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炒雞蛋日記
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，相信你有很多感悟吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟�。那么寫日記需要注意哪些�?wèn)題呢？以下是小編整理的炒雞蛋日記，希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋日記1
8月25日 星期日 晴
星期天下午，我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了，就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個(gè)大大的西紅柿，把它們切成了片狀。我看了看覺(jué)得好像太大了一點(diǎn)。于是，我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個(gè)雞蛋，放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后，我又往鍋里倒了點(diǎn)油，開(kāi)了火，把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時(shí)候，倒入已經(jīng)切好的西紅柿，又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上，我想：等爸爸媽媽回來(lái)了，我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了，他們看到桌子上的菜都大吃一驚，問(wèn)我：“晞瑤，這是你做的.嗎?看起來(lái)很不錯(cuò)呢!!!!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“你們快吃吧!”他們坐下來(lái)了，但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗，我剛吃了一點(diǎn)就吐出來(lái)了，：“啊，怎么這么甜啊?”原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽，而且放了很多。
我心想：雖然做成這樣，但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，爭(zhēng)取做個(gè)既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信，下次我一定會(huì)做好的，我能行!
炒雞蛋日記2
放學(xué)后，我自言自語(yǔ)：“今天寫什么日記呢？”
“來(lái)，我教你炒雞蛋�！崩蠇屨f(shuō)。
首先，洗手。老媽擔(dān)心菜刀切到我的手，就把洗好的大紅辣椒放在菜板上先切成條形，再切成丁狀，我放兩勺油在鍋里，倒入辣椒翻幾下，然后笨手笨腳的.裝在盆子里。
拿來(lái)兩個(gè)雞蛋輕輕地從中間敲開(kāi)，用盆子接著，放點(diǎn)鹽，用筷子搖一搖，邊搖邊倒入油鍋里，再放入炒好的辣椒，翻動(dòng)幾下，哈哈，熟了，裝到干凈的盤子里。 一盤紅黃相間的炒雞蛋端上桌，我心 里非常緊張，小心翼翼地看著老媽，媽媽拿起筷子夾一放入嘴里，贊口不絕：“不錯(cuò)，色香味俱全，味道真好�！蔽乙策B忙夾一塊塞進(jìn)嘴里，真是蠻好吃的喔。平時(shí)不緊不慢、細(xì)嚼慢咽的吃飯的我們， 今天變得狼吞虎咽。不一會(huì)兒就把這盤炒雞蛋一掃而光。
炒雞蛋日記3
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放
點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的`香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)
身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)
吃起來(lái)還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！
炒雞蛋日記4
媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。
我馬上跑到冰箱那里拿出兩個(gè)雞蛋，又從碗柜拿出兩個(gè)碗�？墒堑谝徊酱螂u蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開(kāi)一個(gè)小口，然后用手一掰，雞蛋倒是進(jìn)去碗里了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。怎么回事呢？我仔細(xì)回想起媽媽打雞蛋的樣了，終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開(kāi)的，而是握住整個(gè)雞蛋掰開(kāi)的.，怪不得打不好。打第二個(gè)雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。
然后我開(kāi)始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個(gè)雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然，攪完后我沒(méi)有忘記放點(diǎn)鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因?yàn)槲姨I，還沒(méi)有等到油熱，我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻滾了幾下就出鍋了。
雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠(yuǎn)不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里充滿了成就感，吃起來(lái)反而覺(jué)得又香又脆。
炒雞蛋日記5
今天，媽媽不在家，而爸爸又去上班了，我肚子餓的咕嚕叫，沒(méi)辦法，我只好自己親自下廚了。
我準(zhǔn)備做炒雞蛋。
首先，我拿來(lái)一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋，我將雞蛋的一邊對(duì)著碗的邊沿，輕輕敲一個(gè)口子，光亮、金黃的蛋清、蛋黃流了出來(lái)，恩，再敲一個(gè)……全敲好了，我又用筷子將蛋攪勻，恩，差不多了。
然后，我將鍋的火開(kāi)了，把豬油夾一塊放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，油“吱吱”的炸了起來(lái)，我鼓起勇氣將蛋一下子倒進(jìn)鍋里，“氣”的.一聲，鍋里的油煙立刻冒了起來(lái)，我連忙用鍋鏟將蛋攪了攪。
最后，我將糟辣椒、鹽、蔥花倒了進(jìn)去，不一會(huì)兒，炒雞蛋的香味兒，整個(gè)廚房都能聞到。
差不多了，我將蛋舀進(jìn)鍋里，用筷子夾了一塊嘗了嘗，“哎呀，怎么這么咸吶?”
雖然這次我的炒雞蛋不成功，不過(guò)，我相信，下次，我的炒雞蛋一定比這次強(qiáng)!因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
炒雞蛋日記6
今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的`響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！
炒雞蛋日記7
我已經(jīng)好久沒(méi)有炒過(guò)雞蛋了，今天想大顯生手，讓爺爺奶奶媽媽(爸爸上晚班)看看我的手藝。想著想著，我拿來(lái)兩個(gè)小雞蛋，拿來(lái)兩個(gè)碗，分別裝兩個(gè)雞蛋，再往上面灑一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)味精，我心里開(kāi)心的想：我從來(lái)都沒(méi)有煎過(guò)雞蛋今天就來(lái)一個(gè)煎雞蛋一個(gè)炒雞蛋吧!我拿來(lái)筷子“噠噠噠噠噠噠”倒著雞蛋，心里有說(shuō)不出的歡喜，哎呀，不能耽誤的正事，我打開(kāi)煤氣灶倒一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)“大大大大大大大”的聲音在響“次————”我把雞蛋倒下去，可惜蛋白太少，煎雞蛋做不成了。我又拿來(lái)一個(gè)碗“次————”倒下去，三下兩下就炒完了，我想：媽媽以前說(shuō)過(guò)，我炒的雞蛋太嫩了，要燒焦一點(diǎn)。我又開(kāi)始忙了“次次————”把雞蛋壓下去。過(guò)了一會(huì)兒，感覺(jué)情況不妙，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看，丫，雞蛋完全焦了，我不知是靈魂出竅還是嚇傻了，又炒了兩下，這下可完全焦了。爺爺媽媽，都被我的.“手藝”嚇到了。
今天是失手了，下次我一定不會(huì)把雞蛋炒的那么焦了。
炒雞蛋日記8
7月23日星期二陰
今天，媽媽要做我最愛(ài)吃的抄雞蛋，我高興得一蹦三尺。但我不會(huì)做，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我想學(xué)炒雞蛋，好嗎?”，媽媽爽快地答應(yīng)了。
開(kāi)始了，媽媽叫我打開(kāi)火，然后放油，開(kāi)始，油沒(méi)一點(diǎn)動(dòng)靜，一會(huì)兒，我聽(tīng)到了噼噼啪啪的聲音，油花四處亂飛了，媽媽連忙說(shuō)：“兒子，快打雞蛋!”我笨手笨腳地打了個(gè)雞蛋，不小心連雞蛋殼都打進(jìn)去了，等正面熟了，我連忙拿起鏟子想把雞蛋翻過(guò)來(lái)，誰(shuí)知我用力過(guò)頭，把雞蛋給弄破了!也把下面的'油給鏟飛了，熱辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我淚如泉涌!我再看看雞蛋的兩面，已經(jīng)炒糊了。我不開(kāi)心地看這黑黑的雞蛋，它的小臉好像在責(zé)怪我說(shuō)：“你怎么把我金黃的臉給炒糊了?你真笨蛋!”我本想放棄，可想到我的朋友成績(jī)不好，但他永不放棄，最后他成功了，我要向他學(xué)習(xí)!做出好雞蛋!我決定再來(lái)一次：小心地放油，小心地打雞蛋，小心地翻來(lái)翻去，哈!我的雞蛋終于做好了!，我把這碟香噴噴的雞蛋捧上來(lái)!爸爸媽媽吃完后，很開(kāi)心地說(shuō)：“我們的兒子長(zhǎng)大了!”。
堅(jiān)持才會(huì)勝利，我慶幸我沒(méi)放棄，再一次嘗試抄雞蛋，才學(xué)會(huì)了抄雞蛋。我想，其實(shí)在我生活中學(xué)習(xí)中也一樣，貴在堅(jiān)持!
炒雞蛋日記9
星期天，我向媽媽請(qǐng)求把中午的雞蛋讓我來(lái)炒。媽媽同意了，我高興得又蹦又跳，當(dāng)?shù)谝淮慰傆悬c(diǎn)緊張。
到了下午我如肩負(fù)重任般嚴(yán)肅起來(lái)，我先挑了兩個(gè)又圓又大的'雞蛋，之后拿來(lái)一塊碗，開(kāi)始磕雞蛋了。我先把雞蛋放在碗沿小心翼翼磕了幾下，啊！雞蛋還是紋絲不動(dòng)？這時(shí)只見(jiàn)雞蛋他昂著頭，挺著大肚子，好像驕傲的對(duì)我說(shuō)“小朋友不要逞強(qiáng)，不會(huì)就叫*媽來(lái)吧！”我氣急敗壞厥著嘴，猛地一磕蛋黃和蛋清濺了我一身，真狼狽。媽媽向我傳教了方法果真成功了。我先加了一勺鹽，再加了一勺味精用筷子不停的攪拌，一會(huì)兒就好了�！翱梢苑庞土恕敝宦�(tīng)媽媽說(shuō)。我七手八腳的放了油，沒(méi)等油燒熱就把蛋放進(jìn)去了，只見(jiàn)雞蛋液四周鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡，泡泡不停地往上冒，馬上凝成了一團(tuán)，我沒(méi)有反一面就去了上來(lái)。
我把蛋放桌上雖然有點(diǎn)燒焦但十分香，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口好咸，雖然有些地方有點(diǎn)咸，但其他地方還是很好吃的！
這次炒蛋讓我受益匪淺！
炒雞蛋日記10
“啊！好香耶——”一股香氣撲鼻而來(lái)，我跟隨著那股香氣進(jìn)了廚房。哦，原來(lái)外婆在燒菜呢。只見(jiàn)桌上放著一個(gè)雞蛋，外婆正把油倒進(jìn)鍋里�！白屛也虏�，你在燒什么。炒蛋地球已經(jīng)調(diào)至震 動(dòng)狀態(tài)”我對(duì)外婆說(shuō)，“嗯……炒蛋是炒蛋吧？”外婆笑*的說(shuō)：“是啊，你喜歡嗎？炒蛋”“我最愛(ài)吃炒蛋了�！蔽艺f(shuō)，“能讓我自己抄嗎？”“可以呀�！庇谑俏冶汩_(kāi)始了。首先，我把蛋*碗 里，用筷子快速攪拌。然后把打完的蛋，倒入鍋中。“嘩”的一聲蛋，均勻的攤開(kāi)在鍋底，還冒出了很大的一個(gè)泡泡呢炒蛋。接著外婆教我，要用鏟子把一大塊蛋分成一小塊一小塊的。翻炒一會(huì)兒后， 炒蛋出鍋啦！哇，好香��！
吃著自己炒的`蛋，感覺(jué)到一種平時(shí)體會(huì)不到的“美味感”！
炒雞蛋日記11
一天下午，我趁大家不在。跑到廚房，拿出兩個(gè)雞蛋——炒雞蛋吃
炒雞蛋，從沒(méi)學(xué)過(guò)，也未做過(guò)，便仿照媽媽的樣子做，我想還是能做好的'�！笆郎蠠o(wú)難事，只怕有心人”嘛。
說(shuō)干就干。我打開(kāi)火爐的門，把火開(kāi)著，把鍋放在爐子上，倒上油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，油開(kāi)了才能放雞蛋。誰(shuí)知道我連雞蛋都敲不開(kāi)，在鍋上時(shí)間太久了，燙了，一不小心雞蛋就掉了下去，沒(méi)辦法，只好任由那個(gè)雞蛋在油里‘游’著。值得慶幸的是還剩下最后一個(gè)雞蛋。我便下絕心一定要把蛋炒好，不然就要餓一天了。
于是我把鍋洗好。這次我吸取了教訓(xùn)。我先把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌后，再倒油，免得手忙腳亂。
我等油上的沫子消失后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，那雞蛋立刻起了個(gè)大泡泡，黃澄澄的，油汪汪的，我不慌不忙的撒上鹽。然后用產(chǎn)字輕輕翻動(dòng)著。
過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，雞蛋炒好了！我把蛋盛在碗里，剛好媽媽回來(lái)了，開(kāi)門的時(shí)候，聲音太驚人了，我下了一跳，不小心摔壞了盤子，哎，倒霉！沒(méi)的吃了！
炒雞蛋日記12
今天我想自己做一道小菜。我想做吃的菜，應(yīng)該是炒雞蛋，所以就做炒雞蛋。我問(wèn)媽爸“行不行？”“行”爸媽答到。正正好好現(xiàn)在是早上，家里還沒(méi)有做飯，爸爸說(shuō)：“今天早上你做飯。”我說(shuō)“行。”
開(kāi)始做飯的'時(shí)候，我有點(diǎn)緊張，后來(lái)我把緊張的心情都用在做飯上了，后來(lái)爸爸有點(diǎn)不放心，所以就來(lái)陪我，我先把鍋涮干凈，然后打了四個(gè)雞蛋，然后把雞蛋攪干，然后用勺子盛一點(diǎn)油，放在鍋里大約一分鐘，又放了一點(diǎn)鹽，過(guò)了一分鐘，把碗里的雞蛋倒在鍋里，馬上起出了好幾個(gè)大白泡，我把雞蛋切開(kāi)，大約過(guò)了五分鐘，一股香味直往鼻子里涌，我高興地說(shuō)“雞蛋炒好了，我和爸爸把雞蛋盛了出來(lái)，我爸爸和媽媽圍在一起，吃我做的炒雞蛋�！蔽艺f(shuō)：“有點(diǎn)咸�！钡前职謰寢尪颊f(shuō)：“好吃”。我心想，一回生二回熟，以后我要多練習(xí)做菜，這樣菜的咸淡就正好了。
通過(guò)今天炒雞蛋，我才知道做菜也有學(xué)問(wèn)��！
炒雞蛋日記13
20xx年8月16日天氣：陰
每天都是爸爸給我準(zhǔn)備豐盛的飯菜，放暑假了，我有時(shí)間的話，也想幫幫爸爸一回。
這一天，爸爸走進(jìn)廚房給我做午飯，我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“爸爸，今天我?guī)湍愠床�，好嗎？�?/p>
爸爸笑著說(shuō)：“好啊，兒子，你想做什么好吃的？”
“就做西紅柿炒雞蛋吧！你來(lái)指導(dǎo)我來(lái)做！”我說(shuō)。
在爸爸的指導(dǎo)下，我先拿出兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里，用筷子把它們攪拌均勻，然后拿出兩個(gè)西紅柿，用刀切成小塊放在盤子里。一切準(zhǔn)備好了，我就開(kāi)火了。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子來(lái)回鏟，等它結(jié)成塊再盛出來(lái)，然后再往鍋里倒油，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒，再往里加一點(diǎn)雞精，就完成了，中午吃著自己炒的菜，特別香！
第一次做飯，手忙腳亂，但我相信只要不停的.學(xué)習(xí)，一定可以成為爸爸的小幫手！
炒雞蛋日記14
今天，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，就是自己炒一次蛋，我想炒雞蛋不是小菜一碟嗎？
一回到家，我便秧求媽媽讓我炒一回雞蛋，媽媽被我吵得沒(méi)辦法，只好答應(yīng)，我高興得一蹦三尺高，我先拿來(lái)了雞蛋，在水糟邊輕輕一敲，�。〗馉N燦的蛋黃的乳白的蛋白破殼而出。緊接著，我把綠油油蔥花灑在蛋黃上，正當(dāng)放鹽時(shí)，我發(fā)現(xiàn)每種調(diào)味料都一樣是白的，可我分不清哪個(gè)是鹽，急得我抓耳撓腮，最后，只好請(qǐng)教大廚師——媽媽了，媽媽仔細(xì)地告訴我，我把鹽和醬油放進(jìn)了雞蛋里攪了攪。然后，我小心地點(diǎn)燃煤氣，將雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋吱吱地歡唱著，過(guò)了一分鐘，雞蛋像吹氣的泡泡糖急劇地膨脹起來(lái)，環(huán)繞在黃玉般的`蛋黃周圍，恰似一圈美麗的花邊。我的大做——炒雞蛋做好了，我急忙叫媽媽來(lái)品嘗，媽媽說(shuō)：“非常好吃，”我高興得合不攏嘴了。
經(jīng)過(guò)這次炒雞蛋，我明白了只有經(jīng)歷風(fēng)雨，才能見(jiàn)到彩虹。
炒雞蛋日記15
老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，周日在家學(xué)做一道菜。我很愛(ài)吃韭菜炒雞蛋，就決定做它。
我在超市買來(lái)韭菜，先擇菜，我學(xué)著爸爸的樣子把根處的老葉和黃葉去掉。本來(lái)以為很容易沒(méi)想到一個(gè)一個(gè)地去掉是那樣麻煩。我想放棄可一想爸爸平常就是這樣給我做飯，又耐心地?fù)裢瓴恕?/p>
洗好菜該切菜了，看到明晃晃菜刀，我有點(diǎn)心虛，生怕切到自己的手，左手離好遠(yuǎn)按菜。切好了，我一看，自己都想笑，韭菜長(zhǎng)的長(zhǎng)、短的短。只好拿起刀一陣亂剁，韭菜看起來(lái)順眼些。我又磕幾個(gè)雞蛋打散。
開(kāi)始炒菜了，鍋內(nèi)倒一些油、燒熱，把菜倒進(jìn)去，加一勺鹽，用鏟子翻炒起來(lái)。因?yàn)橛貌缓缅佺P，韭菜有的'已經(jīng)有點(diǎn)焦，有的還沒(méi)有變色還是綠綠的。我只好請(qǐng)爸爸做個(gè)示范，照樣子翻炒起來(lái)。五成熟時(shí)倒入雞蛋液，這時(shí)要注意防止糊鍋。終于熟了，我迫不及待地嘗了一口，嗯，好真好吃！
看看表，我用了整整四十分鐘做了這道菜�？磥�(lái)，我今后要多練習(xí)，熟能生巧么。
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