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舌尖上的春節(jié)作文

時間:2024-05-29 17:33:53 節(jié)日作文 我要投稿

舌尖上的春節(jié)作文精華(15篇)

  在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的舌尖上的春節(jié)作文,歡迎閱讀與收藏。

舌尖上的春節(jié)作文精華(15篇)

舌尖上的春節(jié)作文1

  有一句口頭禪:誰過年不吃頓餃子。意思是說,過年吃餃子,是最最平常不過的一件事情了。

  然而在我的人生中,有一頓年夜飯,讓我終生難忘,刻骨銘心。

  1960年的冬天,也就是三年自然災害的頭一年,全家人天天喝稀米湯,每人每天二兩糧啊!當年小老弟才四歲,天天哭著喊:“媽媽,我餓——我餓!”聽了讓人揪心啊!全依仗媽媽當年去大石橋賣玉米餅,掙點錢,買點高價糧貼補,若不然,真就揭不開鍋了。

  春節(jié)到了,媽媽想方設(shè)法,要給我們包頓餃子吃。買不著白菜,她坐火車去海城,好不容易買了二斤干白菜,花了12元錢,其實就是一些爛白菜幫子,曬干了,黑乎乎的,像垃圾似的。媽媽又花了三十多塊錢,買了二斤豬肉,給我們包了一頓干白菜餡的餃子。

  媽媽包餃子時,小老弟看見了,餓得拿起生餃子就吃。第一鍋餃子蒸熟了,媽媽沒有敢往桌子上放,放在一個大盆里,不許我們吃。第二鍋餃子蒸熟了,媽媽又把餃子撿到一個盆里,和前一盆餃子,一起放在飯桌上。還沒等把餃子撿到盤子里,我的.四個弟弟,大弟19歲,二弟14歲,三弟十歲,小老弟才四歲,像惡狼一樣,抓起餃子,就往嘴里塞,一口一個,狼吞虎咽。媽媽直喊:夠吃,別噎著了……不一會兒,兩大盆餃子,一搶而光。

  那年頭,人們餓得不知道飽,還傳說有不少人,吃了一頓飽飯后,竟然撐死了。

  媽媽剛把飯桌從炕上拿走,三弟躺在炕上大嚎,說肚子疼。媽媽說肯定是撐著了,我要給三弟揉一揉肚子,他不讓我碰,肚子撐得鼓鼓的,一碰好像要破啊!

  三弟使勁叫喚,全家人嚇得手忙腳亂。折騰了兩個多鐘頭,三弟又不使勁嚎了,也不知聲了。大家又慌了,是不是疼昏過去了!媽媽一宿沒敢睡覺,看著三弟怕他出事呀!一直看到三弟的肚子不那么鼓了,才放心啊……

  六十年了,那頓辛酸苦楚的年夜飯,今生難忘啊!

舌尖上的春節(jié)作文2

  春節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日,豐富多彩的美食自然是必不可少,比平時尤為豐盛,舌尖上的味蕾充斥著各種美食。

  春節(jié),家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸,媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕,這是我家春節(jié)期間必不可少的,一次做很多分給親戚朋友,得到了他們的贊許,都說很好吃。

  排叉制作起來并不費事,但很耗時,首先取面粉放到盆里,打入雞蛋,放點小蘇打,起到酥脆的作用,喜歡吃甜的放糖,喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的,會放一些紅糖,再發(fā)少許黑白芝麻,吃起來有芝麻的香味,揉成硬一點的面團,然后搟成薄片,切成菱形片,兩片交叉,下油鍋炸,變金黃撈起,咬一口,酥脆好吃,更有芝麻的香味,讓人唇齒留香。

  軟糯香甜的豆包,金黃色的年糕也是春節(jié)餐桌上不可或缺的,寓意,年年高,讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開水少量多次加入,拌成小的顆粒狀,上鍋蒸,一層紅小豆,一層面,一層紅,最后再撒一層面,大火蒸熟出鍋,稍微放涼切成小塊,就可以吃了,香糯濃甜,口感軟滑中略帶韌性,回味無窮。

  烹飪我叔叔是師傅級的,春節(jié)當天,從上午開始準備,到制作完成上桌,都是他一個人,不用任何人插手,一桌的美味佳肴,首先有一個視覺美感,不論是葷素,更有色彩的搭配,簡直就是相得益彰,光看就能讓人垂涎欲滴,名副其實的一場舌尖的盛宴。

  春節(jié)的餃子在最后也會閃亮登場,餃子雖然是平時餐桌上的常客,但在這天可是重要的角色,今天的餃子特別隆重,奶奶會和五顏六色的面,紅的、黃的、綠的、紫的,用各種顏色的`蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種,白菜、韭菜豬肉餡,還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會包餃子的全都上手一起包,常聽人們說:“舒服不過躺著,好吃不過餃子”,這就體現(xiàn)出從吃上人們是多么喜歡它。煮好出鍋,多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢,韭菜已經(jīng)沒有生時的辣味,金黃的雞蛋碎,顆粒Q彈的蝦仁,咸、鮮、香,簡直絕了,吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭,才更好吃,更有味道,這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁,談過去,聊未來,增進彼此間的感情,讓人倍感溫馨。

  不愧是舌尖上的春節(jié),不僅大飽口福,更增進了親人之間的感情。

舌尖上的春節(jié)作文3

  盼星星,盼月亮,終于盼來了春節(jié)。今年春節(jié),我這個“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當然要把這些吃過美食細細盤點一番!

  老車記麻辣香鍋

  第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國料理……應有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車記麻辣香鍋。它被稱為是“炒著吃火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來,哇!里面放辣椒足足占了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個魚丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實太好吃了!不一會兒,我就被辣渾身冒汗,嘴唇上下跳動,像在跳騎馬舞。盡管如此,我還是抵制不了美食誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個“爽”字了得。

  開封灌湯包

  第二站——開封鼓樓夜市;乩霞议_封過年,當然要去鼓樓夜市小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié),但這里依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著這里各種小吃。黃燜魚、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮(zhèn)細瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕用筷子夾起來咬一口,濃香湯汁便沾滿嘴唇,香味撲鼻,直入臟腑。

  必勝客披薩

  回老家返程路上,因為高速免費,我們順道又去了趟許昌,饑腸轆轆我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點完餐后不一會兒,服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰水果披薩餅上來了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著芝士醬和白色奶酪,色彩艷麗,讓我有點不舍得吃它了。我小心拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜,十分爽口,回味無窮。再咬一口,微微蓬松面餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱爆珠奶茶,心里便十分溫暖,驅(qū)走了冬日寒冷和霧霾,這感覺無與倫比。

  盤點春節(jié)美食,我吃到當然不只這些了,奶奶包餃子,爺爺做蒸碗,姥娘姥爺做紅燒肉、皮凍……這個春節(jié),我是遍嘗各色美食,我味蕾獨享一場饕餮盛宴。我舌尖上春節(jié)過得不錯吧!

舌尖上的春節(jié)作文4

  過年了,大家聊的話題超多,但是,對于我這個吃貨來說,十句話八句是關(guān)于吃的。

  鴨舌是南方特有的產(chǎn)品,在北方是沒有的。鴨舌看起來紅彤彤的,油滴滴的,在餐桌上擺的整整齊齊,讓人直流口水。聞起來香味十足,香料俱全,香噴噴。我實在忍不住了,拿起鴨舌一口往嘴里塞,一口咬下去,真是美味佳肴,味道十分好。如果跟前放一盆醬油醋,蘸一下吃,那就更加美味了。

  鴨舌味道雖好,可糖炒年糕可不亞于味道十足的鴨舌。

  “節(jié)節(jié)高”是我們吃年糕的喻義。糖炒年糕是一條條細細長長的年糕,一段一段,很是整齊的,翻炒后,年糕上都包了一層薄薄的糖,撒一些桂花、芝麻,看起來口水就不由自主地流了下來。聞起來香氣撲鼻,嘴也情不自禁地動起來。于是,立馬夾了一塊放進嘴里,黏乎乎的,嚼起來十分有勁。這味道甜甜的,都是糖味,桂花清香四溢。不一會兒,年糕就被吃了個精光,個個舔著嘴,甜在嘴里,美在心里。

  魚也是我們愛吃的.一道菜,年夜飯上是少不了這道菜的,因為“年年有余”嘛!魚煮熟的顏色是棕色的,估計是放了醬油,那閃閃發(fā)光的魚鱗已經(jīng)不亮了,但是魚的香味聞起來芬芳可口,十分清新。味道也是十分好,咬起來軟綿綿的,雖然有許多刺,也是一道美食佳肴。

  這一桌年夜飯,每道菜都有寓意,不管什么菜,大家吃著都極開心,因為一家人在一起吃團圓飯,吃出的是幸福。

舌尖上的春節(jié)作文5

  在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面,有一個神奇的小鎮(zhèn),叫牌樓鎮(zhèn);這個神奇的小鎮(zhèn),孕育了一個靈秀的村莊——濟公村。每到春節(jié),這里都會上演一幕幕舌尖上的好戲。

  好戲一:山粉圓子

  大年三十慶團圓。這第一道菜,必得圓圓滿滿。所以,農(nóng)家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿,還因為它美味。這道菜說簡單也簡單,制作起來,總共只有那么幾道工序;說難也難,新手做山粉圓子,不是做成了一鍋糊,就是做成了一個硬邦邦的球,球里面滿是白色的山粉粒子。

  我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先,她會做出一碗紅燒肉,燒紅燒肉的時候她將肥肉里面的油盡量熬出,然后,加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時,鍋里的肉油汪汪的,亮晶晶的,還不時做出“呼吸運動”,鼓出一些小泡泡,散發(fā)出豬肉的濃香,讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙,和起了山粉。她把山粉倒在盆子里,邊倒入現(xiàn)開的水,邊用筷子攪拌,讓水和山粉充分融合。這可是一道技術(shù)含量非常高的工序。如果開水多了,山粉少了,做出來的山粉圓子就會像一鍋粥,夾不起,吃不上;如果開水少了,山粉多了,做出來的山粉圓子就會像個硬硬的石頭,嚼不爛,咽不下。但是,我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例,做出的山粉軟硬適中,呈現(xiàn)一種半透明的琥珀色,讓人心曠神怡。這時,合成工序開始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中,用大火煮開,再用小火慢煮上十分鐘,好讓山粉圓子入味,起鍋時,會再撒些小蔥蒜,味道便更上一層樓了。等一大盤子紅燒山粉圓子上桌,吃一口,嚼勁綿軟,滑爽異常;咂咂嘴,豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香,充溢了你的口腔和鼻腔。這時,

  你就會感受到做一個牌樓人是多么的幸福。

  好戲二:薺菜

  薺菜,俗名地兒菜,長在鄉(xiāng)間的小路邊、菜地旁,每到春節(jié),我們家都會去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風兒,頭頂和煦的冬陽,踏著輕快的腳步,哼著也許不成調(diào)的小曲,我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜,妹妹負責提籃子,我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面,我掀起它的莖和葉,找到它的根,輕輕地一剪,一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵,兩棵,一把,兩把,籃子里的薺菜不斷地增多,而我的手也開始發(fā)酸,腿也開始發(fā)麻。爸爸說:“你確實需要這樣的‘勞動改造’,要不然,你就不知道勞動的滋味!苯K于,小籃子滿了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面,我們拎著工具暢快地走在后面,渾身輕松。

  回到家,外婆把薺菜仔細地洗凈。這時的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉,變得青絲秀美。然后,大家迫不及待地備好一鍋肉湯,把一大把薺菜丟入鍋中,讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時,你會驚訝地發(fā)現(xiàn):原先褐色的菜葉變成了碧綠色,原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀!夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴,嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點燃了,薺菜的鮮香在口中游走,齒縫、上顎、舌根,無處不留下了它走過的痕跡。再輕輕地咬一口,薺菜的汁水盡數(shù)地噴涌出來,讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里,從舌尖到喉嚨以至腸胃,全都唱著響亮的歌。

  用薺菜包餃子吃也是一個不錯的選擇。咬一口,薺菜汁水馬上流到你的嘴里,那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥,那更是錦上添花,妙不可言了。

  好戲三:風味腌菜

  說起腌菜,大家應該都比較熟悉,飯店里上米飯的時候,就會附送上一點腌蘿卜什么的。可是一碟小小的腌蘿卜也是有學問的。大姨說:“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,說明汗腺發(fā)達,腌出來的`菜會發(fā)酸!笨磥恚叭f事皆學問”這句話真是不錯!

  腌菜的種類很多,有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,還有腌雪里蕻,甚至還有腌蒜苗,各有風味,各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口,非常下飯;褐色的腌蒜子酸中帶甜,清熱下火;火紅的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒腦。每次過年,大姨都會做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜,感受的是風味,收獲的是快感,品味的是生活!

  有網(wǎng)友說,過年就是胡吃海睡?晌也煌,品嘗人們通過勤勞的雙手創(chuàng)造出來的美味能叫胡吃嗎?辛勤勞動后的小憩又怎么叫海睡呢?

  在皖南的池州貴池區(qū)牌樓鎮(zhèn)的濟公村,有著一群勤勞的人,他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此,我銘記在心,終身不忘。

舌尖上的春節(jié)作文6

  期待星星,期待月亮,最后期待春節(jié)。今年的春節(jié),我吃東西吃了很多美味的食物。當然,我必須對這些美味的食物進行詳細的清點!

  老車集麻辣鍋

  第一站;大上海美食城。在鄭州,如果你不去上海美食城,那是一次徒勞的旅行。這里有很多當?shù)孛朗常喉敿壟M、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國料理和黑菜。最后我們選擇了鄭州的特色菜麻辣老車記麻辣鍋。這叫“油炸火鍋”。它是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、蝦、豆腐皮和油小麥蔬菜加入到稠密的材料中,然后在砂鍋中煎。來吧,哇!里面的辣椒占了整整三分之一。它像火海一樣覆蓋著盤子。它有獨特的胃口。我迫不及待地想把魚丸放進嘴里。它真的很好吃,辣而且舒服。真好吃!過了一會兒,我熱得渾身出汗,嘴唇上下跳動,就像騎馬跳舞一樣。盡管如此,我還是無法抗拒美食的誘惑。我不能一邊吃一邊說“酷”。

  開封官塘堡

  第二站;開封鼓樓夜市。當你回開封過年的時候,你當然要去鼓樓夜市的小吃。雖然是春節(jié),但仍然很擁擠。人們邊走邊吃各種各樣的零食。燉魚、杏仁茶和餃子我們訂了兩籠餃子。它們像景德鎮(zhèn)的瓷器一樣潔白,形狀像一朵白菊花。我用筷子輕輕地把它們撿起來,咬了一口。香濃的湯蓋在我的嘴唇上,氣味撲鼻,直沖我的內(nèi)臟。

  必勝客

  在回家鄉(xiāng)的路上,因為高速公路是免費的,我們又去了許昌。餓了,我們決定嘗嘗西餐必勝客。點菜后不久,侍者叔叔拿出了熱氣騰騰的水果比薩餅。我仔細看了看。比薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著奶酪醬和白奶酪。顏色很艷麗,這讓我有點不愿意吃。我小心地拿起刀叉,切下一塊放進嘴里。它很滑,非常清爽,回味無窮。再吃一口。稍微蓬松的面團蛋糕非常耐嚼。真好吃!吃了比薩餅,喝了一杯熱騰騰的珍珠奶茶后,我的心非常溫暖,驅(qū)走了冬天無與倫比的寒冷和陰霾。

  清點春節(jié)食品。當然,我吃的不止這些。奶奶包的.餃子,爺爺包的蒸碗,奶奶和爺爺包的紅燒肉和果凍。今年春節(jié),我品嘗了各種各樣的食物,我的味蕾享受了一頓美味的大餐。我的春節(jié)過得好嗎!

舌尖上的春節(jié)作文7

  爆竹劃破了早晨的寧靜,春節(jié)的腳步聲即將到來。除夕前最重要的事,莫過于做艾籺了。

  籺是我們老家的一道傳統(tǒng)美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸兩類。

  一家庭早早地起了床,爺爺去集市趕集了,奶奶熟練地將水煮好,然后加入糯米粉進行和面,最后再倒入曬干的田艾,搓捏均勻,艾籺的餅皮就做好了。

  二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后,把餡料分開并分成甜咸兩類,進行調(diào)料,這個步驟十分重要,否則前面的就要功虧一簣了。

  在包餡料的過程,我十分認真地包著。爭強好勝的我,說媽媽包得不好,餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說:“你還記得你小時候特別調(diào)皮,將艾籺的.餅皮搓得長長的,裝在盒子里,然后拿去嚇妹妹,你妹妹每次都哭著來找我。”

  聽完后,一家人都笑了,我尷尬地低下頭,恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語的氛圍中,艾籺很快就包好了,然后印花,裝葉,萬事俱備,只欠東風—蒸。

  天漸漸變黑了,小朋友們也都坐到了椅子上,二嬸三嬸開始準備團圓飯的豐富菜肴,艾籺也開始蒸了。

  菜肴陸續(xù)端上了桌,一共有九個菜。因為老家有一個俗語,過年要吃“九大簋”,簋是一種食物器皿,九大指九種自然元素,最后指為九種菜,意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。

  艾籺蒸好了,每個人都拿出一個,品嘗自己的勞動成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食,是勞動人民智慧的結(jié)晶,讓我們來傳承這種文化吧!

舌尖上的春節(jié)作文8

  過年除了讓人大快朵頤的年菜外,傳統(tǒng)小吃也是新春佳節(jié)必不可少的。比如象征大吉大利、生活富裕的餛飩、餃子;甜絲絲香噴噴,預示步步高升的云片糕。唯一美中不足的是我們?nèi)胰绥姁鄣奶悄旮猓磕隊敔斈棠潭紩H手制作。可是,今年進城了,爺爺奶奶閑下來了,老兩口悶悶不樂,似乎覺得少了些什么。

  把這些都看在眼里的我靈機一動,提議由爺爺奶奶做技術(shù)指導,利用面包機制作年糕,創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝。一拍即合,爺爺立即同意嘗試嘗試。奶奶更是欣喜,搬出了一堆制作材料。

  我們按照說明書一步一步做了起來。爺爺先將兩量杯生糯米和260毫升的水倒進面包桶里,因為我們要做的不是普通的淡味年糕,我又創(chuàng)造性地加入五大勺糖。材料都放好后,選擇7號菜單,摁下啟動鍵,接下來的活兒就交給面包機了!只聽面包桶左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),忙乎個不停。我很好奇,每過一段時間,就拿著小手電,跑去看看有什么新進展。一開始就是一團米粒,慢慢的,米粒的形狀越來越模糊,直到年糕可以出爐時,已完全看不出米粒的本來面目了,面包桶里出現(xiàn)的,是一個粘乎乎的大面團,真有趣!

  可是做好的`年糕太粘了,一抓就全粘在了手上。還是奶奶有妙招,先用水把手淋濕,再把年糕拿出來,就不那么粘手了。我學著奶奶的樣子,從大面團上揪一小團,揉一揉,拍拍扁,像做泥工似的,把面團變成片形,再把這些年糕片整整齊齊排好。進入最后一道工序啦!不粘鍋里倒點油,把年糕裹上雞蛋液,兩面煎一煎。哇!一份糖年糕終于做成功了!擺在青花瓷盤里,真是誘人。L一嘗,外脆里糯,令人回味無窮!

  我想,這就是科技的力量,“生活可以更美的”,人們用智慧不斷改變著周圍的世界,生活的方式。無論將來“舌尖上的春節(jié)”會以怎樣的姿態(tài)展現(xiàn),它的中國味道不會變,對傳統(tǒng)文化的傳承也不會變,只是,一定會注入更多新時代的新元素,讓它更具魅力。

舌尖上的春節(jié)作文9

  春節(jié)期間,出去游玩的人車水馬龍,堵得讓人懷疑人生。出門拜年的人也有不少。無論做什么事,美食總是排在第一位。俗話說得好,“民以食為天”,我就走近了美食,開始一段難忘的舌尖上的旅行。

  我心想:這次去親戚家玩,一定有不少好吃的來招待我們。這下我們終于可以大飽口福了。

  精美糕點

  看著桌上的糕點,我不禁咽了咽口水。你瞧這些年糕有著如此雪白、光澤的皮膚。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的戰(zhàn)士。點綴著的紅糖,便是它們充滿熱血的勛章。一個個粽子被棕葉緊緊地摟住,顯得格外飽滿,露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點們整裝待發(fā),這怎不讓人怦然心動?

  萬肉爭霸

  這一桌子佳肴,當然少不了肉了。肉國請出不少成員出宴,而且還專門辦了個爭霸賽,只見肥滿的豬肉上臺宣戰(zhàn)。鴨肉依然出戰(zhàn)。牛肉、羊肉也不甘落后,也先后上了場。這些勇士們在臺上耀武揚威,大顯身手,冠軍會花落誰家呢?

  海鮮盛宴

  既然“肉肉”們都來到了現(xiàn)場,海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的.大部隊也出動了,它們說:“誰說我們是蝦兵蟹將?我們的實力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄,分個高低!”

  糕點們口感很好,甜得沁人心脾;肉類的肉質(zhì)優(yōu),吃了以后回味無窮;海鮮們更是新鮮,咽下去后,它的鮮味還在口腔中回蕩。

  這次舌尖上的春節(jié),參加的“選手”們既“優(yōu)秀”,又透露出節(jié)日的氣息。

舌尖上的春節(jié)作文10

  大年初一慶春節(jié),家家戶戶慶團圓。那紅紅火火、喜氣洋洋的新年氣息,在春節(jié)的鐘聲中越來越濃,到處都洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。

  當一道道熱氣騰騰的飯菜一盆接一盆陸續(xù)端上桌時,我深深地感受到了新年的那祥和溫暖的氛圍。濃郁的香氣鉆進了鼻子,滲透到了全身,令我感受到的.不僅是那股飯香,更是親人團圓的那種難以言表的親切溫暖。

  菜都上齊了,各種美味應有盡有!醬汁鮑魚、火鍋、烤乳鴿……一家人圍坐在餐桌前有說有笑,好不祥和!終于開飯了,按我們家的習俗:好吃的要先讓長輩吃。等長輩們吃完以后,我便像一只饑餓的大灰狼,向那些美味撲上去。我夾了一只醬汁鮑魚,一咬下去,那柔軟鮮嫩的鮑魚在嘴中翻騰著,那甜甜的香味在空氣中彌漫開來,而那美味的醬汁在我的身體里流淌,使我全身都溫暖了。

  接著,我盯上了下一個“獵物”——烤乳鴿,可惜只剩下最后一條腿了,而且還同時被兩條狼盯上了,我看弟弟那副垂涎欲滴的樣子,我讓給了他。所謂孔融讓梨,尊老愛幼,看著弟弟心滿意足的模樣,我心里也樂開了花。

  吃完主菜以后,媽媽又上了一盤吃了會學學業(yè)有成、步步高升的年糕!香噴噴、熱乎乎,饞得我直流口水。白嫩柔軟、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此時,天空上恰巧有五彩繽紛的煙花騰空而上,爺爺看了便感嘆道:“中華民族正在騰飛!”我似懂非懂地點了點頭。接著,全家人舉杯同慶,新的一年即將到來,窗外“噼噼啪啪”的爆竹聲似乎也預示著這將是個好年份。

  舌尖上的年味,洋溢著一家人團圓的幸福,不舍的年味,不忘的溫暖,這股團團樂樂的暖流在我心中歡樂地流淌!

舌尖上的春節(jié)作文11

  放寒假了,也意味著新年快到了,一聽到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜飯。我們打算去姥姥家過年。

  到了姥姥家門前,我看到那門前的楊柳,依舊沒變;那只有一層的瓦房,依舊沒變;那面四周有綠色的青苔的墻,依舊沒變;那只忠誠的小狗,依舊沒變;那只又肥又可愛的小貓,也依舊沒變……如果你是一位游客,肯定覺得這是一座古老的.院子。

  鄉(xiāng)村的空氣總是最好的,早上陽光明媚,藍天白云。中午好像大地鋪上了金黃色的地毯,陽光照射著,非常溫暖。一天中最美麗的時刻就是黃昏,天空中的白云像是被染上了顏色,有紅色,黃色,橘色,紫色……但這美麗的景象,只能維持幾分鐘。夜晚的天空也很美麗,星星亮極了。

  我和姥姥去街上買年貨,街上很熱鬧,人山人海。賣冰糖葫蘆的前面站滿了小孩,他們都想吃又大又甜的冰糖葫蘆。一群人圍在賣魚的前面,那里的魚叫做花鰱魚,一條十多斤。賣羊肉的架子上掛滿了羊肉,我看著口水都流出來了。賣年貨的店里更是熱鬧,有買炮竹的,有買對聯(lián)的,有買禮物的,不一而足。還有賣飾品的,琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。路上的行人左手三四個袋子,右手三四個袋子,開車的載著滿滿一車的年貨。

  大年三十晚上開始放煙花,美麗的煙花在深藍的天空顯得格外美麗。年夜飯后我們開始看春節(jié)晚會。

  這次春節(jié)是我最快樂的鄉(xiāng)村春節(jié),我永遠不會忘記!

舌尖上的春節(jié)作文12

  爆竹,

  輕輕,揉揉擦亮夜空。

  絲絲,縷縷不斷感動。

  在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個生機勃勃的字眼,春節(jié),一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

  聽說外婆外公正在做團子,我一個名副其實的大閑人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個粉團,學著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是,團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞。我把團子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來,一把抓過團子,道:“看好了,我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!”

  哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學著外婆的樣,把團子放在水里滾來滾過去,一個光滑無比的團子響當當?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟的看著我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

  “撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風灌入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來回的回蕩。

  功夫不負有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,成了我“吳氏的創(chuàng)意米團組!”

  “蒸團子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把團子一個個放進去,白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。

  盼著,盼著,“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的`聲音終于到來,一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團子“化妝”,點紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會,,奪過她的蘿卜絲團子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個團子逃之夭夭。

  外婆家的蒸團沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!

舌尖上的春節(jié)作文13

  一年一度的春節(jié)到了,每到春節(jié),我們都會胖上個幾斤。因為到了春節(jié),家家戶戶會準備許多好吃的,滿足你的口福。咸鴨、咸雞、臘腸……樣樣都有。噼里啪啦噼里啪啦,深夜被鞭炮聲吵醒,又煩又激動,因為這意味了春節(jié)到了。

  一早起來,一桌子的早餐在等著我,果子、豆干、煮干絲……香氣撲鼻。我拿起筷子趕忙夾了一口煮干絲,哇好香啊……讓我聞一聞,廚房里傳來一陣陣香味我走過去一看是煮紅棗。入口即化的紅棗伴著甜甜的紅棗汁簡直是一大享受。美味的早飯吃完了,我期待著晚上的大餐……

  果然,沒有讓我失望,一桌子的美味佳肴擺在我面前,啤酒鴨、燉豬蹄、螃蟹、農(nóng)蝦……幾乎所有的美食都全了,拿起筷子竟不知該伸向何處好吃的太多太難選擇了……每一道菜都是奶奶親手做的.干凈又美味這都是托春節(jié)的福呢!

  怎么樣是不是覺得春節(jié)可以改為美食節(jié)了。

舌尖上的春節(jié)作文14

  今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。

  我對媽媽說:“我們一起來包餃子吧!”媽媽說:“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。

  先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團就做好了!現(xiàn)在我們來做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來包餃子,先把剛才做的'面團拿出來,拿一點點面團,把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅拿在手中,再用勺子舀一點點肉餡放在面餅上,然后在面餅的周圍涂上一點水,將兩邊進行對折,再在周圍裝飾一下,這樣一個餃子就包好了,像這樣我反復做了好幾個餃子。

  包完餃子,當然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開始冒泡泡了,那就代表水開了。這個時候我們就可以把餃子放進去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來了。

  到了最關(guān)鍵的時候了,那就是吃餃子了。當我把餃子放在桌上的時候,全部人都圍過來了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個餃子,感覺耳朵熱熱乎乎的,一點也不冷了。餃子真是太好吃了!

  包餃子的過程真復雜呀!這個餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過春節(jié)!

舌尖上的春節(jié)作文15

  春節(jié)是中國最盛大節(jié)日,也稱農(nóng)歷新年,節(jié)日歡慶時間最長,禮俗最為隆重繁瑣,也是中國人最為重視節(jié)日,這一天終于在萬眾矚目下到來了。

  在鄉(xiāng)下,過年時有一種特殊美食,那就是糖餃子。過年時吃糖餃子就寓意新一年里招財進寶。財源滾滾。聽奶奶說,以前辦酒宴才用這種餃子,很多人帶回家給小孩吃。

  這次到鄉(xiāng)下恰逢爺爺奶奶在包糖餃子,我趕緊湊過去看,只見爺爺拿來一塊和好面粉,切出一小塊來,用手均勻地搓,拉扯成一個條形,再切成一小塊小塊,好像一個個鼓鼓方枕頭,然后拿出一個空瓶子,把小枕頭搟成一個個小圓餅,爺爺拿起一塊小心翼翼放在手中,用勺子舀一勺特制糖放中間,對折合上,用手捏合,最后別上一個個精美花邊,就大功告成了。媽媽試著做了一個,那餃子真是別具一格呀,前面開始很好,漸漸越來越小,媽媽看了,笑著對我說;‘來,你也來做一個!乙驗椤け渴直磕_,所以奶奶遞給我一個只剩最后一步,我手有點發(fā)抖,照著樣子做,結(jié)果成了一朵花,全屋人哈哈大笑。

  動物有‘四不像’,可我們做餃子有‘七不像’。‘八不像’,因而引得我們捧腹大笑,爺爺笑紅了臉,奶奶笑彎了腰,一屋喜氣洋洋!

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