家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文[精華11篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文1
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有很多,二月二龍?zhí)ь^,正月十五送燈,除夕夜吃年夜飯,包餃子……我最喜歡的是在除夕夜那天包餃子吃餃子。
我對包餃子十分感興趣,因?yàn)榭梢猿缘轿倚男哪钅畹乃厝r餃子。
還記得今年除夕那晚上,我9點(diǎn)就嚷嚷著快開始包餃子,因?yàn)槲乙呀?jīng)等不及了,為了多吃幾個餃子,特意沒吃午飯。終于開始包餃子了,拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的餡兒,和面,把餃子皮兒搟好,包上餃餡兒,下鍋一煮,餃子就煮好了。餃子還有一個寓意,也是餃子的諧音――交子,寓意是辭舊迎新,舊的一年送走,新的一年迎來,舊和新交替的`意思,子代表的是在子時這個時間。這就是“交子”的寓意,很有趣兒吧。
煮好了餃子,吃餃子,我迫不及待地上桌吃,在吃掉了十幾個后,在吃第20個餃子時,餃子里竟然有一枚硬幣,還把我的牙咯掉了一顆。其實(shí)這也是除夕夜吃餃子的一種習(xí)俗,在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到了,誰新的一年財運(yùn)滾滾,發(fā)大財,同時也寓意平安。
這就是吃餃子的習(xí)俗。怎么樣,很新奇吧,一提到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我第一個想起的就是包餃子吃餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文2
盼星星、盼月亮,我終于盼到了除夕,在這一天,我們家照例是要吃餃子的。聽爺爺說,吃餃子流行于北方地區(qū),一般除夕吃肉餡,大年初一吃素餡。新年餃子要皮薄、餡多,捏得嚴(yán)實(shí),不能煮爛。葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等,也有2種肉拌在一起的鴛鴦餃子。包餃子之前要準(zhǔn)備好餡,我們這回準(zhǔn)備的是豬肉芹菜餡。
備好料,我和媽媽一起在桌子上包餃子。我先拿起一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在外圍一圈涂上一層水,然后再在餃子皮上放上準(zhǔn)備好的肉餡,我謹(jǐn)記媽媽說的.“肉餡不能放太多”,不然合上皮的時候,肉會被擠出來,就好像倉庫里的貨要溢出來。接著再在外面用水涂好的地方,面對面的貼在一起,但兩邊不能貼起來,不然會變得很難看,在一邊的中間,向里面的餡壓進(jìn)去,會變成一對“翅膀”在手上飛舞,將其中一個粘到餃子皮上,兩邊都一樣。這樣,一個白白胖胖,肉乎乎的餃子就做好了。
一個、兩個、三個……眼看著盤中的餃子越積越多,鍋中突然傳出一陣陣嘆氣聲,好似在說:“水開了,水開了!”媽媽便把餃子一股腦放進(jìn)鍋中,只見一個個餃子在鍋中翻涌,一會兒往上,一會兒往下,鍋中還時不時涌出一個個氣泡,但馬上就破了,發(fā)出“咕!钡穆曇簦盟圃谡f:“快來吃我呀!”過了沒一會兒,餃子就熟了。
看著眼前的餃子,我心中莫名生出了激動和自豪的感覺。一口咬向餃子,肉是彈彈的,香菜在一旁當(dāng)配料,溢出一股濃稠的香味。飽餐一頓后,我便滿足地繼續(xù)包餃子……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文3
每個人的家鄉(xiāng)都有自己的習(xí)俗:有人會吃湯圓、有人會放煙花、有人會吃粽子……我們家鄉(xiāng)會吃餃子。在除夕夜一起包餃子,一起吃餃子。
看廚房!只見爸爸拿著菜刀,正在剁豬肉,剁碎后加調(diào)料攪拌;弟弟拿著韭菜,放進(jìn)水盆里,仔細(xì)洗著,洗完后再將韭菜切幾下。接著把韭菜和豬肉調(diào)合在一起,并加調(diào)料進(jìn)行攪拌,餃子餡就做好了!
再看餐廳!我和弟弟按緊和面的鐵盆,舅舅則負(fù)責(zé)和面。首先放入適當(dāng)面粉,接著放入熱水,攪拌均勻后就開始揉面。直到手上不沾一點(diǎn)面粉,盆子里也干干凈凈的,面粉揉成了一個面團(tuán),就好了。
瞧!我們所有人都在一起包餃子。我先拿一個餃子皮,再放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W,對折,將邊緣和上,就這樣,一個完美的'餃子完成了。
看!爸爸把一個個餃子放進(jìn)蒸籠里,過了20分鐘左右,爸爸打開蒸籠,將餃子拿了出來,放在碟子里。
我們開始吃餃子了,大家有說有笑地吃了起來,每個人的臉上都是開心的笑容,好像美麗的花一樣。餃子太香了,我們狼吞虎咽,任憑餃子的香味,在我們嘴里蕩漾開來,并且一直到我們的心里。
吃完餃子后,家長都開始發(fā)紅包了。這也是我們最開心的時刻!耶!今天收獲了不少的零花錢,可是都給爸爸媽媽了!
吃餃子的風(fēng)俗,代表著一家團(tuán)圓,和和美美,這是一年中家人團(tuán)聚的時刻。這是最令人期待,也最令人難忘的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文4
我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的習(xí)俗。而在我的老家山東,年年除夕都要包餃子。
除夕為什么要吃餃子,可大有來歷呢,傳說與女媧有關(guān)。女媧造人時,由于天寒地凍,人的耳朵很容易凍掉。為了使耳朵固定不掉,女媧就在耳朵上扎個眼,用線伸進(jìn)去,而另一端則放在人的嘴里。老百姓為了紀(jì)念女媧,就包起餃子,用面包成人耳朵的形狀,里面包上“線”。
吃餃子代表著幸福美滿、團(tuán)圓福祿。不同的餃子也有不同的寓意:白菜餃子代表著財源滾滾,韭菜餃子代表著長長久久,元寶形代表著招財進(jìn)寶┈┈而我們家每逢過年都包韭菜餃子和元寶。
除夕這天下午,有些親戚會來我們家一起包餃子。做好準(zhǔn)備工作后,第一步就是搟皮。這一步對我來說很簡單,只要動作協(xié)調(diào)起來,一會兒就搟好了。
第二步,就是包餡。我拿了一張皮攤在手心上,然后用勺子舀了一大勺餡放在皮上。那些餡像調(diào)皮的小精靈:我剛把左邊的皮包好,餡又從右邊跑出去。而我把右邊的`皮包好,餡又從左邊跑出去,總在和我作對。這時,姥姥提醒我:“你把餡少放一點(diǎn)不就好了嗎?”我又小心翼翼地舀出一半,再一包,大功告成。這次按照姥姥的建議,包得果然好了很多。后來,我一鼓作氣,又多包了好幾十個餃子。
晚上餃子煮好了,一盤一盤端上來,看起來像一個個挺著大肚子的小胖墩,排列整齊;聞起來香味誘人,讓人恨不得馬上咬一口;吃自己包的餃子時,雖然樣子不太好看,但味道就是不一樣,別提有多好吃了。
當(dāng)然,山東人在吃餃子這方面也與其他地區(qū)截然不同。每盤只能盛12個餃子,不能多,更不能少,因?yàn)檫@寓意著六六順。在吃餃子時,一定不要吃中間那個。若是吃完了其他的,可以再去添11個餃子,吃不了,也不要緊,畢竟這代表著年年有余嘛!
餃子的味道,是一種淡淡的咸味,是一種幸福的象征,或許更多的是一種家鄉(xiāng)的年味吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。每當(dāng)提起這首詩時,大家都不難想起春節(jié)吧。
在春節(jié)里我最有喜歡包餃子了,我們一家圍坐在餐桌邊,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)和餡兒,而我呢負(fù)責(zé)包,其實(shí)包餃子很簡單,首先拿起一張搟得薄薄的餃子皮,把餃子餡兒放到餃子皮的中間,再把餃子皮的.兩端捏在一起捏緊,這樣一個胖墩墩的餃子就誕生了。
這時媽媽叫我去洗幾個硬幣,我疑惑的問道:“為什么要洗硬幣?難不成要包硬幣在餃子里”?媽媽回道:“你猜對了,就是要把餃子包進(jìn)餃子里”第一個吃到硬幣的人,來年會好運(yùn)且發(fā)大財。我邊聽邊想,我一定要當(dāng)那個第一個吃到硬幣的人,我跑到存錢罐邊,搖出幾枚硬幣反復(fù)洗了幾遍,又跑到媽媽身邊讓媽媽把硬幣包了進(jìn)去。
隨著一個又一個的小胖墩兒被包好,它們也該下水了,胖墩墩們站好了隊,一個一個地跳下了水。過了了8分鐘,再來看它們,它們已經(jīng)熟了,已經(jīng)從一開始只能在水下沉著,變?yōu)槟芴匠霭雮身子了,這時再把它們撈起,就可以吃了。
大家圍坐在桌邊,不緊不慢的吃著,唯有我狼吞虎咽,我鐵了心地要吃到硬幣,我嚼著嚼著嚼到了一個硬硬的東西,哇,是硬幣,我開心極了。
餃子不僅是一種美食,更是中國的文化傳統(tǒng),過春節(jié)過的就是團(tuán)圓,全家人其樂融融在一起吃年夜餃子,以示來年平安幸福的美好祝愿,小小餃子,包著乾坤,包著人們對來年的祝福與希望。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文6
“餃子”大家都不陌生,每逢過年,餃子便成為飯桌上的主角。伴隨著接二連三的煙花聲,大家你一言我一語地聊起天,寒冷的冬天,吃上一口熱乎的餃子,滿滿的幸福感油然而生。
餃子在最早以前叫“嬌耳”,是由東漢時期張仲景發(fā)明的,當(dāng)時是作為藥引子給窮人治病用。到了明朝,“嬌耳”才叫“餃子”,也由以前的藥變成了食物,端上了人們的餐桌。
包餃子是十分有講究的。和面時,揉的力度一定要大,這樣面才會筋道。水和面的比例要平均,加多了面會稀,加少了面會干。面和完了,還要醒面,和餡的方向也要相同,力度還要大,我們家和餡都是爺爺來做。
面醒完了,接下來奶奶該出場了。奶奶會把面搓成一個長條,然后把它揪成一個個小面團(tuán),這就叫“揪劑子”,揪劑子必須要有一個“寸勁”,這種活只能由我們家的“全能擔(dān)當(dāng)”奶奶來做,我的任務(wù)就是把小面團(tuán)揉成圓球,再把它壓扁,這樣有助于搟面皮。
搟皮也是個技術(shù)活,一定要搟成“小帽子”形狀,里厚外薄,這樣包出來的餃子才不會輕易漏餡,我媽媽搟的皮就很好。媽媽搟皮非常快,搟一下轉(zhuǎn)一下,沒兩下就搟好了一個皮兒。過年的時候,奶奶會在幾個餃子里放上一毛和五毛硬幣,誰吃到了錢,預(yù)示著誰就會在這一年里交到好運(yùn)。
餃子下鍋了,外面也響起了熱鬧的鞭炮聲,五彩的煙花透過窗子照應(yīng)在我們一家人的'臉上,我感覺在綻放的煙花,不僅送走了20xx年的風(fēng)雨和愁苦,同時也迎來了嶄新的一年。
餃子終于出鍋了,我們過年吃的餃子是韭菜海參餡的,熱騰騰的餃子端上了桌,沾著爺爺用醬油醋調(diào)制的料汁,一口咬下去,那鮮美的湯汁瞬間流入口中,再呼一口熱氣,真的是太美味了。12點(diǎn)的鐘聲準(zhǔn)時響起,窗外的煙花映紅了半邊天,我們一家人其樂融融,熱熱鬧鬧的在一起過大年。
過新年,團(tuán)團(tuán)圓圓的背后,需要一個強(qiáng)大的國家,一個富強(qiáng)的國家,這樣吃餃子時才格外的香!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文7
中國文化,博大精深,傳統(tǒng)習(xí)俗更是數(shù)不勝數(shù),其中最有名的非吃餃子莫屬。
其實(shí)吃餃子在古代都已經(jīng)盛行來。餃子要在大年三十晚上十二點(diǎn)之前包好,待到農(nóng)歷正月初一子時吃,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的美好寓意。不管窮人,富人,在春節(jié)這一天,餐桌上必不可少的就是這一盤盤熱氣騰騰的餃子,它絕對稱得上是飲食界的“一哥”。故民間有“好吃不過餃子”的俗語。
瞧,除夕之夜,我們一家老少齊上陣,正在為這頓餃子忙的熱火朝天。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餡兒,葷素搭配,包吃不膩;老媽負(fù)責(zé)和面,制作餃子皮。只見老媽把和好的面切成幾小塊,然后把小塊的'面團(tuán),在面板上反復(fù)揉多次,揉搓成大拇哥粗細(xì)差不多大小的圓條狀,接著切成大小均勻的小面團(tuán),最后再撒上面粉,用兩頭尖的搟杖,在老媽的一雙巧手之下,很快就把圓圓的餃子皮制作好了,接著看我們表演了。我左手掌心托著餃子皮,右手用筷子夾了一大塊餡,往皮上一放,開始學(xué)著大人的模樣,往中間一捏,這下可好把餡都擠出來了。一旁的老爸樂得合不攏嘴道:“你看看吃多了吧!肚皮都撐破了。”“咱倆是半斤對八兩——不相上下,你看看你包得像啥,半天了,也沒開張!蔽曳瘩g道。老爸聽后狡辯道:“萬事開頭難,頭給你們起好了,從這一點(diǎn)我還是很有天賦的!薄澳銈z別說了,今天誰包的多誰吃,多勞多得嘛!”老媽不耐煩道。我和老爸見狀,趕緊把現(xiàn)場收拾干凈,端正態(tài)度,好歹落個寬大處理吧。
最后看著入鍋的餃子,像一個個元寶似的,在水中上下翻滾。站在一旁的我焦急地等著。聽大人們說:“煮餃子,水滾三次后,餃子漂起就好了!蔽业戎睦锬財(shù)著。結(jié)果,一鍋的餃子全都不約而同,自覺地漂了起來。
我們一家人沒坐在一起,開開心心吃著帶來好運(yùn)的餃子,最后還不忘喝一口美味的餃子湯,記得要原湯化原食,效果才最佳喲!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文8
“穿新衣,戴新帽,全家老少樂淘淘……”大年三十的晚上,伴隨著電視上歡快的歌聲,窗外傳來的陣陣爆竹聲,我們一家人圍坐一團(tuán)包餃子。
“媽媽,今天為什么天要包餃子呢?”弟弟歪著腦袋好奇地問!鞍溩邮俏覀冞^年的傳統(tǒng)習(xí)俗,餃子諧音‘交子’,寓意交于子時,過了今晚就是新的一年,所以要吃餃子!眿寢屵叞溩舆吥托牡亟o弟弟解釋!班蕖钡艿芩贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
而我此時的全部心思都被包餃子占據(jù)著,一大早我就摩拳擦掌,躍躍欲試了,因?yàn)檫@可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心,然后挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來該捏餃子皮了,誰知那一大坨肉餡就像個頑皮的孩子讓我手忙腳亂:當(dāng)我把左邊的皮捏好,餡兒就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡兒又從左邊逃了出來。天哪,我真是太難了!奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘境,笑著說:“肉餡少放點(diǎn)不就行了嗎?”啊,這真是一語驚醒夢中人!就這樣,去掉了一些肉餡兒后,我人生中的第一個餃子大功告成!我滿心歡喜地把餃子放在案板上,可是和奶奶的`餃子一對比,我又蔫了。瞧瞧,奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃,像一個個剛打完勝仗威風(fēng)凜凜、精神抖擻的大將軍,可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一個無精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎,真是人比人,氣死人那!
我轉(zhuǎn)頭又看看弟弟,哈哈哈,我心里平衡了,弟弟的餃子更叫慘不忍睹,那還有餃子的形狀嗎?簡直就是一個奇形怪狀的面團(tuán)上沾了些肉餡兒。他的兩只小手上也滿是面粉和肉餡兒,對著手中的“餃子”一通亂捏,卻怎么也捏不好,急得他抓耳撓腮,結(jié)果卻把自己抹成了一個不折不扣這個小花貓,把全家人逗得哈哈大笑。
當(dāng)當(dāng)當(dāng),新年的鐘聲響起了,我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文9
一提到家鄉(xiāng)的習(xí)俗,我就能想到春節(jié)時包餃子。拜年、貼春聯(lián)、貼窗花的熱鬧場景,別提多好玩了!
大年三十,從貼窗花和對聯(lián)開始。這個窗花要自己剪,才有年味。對聯(lián)也要自己寫,因?yàn)檫@代表自己對接下來的祝福和期望,如果是別人剪的,就代表別人對你的期待了。
當(dāng)然了,春節(jié)讓我最開心的不是收紅包,而是包餃子。家里每天會包生肖餃子,當(dāng)鐘聲在零點(diǎn)時敲響,包好的餃子也就下鍋了,熱氣騰騰的餃子在鍋里,寓意蒸蒸日上。在零點(diǎn)10分全家人圍坐一起,開始吃餃子。
今年的虎年,我們在太奶奶家包了虎皮餃子。我也加入其中,包出來的餃子色香味俱全,我的手藝還被大人們贊不絕口!
虎皮餃子看似做工復(fù)雜,其實(shí)很好包,讓我來教教大家吧!
首先,把蒸熟的紅薯榨汁過濾一下,面粉和汁的比例是2:1,將面團(tuán)揉成軟硬適中的程度。然后,同樣的'方法做一個白色面團(tuán)。再取一塊白色面團(tuán),放紫米水,做成黑色小塊備用。接下來,做肉餡。肉餡加入姜水?dāng)嚢杷ご蛏蟿艃,再根?jù)餃子餡的多少,加入適量的蠔油、生抽、老抽、鹽進(jìn)行調(diào)味,還有少許的花椒油、大蔥碎。最后,兩手并用包上皮兒、黃色和白色面團(tuán)搓成同樣的長條。需要注意的是,黃色從中間分開,白色放中間,整理滾圓,切成小劑子,稍微搟一下,黑色搓成長條貼上去,接著搟成合適大小,一個虎皮餃子皮就做好了!
包好下鍋,讓人垂涎三尺的虎皮餃子就做好啦!今年的除夕夜,令我最有成就感的事情就是學(xué)會包虎皮餃子。你們那邊有沒有什么好吃又好玩的習(xí)俗,快來分享吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文10
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這期間家家戶戶會涌現(xiàn)出許多美食,而我最喜歡的還是餃子。
餃子,是北方人家在除夕夜晚必須要吃的。它的歷史可以追溯到一千八百多年前,是由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發(fā)明,原名“嬌耳”,起初是為了藥用。
餃子餡也各式各樣,不同的餃子餡也代表著各種各樣的寓意。比如,韭菜餡代表著長長久久,白菜餡代表了財源滾滾,豆腐餡則代表福氣滿滿。
除夕,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。準(zhǔn)備工作做好后,姥姥開始包餃子了,而我在一旁先看著學(xué)習(xí)一下。只見她拿小勺挖了一點(diǎn)餃子餡兒,然后把餡兒放到面皮的中間部分,再把餃子皮對折,兩手一夾,將其余的面皮部分全部捏緊,就好似施了魔法一般,不讓餡兒有一丁點(diǎn)逃出去的機(jī)會。姥姥還說,除夕夜守歲吃餃子,寓意在新的一年里團(tuán)圓美滿、吉祥平安。
姥姥做完示范后,我二話不說立馬動起手來?墒前溩涌粗孟袢菀,實(shí)際做起來還真不好干。我包的餃子形狀七扭八歪的,餃子餡兒也一會兒進(jìn)一會兒出,忙活半天,包出來的餃子總是不如意。
姥姥在一旁耐心地教導(dǎo)我,只見她輕巧地舀了半勺餡兒,放在餃子皮中間,然后提醒我說:“你要放少一點(diǎn)餡兒,這樣它就不會跑出來了!比缓笏职扬溩优跗饋恚蟪蓚拱形。而后兩手左一捏右一捏,一只漂亮的餃子就這樣在她手上變出來了。按照姥姥的方法,我也一鼓作氣,一口氣包了好幾個餃子。
到了晚飯時間了,香噴噴的餃子從廚房里一盤盤地端到餐桌上,熱騰騰的香氣撲面而來,胖乎乎的'餃子像一個個小絨球。咬一口我們包的餃子,滿滿的餡汁兒漏了出來,油而不膩,咸淡適中,那味道頓時在嘴里化了開來。有時還會吃到我們在幸運(yùn)餃子里塞進(jìn)去個別香甜的棗和栗子,誰能吃到就好像中獎了一般,寓意著來年日子會更加甜蜜幸福呢!
一個小小的餃子里裝滿了幸福和美好,裝滿了與家人在一起無盡的愛。過年吃餃子,是我們家永遠(yuǎn)的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文11
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年最后一天,總是從忙碌中開始。大年三十的一大早,家人們便開始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然,有很多人會很可能會問我年夜飯不是在晚上吃嗎?沒錯,可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯,不必不可少的主食是餃子。
奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師,只見她不緊不慢的把面粉放到面盆里,再放些水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽,接下來雙手不停的按壓、揉搓。不一會兒,這些面粉就聽話的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長條后,用刀把它切成一個個整齊的小段,撒些干面在上面,用手一壓變成了一個個小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳,隨后圓餅變成了又大又圓的餃子皮,真是太有趣了。
看到這里我就技癢難耐,決定小試牛刀,可頑皮的餃子團(tuán),總是跟我作對。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門的形狀,我還未開始大顯身手,便被炒的魷魚。媽媽端來了調(diào)制好的肉餡,讓我一塊兒來包餃子。在餃子皮上放一點(diǎn)肉餡,兩手輕輕一捏,餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了,包餃子也不行,真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時,媽媽細(xì)心的'手把手教我,先把餃子餡放在中間,包的時候先包中間再捏兩邊,這樣餃子餡就不會漏出來了。于是,一個垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的教,我在似懂非懂地學(xué)著,接下來又一個歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想,包三角形的餃子,花朵形狀的餃子,圓餅狀的餃子,不也是很有趣?于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專門包了一個巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋,誰吃到這個餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎勵100元現(xiàn)金。
這彩蛋餃子又花落誰家呢,欲知后事如何,且聽下回分解。
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