學做冰皮月餅作文600字（精選37篇）
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的學做冰皮月餅作文600字，希望能夠幫助到大家。
學做冰皮月餅作文600字 篇1
今天，我們一行人來到了小貓釣魚店，準備做月餅。
一進門，店里已經(jīng)聚集了許多人了，都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球；有的在拿陳皮糖吃；有的則安靜地坐在父母的腿上。這時，開始制作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮，還有豆沙餡和蛋黃餡，看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團面粉，把它揉圓后又壓成餅狀，在上面撒上一點白白的粉。咦，這白白的粉有什么用呢？我疑惑不解。廚師長解釋道：“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住�！薄芭�，原來是這么回事��！”我點了點頭。然后，廚師長又把豆沙餡放入皮中，揉均勻，最后放入模具里一壓，哇，一個美觀精致的月餅就新鮮出爐了，而且不用燒，直接就可以吃了哦！我回到桌邊，從原味皮里用手弄出了一團，并使勁揉著，可是這團皮怎么都不肯向我屈服，反而一會兒變成橢圓形，一會兒又變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團終于乖乖聽話了，我用手沾了一點粉，把它拍在了餅上，壓扁，放上餡，又像包餃子似的把餡包在皮里，放進模具里，弄平，又把它壓了出來。呀，一個小月餅就出來了，雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看，但我還是好高興，這個是我第一次做的第一個月餅。接下來，我又馬不停蹄地制作下一個，經(jīng)過我的努力，月餅一個比一個好看，最后幾乎可以和廚師長的旗鼓相當了！一個小時后，幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前，我迫不及待地拿起一個月餅，不管三七二十一就塞進了嘴里，“嗯，好吃！我贊口不絕。不一會兒，我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。
這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個人生的第一次，這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶，令我永生難忘。
學做冰皮月餅作文600字 篇2
“海上生明月，天涯共此時�！庇质且粋�中秋節(jié)的到來，但這一次，我度過了一個與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天，晨光熹微，伴著太陽公公喜悅的笑臉，我們懷著愉快的心情來到活動地點，參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調(diào)開放，寬敞明亮，窗明幾凈；那設計可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容，給人們家的溫暖。
活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了，每個人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準備好工具，擺好面板，活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團，然后把一整個面團平均分成十個，揉成一個個小團子。接著把團子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進去，再揉圓，并根據(jù)自己需求“配色”：淡雅的藍色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發(fā)覺�？粗粋�個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看！那有只大花貓！”隨著一聲大叫，我抬頭一看，原來是一位同學不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學們哄然大笑！再看全場，同學們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細活，捏面團總要把面團揉好幾圈，生怕失敗。
這次活動在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個中秋節(jié)，我親手體驗了做月餅的樂趣，這真是個有意義的中秋節(jié)！
學做冰皮月餅作文600字 篇3
“做月餅咯！”奶奶的一聲呼喚，把我們都引到了餐桌旁�！翱烊ハ词�，準備開動吧！”“要做什么？”“冰皮月餅�！薄芭兑�！”我不禁歡呼起來。
等我們洗好手，桌上已經(jīng)擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一點面粉，太少了不夠咱們吃的�！蔽夷闷鹈婵诖滞枥锏沽诵┟追�。手一抖竟然倒多了，奶奶忙說：“不行，不行……”我只好又倒回去點兒。
這時，在盆里澆上剛燒好的開水，讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻，再用手不斷地去揉搓，直到變成一個光滑柔軟的大面團，然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔，我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的，于是我把一大塊紅豆沙先搓成長條，再揪成一小段一小段的，放在手心里團成一個個小圓球。此刻，面粉也成型了，把它從盆里倒出來，放在面板上再次揉搓，擠壓發(fā)酵過程中產(chǎn)生的小氣泡。
咦，這里有三個碗，里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黃色就是芒果粉了，還有一種是綠色的，難道是抹茶粉？奶奶說，這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團也搓成小球，外面粘上不同的顏色的面粉，再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀，然后將紅豆餡兒包進去。最后放在按壓器里，按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”，是因為月餅上鍋，用大火蒸熟后，還要晾涼，放冰箱里冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候，冰冰涼涼，味道獨特。
在滿滿的成就感里，品嘗著口感彈牙軟糯，內(nèi)餡香甜綿密的冰皮月餅，一陣清涼沁入心脾，這真是吃貨的一大樂事。
學做冰皮月餅作文600字 篇4
一到中秋節(jié)，便要吃月餅了。月餅各式各樣，有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的，有五仁的但我最喜歡的是冰皮月餅，小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。
我曾自己動手做過三次冰皮月餅，今天講的是第一次。那是因為一個活動，我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點。由于都是第一次做，所以便和一位正在都學的阿姨學了起來。
第一步：壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球，只需要用小板壓成餅狀就可以了。
第二步：包餡。把皮放在手上，把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因為是1：1，都是50克，所以包起來容易破皮，需要很小心。然后把皮包好，搓成圓球，如果餡有露出來，就把周邊的皮捏一捏，再重新搓成圓球，當然，一定要帶上一次性手套。
第三步：塑形。首先給大家介紹一個工具：有點像紅酒起瓶器，但是是用手壓，不是擰。里面是花瓣形，有大概八瓣吧，記不太清了。里面放著一個圖案，是可以選擇的。有中秋快樂的、有花形的、有l(wèi)ove的，好像一共有五、六個吧。我好像每個都試了一下，認為花形的還好，因為這個皮有點黏，其它幾種花型有很多細致的地方，形不太好塑。這一步是這么做的：把搓好的圓球放入摸具，然后把模具反放來，放到墊子上，用手壓一下上面的板，要感覺到下面的面團已經(jīng)壓出形了，就可以放手了。然后拿起模具，在空中慢慢地壓一下上面的板，讓月餅出來。
第四步，裝盒。八個一盒，一共做了兩盒。
雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透，精致入微，但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過自己做的嘛，確實還不錯。
學做冰皮月餅作文600字 篇5
中秋節(jié)是一個全家團圓的日子，當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際，我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑，用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日報一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時間一到，就開始啦，我們八個小記者一組，材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來，沒一會兒，米粉就成了橙色的，綠色的，栗色的，好看極啦，這個米粉揉得越有韌性越好，反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話，也是有要求的，每個豆沙餡重14克，太多的話，容易擠出外面，餡少的話，怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克，如果太多，估計模具里都放不下，太少的話，模具里放不滿，也就做不出漂亮的月餅，所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里，把它裹在中間，最后就它放入有圖案模具里，再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來，一個月餅就完工啦。不一會兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無比激動的心情把月餅拿回家，分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽，可把他們高興壞啦，直夸我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。
學做冰皮月餅作文600字 篇6
中秋佳節(jié)，家家團圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國民間的一種傳統(tǒng)習俗，因為月餅代表著思念、幸�！�。
今天，我參加“蕭報小記者團”組織的制作冰皮月餅的活動，來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié)，我高興得不得了。
午飯過后，我早早的來到蕭山曰報的食堂簽到，我發(fā)現(xiàn)每個桌子上都放了幾樣東西：冰皮月餅預拌粉，豆沙餡，純奶，胡蘿卜汁，彌猴桃汁，石榴汁，小電子秤，這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動開始了，我邊跟著水晶老師的指導邊動手了：先把純奶倒進預拌粉里攪拌，然后用盡全身的力氣用力揉，反復揉，冰皮團子終于有點韌勁了，但是還沒很Q�？粗蹐F，我沒氣餒，雖然手臂很酸很酸，但我不放棄，還是堅持地揉下去�！包S天不負有心人”，終于粉團被揉得又光滑又有彈性。接著，我拿來電子秤，按粉團每份40克，豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形，將其壓扁，把餡兒放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起來，收口收的緊緊的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，輕輕用手壓緊，將模具的開口向下，拉動模具的彈簧手柄，把月餅往模具外推出，一個冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的，感到非常有成就感。
有了一次經(jīng)驗后，就越做越順手了。沒過多久，一盒月餅就做好了，看著自己動手制作的一個個晶瑩剔透的月餅，我真佩服我自己！我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃，她們都說好吃，直夸我手巧呢！
月亮圓，月餅圓，歲歲年年總團圓！今年的中秋，我學會了做月餅，我決定，以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃，我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月，吃著我做的月餅，這是一件多么幸�？鞓返氖卵�！
學做冰皮月餅作文600字 篇7
終于快到了農(nóng)歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因為中秋節(jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎？今天我就要在學校制作冰皮月餅，一起來看吧！
我興高采烈地來到學校，咦？大家為什么把桌子拼起來呢？我又看到了一旁的模具和餡料，原來大家是要做月餅呀！
“叮零零！”上課了，大家坐到位置上，老師和顏悅色地說：“今天我們要做水皮月餅�！贝蠹矣械囊槐娜吒�，有的興奮地拍著桌子，還有的開心地大叫著。
我們洗好了手，老師鋪上了紅桌布，上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開始制作月餅了。
“嘶！”我撕開了紫薯味的預拌粉，一股濃濃的紫薯味撲鼻而來，好香呀！我把它倒進了盆子里，像一座小雪山。我提起開水壺，沸騰的水傾瀉而下，水變成了紫色，我用干凈的手揉著“雪山”，把紫色的水包起來，軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了，遠看像一片紫色的彩霞，又像紫色的云朵，又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團，開始揉，片刻后，變成了一個球，我用雙手捏著球，它變成了一塊紫面皮，然后放入一塊豆沙餡，像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工，總是包不進去。我一包，呀！餡扁了，我急了，像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。終于呀，功夫不負有心人，冰皮終于被我包緊了。��！餡漏了，我又拿了一撮面粉，抹在漏的地方，補救成功！
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一擠“杯”，月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了，我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅，一股香味的豆沙味在口腔里游蕩，簡直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎？那就動起手來吧！
學做冰皮月餅作文600字 篇8
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對啊，冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來是冰皮很有韌性不會輕易被搓圓。這時我腦子里一閃而過一個念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯誤將釀成大錯。頓時我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過我一番長時間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負有心人。接著，我開始壓冰皮，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時我看到有一堆陷露出來了，連忙把餡按進去，另一邊卻有更多餡露出來了，就像一個胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會再露出來。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個同學雙手壓在柄上，人還時不時會跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓，我輕輕地壓了幾下然后把月餅拿出來，月餅雖然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點滑，真是味道極佳��！
活動結束了，同學們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會有收獲的，以后我要多自己動手。這個中秋過得可真有意義！
學做冰皮月餅作文600字 篇9
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地攪了起來，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費了九牛二虎之力才把它攪成面團，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們?nèi)嗽诎⒁痰闹笇氯嗥鹆嗣鎴F，一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團面團很容易，包餡卻不簡單：我先將面團壓成面餅；再將餡團置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補上了，再將圓球放進模具中……一個月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經(jīng)包了七八個；我才包了四個，王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！��！”我尖叫起來，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
學做冰皮月餅作文600字 篇10
中秋節(jié)來了！每當?shù)搅诉@個節(jié)日時，家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎么這么調(diào)皮呀？我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢？”媽媽笑著說：“你得朝一個方向打，你瞧！我媽媽迅速地攪拌著，肉沫乖乖地任她擺動，我不服氣，誰說我不能做到的？我小心翼翼地攪拌著，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開始做月餅皮，月餅的餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來揉的，當媽媽把油和面粉加在鍋里的時候，我感覺很惡心，我尖叫起來：“媽媽，我才不揉呢，這個太惡心了！”媽媽說：“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來，過了一會兒媽媽說：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團揉了又揉，好不容易才把一個面團揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負責把酥皮和油皮切成條，我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁，把酥皮面團放在上面，我用油皮把酥皮包了個嚴嚴實實，用搟面杖奮力搟著，接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮里面，然后輕輕一卷，一個個可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了！
大約過了30分鐘以后，香氣彌漫開來，就連鄰家的奶奶，也趕來問：“是什么東西這么香呀？”我立刻對奶奶說：“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說真是香啊！大家笑聲一片！
學做冰皮月餅作文600字 篇11
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點師發(fā)給每個小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點師的模樣。
老師宣布活動開始，告訴我們先要把一個面團壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會冒出來。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎時刻。
等大家都做好了，老師激動地宣布：現(xiàn)在開始頒獎，同學們都用期望的眼光看著老師，當報到“希望小組”的時候，我們高興地跳上講臺領獎。
雖然我們沒有拿到第一名，但是我們還是很高興，因為拿了什么獎不重要，重要的是參與，重要的是我們將對老師、家人和同學的祝福一起包進了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進了圓圓的月餅里。
學做冰皮月餅作文600字 篇12
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學們都歡呼雀躍，期待著下午早點兒到來。
下午兩點十分，做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時候，月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時候，就把它搓成一個可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動手了！不過，做月餅的過程看起來容易，做起來還是有點難度的。我第一次做的時候，因為用力過大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進行下一步�？墒前W這個過程也不怎么順利。當我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來的時候，由于用力過猛，餡露出來了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復了好幾次，我終于完成了我的'八只小月餅�？纯此闹�，同學們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學當時就吃掉了幾個月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念，當我和家人一起賞月、吃月餅的時候，我不禁想起了蘇軾的一首詩：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟�！毕Ｍ@小小的月餅能如同天上這輪明月一般，把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們！
學做冰皮月餅作文600字 篇13
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團圓的象征。我們七色花中隊在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動。
我上完科學課回到自己教室，一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學談論得不亦樂乎。
上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個漂亮的月餅就做完了�！蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记�，所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個藍色的冰皮團，把它放在手心上，它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時候，取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當我把餡包到冰皮里時，問題就來了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會掉，但如果不戴手套，月餅皮就會粘在手上，搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關頭，還是自己想出了一個辦法：用面粉給月餅洗個澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時，就被突如其來的同學惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊的教室里卻充滿了歡聲笑語，還引來了其他班級同學羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。
學做冰皮月餅作文600字 篇14
盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。
“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個上午，我的心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動�！岸ｂ�！叮鈴！”終于到下午了，科學課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當我來到門口時，看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了，我們靜下心來開始認真聽講。雖然看師傅制作起來很容易，但是輪到我自己做時，心里就沒底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯，一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進模具里，只聽見“嗒嗒！”的一聲，一個花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術品哦，我簡直有點佩服自己了�？粗@個美味的月餅，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個月餅，它們個個粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛極了！在老師、家長的耐心指導下，我們變成了一個個月餅制作“小能手”，還互相評比，看誰更技高一籌。整個下午，我們都沉浸在歡樂的海洋里。
美好的時光總是那么短暫，做月餅活動快結束了，看著老師和家長們忙碌的身影，我感到我們無比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長久，千里共嬋娟。”
學做冰皮月餅作文600字 篇15
星期三上午，我們來到惠和園做月餅。
到了那里，我聽有同學說今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過去問：“神秘嘉賓是誰呀？”那位同學說：“不知道�！边^了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話�！澳前⒁虂斫棠銈冏鲈嘛灪貌缓�？”阿姨問�！昂谩薄Ｍ瑢W們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊面�！闭f著，她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進模型里，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿卜的模型里反過來一扣，一個月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味，呀，面團的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團開始揉。我心想：揉個面團有什么難的�？墒聦嵣峡刹桓蚁胂蟮哪敲春唵�。我剛?cè)嗪�，可是面團粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，面團是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎么沒加淀粉呀？”我問：“還要加淀粉？”阿姨說：“當然了。”我說：“好�！庇谑牵彝鎴F里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開心！
學做冰皮月餅作文600字 篇16
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們?nèi)装嗟耐瑢W們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來歷、習俗和美食，讓同學們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了�；顒娱_始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住�！甭犕昀蠋煹闹v解，同學們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動最后，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
學做冰皮月餅作文600字 篇17
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時代體驗月餅DIY活動。
在面點老師的指導下，首先，我做好了準備工作：一個鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對面粉進行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動作，面粉這時已經(jīng)搓得很細膩很均勻了，我也累得滿頭大汗�，F(xiàn)在老師指點我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時盆里不時的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團放在手里搓成一小個小圓團，因為這次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢�，F(xiàn)在最關鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細地觀察了我搓好的面團的每個地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個熊貓頭像的月餅，這樣做出來的月餅應該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因為媽媽頭痛，她還是開車帶我來體驗這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
學做冰皮月餅作文600字 篇18
圓圓形狀花樣多，各種口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎？對了，謎底就是月餅！
我最愛吃月餅了，也很想自己做月餅，今天我們邢周報小記者就去谷馨坊做月餅，正好了了我一個心愿。
我們先在谷馨坊分店集合，然后坐上邢周報的大巴車去谷馨坊總公司，經(jīng)過一路的顛簸，終于到了谷馨坊總公司。
進了食堂，老師給我們講了月餅的來歷：當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋興奮得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
老師講完了以后，我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈，然后用切刀切餅皮和餅餡，放到秤上稱，35克皮，30克餡。先把皮按成圓形，再把餡放進去，把皮往上推，再滾成圓球在模具里一壓，最后把模具提起來，再按模具上的把柄，一個香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個月餅。
做完月餅以后，老師幫我們把月餅放入烤箱，大概等了40分鐘以后，25個香噴噴的豆沙月餅就出爐了。
回到家，全家人吃到我親手做的月餅以后，我的心里暖烘烘的，非常開心！
學做冰皮月餅作文600字 篇19
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅，我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮？就兩個，媽媽�！眿寢屄牶�，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應付似的說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅�？墒�，我往返了將近十次，那些月餅一點變化都沒有，于是，我就心想：應該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮��！我疑惑地問媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀？那個人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽后，不好意思地撓了撓頭，說：“看來我以后還要多多學習呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
學做冰皮月餅作文600字 篇20
我吃過許多種月餅，但是從來沒有自己做過月餅，今天我就在學校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來做月餅�！崩蠋煹脑捯魟偮�，教室里立刻沸騰起來，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待，想要馬上開始做月餅。
過了一會兒，老師把材料拿了過來，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進去，最后把多余的面皮揪下來，再把已包好餡的月餅揉圓，放進模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周圍的同學，有的同學做的又快又好，有的同學把面皮粘了一桌子，還有的同學在認真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點兒小得意，誰知稍一溜神月餅餡就露出來了，這時我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時間過得非常慢，其實不過是十幾分鐘，卻像是過了幾十個小時似的，月餅終于烤好了，看見自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足��！
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來容易做起來難��！俗話說：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
學做冰皮月餅作文600字 篇21
中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個萬家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好，今天終于如愿以償了！
中秋節(jié)早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅呢？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程，他把面粉和糖漿和在一起，反復搓著。只見他雙唇緊閉，專注地進行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住咽了一下口水，好香��！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團，學著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然后把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過來又按壓一下機器的開關，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進烤盤里了，就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后，師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
學做冰皮月餅作文600字 篇22
今天是八月十三日，再過一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最愛呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅�？僧斘掖蜷_那個透明的小方盒子時，又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個小方盒子。輕輕地啟開它，一個圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細細的油光，兩條大青龍在餅面上“飛翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個“M”形，張開的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的誘惑了，拿起一個月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺得軟糯可口，香甜美味。又來一口，抹茶餡探出了頭來，再咬一口，抹茶餡不見了。我沉醉在這個味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對我的愛，一幅生動的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里，奶奶推著購物車，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡直就像皇宮里的大廚。在每個步驟，奶奶都格外細心，每做完一個成品都會拿起來仔細看看有沒有那里不完美……
一個精致的月餅，包含著奶奶對我濃濃的愛。這份愛我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時，我也學著奶奶給我做月餅的樣子，細心地做好每一個步驟。我就想親手做許多個月餅，等奶奶來了，讓她嘗嘗孫女的心意。
學做冰皮月餅作文600字 篇23
記得去年中秋節(jié)，我看著商店里精致誘人的月餅，突發(fā)奇想：我多么想學會做月餅��！于是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱著盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當我想到那香噴噴的月餅時，我頓時感到力大無窮。緊接著，要加入面粉。我用手揉著面，沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時，媽媽鼓勵我：“別急！這些面很黏，但總要有這個過程，堅持一下，繼續(xù)揉。面和油充分結合后，面就不沾手了�！蔽尹c點頭，心里卻忐忑不安。果然，堅持揉了一段時間后，面團變得油光光的，一點都不沾手了！
而后，我在媽媽的幫助下，把餡兒抱在小面團里。接著，要把小面團壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什么難的！于是，我一把搶過模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個小面團�？墒�，仔細一看，我愣了，原來，因為用力過猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問：“你想想看，是什么導致了這樣的結果呢？”
我垂頭喪氣地說：“我動作太快了，用力不均勻，模子晃來晃去�！�
“剩下的這幾個面團，你打算怎么做呢？”媽媽看著我，用手指了指剩下的那幾個面團。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說，“這次我要穩(wěn)一些！”
我又拿了一個小面團，試了一次。這次，我壓模子的時候，用力均勻，穩(wěn)穩(wěn)地，一點兒也沒晃動。果然，一個紋路清晰的月餅做好了！
最后，我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待著，陣陣香氣飄來，我有些等不及了，總跑去看烤箱里的小月餅，真是盼望著快點看到自己的成果呀！
終于，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個心靈手巧的好孩子。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我懂得了要有耐心、多動腦思考，才能學會真本領。
學做冰皮月餅作文600字 篇24
才開學了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開學還能不能盡快適應緊張的學習氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢，便問她：“媽媽，這是要干什么？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學時做的，今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭，我便迫不及待地干開了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！”哎呀，怎么情不自禁就說出來了！真是！我回過頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過了一會兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個面皮里面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因為這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的�！眿寢屇托牡馗医忉屩�。
這下子我都明白了，便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺得差不多了，就關了火。
等了一小會兒，打開鍋蓋兒，十個圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯垩�！”我驚嘆道。先拿了一個就往嘴里送�！鞍““““�！燙死了！燙死了！”整個廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
學做冰皮月餅作文600字 篇25
“啊哈”！去做月餅嘍，我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時候?qū)懽鳂I(yè)，真是雙重大獎等我們拿��！
時間猶如蝸牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一個世紀那么漫長，“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起，我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫，整個五（二）班只能聽見筆的“紗紗”的聲音，除了筆聲就什么也聽不到了，這個教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結束了，大家想做完作業(yè)再去玩，但現(xiàn)在，有的同學那失望的表情大叫了一聲：哎！作業(yè)還沒寫完！有的同學那興奮的表情喊了一聲：ES！作業(yè)都做完了！
放學嘍！我迅雷不及掩耳的背起書包，沖向大門口，“月餅我來啦！”到了校門口，我迫不及待上了車，向“丫丫手工坊”進發(fā)！
大家來到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了，同學們都入座后，老師就開始示范如何做月餅，我們聽得入神。等老師講完，我們便開始制做了。
我先在一塊面團中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來回搓，直到慢慢變圓為止，然后再壓下去，就出來了個扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在面團當中，讓面團把它整個包住。剛開始我怎么也不能讓面團把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團了。心里又著急又困惑，但后來我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點，面團多一點，就可以了，終于知道怎么包了。
接著把做好的面團塞進月餅模子里，再擠壓，形狀就出來了。有時如果操作不當就怎么擠也擠不出來，要過好一會兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱，15分鐘后就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個形狀的多拉A夢和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終于出烤箱，讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我�，F(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅，好美味啊！
學做冰皮月餅作文600字 篇26
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯，今天是8月15中秋節(jié)。
俗話說的好，中秋月圓人團圓。下午，我們?nèi)チ送馄偶�，正好趕上大媽媽做月餅，已經(jīng)做完一批了，順手拿了一個，想起來老師說要參加有關中秋節(jié)的活動，我想：這不正是一個有關中秋節(jié)的活動嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個怎么做的，大媽媽告訴我有秘訣，就是手機上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅，查了出來，材料不少：咸蛋黃、黃油（或豬油）、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉，有一些還要精確到克，差一丁點就可能改變月餅的味道。
接下來要開始做了一看步驟，沒想到那么復雜：先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會兒，去腥，在預熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團，摸著光滑，這是油皮，再把黃油和低筋面粉揉成摸起來粗糙的油酥面團，然后分成相同的數(shù)量，用油皮包住油酥，壓成長條形，卷起來放一邊松弛，同時利用松弛的時間做餡，把紅豆沙做皮，包住咸蛋黃，和油團一樣多，最后把松弛完的油團兩邊往上一拉，一邊捏，搟園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個個搬至烤箱中，同時把烤箱調(diào)至180度，烤上30分鐘，這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的過去了，烤箱中的香味撲鼻而來，我的口水情不自禁的流了下來，實在太香了，因為月餅還沒散熱，我只能對著烤箱垂涎三尺，等到溫度一點點的散去，月餅一個個蹦跶在我的面前，我立馬拿起一個往嘴巴里塞，這個時候我的味蕾得到了滿足，實在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個吃了起來，等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子里的時候，我終于飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個月餅，真的是自己動手做的味道也不一樣，這真的是一個難忘的中秋佳節(jié)！
學做冰皮月餅作文600字 篇27
今天早上起得很早，因為爸爸昨晚告訴我，我要去參加蕪湖記者的月餅活動，打開窗戶，外面的空氣迎面撲來，我的心情像早晨的陽光一樣明亮。爸爸做好早餐，我們吃完就出發(fā)了。
我高興地來到現(xiàn)場。老師和許多孩子已經(jīng)到了。我們記好了，然后坐在座位上，等著月餅活動開始。十點鐘，老師走到講臺上，用清脆的聲音說：“你知道中秋節(jié)的由來嗎？”一個小女孩舉手大聲說：“我知道�！彼∨艿街v臺上，流利而大聲地說：“早上好，親愛的老師，親愛的家長和孩子們。我來自于洪小學。我叫李若雪。中秋節(jié)是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷八月十五。傳說是紀念嫦娥的，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》年。根據(jù)中國古代歷法，一年有四個季節(jié)，每個季節(jié)有三個季節(jié)�！耙驗榍锾斓牡诙䝼�月叫中秋節(jié)，又因為農(nóng)歷八月十五是八月中旬，所以叫中秋節(jié)。它在唐朝初年成為一個固定的節(jié)日。她一講完，臺下響起了雷鳴般的掌聲，大家都稱贊小記者的解說。
接下來，制作月餅的活動開始了。老師給了我們四個面團作為四個月餅的外皮，分了兩個豆沙餡的蛋糕和兩個綠豆餡的蛋糕。我先把其中一個鍋巴拿出來，用手搓成一個球，然后用手掌使勁擠，然后拿出一個豆沙餡，用鍋巴包好，用手輕輕包好，再搓成一個球形，把綠豆餡包在鍋巴里。最后我拿出一個有圖案的模具，把搓好的球形月餅放進去，用力壓在桌布上，慢慢把壓好的月餅拿出來。
我們把準備好的月餅放在桌布上，老師們過來拿起月餅，在烤箱里小心翼翼地烤著。大約20分鐘后，老師說月餅已經(jīng)烤好了，我們迫不及待地想拿回我們的月餅。老師說烤的月餅很燙，我們要耐心等五分鐘。我們只在遠處享用我們的月餅，仿佛馬上就會被別人吃掉。五分鐘后，老師開始點名，讓我們按順序把月餅拿回來，小心翼翼地放進盒子里。
今天，我們不僅知道了中秋節(jié)的由來，也知道了親手制作月餅的過程。今天，我們玩得很開心。我和爸爸說：“下次，我要參加這么小的記者活動。
學做冰皮月餅作文600字 篇28
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。
到了指定地點，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動，緊張的是怕做不好，激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了，小記者們個個情緒高漲，躍躍欲試。
開始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準備就緒，阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細致地講解，小記者們聚精會神地聽著，生怕漏掉一個字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程，她的手法嫻熟，不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單，但是真正自己動手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時候，意外發(fā)生了，因為我把水油皮搟的太薄，放上干油酥包起來的時候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的都不錯，我有點急了，爸爸鼓勵我：“不要急，知道問題出在哪里了，等下一個做的時候注意點就可以了�！痹诎职值墓膭詈桶参肯�，下來幾個包的還算對得起觀眾。經(jīng)過搓揉、搟皮、包餡，一盤盤形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點烤好。
激動人心的一刻終于到了，看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個，輕輕一咬，哇，好香，味道好美��！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺和味道跟買來的是截然不同的，我想每個小記者的想法應該是一樣的。
活動接近尾聲，通過這次體驗活動，我明白了一個道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會得到意想不到的收獲和成功！
學做冰皮月餅作文600字 篇29
星期六，小主人報的老師給我們布置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達目的地了，我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當走過敬老院大門時，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒有穿。看到這些，我的心里不由地升起了憐憫之情�？粗麄兊囊路�、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來給他們穿。
接著，老師給我們分配任務，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂快樂。
我們高級班安排的任務是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開始做了，我們這組也不能落后呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時間都沒有。時間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個游戲怎么玩呢？很簡單，老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對就算輸。輸?shù)耐瑢W要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語中，游戲結束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺，又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子里，結束了我們的活動。
在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要為爺爺奶奶們獻愛心。
學做冰皮月餅作文600字 篇30
今天，是我難以忘懷的一天。為什么呢？因為周老師帶我們做了月餅。
當今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后，我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲，我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋怼Ｎ覀兇蠹叶急谎矍暗囊荒惑@呆了，原來每組的桌子上都放著八個盒子，一碗面粉，一堆餡，場面很壯觀呀！我們涌進教室，不亦樂乎的忙開了，拿出早已準備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然后戴上手套，開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水，然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌，不一會，就有許多組向老師求援：不是這個面粉太干了，就是那個面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了，加上了所有的備用面粉之后，還是很�。“�，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅持不懈，經(jīng)多方協(xié)助，才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結束了，有的組的面粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“無影無蹤”，桌上亂作一團……老師只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項，以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動，真的很有趣；同時，也讓我知道了，原來我平時吃的水餃和面餅，制作過程也不是那么容易哦，現(xiàn)在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外，我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經(jīng)驗的積累，星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅，真是期待呀！
學做冰皮月餅作文600字 篇31
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻著“闔家團圓”的；還有刻著“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進去，接著媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團放進模型里擠壓，雖然有點丑，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦！又經(jīng)過了幾次練習后，一個個可愛的月餅寶寶在我手里誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅！
學做冰皮月餅作文600字 篇32
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的;有刻著“闔家團圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進去，接著媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團放進模型里擠壓，雖然有點丑，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過了幾次練習后，一個個可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅!
學做冰皮月餅作文600字 篇33
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……
八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說：“準備的很豐富，做吧。”我就學著媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱里烤了。這個時候，媽媽抬起頭，慢慢地說：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟面團�！甭犃藡寢尩慕ㄗh，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個給媽媽嘗嘗，她也覺得不錯。便問：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑著說：“你真有創(chuàng)意�！蔽疫�特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
學做冰皮月餅作文600字 篇34
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全�！瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神秘地對我們說：“今天我要給你們一個驚喜�！蔽倚睦镉悬c奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了制作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看制作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老板對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個滾圓的面團。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學們都做完了以后，米老板把月餅拿回去烘焙。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
學做冰皮月餅作文600字 篇35
馬上要中秋節(jié)了，王老師又要帶我們出去了！
有同學猜：一定去吃雞腿。還有同學猜：一定去做月餅，吃月餅……
“嘿，真讓你們猜著了。”王大元帥說。有的同學都不耐煩了，問：“快點說吧！我們等著呢！”
“走，我?guī)銈內(nèi)ィ 蔽覀儌�個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。
在不遠處還有兩三個粉色的窗戶，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦，你這小妮兒。”王元帥督促著。
“老師，還沒有看過來呢，眼都使不過來了�！蔽医妻q著。
準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒，挑了一個黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的皮兒，揉成一個圓形，再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去，一定不能露出來喲！也要再把它搓成圓球的。
模型來了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來。
“哇！好漂亮的月餅�。 蔽壹拥恼f。
現(xiàn)在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度�？�15分鐘后再拿出來。”張師傅邊把月餅放進烤爐里邊介紹著。
15分鐘過去了，現(xiàn)在拿來的月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來了。
再放進烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。
5分鐘很短暫的喲！不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領月餅了。“��！我的月餅被人拿了！”到我了，我挑了個月餅，雖不是自己做的，但是這個月餅的主人會很傷心吧！
今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來嘗嘗看！
學做冰皮月餅作文600字 篇36
今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團了，媽媽把它們做成一個個小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個光滑的大面團，把大面團裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會兒，這樣就不會超級粘手了。
媽媽再把面團分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進模具里一壓，一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學著媽媽的樣子，把餡放進了皮里，包進了皮里，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓，第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
學做冰皮月餅作文600字 篇37
今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準備了一份驚喜，所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn)：“咦，同學們怎么已到教室了？”“難道提前上課？”我問。他們笑嘻嘻的說：“不是和你一樣，激動得提前登場嗎？”我瞪了他們一眼。這時門“咔嚓”一響，全班同學的嘴巴成了“Ｏ”形，我轉(zhuǎn)過頭，恍然大悟——原來，老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的和老師打招呼：“老師好！”“同學們好”。我們打招呼時眼睛始終盯著老師手中的食材�！巴瑢W們，我們今天做月餅，你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間，打開水籠頭又關上，你推我擠的回到教室，眼巴巴的看著食材又看看老師，仿佛用眼睛在說：“讓我們先嘗點吧”。老師卻視而不見。
同學們洗完手回來，便開始了月餅的制作。老師說：“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽是冰皮月餅，心想：哎，冰皮月餅那么小，一口一個都行。老師看著我愁眉苦臉，問：“吃月餅不好嗎？”“不，不……不是這個意思……”“不是就好”。接著，我瞪一下老師又看了起來。
看完老師的示范，該我們大顯身手了。我選了一個香蕉味的皮，揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡，再揉圓放進月餅模具里擠壓1至5次，再取出來，一個完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進一個精美的盒子里，貼上標簽，便與商店里賣的月餅別無二致了，而且食用更安全衛(wèi)生。
下課，我為月餅寫了一首詩：飛流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月餅吃得一干二凈！
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