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第一次炒菜作文600字

時間:2024-01-12 10:11:52 志彬 作文 我要投稿
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第一次炒菜作文600字(精選25篇)

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文600字,歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文600字(精選25篇)

  第一次炒菜作文600字 1

  近日來,爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。一天中午,我放學(xué)回家,閑著沒事干,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學(xué)會炒菜,不就可以減輕他們一點負擔(dān)嗎?

  想到這兒,我放下小報,動手干了起來。我先把白菜洗干凈,把葉子的水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來,菜刀好象有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過,割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來再說吧。

  就在這時,我想起媽媽常說的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會。我咬了咬牙,重新切起來,費了好大的`勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒準,便趕緊去看報。等看完報,油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋里,又按照報上說的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。

  菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯,我說:“我做好了!眿寢尣恍,掀開了鍋蓋,一股熱氣撲過來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來特別香,因為這是我自己做的。

  第一次炒菜作文600字 2

  在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。

  記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說干就干,我走進廚房,打開冰箱,看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?啊!

  不如先做個簡單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個雞蛋,2個西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進熱水里,泡一二分鐘,不一會兒,我把鍋洗干凈,放進涼水,打開煤氣爐,不一會兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個個淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進去,西紅柿在熱水中舒服地洗個澡,過了一會兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷ァT侔盐骷t柿的皮剝掉,真是個奇跡!沒想到這么容易把西紅柿的'皮去掉,干完這些,我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐,把油倒進去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來,還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠遠地把西紅柿拋進鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時,我立刻把雞蛋放進去,再一起炒,再放些糖。不一會兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。

  這次炒菜,不僅讓我學(xué)會了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅持就能獲得成功。

  第一次炒菜作文600字 3

  星期六的早晨,我醒來一看,家里的人都上班去了,我覺得沒意思,就無聊的坐在沙發(fā)上看起了電視。過了一會兒,我聽到“咕咕”的聲音,唉!是肚子餓了,該吃飯了?墒,每天都是媽媽下廚做飯,我還從來沒有做過飯呢!看來今天,只有靠我自己了。

  我三步并作兩步走進廚房,先學(xué)著媽媽的'樣子,把圍裙系好。又從冰箱中取出兩個雞蛋,準備把雞蛋打在碗里。我拿著雞蛋,在碗邊上輕輕地一磕,想把它磕出一條縫,然后再用手“掰開”。誰成想,用力過猛,一下子把雞蛋捏碎了,蛋清和蛋黃不但沒打進碗里,還沾了我一手,弄了一桌子,又流到了地上。唉!這雞蛋可真不給面子,我第一次下廚他就刁難我。我只好打開水龍頭,洗干凈手又拿起掃把將雞蛋掃進撮子里,又拿抹布把桌子和地面擦干凈。然后,又重新拿了兩個雞蛋,這回我吸取了上次的教訓(xùn),小心翼翼的將雞蛋磕出一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃順利地滑入碗中。!我成功了!我松了一口氣,拿起筷子輕輕地攪拌起來。

  攪拌好之后,我摁了一下電磁爐開關(guān)。奇怪,怎么一點動靜也沒有?我正納悶,仔細一瞧原來是沒插電源。于是,我小心翼翼地將電源插好,將油倒在鍋中。調(diào)皮的雞蛋在鍋中吹著泡泡,叭叭作響,還冒出誘人的香味,我又將蔥花放了進去。過了一會兒,雞蛋變成了“雞蛋餅”,我用鏟子將它翻了過來,割成塊,倒了一些醬油,又翻炒了一會兒,香噴噴的炒雞蛋就做好了。我又盛了一大碗米飯,津津有味地吃了起來。

  這就是我第一次炒菜,雖然弄得手忙腳亂,但是我懂得了辛苦后的收獲!

  第一次炒菜作文600字 4

  有一次,我在小姨家玩。中午時分,聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂趣。

  小姨似乎看出了的心思,對我說:“楊戈,你先過來幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。

  “想學(xué)炒菜嗎?來!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來試炒一下青菜。當(dāng)時,一聽到小姨的話語,我激動得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準備大顯身手。

  在小姨的指點下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進鍋里。“啪啪啪!啪啪……”剛倒進鍋里的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進了鍋里頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡辏煊苗P子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對我喊道。我那時哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因為害怕滾燙的'油濺到我的身上。

  聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進了“戰(zhàn)場”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點鹽巴、雞精。

  “嗯!味道還不錯!美中不足的是偏咸了一點。”最后,我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動成果。

  炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會到,在做事的過程中,無論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說一句怨言。日后,只要我有時間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對了,我還要與大家分享的是,愛做家務(wù)的孩子更聰明。

  第一次炒菜作文600字 5

  老師給我們布置了一項作業(yè)學(xué)做一道菜,我興致勃勃地去找媽媽教我做菜。媽媽打開冰箱看了看,笑著回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!

  媽媽先教我打蛋,只見媽媽右手握著雞蛋,輕輕在灶沿上敲了敲,蛋殼上就出現(xiàn)一條裂縫,然后雙手大拇指從裂縫的地方一掐一掰,蛋黃和蛋清一下子就滑到碗里去了?粗鴭寢屝性屏魉愕膭幼鳎矣悬c不以為意:太簡單了,這可難不倒我!媽媽叮囑我:敲蛋的時候別太用力,別一下子給敲碎了。我學(xué)著媽媽的樣子,握著雞蛋輕輕敲一下,雞蛋紋絲不動,我又加大點力氣,雞蛋終于破了,我正暗自得意,結(jié)果掐的.時候手勢反了,雞蛋全碎在了我手里,蛋液順著我的手流到了臺面上又滴到地上,我趕緊喊媽媽救場。我不服氣,洗干凈手,又重新拿了個雞蛋,這次沒搞砸,蛋液都順利進了碗里。我用打蛋器將雞蛋打散放旁邊備用。

  下一步該準備番茄了,這一步是真簡單,只要把番茄切塊就行了。媽媽先切了一個給我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在媽媽手里那么靈活,但一到我手里就不聽話了,去根蒂的時候,不知道這刀該怎么比劃,于是我趁媽媽不注意的時候,一口上去把它咬了下來?粗焉系膲河。瑡寢屖强扌Σ坏。

  準備工作做好了,終于可以下鍋了。按照媽媽說的,先炒雞蛋,熱鍋冷油,我怕被油濺到,隔著好遠把蛋液澆進鍋里,弄得滿鍋都是,我手忙腳亂拿著鏟子去鏟,還不小心碰到鍋邊被燙了一下,還是媽媽幫我把蛋炒好盛了起來。最后一步,番茄下鍋,加鹽翻炒,等番茄出汁后再把炒好的雞蛋倒進去,加點糖炒勻,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了!

  唉!看似簡單的番茄炒蛋,卻讓我手忙腳亂像經(jīng)歷了一場大戰(zhàn)。再看媽媽,每天除了工作還要做飯、整理家務(wù),真是太辛苦了!我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些力所能及的事情,讓媽媽可以輕松一些!

  第一次炒菜作文600字 6

  “民以食為天”這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個“天”自己學(xué)做菜啦!

  一大早,我就和媽媽去菜市場買菜,我挑選了幾個又大又紅的西紅柿。準備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

  一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān),不過,這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點了點頭,說:“把其它的也像這樣切好”我的到了認同,心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點鹽,一切都很順利,看來我還是很有天賦的.嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來。

  一切準備就緒,我先把煤氣開開,然后把油倒進鍋里,不一小會,油在鍋里上躥下跳,像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去,這時油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的黃花,我又把雞蛋翻了過來,放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個房間,這時,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

  經(jīng)過今天的實練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個道理:做什么事情都不容易,只要肯動手去做,肯動腦去想,就一定能做好的!也體會到了媽媽的辛苦!

  第一次炒菜作文600字 7

  有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說好啊,好!于是我決定做炒土豆!

  我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾啊?我嚇的大叫起來怎么啦。繈寢寭(dān)心的.問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!

  第一次炒菜真開心啊!

  第一次炒菜作文600字 8

  第一次嘗試炒菜,結(jié)果不盡如意。

  這是周末的中午,原本是媽媽想弄午飯的。但是我跟隨著媽媽一起進了廚房,并且還對媽媽說今天中午,我也想來漏一手。媽媽先讓我站在廚房看看她是如何炒菜的,等到要炒最后一個菜的時候,媽媽說就讓我來上手。

  我認同媽媽的安排,所以我就站在一旁看著媽媽炒菜,并且在心里默默的將這些炒菜的步驟記住。媽媽炒了三個菜,在一旁觀看的我早就已經(jīng)將這些炒菜的步驟給記熟了。等輪到我上場,我興致沖沖,且無比自信的認為我能夠炒出一盤美味誘人的菜來。

  這是我第一次嘗試著炒菜,我炒的菜是一碗青菜。等到鍋子燒紅之后,我就將青菜全都放在了鍋中,等到我將青菜放到了鍋里后,我這才反應(yīng)過來,我還沒有往鍋子里放油的。我用空出來的那只手拍了拍自己的腦袋,明明剛剛就已經(jīng)將步驟記在心里了,結(jié)果一實踐起來,我居然忘了個精光。

  一旁的媽媽看著我的這個動作,接著取笑起我來。媽媽說:“我剛剛就說要注意點吧,你還說絕對沒問題,我待會得嘗嘗你炒出來的'菜是個什么味道的!

  我沒有反駁媽媽的話,畢竟我正手忙腳亂呢,往鍋里又放油,又放鹽的,還放了不少的調(diào)料。鍋里的青菜被我翻炒著,時間一點點過去了,可我卻把握不準鍋里的菜熟了沒有。我想問媽媽吧,但是又拉不下臉,畢竟在炒這碗菜之前,我可是對媽媽說了全程不需要媽媽提供幫助的。于是,等到我硬著頭皮將鍋子里的青菜炒出來后,我都有些不好意思了,原本帶著青翠綠的青菜被我這么一番折騰變成了焉黃焉黃的,一瞧就口感不好。

  我第一次嘗試炒菜,當(dāng)真失敗。

  第一次炒菜作文600字 9

  我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎,這一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的大道上。

  星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個人在家里。已經(jīng)十一點了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時我想起了老師對我們說的.話——讓我們雙休日時,多幫爸爸媽媽干點家務(wù)。我想:我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢?

  嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點油把韭菜扔了進去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時,韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個菜,還有一個紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

  看!我第一次炒菜還不錯吧!媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。

  第一次炒菜作文600字 10

  上周六下午,我吃著自制的煎雞蛋,忽然想起了第一次炒菜的時候。那天,我突然心血來潮,想自己試著炒菜,我想了一會要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里!俺措u蛋應(yīng)該是最簡單的吧!”我自言自語道。于是呢!我就從冰箱里拿出了一個比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來。再用筷子把它攪拌均勻。做好準備工作以后。我先用勺子倒了一點食用油,加熱。然后把打好的蛋液倒進去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點蔥花說不定味道更好吃呢!我從冰箱里拿了根蔥,切成小蔥花,馬上加進鍋里?墒呛苓z憾,我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來。還好沒有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好難吃。也好咸。趕緊倒掉!蔽倚睦锵耄⒖贪彦伬锏膭倓傋鍪〉摹昂谏侠怼钡惯M了垃圾桶里。不知從哪里來的不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋怼?/p>

  這一次。我吸取了上次失敗的教訓(xùn)。(其實也沒受到太大的打擊)。準備工作做的很充分。身上穿著圍裙,手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車時戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了!拔以趺茨敲绰斆髂!”我心想。我按照上次的方法,把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好,連那一小勺鹽都準備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱,把金黃的蛋液倒進去。在蛋液開始凝固的'時候撒上鹽,再放上蔥花,翻炒。差不多幾分鐘以后,一盆金黃的炒雞蛋出鍋了,上面還嵌著翠綠的蔥花。

  我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好,可我從心底里覺得這是我吃過的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會到了一句話--勞動最光榮。

  第一次炒菜作文600字 11

  做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個人完成。我在一邊指導(dǎo),怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會!于是,我爽快的答應(yīng)了。

  倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準備了。

  首先,我去買了一斤青菜?少I來后,我感到無從下手。這時,媽媽說:“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切!痹瓉磉@么容易。∥野蛋迪氲。我馬上去接了一盆水,將菜放了進去,正準備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜啊?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。

  好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因為大意,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準備去切的時候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。

  開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會切住手的!”說著,給我做了一個示范,可我還是不會。就這樣勉強切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又順利的'切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。

  準備齊了,媽媽說:“可以開火了!蔽衣犃艘院螅彦伔派先,打開火,等鍋里的水干了以后, 就正式開始了。

  我先把油放進鍋里,等油熱了,就將準備好的蔥、姜、蒜放了進去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時不時的向外濺油,嚇得我直往后退,這時,媽媽對我說:“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時,媽媽給我做了一次示范,我才勉強會。不一會,菜就快熟了,我放上鹽,關(guān)上火,又放入味精。炒青菜就做好了。

  沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。

  第一次炒菜作文600字 12

  當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時,心里總有一種說不出來的感動。因為媽媽每天都無怨無悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對我意義非凡。

  我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進盤子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開水龍頭,讓小青菜們洗個澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開始炒了。我打開煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的`樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來,手里也炒得更歡了!斑赀戤(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

  等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗!霸趺礃樱吭趺礃?好吃嗎?”我迫不及待地問。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯不錯,女兒長大了哈!”聽到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

  第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺我長大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

  第一次炒菜作文600字 13

  成長中的事一件又一件,織成了一張成長的網(wǎng)。在這張網(wǎng)上,有一個“結(jié)”最大,那是我平生第一次炒菜,讓我至今難以忘懷。

  那是一個中午,我肚子有點餓了,可是媽媽就是不做飯。我越喊餓,媽媽就越不做飯。我終于明白了,媽媽是想讓我自己做飯。

  我冥思苦想,終于想出了一道菜---“麻婆豆腐”。我覺得這道菜十分好吃,以前,媽媽做的這道菜給我留下了深刻的印象。

  我先拿出一塊豆腐,用清水沖洗一下,轉(zhuǎn)身放到切菜板上,拿起了菜刀。我先把豆腐切成了三大片,然后又平均切成了十二條。最后是切塊,我小心翼翼地按照大約是1厘米寬,1厘米長,2厘米高的小塊切開,放在盤子里。然后拿出了一塊姜,幾塊蒜,一根蔥,洗了洗,放在了切菜板上。我拿起菜刀,先開始切姜,切下兩三片來,切成條。我很害怕切到自己的手,所以切得很慢很慢,幸運的是,我并沒有切到自己的手。接著,我再把姜切成小丁,然后我把菜刀斜著切了蔥,切成了小塊,把蒜切成了片,放在一旁備用。

  隨后,我先把火打開,鍋燒熱了后,開始放油。油燒得開始冒煙時,再把蔥姜蒜放入鍋里?墒牵[姜蒜一放入鍋里,就開始往外蹦油點子,“啪啪”直響。我怕極了,害怕油點子燙著我的手,于是我就把火關(guān)小了一點,果然,油點子就不往外蹦了。我開始翻炒蔥姜蒜,炒了幾下,從冰箱里拿出了“好人家”麻婆豆腐的'底料,放入半袋,繼續(xù)翻炒,炒出香味后,再放入剛才切好的豆腐,繼續(xù)翻炒。翻炒幾下,再倒入一些水,繼續(xù)炒,然后倒一點味極鮮,翻炒幾下,開了小火,煮一小會兒。趁這個時間,我拿出幾根小蔥,沖洗一下,切成蔥花,在出盤前,把蔥花撒上,再放一點雞精,翻炒幾下,就出鍋了。

  嘗一口,嗯---真好吃!

  終于,我完成了人生中的第一次炒菜。通過做“麻婆豆腐”這件事,我體會到了媽媽平時做菜的辛苦,所以,我以后一定要多幫媽媽分擔(dān)一點家務(wù)活,讓媽媽不再那么勞累。

  第一次炒菜作文600字 14

  星期天,爸爸媽媽去上班了。我看家里有西紅柿和雞蛋,就想給爸媽一一個驚喜,等爸媽回來吃個現(xiàn)成的。

  我拿了兩個西紅柿,一根香蔥和幾個雞蛋,放進菜盆里走進廚房。

  我把水龍頭開到最大,開始洗西紅柿和香蔥,誰知,水一下子就“飛”了出來,全身濺得都是水珠,我急忙把水龍頭關(guān)小一點,等把西紅柿、香蔥洗好后,自言自語道:難怪媽媽經(jīng)常告訴我,生活中處處有竅門,果然如此,就連洗菜也有竅門。

  接下來,就是切西紅柿了。怎么能把西紅柿切的好看呢?琢磨了一會,我拿一個放在菜板上,用刀先切成薄片,然后再切成小丁。嗨!真不錯,不大不小的小方丁,挺漂亮的。一會功夫,兩個西紅柿在我的刀下,變成一盤西紅柿丁了。

  接著,我拿出一個雞蛋,先在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂出一道小縫,雙手沿縫口一拉,蛋清和蛋黃就流到碗里,就這樣,很順利地把幾個雞蛋都磕進碗里,然后放進鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,一切準備就緒。我打開煤氣灶,藍色的火焰一下子就竄了出來,還不停地跳動著,我把鍋放在火苗上,往鍋里到了些油。不一會兒,油冒煙了,我趕緊把雞蛋倒入鍋里,“撲哧”一聲,油濺出來了,嚇得我直往后退,等鍋里沒有動靜了,我用鏟子來回翻了幾下,嫩黃色的雞蛋出鍋了。接著,我又在鍋里倒些油,油熱后,把切好的西紅柿丁倒入鍋里,來回翻炒,重復(fù)了十幾次,西紅柿差不多熟了,再把炒好的雞蛋放進去,然后放了點鹽,霎時,一股香氣散發(fā)出來,我順手把鍋往上一抬,西紅柿炒蛋翻過來了,紅里有黃,香噴噴的,我倒進盤子里,上面撒了點香蔥!肮保牢队趾每吹.西紅柿炒蛋,在我這個“小廚師”的手上誕生了。

  爸媽下班回來,看到飯桌上色香味俱全的西紅柿炒蛋,贊不絕口,我聽了心里樂呵呵的,因為我成功了。

  通過這件事,我懂得了一個道理:做什么事都要大膽去嘗試,你一旦嘗試了,就會有意想不到的收獲,而且還能體會到其中的快樂!

  第一次炒菜作文600字 15

  六點了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。

  雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時,突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對,我就來炒茄子!

  說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動手切起來。因為我曾經(jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍藍的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時,我便把茄子倒進鍋里,頓時鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動時,鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯,把鏟子放低一點,也許就行了。我照著自己想的`辦法一試,果然不錯,茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇魰r,我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易!那媽媽平時做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌。看著香噴噴的茄子,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。

  媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。

  第一次炒菜作文600字 16

  每個人都有自己的第一次經(jīng)歷,無論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

  還記得,那時的我上一年級。那天,我像平常一樣回到家,可我按了幾聲門鈴都沒有人來開門,只好找到書包里的備用鑰匙來開門;氐轿堇,我發(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的.紙:你妹妹感冒了,我?guī)еメt(yī)院看一下。對了,你可以先炒個菜,桌上有一些中午剩下的菜,米飯也在電飯煲里,你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想:炒菜應(yīng)該不難吧?我自信滿滿。

  我打開冰箱的中層,里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點兒都不聽話,扒的時候有好幾片從中間斷開了,不過幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗,終于等不及了要開始炒菜啦!

  我打開煤氣,“呼”的一聲突然響了,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。過了十幾秒,我走上前來調(diào)火候,頓時,一團藍色的火焰冒了出來。我又把油倒了進去,“滋滋——”油似乎是個精力充足的孩子,在鍋中左右亂竄著。呀!油倒多了,怎么辦?哎!不管了,繼續(xù)!我把大小不一的青菜倒進去,翻炒著他們。然后,我在里邊放了一大勺鹽,又隨意炒了幾下,就手忙腳亂地把菜盛進了盤子里,關(guān)掉火,并且關(guān)掉煤氣。

  這時,媽媽和妹妹回來了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”,她夾起一片油滋滋的青菜葉子,放進了嘴里。頓時,媽媽眉頭緊皺,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!這味道真奇怪,有點甜。難道……我把糖認成了鹽?

  這就是我第一次炒菜。雖然沒有成功,但我一定會永遠記住這哭笑不得的“第一次”。

  第一次炒菜作文600字 17

  星期二,因為作業(yè)較少,所以我很快就做完了,于是我就讓媽媽教我做“干煸四季豆”。

  首先,我要來把四季豆洗兩遍,每一遍都要用手搓一搓,把農(nóng)藥給去除掉。

  接下來,就是掰豆角,你可別小看掰豆角這一步做法呢!要把豆角掰成不大不小的樣子,才能夠在放鹽翻炒時,入味呢!所以這一步是炒四季豆重要的地方之一。

  掰完四季豆以后,就是另一個重要步驟了——炒!

  這炒也十分重要呢!因為四季豆不炒熟的話是會中毒的,我聽了以后,很害怕,于是就決定把四季豆炒久一點兒。

  我先在鍋里放了一點兒水,等水干了以后,就說明鍋已經(jīng)燒熱了,我再放一點兒油,把油平均地搞在鍋里,把四季豆倒在鍋里,只聽見“磁”一聲,四季豆乖乖地躺在鍋里,我連忙翻炒起來,炒了許久我開始放干辣椒、鹽和味精。再加上一點水,蓋上鍋蓋悶上兩三分鐘,再努力的'翻炒,沒想到,一滴油落在我的手背上,我“啊”的一聲把菜鏟扔到了一邊,趕快用牙膏抹了一下傷口(牙膏有治療被油燙傷后的作用)又繼續(xù)開始翻炒了!把我累得、嗆得半死以后,我才敢把四季豆放在盤子里,從廚房里端出來。

  媽媽和小姨吃了以后,都贊不絕口呢!小姨說:“恩,味道不錯嘛!以后,‘干煸四季豆’就由你負責(zé)來做吧!”

  做完了這道菜后,我覺得:廚師做菜是很辛苦的,他們要忍受著油煙,如果是夏天,他們要在悶熱的小廚房里忍受著油鍋的高溫。他們是多么的辛苦啊!

  不過啊,朋友,有空你也來嘗嘗我的廚藝吧!味道我認為不錯!如果是第一次品嘗的話,還是免費的呢!快來嘗嘗吧!

  第一次炒菜作文600字 18

  生活就像一根彩繩,編啊編,編成了無數(shù)個快樂的花籃。

  只聽一陣開門聲,我端著一盤“黑暗料理”炒土豆絲!鞍,沒想到又沒有成功!蔽掖诡^喪氣地說。媽媽笑了笑:“沒關(guān)系,你再重新做一次吧!”我聽了后,無可奈何地又進了廚房。

  我緊緊地握住刀柄,誰知,上天偏偏要和我作對,而土豆仿佛被上天賦予了意識一樣,它靈活地躲著那鋒利的刀子,像是知道自己的命運似的。看著殘破不堪的.土豆絲,我?guī)缀跻瓪鉀_天了,我只能把被我切得破破爛爛的土豆絲放到鍋里,但上天跟我開的玩笑還沒結(jié)束呢。那個時候,我分神地想著,要不要不炒了。等我回過神時,我傻眼了,天那,這可真像一鍋黑螞蟻在開派對。我連忙把火關(guān)掉,端來盤子,火急火燎地把菜裝到盤里。

  走出廚房,媽媽見了,驚訝地說:“咦,你怎么那么快做好了?”媽媽瞄了眼成品,安慰道,“呃,如果你不想炒,那就媽媽來炒吧!薄安,我今天一定要炒好土豆絲。”

  我拾起信心,走進廚房,小心翼翼地切著土豆絲,并用清水把它瀝干,接著在鍋里倒上油,等油溫上來后把土豆絲輕輕地放到鍋里,用鏟子快速地翻炒,防止土豆絲粘鍋。一條條土豆絲在鍋里翻滾著,過了一會兒,土豆絲變成了金黃色。我把火調(diào)小,灑上一些鹽,再翻炒幾下,金燦燦的土豆絲就出鍋了。我端著土豆絲高興地對媽媽說:“媽媽,你看,我成功了!眿寢屵B忙拿起筷子,夾起土豆絲若有所思地說:“看來,你只要堅持就會成功,之前,你想放棄只是因為你沒有信心”

  原來,每做一件事都會有一份收獲,以后我還是要多實踐,多觀察生活積累經(jīng)驗。

  第一次炒菜作文600字 19

  我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎,這一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的'大道上。

  星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個人在家里。已經(jīng)十一點了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時,多幫爸爸媽媽干點家務(wù)。我想:我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢?

  嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點油把韭菜扔了進去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時,韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個菜,還有一個紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

  看!我第一次炒菜還不錯吧!媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。

  第一次炒菜作文600字 20

  最近,我在家閑來無事,便心血來潮,跑去向媽媽宣布:今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃!你能行嗎?糖和鹽都分不清!媽媽疑惑地對我說。面對媽媽擔(dān)憂的眼神,我滿不在乎地撅起嘴說:不就是一個粗一個細嗎?這種事能難倒我嗎?我都看過你炒菜無數(shù)遍了!我馬上就做西紅柿炒雞蛋,你就等著吃美味佳肴吧!

  說干就干,我拿出雞蛋,使勁地在臺子上敲了幾下。只聽咚咚!這雞蛋卻還是完好無損,連一條裂痕也沒有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎?為什么怎么也敲不開呢?我這么想著,咚的一聲,手一揮,雞蛋又重重地砸在了臺子上。誰想,這次力氣用大了,半個殼被敲掉了,蛋清像小河一樣從臺面上流了下來,手里只剩半個蛋殼和一只蛋黃。我慌了神,趕緊把殼放在桌上,轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液,卻忘記了桌上的蛋黃,手一揮,啪那半個盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地,變成了一灘糊糊,地上一片狼藉

  哎,真是出師不利!我重新小心翼翼地打了一個雞蛋后,正式開始炒蛋啦!我伸手拿出架子上的糖,打開瓶蓋往鍋里倒,嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉,鍋里頓時白了一片。真是奇怪啊,明明看媽媽做菜的時候都是要很費力地才能把粘在一起的糖倒出來,今天到我這怎么就變樣了?我正納悶?zāi)兀驹谝慌缘膵寢屔锨耙话淹崎_我,氣急敗壞地說:你真的是糖、鹽不分!我拿起瓶子仔細一看,原來手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶!想到一開始和媽媽說的大話,我的.臉蹭地一下就紅了,頓時羞愧難當(dāng)。

  平時看媽媽炒菜是如此輕而易舉,想不到自己做起來卻是一波三折,困難重重!媽媽今天的駕輕就熟,一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧!我以后可要腳踏實地做好每件小事。

  第一次炒菜作文600字 21

  有一次我看到媽媽在炒菜,感覺很有趣,于是我跟媽媽說:“教我炒菜吧!”媽媽聽了后笑著說:“好吧!你做吧!”爸爸卻說:“可鈊,你會炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒。 卑职终f完還笑了一下。

  先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽了就開始切,左一下右一下,最后切出來的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說:“切的真好!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說:“可鈊,這一步讓我來吧!”我卻說:“媽媽還是讓我來吧!”于是我又切起來,切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。

  開始開火了,我把油放入鍋中時媽媽還擔(dān)心我被油濺到,還叫我小心點。倒入蛋液炒勻定型時我還在那慢慢的弄過來弄過去,爸爸看到我笨拙的動作,不屑一顧,對我一番譏笑,說我很像只笨猴子,媽媽見了,教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的`笑,說:“女兒你真棒!卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說:“對不起!比缓笞吡。我的在心里高興的想蹦起來大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功,吃著自己的作品心里美滋滋的。

  通過這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過這次做菜之后我時不時的在吃飯的時候做西紅柿炒蛋,現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢!

  第一次炒菜作文600字 22

  人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

  記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會回來,柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒耍懒!蔽覒(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語道:“天天吃方便面,是個人就會吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!

  太陽上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見幾個西紅柿,對了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣,把切好的西紅柿放進鍋里,再放一瓢水。過了一會兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個雞蛋和一 些辣椒放了進去。突然,我又看見了醋和蔥,心里又想:放蔥會香一點,放點醋會酸一點。快好了,我突然想起放太多辣椒會很辣,于是我又放了一點糖……

  大約三十分鐘后,我的`西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

  直到夕陽泛紅著臉躲到西山時,媽媽回來了。當(dāng)她路過廚房時,看見了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實是皺著眉頭吞了下去!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無人能及啊!眿寢尣粺o諷刺地對我說……

  這就是我最難忘的第一次。

  第一次炒菜作文600字 23

  學(xué)習(xí)是窮者的財富;學(xué)習(xí)是饑者的面包;學(xué)習(xí)是病者的良藥;學(xué)習(xí)是愚者的知識。 -----題記

  原來,我曾參加過炒農(nóng)家菜的`培訓(xùn)。

  培訓(xùn)的老師———李老師,40多歲了,別看他長得五大三粗,可以一講起課來,儼然成了一位“烹飪高手”。

  首先,他讓我們跟著他一起做。“先把青椒洗干凈,然后,把他橫放著,切開,掏盡里面的子!彼呎f著,邊給我們指導(dǎo)!叭缓螅瑢⑶嘟非谐纱笮〔畈欢嗟男K。切時要小心,別弄傷了手。”處理完青椒后,把它擱在盤子里,旋即又拿出了一個雞蛋,說:“下一步是打蛋,力度不能太大,免得把蛋敲碎了。打到碗里后,斜端著碗,用筷子攪拌均勻!崩蠋熢捯魟偮洌揖烷_始動手了,五分鐘后,準備工作就完成了。

  “好,大家干的都不錯!崩蠋煓z查了我們的杰作,“下面是今天的‘重頭戲’——炒”。老師邊說,邊拿著兩個盤子走進了隔壁房間,我們也跟著擁了過去。原來,那兒是廚房。

  “各位同學(xué)進入自己的灶臺!”老師下達了“指令”,“下面,大家先看我做,再模仿。首先,在打好的雞蛋中放入少許的鹽,用筷子輕輕的攪拌,直到鹽全部溶化了為止。接著打開煤氣灶將鍋燒熱,放上幾勺油。待到油冒起青煙時,將雞蛋液倒入,用鏟子將雞蛋切碎,不斷翻炒,是兩面呈焦黃色時,便可以了!崩蠋焺偼瓿,同學(xué)們就開始動手,僅僅五六分鐘,一道色香味俱全的菜———青椒炒雞蛋便完成了。

  菜做好了,該品嘗了,我夾起一塊放進嘴里,咦?味道怎么怪怪的呢?再細加咀嚼才明白,是自己太過心急,蛋還沒炒熟呢!再看看其他同學(xué),也是和我一樣。

  通過這次活動,我深切地體會到勞動的辛苦,從現(xiàn)在開始,我要熱愛勞動,更應(yīng)參與勞動。

  第一次炒菜作文600字 24

  童年如一個色彩斑斕的調(diào)色板,赤橙黃綠青藍紫,一種也不能少;童年如一個五味瓶,酸甜苦辣樣樣俱全;而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪,里面流淌的水是一個個空前絕后的故事,F(xiàn)在我將從溪水中撈出一頁最美的故事講給你們聽!}記

  那天,我沐浴著柔和又舒暢的微風(fēng)回到家,咦?怎么靜得出奇?我看到一張留言條,才恍然大悟,都出門了。“咕!蔽业亩亲佑拄[“空城計”了,沒辦法,只好親自下廚。

  首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個西紅柿,沖洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心地切著,可到后來,我見我切的西紅柿有厚有薄,記得媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來,這回,切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個雞蛋,學(xué)著媽媽原來那利索的樣子,開始將蛋打勻來。我看這稠稠的,稀稀的.蛋黃、蛋清不禁惡心,用筷子攪拌著又弄出一些來了。終于吹了,唉,“看花容易栽花難”呀!

  緊接著,又在撥動我的心弦,我在鍋上倒了一勺油,開啟電磁爐,準備“一炒為快”!敖z絲……”伴隨著這個聲響,我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿!班枇ㄅ纠病钡姆艧熁,鍋沸騰了,咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜,我小心翼翼地走進廚房,開始胡放配料。如:鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋倒入盤子里,誘人的香味溢滿整個屋子。

  開飯了,我津津有味地品嘗了,說了一名話︰“噢,我的天!”

  第一次炒菜作文600字 25

  今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個驚喜!

  我先干什么呢?對了,切菜!說做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會十分鐘過去了,我趕緊把西紅柿拿出來。“呀,都煮爛了,我只不過是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,然后放到盤子里。

  現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來,在捧第二個雞蛋時,手一滑,雞蛋“啪”的一聲摔碎了。

  “這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱?傻扒嗪偷包S卻沒打算上來,它們互相拌在一起,惡心死了。

  算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來,用筷子攪拌均勻,放到一邊去。

  好啦,現(xiàn)在來熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準備休 息會兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。

  “呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關(guān)小火,然后把雞蛋倒下去,不一會兒,一個黃色的煎雞蛋就煎好了。

  我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點鹽,香噴噴的.炒雞蛋就做好了。

  我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來。

  “再加點水,然后把西紅柿炒出汁來,再加糖和鹽。”我看著菜譜一步一步做。終于,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不錯。

  爸爸媽媽回來,看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會兒,我別提有多高興了……

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