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學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文(通用6篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文(通用6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文1
民以食為天,吃飯是每個(gè)人都不可缺少的行為,但是食物不可能自己變成美味的佳肴,無(wú)論是每家每戶做飯的巧手,還是星級(jí)酒店里的大廚,都是用他們的精妙的技藝加上一點(diǎn)想象,才使得人世間有了酸甜苦辣。
在每個(gè)孩子聲律啟蒙之時(shí),吃飯一定會(huì)有一個(gè)隆重的儀式,那就是由家里的長(zhǎng)輩領(lǐng)著背誦”誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦!辈⑶以诒痴b的'同時(shí)將掉在桌子上的米粒撿回碗中,我們中華民族雖說(shuō)早已經(jīng)擺脫了饑餓的苦難,但這一行為是我們中華民族幾千年來(lái)養(yǎng)成的樸素記憶,對(duì)這一“儀式”的虔誠(chéng),不是無(wú)病呻吟,也不是空洞的說(shuō)教,這是一代代中國(guó)人對(duì)糧食發(fā)自內(nèi)心的珍惜,對(duì)食物的敬畏。
春天不光有回歸的燕子,有滿山的梨白桃紅,還有各種食物來(lái)叫醒人們沉寂了一個(gè)冬天的味蕾,“人間定無(wú)可意,怎換得玉膾絲莼?”這玉膾一道菜,就包含了千百種春天的食物和學(xué)問(wèn),可以是這欲歸河流的河豚,可以是江上人最愛(ài)的鱸魚(yú),最令人嘴饞的怕是那最肥美的鱖魚(yú)了吧。
戰(zhàn)場(chǎng)上除了斷壁殘?jiān)芟蛭覀冊(cè)V說(shuō)戰(zhàn)斗的殘酷外,還有食物來(lái)給我們?cè)V說(shuō)古代戰(zhàn)士們最粗獷的勇氣與熱血,“八百里分麾下炙,五十弦翻塞外聲”,大塊的牛羊肉用最簡(jiǎn)單的方式進(jìn)行烹飪,在這短短幾個(gè)字中,我們仿佛看到了古代將士們大快朵頤后最后的沖鋒。
親人離別時(shí),除了一句“注意安全外”,“努力加餐飯”,便是一句最真摯的期望,出門(mén)在外,無(wú)論如何,都要好好吃飯,只有好好吃飯,才能好好生活,走之前再喝下這杯酒吧,因?yàn)槌隽岁?yáng)關(guān),可能就再也沒(méi)有故人了。
美食中的學(xué)問(wèn)太多,太深,就像是人世間的酸甜苦辣,需要人用一輩子去學(xué)習(xí),去破解,人生的.路還有很長(zhǎng),無(wú)論遇到什么事情,到了飯點(diǎn)先放放,要好好吃飯。
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文2
俗話說(shuō)得好:“民以食為天”,沒(méi)有食物就沒(méi)有生命,所以我認(rèn)為食物是世界上最重要的一樣“寶物”。既然食物的地位如此重要,那它肯定也有著自己特殊的內(nèi)涵吧!
不知道你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),每次吃蘋(píng)果的時(shí)候,如果沒(méi)有把蘋(píng)果在半小時(shí)內(nèi)吃完,蘋(píng)果就會(huì)越來(lái)越黑,不僅僅是蘋(píng)果,山藥和土豆也都會(huì)這樣。那為什么會(huì)這樣呢?以前在媽媽做菜時(shí)我聽(tīng)到過(guò)“氧化”這個(gè)詞,我知道那是因?yàn)檫@些食材長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,與空氣中的氧氣和水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)才會(huì)變黑。
我又仔細(xì)查閱了一些相關(guān)資料,原來(lái),這是食材中所含的一種化學(xué)物質(zhì)——單寧酸在做怪。單寧酸也叫鞣酸,是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的酚類化學(xué)合物,它和空氣接觸后,就會(huì)發(fā)生氧化作用,產(chǎn)生黑褐色的物質(zhì),所以蘋(píng)果切開(kāi)后,單寧酸就會(huì)氧化產(chǎn)生黑褐色物質(zhì),使它變黑,這可真是太神奇了!這看似簡(jiǎn)單的吃蘋(píng)果的生活常識(shí),原來(lái)里面蘊(yùn)含著這么有趣的化學(xué)原理哪!
那怎樣才能避免這樣的問(wèn)題發(fā)生呢?我教你一招——在削蘋(píng)果前,用鹽在蘋(píng)果皮表面搓一下,然后削掉,就可以吃了。這樣削出來(lái)的.蘋(píng)果,不但不會(huì)氧化,而且比削完再用鹽水泡能保存更長(zhǎng)時(shí)間,且沒(méi)有咸味。
了解了蘋(píng)果的這個(gè)學(xué)問(wèn),我對(duì)另外一個(gè)美食之謎也疑惑不解:為什么有人喜歡用一只手盤(pán)兩個(gè)核桃呢?難道是對(duì)我們身體有什么好處嗎?我一開(kāi)始認(rèn)為是不是盤(pán)了之后就更好吃了,其實(shí)并不是,它是可以有效地鍛煉我們的手指,刺激手部穴位,時(shí)間長(zhǎng)了核桃還會(huì)從灰白變成棗紅色,晶瑩剔透,就像瑪瑙一樣,從而成為很多人的收藏佳品。
原來(lái),美食中也蘊(yùn)藏著如此多的學(xué)問(wèn)!
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文3
八珍玉石是舌尖上的享受,鳳髓龍肝是生活中的品位,在這人間無(wú)數(shù)佳肴中也蘊(yùn)藏著許多學(xué)問(wèn)。
在蘇州,我們南方人都喜歡吃甜食,這是怎么一回事呢?原來(lái)是因?yàn)楸彼螘r(shí)期大批居住在中原的人遷居到江南,也把愛(ài)吃甜的.習(xí)慣傳入中原。而北方人喜歡吃咸食,那是因?yàn)楣艜r(shí)候常年打仗,糖成了達(dá)官貴人才吃才能吃的東西,并且鹽價(jià)比糖價(jià)便宜,況且吃鹽還下飯,能少吃幾口菜,人們就更愿意吃鹽了。
既然甜和咸都說(shuō)過(guò)了,那必定得說(shuō)一說(shuō)辣。
一說(shuō)到辣,那大家定會(huì)想到紅辣辣的川菜、辣油油的湘菜。作為一個(gè)南方人,我很不喜歡吃辣,可那沁人的香味深深地吸引著我的味蕾,使我不由自主地去吃,每次也被辣得滿臉通紅,淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),而作為一個(gè)四川人,卻愛(ài)之入骨,不管什么菜,都得放下了,好像如果一道菜不放辣椒的話,就沒(méi)有滋味為什么四川貴州等地的人們?nèi)绱耸壤比缑?原?lái),因?yàn)闅夂蛟,四川,湖南等地十分炎熱,人們只好靠吃辣?lái)排汗。于是,當(dāng)?shù)厝吮阆矚g吃辣。,
沐浴春風(fēng),我回味著人間無(wú)數(shù)種美味,而在這這美味中,沉淀著古老的民族文化。學(xué)問(wèn)藏在美食里,只要你用心尋找,總會(huì)找到那屬于你的答案。
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文4
生活中處處都藏著學(xué)問(wèn),只要愿意去細(xì)細(xì)品味,即使是他人的一句話,也能悟出深刻的道理。
我坐在房間,聽(tīng)著音樂(lè),微風(fēng)輕輕拂過(guò)臉頰,時(shí)不時(shí)撩起幾縷發(fā)絲,黑暗的夜空中也少有的出現(xiàn)幾顆閃爍如晶鉆的星星,他們環(huán)繞著夜空中皎潔的明月。在這美好的境界中,細(xì)細(xì)品味著碗中的芋圓,我又墜進(jìn)回憶中……
窗外,陽(yáng)光正好,樹(shù)葉沙沙。我的最后一樣材料也到了,懷揣著心中的喜悅,一蹦一跳走向了廚房。
午后的陽(yáng)光溫暖而明媚,透過(guò)窗,點(diǎn)點(diǎn)灑落在我身上,一跳一跳,似乎映襯著我的內(nèi)心。手上不停的動(dòng)作著,看看小本子上一筆一劃記錄下的文字,轉(zhuǎn)身取出秤再次忙活起來(lái)……
不一會(huì)兒,我就面臨最難的一步了——用剛燒開(kāi)的沸水與木薯淀粉攪拌混合,燙成一個(gè)粘性較強(qiáng)的面團(tuán)。這一步難就難在只有沸水才能成功,否則就會(huì)變成一灘非牛頓流體。我的`心臟撲通撲通在胸膛里跳動(dòng),好像下一秒就要跳出來(lái)。我先在秤上稱出木薯粉,接著在熱水壺里接上水,按下按鈕,匆匆回到廚房,手忙腳亂地拿出容器擺放好,又趕到水壺旁,雙眼緊盯著那小小卻關(guān)乎成敗的顯示燈!斑菄}”水燒好了!雙手握住把手,提起滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)乃畨乜觳较蛑鴱N房走去。按配方量好水,拿起碗便將冒著煙霧的水倒進(jìn)了淀粉中。而后,我又拿起小鏟子不斷攪拌。可是直到他們完全融合在一起,我也沒(méi)看到一點(diǎn)兒變成面團(tuán)的跡象——哎呀,又失敗了……
不得不承認(rèn),這確實(shí)比想象中要難得多。如果說(shuō)一開(kāi)始我還有一股子不服輸?shù)年駝艃,那后?lái)一次次嘗試的失敗無(wú)疑是在一點(diǎn)點(diǎn)擊碎我的干勁。又一次,看著桌上的一碗碗非牛頓流體,不禁煩躁:哎,好累……不想做了……混亂的大腦充斥著一個(gè)想法:放棄吧,這對(duì)你來(lái)說(shuō)太難了,根本就不可能成功。于是我便順勢(shì)躺倒在床上,把頭深深埋進(jìn)被子里!鞍,你怎么在這里呀,不做了?”媽媽的聲音傳來(lái),“遇到困難了?我?guī)湍阋黄鹣胂朕k法吧!蔽姨ь^,翻身坐起,一五一十地向她講述了我遇到的“大災(zāi)難”。她微微垂眸,大腦思量著。突然一拍腦袋:“對(duì)了!你可以先把水按配方裝好,再放到微波爐里加熱呀!這樣不就行了?”這樣能行嗎……算了,試試看吧!想著,我便裝了一碗水,送進(jìn)微波爐里!暗巍睂岷玫乃惯M(jìn)淀粉,攪拌攪拌,竟然真的漸漸有了面團(tuán)的樣子——太好啦,我終于成功了!之后我一步步制作,這才得到這些美味的甜品……
就讓我們用心去觀察生活吧!再不起眼的東西中也會(huì)蘊(yùn)含深刻的道理。正如這次制作美食的經(jīng)歷讓我明白:方法總比困難多,我們不要拘泥于一個(gè)想法,要開(kāi)闊自己的思路,如果“此路不通”就去尋覓另一條道路。找對(duì)方法,方能成大事。
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文5
俗話說(shuō)得好:“民以食為天!敝袊(guó)的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而在西安,美味羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
美味羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí),店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。
吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細(xì)越好,泡起來(lái)才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗美味羊肉泡饃就完成了。
看著這碗美味羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的`藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木。
美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對(duì)美味羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個(gè)字:“爽!”
美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园。美味羊肉泡饃早在周朝就有了,那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困,流落長(zhǎng)安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無(wú)法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái),吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來(lái)他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
美味羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜喜歡,許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗,一飽口福。美味羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
學(xué)問(wèn)藏在吃飯里作文6
端午節(jié)就快要到了,今天,我們小記者在食堂里和奶奶們學(xué)包粽子。
中午,小記者們陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到食堂,大家圍在一起,熱火朝天地談?wù)撝鯓影兆,那一個(gè)個(gè)激動(dòng)的小樣子,讓老師們哭笑不得。
老師把我們分成好幾桌,每一桌都會(huì)有一個(gè)奶奶教我們?cè)鯓影?/p>
我們都盯著奶奶手上的動(dòng)作,迫不及待地學(xué)習(xí)起來(lái)。
奶奶先把四五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米和棗,再用余下的粽葉把口封住,最后用細(xì)線裹起來(lái),打個(gè)結(jié),一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。整個(gè)動(dòng)作熟練有序,一氣呵成,小伙伴們都驚呆啦! 我看著看著,情不自禁地拿起葉子嘗試起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子,先把三片粽葉疊在一起,做成圓錐狀。可是困難來(lái)了,無(wú)論我怎么卷,底面總會(huì)有個(gè)小洞,把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我也就只好把葉子拆開(kāi)來(lái)重新弄。但令我郁悶的是,不關(guān)我怎么努力,就是卷不起來(lái),反復(fù)地拆卷,到最后,粽葉都有些破損了……我急得滿頭大汗,恨不得干脆走人。奶奶看到了,喊了喊我,說(shuō):“你別急,我示范給你看,慢慢來(lái)!闭f(shuō)著,就重新拿起粽葉慢慢地包起來(lái)。一邊包一邊講解道:“你瞧這邊應(yīng)該這樣……再這樣……”沒(méi)三下兩下,一個(gè)小粽子就包好了。在奶奶的`指導(dǎo)下,我靜下心來(lái)開(kāi)始包粽子,情況比第一次好了很多,至少不會(huì)再漏了。
只要再把繩兒系上就包好了呢。這樣想著,我加快了手上的速度。繩子系了后,看著自己的作品,突然有些無(wú)語(yǔ),天吶!這怎么是個(gè)平面圖形呢,粽子不應(yīng)該都是立體的嗎?周?chē)耐瑢W(xué)同情地拍了拍我的肩膀,我舉起那個(gè)粽子,沖他們說(shuō):“笑什么笑,看見(jiàn)沒(méi),我這個(gè)粽子,前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者,創(chuàng)造了奇跡啊有木有。”然而,他們笑得更厲害了,最后連我自己也忍不住笑了。
雖然粽子包得不好看,但它包含了我的心血?粗,我還是十分自豪。
這小小的粽子,看似小,卻真是包藏著大大的學(xué)問(wèn)呢!
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