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包餃子日記

時間:2023-07-16 11:38:13 日記 我要投稿

【精品】包餃子日記模板七篇

  一天將要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,希望對大家有所幫助。

【精品】包餃子日記模板七篇

包餃子日記 篇1

  今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績的進步,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包餃子很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  一會,我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的.餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,在水里放點鹽,然后把餃子一個個輕輕地下進鍋,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續(xù)用勺子輕輕地推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  今天,我要與媽媽一起包餃子。

  我先拿了一張餃子皮,在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折,捏得緊緊的。這樣,一個餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒包緊,皮散了,活像個衣服破爛的乞丐?纯磱寢尠娘溩影 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過我的細細觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因為心太急,動作不到位,所以 沒包好。而媽媽呢,她是把心靜下來,慢慢地包,所以包的'那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。

  包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力,才獲得的一份勞動果實。

包餃子日記 篇3

  今天嫲嫲說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,嫲嫲和面。一切東西準備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的`小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是嫲嫲給我的面團不好,要求換一塊兒。

  嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇4

  下午,我和老媽在家里一起包餃子。

  老媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的.,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著老媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照老媽說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。老媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,老媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇5

  今天媽媽笑咪咪地說:“今天咱們吃餃子吧!睍,不會包的,都得下手包。一聽說吃餃子,我高興得一跳三尺高。

  第一次包餃子,我心里沒底兒,包餃子時餡放太少,餃子就會扁扁的,餡放太多,餃子就會破皮。我見皮破了,就補上一塊,可是前邊補好了,后邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補后填的,好不容易包好一個。這時,姐姐笑著說:“小第包的餃子像個傷兵!贝蠹衣犃耍笮ζ饋,我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來的餃子扁扁的`,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說:“看你兒子包了個瘦老頭!贝蠹衣犃,又大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說:“沒關(guān)系,爸爸教你,俗話說,萬事開頭難嘛。”

  爸爸教得很細心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個、兩個……

  這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。

包餃子日記 篇6

  今天一早,我從床上起來,只見奶奶已經(jīng)切好了肉,買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后,把手洗得干干凈凈。

  我拿起餃子皮,往里面放了一勺肉,在餃子皮的四周沾上水,再把兩面合起來,按出波浪的花紋。瞧,一只餃子就這樣被我包好了。后來我又包很多狠多,數(shù)了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里,過了半小時,餃子就烤好了。

  美味的.早餐開始了!

包餃子日記 篇7

  以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫老爸老媽買餃子回來。

  有一次,老媽買菜回來,對我和老爸說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發(fā)了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮崩习掷蠇尮笮Α

  我知道老爸故意說我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學(xué)著老媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的.眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。這時,我無意瞟見了老媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比老媽好,并讓老媽指出我的不足,改正過來。

  從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。

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