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第一次做蛋炒飯

時間:2024-09-07 12:45:18 作文 我要投稿

第一次做蛋炒飯

第一次做蛋炒飯1

  每當我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時,心里就癢癢的,總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

  終于,機會來了。一天,奶奶不在家,到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了!說干就干,我馬上從冰箱里取出一個雞蛋,準備把它打進碗里。于是,我學著大人的樣,在鍋邊輕輕敲幾下,可是,敲了好幾下,雞蛋也毫發(fā)未損。我想:“一定是用力太小了,應該再重點。”于是,我狠狠敲了一下,意想不到的事情發(fā)生了:由于太用力,蛋殼碎了,蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住,但已經(jīng)來不及了,更倒霉的是在接蛋時,手碰到了碗,碗也被摔了下來,慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個雞蛋,有了上次的`經(jīng)驗,這次我用力不輕不重,成功地把蛋打進了碗里。

  蛋調(diào)好了,接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進鍋里,等到油鍋開了,再把蛋一股腦兒全倒下去,蛋立即膨脹起來,還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身,因為動作不熟練,蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了,我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里,灶里的火熄了,我胡亂地抓了一把柴塞了進去?墒,火又太大了,我只好學大人把柴用火鉗壓住。這時,鍋里開始冒青煙,我慌亂起來,一時竟忘記該放什么了。對,還有鹽,我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了,我看見我的杰作都不想吃,因為黑糊糊的。但我仍嘗了一口:“呸呸呸,什么東西,這么咸。”我仔細一想,原來鹽放多了。

  通過這件事,我明白了一個道理:做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張,這樣做事才會成功。

第一次做蛋炒飯2

  我最喜歡語文作業(yè),因為語文作業(yè)少,還經(jīng)常有一些活動,我記得,不久之前,我們舉行了一次美食會,老師讓我們每人做一種小吃,我做的是蛋炒飯,下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧!

  有一次,我們班舉行了一次美食會,老師把這個任務安排到星期六星期天,到星期一帶到學校來,聽完這句話,我們高興得不得了。

  我做的是炸肉版蛋炒飯,到了星期一,我們興高采烈地來到學校,到了第三節(jié)課,老師說拿出來的時候,我們馬上把飯盒拿了出來,老師開始讓同學們品嘗,第一個沖上去的人吃崔嘉城,他做的是麻花,雖然我沒嘗,不過我看著挺好吃,最高分是十分

  崔嘉城得了九點五分,第二個是高瑋潔,她做的是小點心,我上去嘗了,覺著非常好吃,最后高瑋潔也得了滿分,高瑋潔下來之后,又上了幾個,都是滿分,到了最后十分鐘,老師讓我們自由活動,可以去品嘗所有人的東西,我吃了崔嘉城的餃子,還有曹靖彬的年糕,還有李欣怡的涼面,我覺著年糕最好吃,過了一會,下課了,同學都回到座位上,我的.桌子上全都是同學們掉的飯粒,我趕緊打掃了一下桌子,我就下去上體育課了。

  今天真是太快樂了,希望以后還有這樣的活動,我覺著,這次年糕最受歡迎,下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

  我非常喜歡這種活動,因為活動又能學到很多小吃的做法,還能認識到很多沒吃過的美食,要是父母不在的話,要是不吃東西,一定會餓死的,大家做什么事可千萬不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么辦呀

第一次做蛋炒飯3

  平時,我看媽媽給我做蛋炒飯時,那翻炒的動作,那么嫻熟,那么有節(jié)奏,看著真過癮。今天,我想自己動手嘗試一下。

  我學著媽媽的樣子,準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈,剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗里,用打蛋器打成蛋液,加入少許鹽,用來提味。如果不加鹽,炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中,這時我需要不停地攪拌它們,好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。

  最讓我恐懼的時刻來了,我需要打開煤氣灶。剛一點火,“呼”的一聲,藍色的火焰噴射出來,慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊,隨著火焰的散開,也一點點的放松了起來。媽媽開始提醒我,放鍋,倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當我準備朝鍋里倒油時,媽媽又提醒我,檢查鍋內(nèi)是否有水,一丁點兒也不能有。因為油和水在一起是會打架的,弄不巧還會濺傷人。

  我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的畫面?墒俏椰F(xiàn)在翻炒時,既不嫻熟,也沒有節(jié)奏。時不時還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上,東邊一粒米飯,西邊兩粒米飯的.。我一邊翻炒一邊問媽媽怎么回事,媽媽笑著說:“哪有人做一次就會成功的,做到嫻熟有節(jié)奏,肯定不止做了一次。熟能生巧,聽說過吧,以后多做做就會有的。”

  這時,我發(fā)現(xiàn)過了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著。我問媽媽什么時候才能算炒好,我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說:“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦拥脑俣嘁稽c時,可以灑蔥花了。撒好蔥花,蓋上鍋蓋悶個一分鐘出鍋。”

  一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點胡蘿卜,香腸,豌豆,估計那時候蛋炒飯的味道還要好。

第一次做蛋炒飯4

  人生中有過許許多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做飯,第一次外出……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,伴隨著我們成長。

  回想起我第一次洗碗的經(jīng)歷,我就會感到十分的激動與高興。

  那是三年級暑假里的一天中午,我補完課回家后,爸爸媽媽都去上班了,我便開始寫作業(yè),寫完作業(yè)之后,我發(fā)現(xiàn)吃過早餐的碗筷還沒有洗,于是我做出一個決定——洗碗。

  不必說我洗的干凈不干凈,也不必說我會不會洗,就是我連媽媽如何洗碗都沒有見過。我想,洗碗更洗菜應該差不多吧,媽媽洗菜時總是要把菜放在盆子里倒上水泡幾分鐘,然后再用手搓去菜葉上的臟東西,碗就是洗出來后要擦干凈而已。

  我往鍋里到了一些水,把碗放在里面先泡了幾分鐘。之后我抓起一個碗,不料,那碗太滑,竟然從我手中“溜”走了,然后啪的一聲,掉在地上,摔成了兩半。這下可好,草的收拾了那受傷的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了點水,用手搓去碗上剩下的飯渣,我使勁的搓,可是有的偏偏搓不下來。這下我可發(fā)了愁,怎么辦呢?我忽然想起媽媽洗鞋的時候用刷子去刷鞋子上的'臟東西,對,就用它了。但有一想,這可不行,刷鞋的刷子那么的臟,怎么能刷碗呢?噢,對了,看看櫥柜里面有什么可以刷碗。打開櫥柜,里面有一團細小的鋼絲攢成的小球,摸上去有點扎,我拿出來,試了一下,效果還真不錯。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把鍋也洗了,倒掉洗碗水,把他們擦干凈后擺在櫥柜里面,這就大功告成了

  爸爸下午就回來了,發(fā)現(xiàn)我洗了鍋,很高興的夸我,說我長大了,可以做家務了。我真高興呀!

  光陰荏苒,世事紛繁,人的一生會經(jīng)歷很多很多的事。但每一件事的開端,也就是第一次的感覺總是令人難以忘懷,永遠鮮活……

第一次做蛋炒飯5

  凡是都有第一次,第一次騎自行車;第一次摔倒了又爬了起來,第一次獲得了100分。而我呢,要寫的是第一次炒蛋炒飯。

  我先是從冰箱里拿出兩個圓滾滾的雞蛋,往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對形影不離的好友,手拉手跑進了碗里,在碗里還調(diào)了一個舞,才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃,好像一個媽媽抱著一個熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子,筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲,左三圈右三圈,蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞,在碗和筷子“叮叮當當”的大合奏中,換上了金黃色的大衣。

  接著我將長發(fā)飄飄的豆角洗了個干凈,去掉“頭”和“小尾巴”,再把它切成一個個綠色的小太陽,接著西紅柿也“上陣”了,我記下就把“紅太陽”,改造成了“紅月亮”,

  該放油了,我將油小心翼翼地倒進了鍋里,“叭”地一下子打開了火,火苗左搖右擺,想跳起了“火把舞”,不一會兒,油就唱起了快樂的“噼啪”歌,漸漸地,油面還綻起無數(shù)朵小花,我趕緊把雞蛋放了進去,可外邊已熟了,里面還是蛋液呢,我拿起鏟子。輕輕一掀,蛋液便連忙跑了下來,我又趕緊將綠綠的豆角,紅紅的西紅柿倒入鍋中,哇!鍋里由原來的金燦燦變成了三色彩虹,翠綠、鮮紅、金黃,怎能不讓人大飽眼福?

  我又將潔白如玉,珍珠一般的大米放進了鍋里,課大米像即將分別的'兄弟緊緊抱在了一期,任憑勺子,鏟子去勸,都不能將它們分開,最后鏟子硬是將它們分開,大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時,好像靦腆的小姑娘,臉紅撲撲的。

  最后,我又將鹽放入鍋中,翻炒兩下,大功告成。廚房里頓時香味四溢,我肚里的饞蟲都要被勾了出來。

  這頓飯做得我滿頭大汗,想想媽媽每天做飯是多么辛苦,我真是“自嘆不如”。

第一次做蛋炒飯6

  在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺表演,第一次得獎,第一次坐火車,第一次去外地郊游……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。而讓我最難忘的第一次,還是那一次自己一個人在家里做蛋炒飯,現(xiàn)在就來和你們說說吧!

  那是在一次放暑假的時候,我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。

  到了外婆家后,我難忘的第一次就發(fā)生在當天中午。到了中午,我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來,等大家吃完午飯后,我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因為,在我外婆家,有個睡午覺的習慣,而我正好跟她們相反,我有個習慣,那就是從不睡午覺。那我也就只好一個人回到房間去,爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著發(fā)著,我的肚子就咕咕叫了起來,我只好又爬起來,去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的.房間,可是,我看她們都睡得正熟,我就不忍心去吵醒她們了。

  我腦子里突然閃過一個念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢?于是,我就急沖沖地跑到廚房,把做蛋炒飯的材料給找了出來,然后,我就開始做了。我先把雞蛋打碎,打進碗里,把雞蛋打均勻,我把煤氣灶給打開來了,然后就把雞蛋給倒進了鍋里,等雞蛋熟了之后,就把它先給乘起來,放在一旁,接著,我去找了一點中午吃生下來的剩飯,然后,又把剩飯倒進了鍋里,把飯先給炒熱了之后,就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進了鍋里,然后加把飯和雞蛋一起吵了起來!巴!好香啊!”我得意地說。接著,我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀!我竟然忘記放鹽了!”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽,然后,我再吃一口,“哇!好好吃啊!”我開心地說。

  這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。

第一次做蛋炒飯7

  我喜歡吃蛋炒飯,雖然看媽媽做過無數(shù)次,可今天我想嘗試自己做一次。

  首先我高興地開始準備我的材料:兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎,加鹽,然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥,把它切成小顆粒。一切都準備好了,我打開火,這一關可難住了我,我顫抖著把開關摁下去,“嗞嗞”聲從灶里傳出來,我壯著膽子 將開關向左擰,火苗頓時從灶里蹦出來,嚇得我一下收回了手;稹焙簟暗囊宦暅缌。我又嘗試了好幾遍,火終于打燃了。我放下鍋,取出油,小心翼翼的將油倒進鍋里。等油熱了,我把蛋液倒進鍋里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來,媽媽在一旁著急的大叫,“火關小點!”我迅速的放下鍋鏟,將火關小。然后開始不停地攪拌,“飯、飯、飯!”媽媽又大叫起來。我將飯倒進鍋內(nèi),又開始不停地攪拌!鞍鸦痖_大點!皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實在是受不了,她默默的推開門,走出廚房,嘆了口氣。我的心頓時涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯,最后我匆忙的把蔥粒兒扔進鍋里,攪拌攪拌,一鍋香噴噴的`蛋炒飯就出鍋了。

  我迫不及待的嘗了一口,蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里。”好吃!”我強裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人,”等等“媽媽又叫了起來,只見她拿起手機,對著蛋炒飯”咔嚓“一聲,將我的作品拍了下來。

  雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的,有股焦糊味,但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗,我相信只要不斷地練習,我會做的更好。

第一次做蛋炒飯8

  在我們每個人的人生中,都有著無數(shù)個第一次,例如:第一次上學;第一次養(yǎng)小動物;第一次走夜路;第一次外出旅行;

  在我的人生中,就有一個另我難忘的第一次,那就是第一次做飯。

  我記得我第一次做飯是在九歲那年,做的是蛋炒飯。那是一個爸爸媽媽加班的下午,我回到家,看見家里沒有人,但是肚子早已餓扁了,我心里想爸爸媽媽怎么還不回來,我都快餓死了,不行,再這樣餓下去,我就要暈倒了,還是自己做些吃的'吧!正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝。可做什么好呢?我的廚藝又沒媽媽那么精湛,忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了,說干就干,我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來,雖然開始我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧,因為每當我打雞蛋的時候,雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上,一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方,雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋,接著,我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油,我學著媽媽的樣子把雞蛋先倒進去,又等雞蛋炒好,再把切好的火腿丁倒進去,最后,我又把米飯也倒了進去,經(jīng)過一段時間的翻炒,美味的蛋炒飯終于出鍋了,金燦燦、香噴噴的,我興奮極了,真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。

  雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍r二十分,但是,我認為非常值得,因為這說明我長大了、獨立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得我無比自豪。

  經(jīng)過這次做飯的經(jīng)歷,我學會了只要自己堅持不懈,沒有干不成的事,更給我?guī)砹烁矣谔魬?zhàn),勇攀高峰的人生啟迪。

第一次做蛋炒飯9

  今天早上還沒等媽媽做飯,我的肚子就唱起了“空城計”,“媽媽怎么還沒醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。

  做什么好呢,就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準備材料,我拿來了一根蔥,把它剝皮洗凈,切成小段,切的時候,那蔥末就像一顆顆催淚彈,害得我不住地流淚;下面該切火腿腸了,我把它一劈兩半,再把它們切成粒兒,和蔥末放在一起;然后我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂,讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中,用筷子不停地攪拌,打成蛋液,F(xiàn)在材料準備全了,就要開炒了。

  我學著媽媽的.做法,先炒雞蛋。我把炒鍋擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕著,這時媽媽醒了,我趕緊去請教一下吧,媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她說的去做,然后緊張地擰開了燃氣灶的開關,打著火,媽媽教我怎樣來試油溫,她說著拿出一根筷子插到油中間,只見筷子周圍冒出許多小泡,就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液,用筷子不停地在鍋中來回攪拌,等蛋液成形后盛出來。雞蛋炒好了,開始炒米了,在鍋中再加一點油,準備放蔥末和火腿粒,油熱了,我猛地把它們倒進油鍋了,炒鍋里噼啪亂響,油點迸到手上,疼得我手一軟,蔥末和火腿粒撒了一地都是,此時我顧不了這么多了,忙著把米飯放進去,用鏟子壓碎,炒散,最后放入炒好的雞蛋,加鹽,翻炒,出鍋。

  一盤香噴噴的蛋炒飯做成了,這個過程,讓我既緊張又興奮,但我也付出了不少“代價”,灶臺被我弄得一片狼藉,眼睛被蔥辣得生疼,手被油點迸得通紅……因為這是我第一次做蛋炒飯呀。

第一次做蛋炒飯10

  我不會煮飯,甚至連簡單的熱飯也不會,“飯來伸手”成了我的習慣,餓著肚子也要等父母回來弄飯吃。學校組織了一次我們四年級的`同學到勞動基地學習,第一堂課就是做蛋炒飯,我對這樣的勞動課感到十分新鮮。

  上課鈴響了,一位男老師走進實驗教室,邊講邊就拿起鐵鍋放在電板上,他打開電源,一邊等鍋燒熱,一邊就打好雞蛋放在碗里,把小蔥理好切細,盛好一碗冷飯,很快的做好了一切準備工作。鍋燒熱了,男老師倒進采油,先把雞蛋炒好,再加進冷飯和鹽,炒了幾下,最后放了點蔥,蛋炒飯就做好了。我看起來太簡單了,在我們自己動手的時候,我也很快的做了一份蛋炒飯,可是我拿起來一吃,一點都不敢吭聲,鹽忘記了放,飯也炒糊了,但我吃起來還是非常的愉快,因為它畢竟是我第一次親手做的蛋炒飯。

  我第一次做的蛋炒飯雖然沒有做好,但它卻讓我嘗到了人生的道理,每個人會遇到很多事的第一次,也許會失敗,但正是因為這第一次的失敗,讓我們學到知識,總結(jié)出了經(jīng)驗,成為了走向成功的第一步,即“失敗是成功之母”。第一次,讓我們未來更聰明;第一次,讓我們未來更強大。請允許我,為敢于第一次叫好吧!

第一次做蛋炒飯11

  “嘿嘿嚯嘿,我要我的蛋炒飯!”以前常聽這首歌,卻沒有真正做過蛋炒飯。這一次,在姐姐的指導下,我終于炒了一次蛋炒飯了!

  我的姐姐是廚藝界的懶漢,爸爸媽媽交代她要照顧好來她家“度假”的我,她倒好,到了吃飯時間,把我領到廚房里,說:“今天姐姐我教你做蛋炒飯吧!看看你做的蛋炒飯能不能把我倆給喂飽!如果做的不好吃,那肯定就還是得姐姐我親自出馬了!”我了解我的姐姐,她這么說時,我只是嘿嘿笑,也不揭穿她,正好我一直想要嘗試著做飯,也一直聽那首蛋炒飯的.歌,這一次終于有機會了,我當然得乖乖地把握住。

  “你先把雞蛋敲三個在碗里攪拌,再切一點蔥花備著,米飯我已經(jīng)給你準備好了,你等一下就按我說的操作,保準你做出來的蛋炒飯也能夠色香味俱全!蔽衣犞憬愕脑,心里在偷偷笑她,表面上卻點著頭,向她表示乖乖地聽話。我乖乖地在碗里敲了三個雞蛋攪拌,又乖乖地切了一些蔥花備著,姐姐的米飯是直接從冰箱里拿出來的剩飯,要是換平日,我肯定會笑出聲,但這一次正好是炒蛋炒飯,媽媽說過,用冰箱里拿出來米飯更適合炒出粒粒分明的蛋炒飯來,我也就把這些都端到了灶臺旁邊,等著姐姐的下一步指揮。

  然而,到我要開炒了時,姐姐卻突然不見了,我大聲喊她,她卻說她在房里玩游戲了,要等一會兒才可以教我炒蛋炒飯了。這讓我忽然覺得姐姐真是廚師界最懶的漢,不然她怎么連蛋炒飯也不會炒,還借口說她有事沒辦法教我了呢!她不來教,我只好自己來了。

  我使勁回想媽媽炒蛋炒飯似的情景,奔著一定可以炒出好吃的蛋炒飯來的想法,開了火,倒入了適量的油,又倒進了攪拌好的雞蛋液,用一根筷子攪拌攪拌,等雞蛋熟了之后再將米飯倒進鍋里,炒把炒把兩下再撒入適量的鹽,不一會兒蛋炒飯就出鍋了。姐姐在聽到蛋炒飯出鍋了時,從游戲里又走出來了。

第一次做蛋炒飯12

  今天媽媽讓我做蛋炒飯,因為天熱媽媽也不愿意進廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進盆里泡了,我進廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨放進小碗里,然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準備炒飯了!

  我先把油煙機打開,把火點著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的`雞蛋倒進去,雞蛋撲拉一下全漲開了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進盤子,再放上胡蘿卜丁進鍋里,媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團,米飯放進去我就沒勁炒了,媽媽讓我不停的動動鍋鏟,不然粘鍋,米飯團散開了,媽媽說快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了,我不停的翻著鍋鏟攪動著,好了,我關了火和油煙機。

  媽媽笑瞇瞇的看著我說,今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負擔又學會做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會做蛋炒飯了,下次來我家吃呀!

第一次做蛋炒飯13

  今天媽媽生病了,爸爸加班還沒回來,我想:給媽媽做碗蛋炒飯吧。

  說干就干,我從冰箱取出一個雞蛋,雞蛋圓鼓鼓的,像個不倒翁,我學著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下,裂出了一條縫,我用手一掰,由于用力過猛蛋殼碎了,調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來,我想用碗接住,可是來不及了,全灑在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個雞蛋,有了上次的經(jīng)驗,我成功地把蛋打進了碗里,然后用筷子攪拌雞蛋,筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢,不一會雞蛋就攪拌均勻了。

  接下來先炒雞蛋還是炒飯呢?我想起媽媽平時也是照著《下廚房》軟件做飯,于是我打開APP,按著上面的步驟,打開煤氣,“轟”的一聲,嚇了我一跳,沒想到開個火都那么危險。我小聲嘀咕:還是叫外賣吧?梢幌雼寢屍綍r天天早起給我做營養(yǎng)又美味的早餐,今天我一定要露一手給媽媽看看。

  等油燒熱,我把蛋液倒入鍋里,瞬間發(fā)出“嗤啦”的'聲音,油像一個個小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒,不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯,可是飯團粘在一起,我用鏟子一陣亂戳,在我的翻炒下竟然乖乖散開了,而且越炒越松軟,一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了,我關小火迫不及待嘗了一口,怎么沒味道。吭瓉硗浄披}了,于是我灑了點鹽和雞精再翻炒了一下,美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了,盛了一碗給媽媽端去,媽媽滿臉驚喜嘗了一口,豎起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜還甜。

  我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興,同時也體會了媽媽的辛苦,我要多學幾道菜做給家人吃,減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事,不能半途而廢,要堅持不懈才能成功。

第一次做蛋炒飯14

  星期六,我正在呼呼大睡,就被媽媽的叫聲吵醒了!翱炱鸫怖!我餓啦!我餓啦!”媽媽著急地說。我突然想起我和媽媽前一晚的約定,我要親手做一頓蛋炒飯給媽媽吃。我立即從床上跳起來,換上衣服。

  等我洗漱完,媽媽已經(jīng)將各種食材都準備好了。媽媽說;“嘿嘿,我要把打雞蛋這個最難的步驟交給你來做,我要考驗考驗你!”我半信半疑地說:“打雞蛋有什么難的?就讓我來給你漏一手吧!”二話不說,我拿起雞蛋往桌子上使勁一敲。完蛋了,蛋清灑了一桌。我趕緊把蛋殼合上,迅速地把雞蛋倒到碗里,結(jié)果一個雞蛋只剩下蛋黃了,蛋清全部灑在桌子上了。我頓時明白了,蛋殼原來這么薄呀!看著媽媽“得意洋洋”的表情,我決定再試試,不讓她小瞧了我,要讓媽媽由“得意”變成“羞恥”。于是,我又拿來了一個雞蛋,這次,我小心翼翼地敲下去,看到雞蛋上裂開了一條縫隙后,我立刻將雞蛋拿到碗上,輕輕地撥開蛋殼,一個完整的雞蛋掉到了碗里。這時的媽媽目瞪口呆,對我豎起了大拇指。

  接下來,我就開始做蛋炒飯了。媽媽叮囑我,炒的時候,一定要小心,不要燙到自己。在媽媽的'指導下,首先,打開火,我將橄欖油倒入鍋中,將雞蛋炒熟后盛在盤子里。接下來,我把胡蘿卜放進鍋中,炒半分鐘后,倒入米飯。媽媽說:“鏟子一定要在鍋中不停地翻動鍋中的米飯,不然鍋里的米飯就會粘鍋,甚至糊掉!弊詈螅谷氪蟀撞、蔥一起再翻炒一分鐘,再將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌后,放入一點點的鹽就可以盛到碗里了。

  看著碗里五顏六色的蛋炒飯,我心里美滋滋的,覺得很得意!突然,我覺得我長大了,能為媽媽做一些家務了!媽媽說:“你第一次做的蛋炒飯棒極了!吃著你做的蛋炒飯呀,我覺得我就是世界上最幸福的媽媽了!”

第一次做蛋炒飯15

  說到第一次,我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。

  一天,天氣晴朗,媽媽突發(fā)奇想要教我學做蛋炒飯,我心不在焉地說:“媽媽,蛋炒飯那么好做,還用您教嗎?”媽媽順水推舟:“那你做給我看看!”我得意得手舞足蹈。

  我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋,并靈巧地在碗邊上敲了一下,接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳,只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前,我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的,我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定!

  一切準備就緒后,我開心極了,因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋里,由于沒有很好地控制油溫,剛下鍋,這可惡的油就濺到我的身上,疼得我哇哇大叫起來;蛟S這就叫眼高手低吧,我開始打退堂鼓:“媽媽,蛋炒飯這么難做,又很危險,還是您做得了。”但固執(zhí)的老媽硬是不允:“瞧瞧你那副德行,剛才還自信滿滿,怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾。 

  聽了媽媽的話,我才意識到了自己的`懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我,無微不至地關心我,難道我真的如此不中不用嗎?……想到這里,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,是我錯了,兒子定不會辜負您對我的期望……”

  在媽媽的現(xiàn)場指導下,一道噴香的蛋炒飯終于做成!此時,老爸恰巧回來,親口品嘗過我做的蛋炒飯后,連聲說:“好吃好吃,我兒子做的蛋炒飯真好吃!”聽了爸爸的話,我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣:愛聽奉承話。

  盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間,但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾,無論如何也不能忘懷。

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