家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文匯總15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
過年時,凜冽的寒風(fēng)凍紅了人們的小手,卻凍不住大街小巷的鑼鼓與鞭炮聲,更凍不住人們那似火的熱情。
大年初一早上,人們是被街上的鑼鼓陣陣和那開心的叫嚷聲叫醒的,而我也不例外。一大早醒來,變成聽到村里大隊中傳來的.鑼鼓聲,與那跳秧歌的口號聲了。
穿戴整齊,去到街上秧歌隊便已開始了。走在最前面是踩高蹺的人,他們一個個雖然有四五十歲了,但是他們一穿上那靚麗的衣服,踩上高蹺,走到人群中,就像是二三十歲的小伙子一樣,渾身洋溢著青春的色彩。
緊接著便是扭秧歌的了,村里的一些大媽,小老。全部加入到隊伍里了,他們身著粉綠色的衣裳,臉上化著妝,邁著十字步,扭著秧歌走著。村里的秧歌講究的是跑扭結(jié)合,他們在奔跑中扭動,女的扭腰抖肩,手里的布緞一甩一甩的,看上去既活潑又大方;男的上部抖肩,在女性的隊伍中又以增添了一份陽剛之氣,英俊又帥氣。秧歌隊是由村里的大爺大媽組成的,個個都五十多歲,可在這兒,沒有人這樣認為,反而看他們臉上洋溢著幸福的笑容,就像是年輕人一樣。她們扭腰抖肩,看得我們也不禁想?yún)⑴c進去。
這是我媽一下子把我和弟弟推到隊伍里,只見弟弟隨著音樂搖頭晃腦的,把旁邊的人逗得笑個不停,我在隊伍里也怪不好意思的,這是我姥姥在隊伍后邊說:“快扭啊!”我轉(zhuǎn)頭一看,哦,原來我姥也在這里邊我?guī)е冶淼芰锏轿依押筮,學(xué)著姥姥的動作,踏著音樂的節(jié)奏,在隊伍后邊兒扭起了秧歌來。扭著抖著,感覺自己的煩心事兒也抖沒了,心情也開朗了許多。
秧歌隊后面接著舞獅舞龍的,只見那龍繞著人們走了一圈又一圈,時不時還走到人群里跟我們一起嬉戲。那獅子可十分活躍,一會兒從那躥過去,一會兒又從那蹦出來。在大年初一,人們賣力的表演著,只為了人們的歡笑和將著“大年初一扭秧歌!”的習(xí)俗傳承下去。
年過完了,也許今年與明年又不一樣,但這家鄉(xiāng)的習(xí)俗是不會更改的,它會陪伴著人們度過一個又一個的年!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
鄉(xiāng)村的房子上都貼著春聯(lián),地上都是剛放完的炮仗留下的紅紙皮,炮仗的聲還在繁響。
我剛起來走出了房間,廚房里傳來了打開袋子的聲音,我進去一看是奶奶在廚房里不知在干什么,她拿著鏟刀在鍋里炒著什么東西。我過去一看,奶奶看見我來趕緊說:“孫子到后面去我來這炒芝麻呢!
“為什么?”
“今天是大年三十我得趕緊做湯圓。”
剛把芝麻炒好奶奶就拿起了旁邊的一個小棍子,在芝麻上面輕輕拍打著,等到芝麻碎了之后又把在旁邊的花生也倒入子正在加熱的鍋中去炒了起來。
奶奶又把炒好了的花生仁拿了出來放入了一個塑料袋里并把口給封上了讓我用手把里面的花生給拍碎,我問著:“奶奶為什么要把這個花生和芝麻都給拍碎啊?”
“那當(dāng)然是為了吃起來的的時候更入味啊。”
說著她拿出一個大鐵盆往里面倒入了幾袋面粉,還加了幾杯水用手在盆中柔捏著面粉,不一會面粉就把奶奶倒入的水給吸干凈了奶奶則是在馬不停蹄地捏著面粉直到面粉團快要有一些干的時候把面粉弄成了一根大長條,又把這些長條都搓成一個個小圓的時候拿過了我手中的花生碎。
奶奶又把花生碎和芝麻碎都柔捏成一體,就讓我和她一起去把這些小圓球都壓成了一個個小面餅,又把這些花生碎和芝麻碎都放一些在這面小面餅上,然后把這些碎兒都包起來,一個個的小湯圓就在我和奶奶的手下一個個的`成了型可是就在我要包最后一個時,奶奶就搶了過來在這個上面加了一個小尖,還說這個是面在早上給一家之主吃的。那些湯圓一下鍋就變得晶亮好似一個個星星一樣,煮好的湯圓好似是一個大家庭一樣緊緊地擁抱在一起難舍難分。
湯圓它是深刻在所有靖江人舌尖上的記憶,也是千萬游子的回憶。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來歷。從春秋戰(zhàn)國起,臨近三十年,百姓們都會“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來吃的,而是用來祭祖和去孔府祭拜孔子的`。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過日子蒸蒸日上,年年高升,好運節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來,待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡?稍俸每吹拿鎴F也只是面團,不能夠吃,終究還是要做成糕點。這時,搟面杖就派上了用場,剛剛?cè)嗪玫拿鎴F現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團中,拿刀來在面團里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動,壓出一道流暢的紋案。
最后,面團便開始了“整容”。兩條面團兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點綴,身似蝴蝶的糕點便做成了;纖長的面團在手指尖上靈動地舞動,長長地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個圓形糕點便從中誕生了。
待這些糕點完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。
無論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會在這個時候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總的地方的春節(jié)都會有不同的風(fēng)俗和特色。我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗也有很多:購年貨、包餃子、貼春聯(lián)、拜年等。想知道嗎?那就往下看吧!
春節(jié)前的幾天需購買年貨,最少不了的就是衣服、食品、煙花爆竹等。
我的家鄉(xiāng)最少不了的一項習(xí)俗是包餃子了。每逢春節(jié),家家戶戶都要包餃子。
過年時的早上,我和媽媽就要開始包餃子啦!聽說,過年包餃子時,人們常常將糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
包餃子還要講究技巧。第一步先將小面條充分揉好,搓成長條;第二步,再用刀切成大小相對均勻的小塊兒,然后再在上面撒面粉,之后再用手掌心垂直摁下。最后用小搟面杖搟成圓圓的.面皮;第三步放適量的肉餡,將餃子皮對折,縫隙要掐好。餃子就包好啦!
中午時就可以貼春聯(lián)了,貼春聯(lián),不僅是為了營造出新喜氣,祥和的氣氛,更承載著人們對美好生活的向往與熱愛之情。晚上,媽媽會將早上包好的餃子一股腦兒的倒進剛燒好的開水里,瞧這些可愛的小餃子在開水中沸騰,心中一股暖流由然而生。如果喜歡醋,可以跟醋沾著吃。最后,一鍋香氣四溢的餃子就出鍋了。等我盛出一碗,伴著香氣大口大口地吃。
春節(jié)還有拜年的習(xí)俗。傳說,怪獸“年”頭頂長獨角,口似血盆。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里,直到初一早上,"年”飽了揚長而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相祝賀。從此就有了拜年的習(xí)俗,年初一就開始大家就互相拜年問好祝福,長輩要給晚輩壓歲錢,再與親戚們吃一頓飯,表達互相之間的情感。
生活中一點一滴,無不體現(xiàn)豐富地域文化。無不展示出民族特色。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
我的家鄉(xiāng)在江西,那里山美水也美,最好的要數(shù)江西的風(fēng)俗了。
“二十三祭灶關(guān),二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六蒸鏝頭,二十七殺肥雞,二十八打糍粑,二十九炸和鹵,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”江西的風(fēng)俗都是按中國的傳統(tǒng)文化進行,F(xiàn)在我給大家介紹一些風(fēng)俗。
臘月二十六的時候,我和奶奶一起蒸饅頭、包餃子,奶奶將面粉揉好,翻來覆去地做出許多不同形狀的饅頭,有蘑菇形、青菜形、玉米形、堅果形……我也輕輕地揉了起來,像搓湯圓一樣揉,不一會兒,我揉出了各種各樣形狀的饅頭,有刺鲀型、鯊魚型、螃蟹型、龍蝦型、鱟型、海星型……我又和奶奶開始包起餃子來,先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間,餃皮對邊按在一起,再按起許多好看的花邊,花邊編密了,像一把把梳子,然后把它們放進火爐里烤熟。過了一會兒,一股彌漫的香味悄悄地飄了過來,我不禁地說:“好香啊!”看到自己的勞動成果,心里像樂得開花一樣。
大年三十的時候,我們一起團團圓圓的吃年夜飯,年夜飯的菜真豐富啊!有九江魚塊、酒糟魚、九江小龍蝦……年夜飯吃完了,我們小孩子們?nèi)シ艧熁,煙花有許多品種,我選擇了旋轉(zhuǎn)品種的,我把煙花放在小竹竿上,煙花點燃起來特別漂亮,而且又五彩繽紛的。然后,我們又圍在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會、聊天、倒數(shù)……迎接新一年的到來。
正月十五的時候,公園里的'花燈美麗極了!威武的“長龍”披著五彩的鱗甲,好似即將翱翔出擊的勇士;兇猛的“鯊魚”鼓著兩只兇錳的大眼,風(fēng)一吹,它開始擺動著身體,好像要問我們拿食物吃;美麗的“風(fēng)凰”在夜色中慢慢地繽開五彩繽紛的翅膀,如同地在跟我們招手,也像一位害羞的少女……
你的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是怎么樣的,來告訴我,好嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我們國家有許多佳節(jié),如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……每一個節(jié)日都有不一樣的風(fēng)俗。今天我就拿春節(jié)包粽子來說吧。
年二十八一大早,媽媽就背著一個籃子到山上去了。到山上去干嘛呢?原來是去采摘新鮮柊葉去了。又大又厚的柊葉最好最合用了。回到家里,媽媽把摘回來的柊葉放進盆里,讓柊葉在水龍頭下認真的清洗干凈。接著,我就把柊葉上的柄用剪刀剪掉,然后把一片片葉子擺放整齊。可你們別以為這就完成了,還有一大堆的工作沒有完成呢!拿一把大刀把剛買回來的五花肉切成一大塊一大塊加入適量的'五香粉、糖、鹽腌制一下;再把綠豆、糯米淘洗干凈晾干水,加入合適的油和鹽入味。這樣所有的準(zhǔn)備工序做好了,可以包粽子啦!
只見媽媽先拿一個敞口碗,放上幾張柊葉,再用勺子往柊葉里加上一層米、一層豆、兩塊肉,再一層豆、一層米,接著按順時針的方向把葉子一層一層的疊好,最后把碗倒放過來,一個中間高凸下底方正的粽子成型了。為了防止露餡,媽媽還用一條長長的竹繩子把粽子結(jié)實“捆綁”起來。經(jīng)過兩個小時的奮斗,二三十個粽子終于被我們包好了。爸爸把包好的粽子放進鍋里,開始煲粽子啦!
我心情激動的等啊等!十幾小時后,粽子熟了?梢猿鲥伭!剛蒸好的粽子帶著談?wù)劦那逑,剝開外面的柊葉,吃上一口,糯米、豆子和肉的香味一下子從嘴了沖進了鼻子,那味道別提有多好了。
大年初二開始,人們就提著那香噴噴的粽子走訪親朋好友,熱鬧極了!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我出生在一個美麗的城市,泰州,泰州是一個美麗的城市,梅蘭芳,施耐庵,鄭板橋等名人也是泰州的,今天讓我來向你們介紹介紹泰州春節(jié)的習(xí)俗。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年中最重要的節(jié)日。
除夕夜,人們通常叫它30晚上。這一天,一家人會團聚在一起,要吃團圓飯,說到團圓飯可真讓人垂涎欲滴,雞鴨魚肉一個不少。吃完飯后,一家人會坐在沙發(fā)上觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會,看完后已經(jīng)是第二天的凌晨了,我們會相互道一聲新年快樂,變隨著窗外噼里啪啦的爆竹聲入睡了。
大年初一早上,早上人們早早起床,穿上新衣,坐在飯桌前,品嘗著美味的干絲。吃完飯就到了,孩子們最喜歡的時候了“拜年”,孩子們會向長輩們拜年,因此他們就會得到許多壓歲錢。據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”和“祟”諧音,晚輩們得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲,拜完年后就可以出去玩了,晚上一家人又團聚在一起吃晚飯,晚飯后,孩子們拿著事先準(zhǔn)備好的.爆竹和自己兄弟姐妹們玩了。
初七初八春節(jié)就應(yīng)該結(jié)束了,孩子們收心上學(xué),大人們好好上班。
這就是我們泰州春節(jié)的習(xí)俗,聽到這里,你想來我們大泰州嗎?我們會張開雙臂歡迎您的!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
中秋節(jié)到了,我們xx的習(xí)俗可多了,有擺塔,吃鯉魚餅,還有“撿月光”。
擺塔,是把各種各樣的塔擺在一個臺上,展示給臺下的觀眾們看。傳說,曾經(jīng)有一位將軍打完勝仗來到福州,剛好就是中秋節(jié),xx在當(dāng)時又是一個多塔城市。所以老百姓們?yōu)榱双@得好運,就各自拿出自家的塔擺在門口,獲得好運,F(xiàn)在xx出名的`只剩白塔和烏塔了,其他塔呢?它們都經(jīng)過時光的流失而消失了。
“吃月餅了!”我們xx吃的可不是常見的月餅,而是鯉魚餅。做成兩條鯉魚形成對稱,代表著xx人給親朋好友送去“年年有余”和“鯉魚跳龍門”的意思。xx人還把像鯉魚餅的掛飾戴在兒女身上,愿兒女的學(xué)習(xí)像“鯉魚跳龍門”一樣紅紅火火。鯉魚餅的味道可美了,兩條鯉魚并在一起,就像一個月亮,吃一個美滋滋的,你想不想嘗一個鯉魚餅?zāi)兀?/p>
最有意思的要數(shù)“撿月光”了。傳說每當(dāng)中秋節(jié)時,月亮上會掉落下一個月光,只有心地善良的孩子才能撿到它,誰撿到它就等于撿到了好運。所以孩子們一吃完晚飯后就會出來急急忙忙地找月光,8點過后月光就消失了,孩子們也就各自回家了。
這三個風(fēng)俗各有各的風(fēng)趣,中秋之夜,你有沒有過這三個風(fēng)俗呢?這就是我和爸爸、媽媽一家三口過的中秋節(jié)。這時,我突然想起在xxx的外公、外婆和在xxxx的爺爺、奶奶,他們真是“獨在異鄉(xiāng)為異客”,而我又是“每逢佳節(jié)倍思親”啊。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
每個人的家鄉(xiāng)都有著自我特有的風(fēng)俗,而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不一樣,獨具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風(fēng)民俗。
我的家鄉(xiāng)在四川省隆昌縣,我們那里的風(fēng)俗習(xí)慣是—舞龍,在每年最熱鬧的時候,也就是正月初八,家鄉(xiāng)的舞龍表演異常隆重,也極有特色。
這一天是縣城出大龍的日子。全縣十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn),就有十八條彩綢做成的大龍,游行于縣城大街。四面八方。城里鄉(xiāng)下,就連臨近的市縣的'人們,都紛紛聞名趕來一睹熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲,龍燈翩翩起舞,大家扶老攜幼,源源不斷地趕來。街道兩旁的人歡呼著,簇擁著,贊嘆著,有些人迫不及待,或是覺得可是癮,居然向龍跑去,用手觸摸著龍體,有的在龍腹下穿行,跳躍。據(jù)說摸了龍體能夠讓人免去病痛,給人帶來好運。
舞龍用的拜龍臺建在城中心的人民廣場。臺后有兩條十幾米的彩龍相擁而成的柱子,更顯得氣勢不凡。臺上站著一排領(lǐng)導(dǎo)、貴賓,專門等著五彩龍來,給它們“點睛”。據(jù)說龍眼都由最高領(lǐng)導(dǎo)親自點畫。這足見畫龍點睛的意義。
演出最先是雙鳳的兩條鳳,最終的龍市鎮(zhèn)的大彩龍,先鳳后龍,可見其龍鳳呈祥的蘊意。
生活中的一點一滴,無不體現(xiàn)豐富多彩的地域文化特色,無不展示出民族文化的獨特魅力。讓我們一齊建設(shè)家園,把家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗繼續(xù)傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
你們小時候都愛干什么呢?我記得我幼兒園時,最愛播放我的周歲生日光盤。一放就是3、4圈,自己不看也不讓爸媽看別的電視節(jié)目。我想那時的我是第一次當(dāng)主角,所以被眾星捧月般的感覺陶醉了。
那我就介紹一下我主演的周歲生日紀(jì)錄片。
朝鮮民族歷來就重視嬰兒的周歲生日,再加上國家提倡獨生子女的原因,很多家族許多年才會有一位新生的寶寶,所以更是把這一天當(dāng)做父母雙方家族的'盛大家庭節(jié)日。
生日那天,眾多親屬都是穿著華麗的民族服裝。爸爸、媽媽更是打扮得像新郞、新娘一樣漂亮。但全場最漂亮、最耀眼的還是我。伴隨著祝你生日快樂的音樂聲,爸爸、媽媽拉著我的小手,一步一步走在紅地毯上,向我人生的第一桌盛宴走去。周歲生日桌可以稱之為巨大,桌上分層擺滿了水果、餅干、玩具、蛋糕、以及各種新奇的物品。
當(dāng)我坐在生日桌前,隨手抓起一樣物品時,眾多親屬們歡呼起來,爺爺、奶奶還站起來跳舞。原來這個環(huán)節(jié)叫“抓周”,是一種預(yù)卜嬰兒前途的習(xí)俗。傳統(tǒng)風(fēng)俗中桌面上會擺放筆、本、算盤、錢幣、小木錘等。這些物品每一樣都有寓意,如:筆是寓意著孩子將來學(xué)習(xí)好;錢幣寓意著孩子將來會掙錢;小木錘寓意著孩子將來從事秉公執(zhí)法的職業(yè)。當(dāng)時我抓的第一件物品是筆,難怪爺爺、奶奶會高興得跳舞。在他們看來,小孫女一定是清華、北大的苗子。
抓周之后是點燃生日蠟燭、許愿;接著是奶奶、姥姥為孩子送祝福;然后是所有來賓們?yōu)楹⒆铀蜕献8;最后是全體來賓們一起歡歌笑語、手舞足蹈。
當(dāng)所有的儀式都結(jié)束后,客人們開始推杯換盞進入酒精的世界。一切的節(jié)日都是為了吃,一切紀(jì)念都會在吃中結(jié)束。我的周歲生日也是如此,而且每年的生日都是以吃的方式來讓我感受到家人團聚的快樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
端午節(jié),大家都很熟悉吧,俗話說得好,“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤接胁煌牧(xí)俗,但是端午節(jié),舉國上下確實非常雷同呢。
過端午,首先要吃粽子。在重慶包粽子,要準(zhǔn)備棕葉,糯米,綠豆,蜜棗,排骨,花生米等等。左手棕葉,右手糯作文米,然后放入各種七零八碎兒,把棕葉包成胖胖的三角形兒,最后拿繩子捆得緊緊……別急,別急,這還沒結(jié)束,還要把棕葉放進熱水沸騰的鍋里,煮上幾小時。再掀開鍋蓋時,那香味,估計整條大街都聞到了。一剝開,白白的粽上鑲著兩顆蜜棗,咬一口,那味道更是妙不可言,隔壁小孩都饞哭了!
吃完粽子,大家都會來到河堤上看龍舟賽。碧波蕩漾的河面上,只見一條條龍舟整裝待發(fā)。龍舟上,隊員摩拳擦掌,仿佛勝券在握:有的看了看自己的`肌肉,又挑釁地看了看對方,自信一笑;也有的正面對觀眾,揮舞雙手,似乎已經(jīng)想象到自己拿到第一名的樣子!321,砰!”裁判一聲令下,一艘艘龍舟像離弦的箭,飛一般地向前沖去,F(xiàn)場的觀眾們歡呼著,我也歡呼著,河面上呼聲震耳欲聾。隊員們聽著聲音,更加快了速度,如同軍隊一樣威風(fēng)地向前。“咚咚咚……”“噠噠噠……”“加油,加油”在人們吶喊助威聲中,伴著急促的鼓點和響徹云霄的鼓啰,龍舟選手們斗志高昂沖向終點。好一幅龍舟競渡,百船爭流的景象。
吃粽子、劃龍舟,中國的端午節(jié),那里都是這樣豐富多彩。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
我的家鄉(xiāng)在湖北省陽新縣,這里的風(fēng)俗與其它地方有些不一樣。正所謂“千里不同風(fēng),百里不同俗”現(xiàn)在我為大家介紹一下我們這里過年的風(fēng)俗習(xí)慣吧。
一年一度的新春佳節(jié)是我們中華民族亙古不變的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然全國人民都過著同一個節(jié)日,但是每個地方過年的方式都有所不同,我們這里從臘月初就開始忙活了。
冬至開始大寒之前,人們把紅薯從地里挖回來,然后把紅薯一個個都洗刷得干干凈凈,加工成又白又細的紅薯粉,再然后就用壇子或干凈的袋子裝好準(zhǔn)備過年用。
下雪了,人們被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又軟的年糕。制作年糕雖然費心費力但制作過程卻充滿了無限的歡聲笑語。每次聽到別人提起年糕時,我就會情不自禁地想起它出鍋時的騰騰熱氣,想起它的香甜美味,想起一家人品嘗年糕時的幸福笑容。我家每年做年糕的這項任務(wù)主要是由爺爺奶奶來完成的。首先將米粉放進大盆里摻和適量的水揉一揉,揉成一個個小球形的劑子,然后放進模具里將它們壓成各種形狀,有圓形的、有魚形的、也有桃形的.……最后將各種形狀的年糕放到大蒸籠里蒸熟。一籠籠熱氣騰騰的年糕倒在簸箕上,讓人看著就喜歡,聞著就流口水,吃一口滿嘴的年味。但我們不能多吃因為奶奶說這是用來招待來拜年的客人的。
年糕做好了,人們又將五谷雜糧倒在裝有沙子的鍋中爆炒,做成各種各樣的零食。過年的主食、零食都有了,轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十四,每家每戶都把家中里里外外打掃得干干凈凈,離過年還有幾天時間,東西就都準(zhǔn)備妥當(dāng)了。
這一天終于到來了,大家都在門口貼上紅紅的對聯(lián),一家人圍坐在桌子旁其樂融融地吃團圓飯,正式迎接新年的氣氛。這就是我們這過年的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“賣湯圓,賣湯圓,小哥的湯圓是圓又圓……”隨著這首童謠響起,一年一度的元宵節(jié)到了。
剛起床,我就嚷嚷著吃湯圓!拔页粤鶄,六六大順……”看著我調(diào)皮的樣子,媽媽點了下我的鼻子說:“吃十個,十全十美!”大家哈哈大笑起來……
午飯時,家家戶戶都吃湯圓。家鄉(xiāng)的湯圓很特別,大米做的'_,都說“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘”當(dāng)天大家都去井口旁打水,打成面后捏湯圓。捏湯圓時會加一小撮的小麥粉,家鄉(xiāng)人們說小麥金燦燦的,寓意著這年豐收滿滿,象征著金燦燦的金子,吃了生活就富起來。中午,一家人團團圓圍坐在一起吃著“金湯圓”過元宵。
元宵的晚飯,大人們早已做好了餃子。大人往往會做一個裹著硬幣的餃子,誰吃到了那只“硬幣餃子”象征著他一整年都很幸運,財源滾滾來。每年元宵,我都眼巴巴地望著餃子,希望自己能吃到這只“硬幣餃子”。每次我嘴里念念有詞“這只”“那只”猶豫不決的時候,硬幣餃子早已被別人吃到碗里了。每逢這時,總引來大家的哈哈大笑。
元宵節(jié),一個寓意滿滿的節(jié)日!棒[”圓宵,"鬧”出一年的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊,民族眾多。每個地方都有許多自己的風(fēng)俗習(xí)慣。
每到清明節(jié),我們新昌就會打糍粑,這也是我最喜歡的節(jié)日風(fēng)俗活動。
糍粑有許多種樣式:白糍粑、紅糖糍粑、青糍粑等。但別看它們樣式千姿百態(tài),口感就是一個字——軟,軟得可以和棉花糖相提并論。吃一口,糯米濃厚的香味立馬充滿了口中,瞬間感覺自己的味蕾在爆炸。
每到清明節(jié),我奶奶家都會打糍粑,這對我和弟弟妹妹都有很大的吸引力。畢竟甜食不都是人見人愛,花見花開的嗎?
清明節(jié)的前一天,我們村便在打糍粑。一大早,我就來到了我二伯伯家。只見有許多人都在等待打糍粑,還有一口大大的用來打糍粑的石臼?磥磉@是要大干一場!
開始了,只見二伯伯從廚房端出了一大桶煮熟的糯米來,將它倒進了石臼里。接著二哥哥拿起了一把巨大的“雷神之錘”向糯米團砸去,二伯也常抽空將面團翻了個面。就這樣幾個輪回后,原本松散的糯米,開始變得緊實了起來,漸漸像一個面團了。
這讓在旁邊看“戲”好一會兒的`我躍躍欲試,好不容易從二伯伯那請求了好久才得到的機會。本以為可以大顯身手,秀一下操作了,因為我認為這真是“張飛吃豆芽——小菜一碟”啊,但沒想到,大意了!
我剛握住木柄想往上一抬,可這石錘卻如同灌了鉛一樣沉重。不管我怎么使勁,或者是怎么使出洪荒之力,都無濟于事。而在一旁的長輩們卻都哈哈大笑,讓我十分尷尬。哎,看來我想舉起這把石錘,還需要些時日呢。
又過了一會兒面團終于打好了,大家將它攤成一個面餅割成長條狀,抹上紅糖,卷起來,糍粑就做好了。
吃一口,“嗯——”紅糖的味道在口中彌漫。外衣軟軟的,真有種在吃棉花糖的感覺。我的心仿佛跟著這軟綿綿的糍粑飛向了天空,躺在軟綿綿的云朵上一般,別提有多愜意了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
說起咱家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那可是三天三夜也說不完。那就拿過春節(jié)的風(fēng)俗來向大家介紹吧!
春節(jié)就是每年的第一天,家鄉(xiāng)人叫這一天為大年初一。大年初一這一天,有“開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新,而且放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛。這也是節(jié)目的的`一種娛樂活動,可以讓人們感到愉快,在新的一年里為人們帶來吉祥。
春節(jié)還有一個習(xí)俗,當(dāng)然就是吃餃子了!為驅(qū)邪惡,圖吉利,餃子必須要煮得多還得有余,飯后還要在鍋里放上幾個饅頭,這些都意在年年有余。要是餃子煮破了,不可以說“破了”要說“掙了",就是賺了的意思。就餐時,除每人一碗外還要多盛一到兩碗,意思是希望新的一年里家里人丁興旺。吃餃子時還有許多樂趣呢!新年里吃的餃子里包有棗子、栗子、錢、花生米等物質(zhì)。吃餃子時吃到的第一個餃子里包有什么象征物質(zhì),新的一年里就會像物質(zhì)象征的那樣。如果吃到紅棗,新的一年里就會紅紅火火勤勞致富;吃到栗子,就意味著新的一年里,身體健康,做事有干勁;吃到花生米,就意味著長命百歲,行大運;吃到錢,那就意味著發(fā)大財,日子紅紅火火……不管誰知道哪一種,大家都會衷心的祝賀。如果是小孩吃到錢,那就代表學(xué)業(yè)有成,大家都要祝賀他(她)。
春節(jié)時還有拜年的習(xí)俗,大家互相問好,晚輩向長輩問好時長輩要給晚輩壓歲錢,還有用手機發(fā)短信、打電話拜年,給別人送上美好的祝福。
這就是我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗。你們的家鄉(xiāng)也一定也有許多獨特的風(fēng)俗吧?那就把你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也結(jié)介紹給大家聽聽吧。
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