起動手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開,小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來——準備開吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專門調制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!

  這是我寒假最開心的一刻,因為一家人團聚了!過年的氣氛也從這天開始!

中飯----包餛飩12

  “嗒嗒嗒”一大早,廚房里響起了剁肉聲、切菜聲,組成了“廚房交響樂”。綠油油的是青菜,淡粉色的是碎肉,金燦燦的是色拉油,黑黝黝的是醬油。把它們拌在一起,湊近一聞,色拉油的香味伴隨著肉香飄進了我的鼻子,我忍不住咽了咽口水,心想:今天的餛飩一定非常美味。

  開始包餛飩了,只見媽媽左手托起皮子,右手沾了一點水往皮子上一抹,放上一勺餡一捏一翻,嘿,一個餛飩就包好了,就像一個大元寶。媽媽又給我示范了幾遍,我仔細的看了看,心想:這也太簡單了,真是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我閃亮登場,依葫蘆畫瓢,一本正經(jīng)地包了起來。我學著媽媽的樣子左手拿著皮,右手沾水,再放上一團餡,可是媽媽手中乖巧的皮子卻變得特別調皮,一邊的餡跑了出來,我急忙把它捏好,但是另一邊又跑了出來,我又手忙腳亂地去“搶救”。忙了大半天,總算包好了一個,可是我包的.餛飩又瘦又小,上面還有幾塊皮,像一個個小補丁,這模樣像一個個營養(yǎng)不良的丑八怪。但是我并不灰心,繼續(xù)包,終于功夫不負有心人,我包出了一個好餛飩,于是我乘勝追擊,一個、兩個、三個……看著盆里的餛飩越來越多,我心里比吃了蜜還要甜。

  終于,餛飩下鍋啦!不一會兒,餛飩就浮上了水面,我立馬盛了一碗,咬一口,肉香和菜香充滿了我的小嘴。這一天,我們一家三口坐在沙發(fā)上,看著春晚,吃著餛飩,其樂融融。來年,我們家一定會財源滾滾,事事順利!

中飯----包餛飩13

  隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。

  只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。

  總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細細品嘗著,還有的同學鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風度、淑女氣質,全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的.餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。

  我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。

中飯----包餛飩14

  今天早上陽光明媚,龐老師、梁老師帶領著參加作文興趣班的全班同學到醫(yī)藥公司三樓教室包餛飩。

  我們走到醫(yī)藥公司,上到三樓教室,靜靜地等待著老師的命令。老師先發(fā)好皮、肉給我們,再吩咐幾句,就叫我們開始包餛飩了。

  老師一說開始,教室里就熱鬧了,有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了?晌野倪@個餛飩的`肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個“月亮”餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師說:“這個‘月亮’餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟!蔽衣犃死蠋煂ξ野酿Q飩的評價與建議,立即去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。

  我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到教室門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!

  這件事讓我明白了包餛飩與學習是一樣的,學問學問不恥下問。

中飯----包餛飩15

  星期天的早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“今天我休息,我們包餛飩吃吧!”我一聽,來勁了,餛飩是我的最愛。馬上從沙發(fā)上跳了下來。我連忙問道:“是真的嗎?”她晃了晃手里的袋子說:“材料我都買回來了!蔽疫@才看清楚媽媽手里拿的是餛飩皮,肉和芹菜。

  只見媽媽走進廚房,不慌不忙的開始洗肉洗菜,然后開始剁肉切菜。不一會兒,肉餡就在媽媽有節(jié)奏的“篤篤篤”聲中變成了肉泥,接著媽媽又把切好的`芹菜碎末,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、麻油、雞蛋,然后把它們攪拌均勻。

  一切準備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿出餛飩皮,放在手里,再取點餡放在皮子中間,再對折,把兩頭用水粘一下再用力一捏,一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我和媽媽的相差太遠了,而且很容易散開,一下子沒了信心,媽媽好像看出了我的心思,對我說“餡放少一點,皮捏緊一點,就可以了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,一個不行再來一個,再來一個,最后終于包出了一個像樣的餛飩。接著我又包出了第二個、第三個……媽媽看了,夸我包的越來越好。

  今天,我不但學會了包餛飩,我還明白了一個道理,不管做什么事,都要細心觀察,仔細琢磨,只要做事用心、細心、耐心,不管做什么都會成功。

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