做蛋炒飯作文500字（通用27篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的做蛋炒飯作文500字，僅供參考，大家一起來看看吧。
做蛋炒飯作文500字 篇1
正在放清明假期，我在家好無聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開始做飯，因為我還要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽，刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想：這個小東西，以為做飯就這么簡單，它也是一門學問啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉盤調到米飯檔，我設置了十分鐘時間，我們等了一會兒，飯好了。
終于開始做蛋炒飯了，我先打開火，先把油放進去，再放一點蔥花，再放點雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來在飯桌上，我急忙跑過去，端起被我攪拌過的雞蛋，剛要倒進鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過來對我說：“淼淼，這個蔥花很容易糊的，不過沒關系，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開，說：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過這件事，我不害怕“第一次”了，因為我知道，“第一次”并不難，你只要有永不服輸?shù)木瘢暗谝淮巍彪y關就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負擔。
做蛋炒飯作文500字 篇2
想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”，今天我這個新手也要一試身手了。
我先準備了兩個雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準備工作完成了。現(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個蛋還給我留下了個“搗蛋分子”—蛋殼，十分無奈，我只好拿了一個小勺子把這個“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮啊！
我又叫媽媽幫我把火開起來，待溫度升高加入油，頓時一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進了我的耳朵，同時伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進去，瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡，十分可愛！忽然我有些想去衛(wèi)生間，可沒想到的是等我回來時雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來�；蛟S涼會放些蔥花就好了。現(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點鹽，不斷翻炒了幾下，一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來還是很香的哦。
今天我體驗了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個新的嘗試。
做蛋炒飯作文500字 篇3
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增�。α�，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的家伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗里。
接著我學著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
做蛋炒飯作文500字 篇4
“啊!真香，只是可惜沒太熟”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯，雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”（因為這是夾生的），但有一番風味。
那一次，我無意中知道蛋炒飯的材料和過程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程：先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然后加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請”到碗里，然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著，不一會就暈了。為啥？因為我不知道用筷子“哥哥”轉了多少圈。然后，我燒熱油，將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋里，然后閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯，倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進鍋中不停的炒，過了一會，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來。 不對呀？怎么會這樣？平時吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎么會時圓的呢？于是我找起了原因�！暗皼]切碎當然是圓的啦！”媽媽在書房大吼 ，這聲音可算是“河東獅吼 ”了！接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嘗了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎么是夾生的？”“當然，因為是先下飯再下蔥花，最后下蛋，做這菜的時間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
�。〔粫桑∽鲞@樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈！
做蛋炒飯作文500字 篇5
人，都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情，你看起來似乎遙不可攀，其實，它根本沒有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會。至今，我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個調皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開了。
我欲哭無淚，這還沒開始做飯呢，就報銷了一個雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過后，一束妖嬈的藍色火苗竄了上來。
下一步，該倒油進鍋了�？蛇@時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費力地踮起腳尖，把油桶取下來，對著鍋里輕輕倒下一點。
“好了，下一步該弄蛋了�！边@個步驟看起來簡單，但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過后，我一鼓作氣把雞蛋倒進去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進鍋里，然后抄起鍋鏟，認認真真地攪拌起來，越攪越帶勁。終于，皇天不負有心人，廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個會做飯的優(yōu)秀的小廚娘！
做蛋炒飯作文500字 篇6
今天，我心血來潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應了我的請求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開。接著開火，剛開始時，我將手顫顫巍巍的伸過去，心里克服不了對火的恐懼，可一旁的媽媽卻說：“開火時一定要快，否則打不起火的�！闭f完，又給我示范了一遍。然后，轉過身去，看看早就已經(jīng)倒進去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導下，我終于鼓起勇氣，開了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點色拉油，等到油的溫度差不多的時候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯在鍋里按實，聽媽媽說，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣東西加起來太重了，我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時，整個廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時的害怕，看見自己炒出的蛋炒飯時的喜悅，品嘗蛋炒飯時的享受。也意識到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領情，認為這是他們理所應當為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對我多少的愛。
做蛋炒飯作文500字 篇7
平時媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節(jié)，我想讓媽媽過一個輕松的節(jié)日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程，怕忘記，又用筆把步驟簡單地記下來，然后系上圍裙，開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話語：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M了自信。
俗話說：兵馬未動，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進去炒，這下鍋里可真熱鬧��！不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂，鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時，陣陣香味撲鼻而來，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！
這時，媽媽下班回來，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說：“兒子，你真行�！�
做蛋炒飯作文500字 篇8
每個人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長，第一次騎自行車上路，第一次單獨睡覺，第一次撒謊騙人……最近，我又學會了一項新本領：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關門出去了。唉，又要把我們獨自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯怎么做。”我一聲令下，乖巧的表妹立刻行動起來�！敖悖葴蕚洳牧希弘u蛋兩個，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來到廚房，打開冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來，就準備開始制作了。首先，把雞蛋磕開，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里，過了一會再把蛋液倒進去。瞬間，雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡�？墒牵移谶@時候返利一個嚴重的錯誤——照平板上說，應該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說：“姐，你這鹽炒的不錯，就是飯放多了�！蔽衣牫隽怂摹胞}”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來，倆姐妹在一起其樂融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。
做蛋炒飯作文500字 篇9
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說：“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調成大火，繼續(xù)翻炒，動作一定要快，不然會粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋�，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對我說：“沒事，火不會噴到你手上�！甭犕臧职值脑�，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來，一顆調皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍。 笔诸D時火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動作過大，米飯全都撒在了灶臺上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會對我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點點鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過程很難，只要用心去做，一切都會變得很簡單。
做蛋炒飯作文500字 篇10
昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的，結果因為起得晚，沒有炒成，于是媽媽答應我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機，一邊教我，一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋，所以覺得很簡單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼，結果我拉不開雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開了。
第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地攪，直到變成雞蛋水為止。
第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。
第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點，結果油又多了，只好把多的油盛了出來。
第五步，把攪好的雞蛋水放進鍋里，翻來翻去，有點成形后再放米飯，還是翻來翻去的，然后再加半勺鹽。
第六步，把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的，結果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來盛飯也很難呀！
這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀，但是吃起來很好吃，只不過雞蛋炒焦了罷了。
我覺得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。
做蛋炒飯作文500字 篇11
今天中午，我和媽媽在考慮吃什么，忽然，媽媽說：“咦？昨晚不是還剩一些飯嗎？我們就炒蛋炒飯吧！”我聽了，拍著手說：“好主意，可您能不能教我?”媽媽爽快地答應了，我高興極了，迅速拿起頭盔戴上，又戴上手套，媽媽見了哭笑不得。我又從冰箱里拿出兩個蛋和一大碗飯，放在廚房里。在媽媽的指導下，我擰開了煤氣，小心翼翼地倒了一點兒油，只聽“刺啦”一聲響，油濺四處，幸虧我有防備。媽媽拿起了一個雞蛋磕破說：“首先把雞蛋磕破，對準鍋里，用勁掰開，你試試�！庇谑�，我輕輕地磕破了一只雞蛋，很成功地讓蛋流進了鍋里，只見蛋在鍋中不停地跳躍，形成了一個大蛋花，起初蛋花是淡黃的，經(jīng)過一番油炸已經(jīng)漸漸變成了黃色，不一會兒，“嗯，好了！把飯倒進去吧！”我端起盛滿飯的碗，把飯全部倒進去了，又聽“刺啦”一聲響，我怯生生地向鍋里望去，只見蛋花已經(jīng)變成了深黃色的了，并且已經(jīng)零碎了，“不用怕，你把這些飯像我一樣炒一炒，別糊了！”媽媽一邊拿著鍋鏟在鍋里炒著，一邊對我說。我接過鍋鏟學著媽媽的樣子，使勁在鍋里翻來覆去，手腕都酸了。過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我都快流出口水來了，媽媽聞了聞，對我說：“已經(jīng)炒好了，加一小勺子鹽就可以了。記住，要掌握好時間，懂了嗎？”我聽了，興奮地點了點頭，拿起兩個碟子把飯都給盛起來，媽媽看了微笑著說：“加一些香蔥會使味道更好！”于是便把香蔥末拿來，說：“看，一小勺就行了！”我聽了，點點頭。
啊！今天吃到自己做的蛋炒飯，真高興。
做蛋炒飯作文500字 篇12
生活就是一片沙灘，那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼，隨著時間的打磨，有些貝殼會失去光彩，消失得一干二凈，而有些貝殼則越發(fā)美麗，愈五光十色，而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事，在我的沙灘里，最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次，我心血來潮，想做一次蛋炒飯。說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，小心翼翼地敲開，將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里，之后拿筷子攪拌，媽媽在一旁提醒著：攪拌時要放一點兒鹽，不然炒出來的蛋是沒味道的。于是，我舀了一些鹽，輕輕地抖在那碗里的金太陽中，之后拿把筷子在“金太陽”里不停地攪拌，慢慢地，“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火打開，將花生油倒了少許進鍋里。一會兒，鍋上面升起一縷油煙，我看準機會，趕緊把蛋一股腦地倒進去“哧——”地一聲，蛋就像氣球一樣膨脹起來。
我用鍋鏟將蛋翻來覆去，等蛋兩面都熟了時候，我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的，又將米飯倒進去，既用鍋鏟不停地翻炒，又舀了勺鹽巴倒進去，再炒幾下。好了，萬事俱備，只欠東風了——試吃。我將蛋炒飯放進碗里，用筷子嘗了嘗，啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼，每當想起這件事，它就給予了我無限的動力，你最亮麗的貝殼是什么呢?
做蛋炒飯作文500字 篇13
今天，校本課的王老師來教我們學做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子，在雞蛋口的上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些，但是準備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里，只聽見“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因為我的雙手配合的不默契，還掉出來了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調到最小點后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來吃了，心里迫不及待的想吃。
�。『孟駶M教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說：“好吃！太好吃了！就是有點咸�！蔽倚α诵φf：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我親手學做的蛋炒飯！
學習做蛋炒飯可真的好難�。〉俏視ψ龅母雍茫�
做蛋炒飯作文500字 篇14
我經(jīng)�？吹綃寢屧趶N房里為我做各種美食，學校的大美校長也在教同學們做各種美味，于是我心里就萌生一個念頭：我也要學做幾樣，增長一下生活本領。
說學就學，這次就學做蛋炒飯吧！我虛心向媽媽請教炒飯的具體流程，默默記在心里。接下來就是牛刀小試啦！先準備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對炒飯的理解，我先將一部分食用油倒進米飯里，再把蝦皮和醬油放進去，攪勻。最后我把一個雞蛋打進去，同樣也是輕輕攪勻。
我來到廚房，把鍋洗凈，小心地打開了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去，還擔心鍋里會濺起許多油點。正當我不知所措時，媽媽告訴我：要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說的，等鍋里沒有了水滴，倒了適量油。稍許片刻，我向油鍋里打一個雞蛋，生雞蛋在熱油里迅速變色成形，就好像一聲號令下，金黃的蛋液迅速集結隊伍似的。我既興奮又緊張，連忙把調配好的米飯倒進去，鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開始左右翻炒，中間過程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒，感覺蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了，就把火關掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱，我又等了一兩分鐘。就這樣，我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞，真是香氣撲鼻、沁人心脾啊！
我先盛了第一碗給爸爸，爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽，媽媽對我直點頭。爸爸和媽媽嘗了一口，就故意心滿意足地說：“真香，這是我們吃過的最美蛋炒飯�！蔽抑浪麄兪窃诠膭钗遥业男睦锩赖萌缇`開一朵花似的。“自己動手，豐衣足食”，我又一次體會了這八個字的真正含義。
第一次學做蛋炒飯，又掌握了一項生活技能，就讓我自夸一下，給自己點個大大的贊吧！
做蛋炒飯作文500字 篇15
今天是母親節(jié)。我想：今天是媽媽的節(jié)日，我應該為媽媽做點什么呢？我想啊，想啊，終于想出了一個好主意：“就為媽媽做一次蛋炒飯吧。”我向媽媽要了錢就一蹦一跳地向小區(qū)門口的小菜場走去，我走進菜場一眼望去到處都是綠的、黃的、紅的蔬菜，保你看了眼花繚亂的。我抓了一把綠油油的蔥，轉身到賣雞蛋的地方挑了幾個最大的雞蛋，最后在冷柜里拿了圓火腿，付過錢后，我拎著戰(zhàn)利品興奮地回家了。
我準備開始做蛋炒飯了，我先從冰箱里拿出冷飯放在一邊，然后拿出五個雞蛋，把雞蛋小心翼翼地打在空碗里然后開始攪拌，一直攪到有彈力為止。再開始切蔥和圓火腿，我學著媽媽的樣子把它們切成小小的丁并放進攪拌好的蛋液里。準備工作做好后就把炒鍋放到爐子上，請爸爸幫我把火打開，再把橄欖油倒進鍋里，等油開始冒煙了，就把拌好的雞蛋液很小心地倒進鍋里，之后用鍋鏟不停地攪拌，防止雞蛋糊掉，等雞蛋液結成金黃的雞蛋塊而圓火腿丁像小小的紅寶石嵌在中間真漂亮，我趕快把它盛出來放在一邊。
最后把冷飯放進燒熱的炒鍋中不停地翻炒，炒熱后把炒好的雞蛋塊倒進去，再倒入一些鹽、醬油、味精和胡椒面，用鍋鏟不停地翻動蛋炒飯。嗯！一鍋香噴噴的蛋炒飯做好了，我用勺子舀了一點嘗了嘗好像有點咸，我有點沮喪心想白忙了，媽媽肯定不會滿意的�？墒�，蛋炒飯進了媽媽嘴里就好像變成了美味佳肴一樣，開心得媽媽連聲說：“好吃！好吃！”我的心里樂得甜絲絲的。
做蛋炒飯作文500字 篇16
早上起來，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說：自己動手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進廚房大展手腳了。第一步，開始準備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來，一粒一粒，細細長長的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點點泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個蛋炒飯還沒開始炒呢，這口水就流下來了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時我靈感一來給他起了個好聽的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開來，開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點油。把牛肉粒倒進去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動。倒進胡蘿卜翻炒，倒進米飯翻炒，這時已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時歡迎來我家品嘗！
做蛋炒飯作文500字 篇17
人生有很多第一，比如：第一次上學；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。
早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天��！這個雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩(wěn)定的眼神，笑著說：“來，侯耀宗，你今天可以煎蛋了�！薄拔�，我，這個……”我實在答不上來，就試試吧。
我先拿出一個雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。
接下來就開始火了。我先把油倒進鍋里，用中火啟動。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡�？粗�，沒有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來不及多想，就把雞蛋倒進了鍋里。“啪”，大嗓門，雞蛋從原來的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過來。幸運的是，我相當順利地完成了這一項。時間差不多了，我趕緊搖壺。藍色的火焰急速飄動，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光�？粗氲�，幸福感就會溢出來。
第一次真的很好，第一次的感覺真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動地的影響？不知道每個人的人生有多少第一。我會努力勇敢面對他們，讓我的生活更加豐富多彩！
做蛋炒飯作文500字 篇18
說起蛋炒飯，雖然簡單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來方便，而且對于我來說意義非凡，它是我的“舌尖上的美味�！辈⑶乙彩俏易钅檬值�。
蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁。看到這些材料你會覺得這其實也不簡單吧。當然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了，是經(jīng)過改良后，把我最喜歡的夾進去了的“王慕鴻”版的。
我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會鼓起，你就用鏟子切開，也加速凝固。再翻炒幾下，這時的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋子，再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時發(fā)生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來，老媽聽到了馬上過來，讓我用冷水沖。不過手上還是有了紅點。工作還得繼續(xù)，我忍痛繼續(xù)翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時的米飯是白色的，稍許有點光澤（有油）。翻炒會加入鹽、醬油，繼續(xù)翻炒，這時香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。
在這不知不覺中，一碗飯沒了，本來還想添的，可惜沒了。我咋咋舌頭，意猶未盡。
做蛋炒飯作文500字 篇19
“民以食為天。”說到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的.，看上去不錯�，F(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來。這時，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來越小。我加快翻炒的動作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來生活中處處有學問啊。接著繼續(xù)翻炒，當酒味飄香時，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進盤子里備用。
洗凈鍋，開始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便，不一會兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油，把火開得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時時翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候，就可以把準備好的蔬菜之類的放下去，媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了。
你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡直就是一件完美的藝術品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來，我都忘記動筷子了。
蛋炒飯真好吃，不是因為是我親手做的，而是因為它實在是美味。
做蛋炒飯作文500字 篇20
今天，我趁爸爸媽媽去上的時間，在家準備了午餐，因為我總是覺得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。
我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個驚喜。
我急忙把米放進電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。
我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里，放進3個后，又放了一些調料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時，我就把雞蛋倒進鍋了，剛進鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進行下一步。
我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的肉丁和蔥混到一起，在鍋內到了一些油，把準備好的蔥和肉放進鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個好孩子呀�！拔议_心的笑了。
笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。
做蛋炒飯作文500字 篇21
星期天,爸爸休息在家,準備做個蛋炒飯,我一聽連忙說:“好�。 �
只見爸爸從櫥里拿出3個剛剛從市場上買回來的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見了。
過了一會兒，只見爸爸從陽臺上走進來，手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說:“蛋炒飯 放 蔥，飯會更香。”
我將信將疑，只見爸爸把爐子打開，燒到鍋里冒青煙了，我急著嚷著：“爸爸，爸爸快點放油�。 卑职謪s不慌不忙地說：“別著急�！边呎f才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點油。我說：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著對我說：“這是一個決巧，不這樣的話飯和蛋都會粘鍋的。”
正說著，爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調好，倒進鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進鍋中，用汪火爆炒著，�。∥衣劦较阄读恕Ｔ絹碓较�！越來越香！！越來越香！
飯香充滿整個屋子的每個角落，五分鐘不到的時間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。
那米白白的，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。
我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛(wèi)生習慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對著爸爸笑了。
我對爸爸說：“爸爸，你把這一著手藝傳授給我，等你將來老了，我也給你做蛋炒飯。再說我在同學聚會時也可以露一手，讓他們羨慕死我！”
爸爸也高興地笑了，連說：“好！好！好！”
做蛋炒飯作文500字 篇22
我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時候，我接到爸爸的電話，爸爸告訴我說他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個人在家里吃點零食，或者我自己打電話叫外賣來吃。
但是我并不想吃零食，因為我已經(jīng)吃膩了它們。于是我走進了廚房打開了冰箱，我看著冰箱里的剩飯剩菜，我感覺到一點兒胃口都沒有。我原本想要叫外賣的，但是媽媽經(jīng)常說這些外賣非常的不衛(wèi)生而且也不是很有營養(yǎng)，讓我在家里的時候盡量少吃為妙，我覺得媽媽說得很有道理，但是我依然不知道中午應該吃些什么好呢？就在這個時候我突然看到了冰箱里的材料，我的腦海里突然閃過一個想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經(jīng)看過我媽媽做過好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來做是應該沒有什么問題的。
首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開液化氣灶，把火候調整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內，然后我就開始翻炒了起來，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽見吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個雞蛋來，我往里面敲了兩個雞蛋進去，然后我用鍋鏟開始把它們混勻在了一起，沒過多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個時候我聞到了一股香噴噴的味道，真是太開心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進了盤子里。
我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現(xiàn)在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來以后會喜歡我做的蛋炒飯。
做蛋炒飯作文500字 篇23
今天一大早我就起床了，因為我要做爸爸媽媽最喜歡的蛋炒飯給他們吃啦！
我來到廚房，先把材料準備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉，用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁，再把蔥切成一條一條的，把它們分別裝在兩個碗里，放在一邊。
我又拿了兩個雞蛋，輕輕地往桌角一磕，雞蛋的中間就裂開了一條細縫，我用手一掰，金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開始打蛋了。我一手拿筷子，一手拿碗，用筷子快速地在碗里來回撥動、攪拌，等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。
要開始炒蛋了，我還真有點緊張，生怕炒不好。不過，俗話說得好：一回生、兩回熟嘛！在學校的時候，老師已經(jīng)耐心地教過我們怎么做蛋炒飯了，這次肯定沒問題。于是，我先把火開開，接著往鍋里倒了一點油，等到油熱了之后，我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中，雞蛋一碰到油，立馬就炸開來了。這時候，我拿起鏟子不停地翻炒。不一會兒，金黃色的雞蛋就“新鮮出爐”了，廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。
然后，我把切好的蔥放進去，接著是火腿腸、米飯，還是不停地翻炒，一邊炒，一邊還要把結塊的米飯分開，這樣吃起來口感會更好些。等到米飯炒熟之后，最后該放調料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中，再炒幾遍。就這樣，一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是，我馬上把火關掉，把飯盛到碗里。
看，爸爸媽媽早就準備好了筷子，正“躍躍欲試”呢！看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯，我心里別提多高興了！
做蛋炒飯作文500字 篇24
去年暑假里的一，媽媽一大早喊我：“我的寶貝兒子，快起來，今天我來教你做香噴噴的蛋炒飯，媽媽我假期要去打工，你就可以自實其力了。馬上爬起來，笑著對媽媽說：”我愿拜媽媽為師。”
我跑進廚房，從冰箱里拿出二個雞蛋，從廚柜里拿出了一碗冷飯。媽媽先教我敲雞蛋，媽媽說：“敲雞蛋時要輕輕用蛋敲碗，等裂開一小口時，就用雙手一掰，讓蛋流進飯里。”拿起一個雞蛋，小心翼翼地用手輕輕一碰碗，黃色的蛋黃就像一個乖乖的孩子一樣，落進了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次卻失敗了，原來我一不小心，被我重重地一敲，蛋殼全都掉進了蛋黃里，唉！我只好再敲一次，我吸取了剛長的教訓，用手輕輕地一敲，蛋黃又一次乖乖地掉進碗里，我拿出筷子，攪拌蛋清蛋黃全融在一起。
一切準備就緒，我打開煤氣灶，火舔著鍋底，我先倒進油，油像頑皮的孩子，四處亂竄，我嚇得扔下鏟刀想逃，媽媽說：“快放點鹽�！蔽沂置δ_亂地放了些鹽，油才不炸，我趕緊把雞倒入鍋中，“啪”的一聲，雞蛋在鍋里開了花，又連忙用鏟子炒一炒，等蛋有點凝固了，媽媽讓我把飯倒入了鍋中，和雞蛋一起，又放了一些醬油，不停地翻炒，一會兒，一陣誘人的味道撲鼻而來，媽媽說：“可以起鍋了，放些蔥在飯上�！蔽野训俺达埵⒃谕肜�，哇紅、綠、黃、白色彩真鮮艷，嘗一口，味道真是好極了。
吃著我自己做的蛋炒飯，想起媽媽每天辛辛苦苦給我們做飯，我們要珍惜父母對我們的愛。同時我也明白了，蛋炒飯看起來很普通，但做起來并不容易，很有學問，但是只要努力去學，肯定能獲得成功！
做蛋炒飯作文500字 篇25
以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調味料無法入味，所以在打蛋時我學奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。
“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。
炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!
此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的…
做蛋炒飯作文500字 篇26
今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個大懶覺。起床后，外婆和媽媽都出門了�？墒嵌亲釉缇烷_始唱空城計了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進了碗里，只見兩個抱團的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進一個小碗里。
我在爐具上放好炒鍋，打開火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會濺出來，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見雞蛋越來越大，像個大胖娃娃，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會兒一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點臟，可是我會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！
從這件事里我明白了：無論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
做蛋炒飯作文500字 篇27
每個人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長，第一次騎自行車上路，第一次單獨睡覺，第一次撒謊騙人……最近，我又學會了一項新本領：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關門出去了。唉，又要把我們獨自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯怎么做。”我一聲令下，乖巧的表妹立刻行動起來�！敖�，先準備材料：雞蛋兩個，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來到廚房，打開冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來，就準備開始制作了。首先，把雞蛋磕開，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里，過了一會再把蛋液倒進去。瞬間，雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡�？墒牵移谶@時候返利一個嚴重的錯誤——照平板上說，應該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說：“姐，你這鹽炒的不錯，就是飯放多了。”我聽出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來，倆姐妹在一起其樂融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。
【做蛋炒飯作文500字】相關文章：
做蛋炒飯作文08-13
做蛋炒飯02-12
學做蛋炒飯作文03-05
學做蛋炒飯02-13
做蛋炒飯作文400字03-26
做蛋炒飯作文600字03-15
學做蛋炒飯作文500字05-14
學做蛋炒飯作文350字03-12
學做蛋炒飯作文450字03-15