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我最喜歡的道美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的我最喜歡的道美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的道美食作文1
春節(jié)到了，我又可享受這道美味了———干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點(diǎn)，下面讓我來為大家介紹一下吧！
扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現(xiàn)在你吃一小點(diǎn)蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下，就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
干煎螃蟹還有一個特點(diǎn)：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的.。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長，輕咬一口，雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
干煎螃蟹的最后一個特點(diǎn)就是美。你一定會問：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是沒眼光的人了，因為當(dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時，你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來擁抱。
聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！
可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！
我最喜歡的道美食作文2
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵慨�(dāng)清明時節(jié)，奶奶都會做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進(jìn)粉團(tuán)里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團(tuán)變成了青色面團(tuán)，奶奶把面團(tuán)和好，揪出一個個小球，先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里，大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒一個漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團(tuán)出鍋了，青團(tuán)又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的.色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺��！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽奶奶說，清明節(jié)吃青團(tuán)，有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我最喜歡的道美食作文3
我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家媽媽都會做給我吃，這次我想做給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈，用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈，寫成一條條比筷子大一點(diǎn)兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來，我迅速往鍋里到了一些油，把瘦肉倒進(jìn)去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，里面還是生的。我還是不停地炒著，直到鍋里的水快邊干的時候，再放入青瓜繼續(xù)炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來回翻動，好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘后，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來，這時加入一點(diǎn)兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡單的`“青瓜炒肉”就完成了！
這道菜有肉也有蔬菜，營養(yǎng)均衡。媽媽說我做的比她做的還好吃呢！通過這次做菜的經(jīng)歷，我深深體會到媽媽平時為我做菜的辛苦，以后我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！
我最喜歡的道美食作文4
我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦！
牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的，聞上去有一股腥味，我在懷疑這真是我經(jīng)常吃的'美味牛排嗎？它還是個“小胖子”，形狀不定，厚厚的，比我的手掌大一些，邊緣彎彎曲曲，表面沒有什么光澤，比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調(diào)料，腌制十分鐘左右，一會兒它就會讓你大開眼界。
牛排腌好后 ，在鍋里倒上少量的油 ，把它煎 炸成兩面金黃 ，這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點(diǎn)孜然 ，濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔，讓我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉，輕輕切下一小片放進(jìn)嘴里，先有一股淡淡的醬香味，接著濃郁的孜然味充滿口腔 ，汁香四溢，非常鮮嫩，嚼起來松軟又很有彈性，讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂一般，恨不得每天都吃牛排 。直到現(xiàn)在，那味道還久久回蕩在我的腦海中……
如果對牛排有興趣的同學(xué) ，可以嘗試一下自己制作哦 ！這道美食真是既營養(yǎng)又美味 。
我最喜歡的道美食作文5
坐在沙發(fā)上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的`鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水，翻炒均勻，即關(guān)火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。
這一燙，讓我嘴上長出個老大的包，差不多三天過后，偷嘴的證據(jù)才消。
哼！都是這個小家伙惹得禍。
我最喜歡的道美食作文6
中國有句古話說：民以食為天。話說回來呀，這一句話可一點(diǎn)都沒錯。因為咱中國人，每天一頓三餐都必須要吃得飽飽的！要不然，那可沒力氣干活啦！
說到吃，我最愛吃得的就是――麻辣小龍蝦了！你可別小看這一個“小”龍蝦呦！我們常說：濃縮就是精華！接下來我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧！麻辣小龍蝦的外形極為奇特。圓圓的眼睛里夾雜著一絲絲兇猛的目光；菱形般的腦袋上透出了一股聰明勁；挺立的肚子上有一條條白色花紋；肚子以及頭共有8對強(qiáng)壯而有力的雙腳；最顯赫的還是小龍蝦頭上的觸角，那可是用來偵察周圍事物和保持平衡用的'，所以，我們就會經(jīng)�？吹叫↓埼r左搖右擺的！
緊接著，就屬于麻辣小龍蝦的香味啦！我敢保證你在沒享用它之前就已經(jīng)垂涎三尺了，那可真是讓人“食指大動”呀！
既然麻辣小龍蝦的“香”俱備了，那么味道肯定也不錯啦！它的肉雖然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后簡直是回味無窮，再加上――脆脆的外殼，簡直就是吃到了“天堂的美味”。這只是小龍蝦好吃的第一個特點(diǎn)――有嚼勁；第二個特點(diǎn)就是辣勁十足，剛好給那些好吃的蝦肉增添了一點(diǎn)麻辣，成了點(diǎn)睛之筆！
麻辣小龍蝦是我最愛的肉食，真是一道美味佳肴！
我最喜歡的道美食作文7
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味，長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時鍋里沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進(jìn)鍋里，經(jīng)過幾經(jīng)翻炒，香香的`氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！
我最喜歡的道美食作文8
周末的時候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細(xì)又長的條條，然后放到清水里浸泡，細(xì)長的'土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點(diǎn)油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了�？粗蠹屹澆唤^口的樣子，我覺得很有成就感！
我最喜歡的道美食作文9
自從吃了蝤蠓以后，我又嘗了嘗其它菜品，我覺得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛吃的，還是溫州人最喜歡的一道好美食呢！
爸爸剛從菜市場回來，手上就提著一大袋蝤蠓，拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披著一件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動不動，原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的，味道很腥的氣味撲鼻而來，好難聞呀！我試著用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一個個洞窟窿��！一點(diǎn)光澤都沒有，披的真的`是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來最好吃了，爸爸把蝤蠓一個切成四個，然后放進(jìn)鍋里，隨著時間的推移，蝤蠓在鍋里漸漸大起來了，比之前生的時候大了許多。一會兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來，讓我垂涎三尺，看起來真好吃��！我忍不住了，洗完手后，抓起一個就吃，剛咬開殼，新鮮的蝤蠓肉就露了出來，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡直是人間美味啊！
通過了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細(xì)心品嘗，什么味道都能嘗得出來。
我最喜歡的道美食作文10
土豆絲是安義的一道特色美食，每當(dāng)我看見它，我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的`人頭上的汗，等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的，炒熟就可以出鍋了，這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香，彌漫在整個廚房，而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥著口腔，它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我最喜歡的道美食作文11
今天，我教你們做一道菜吧！這道菜就是——胡蘿卜炒肉。媽媽提前給我買了菜，黃橙橙的胡蘿卜特別新鮮，我已經(jīng)迫不及待生吃一個了，脆生生的胡蘿卜可真是香甜。因為我太愛吃胡蘿卜了，所以爸爸經(jīng)常說我是小兔子。
胡蘿卜炒肉的`做法其實很簡單，首先往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)水，讓它蒸發(fā)掉。再趁熱打鐵把胡蘿卜洗好、切好，注意，先切一半，再橫著切，切薄一點(diǎn)。最好讓媽媽協(xié)助完成。然后往鍋里放點(diǎn)油，等油熱以后，馬上下胡蘿卜，再切一點(diǎn)肉，剝點(diǎn)蒜，炒一下，加點(diǎn)生抽，最后一步把菜盛到盤子里。放一盤炒好的胡蘿卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了，但是最好慢慢品嘗，它給人的口感就是滑潤香，甜中帶一點(diǎn)咸味，那種滋味簡直太令人回味了。
這就是我最喜歡的美食，你們喜歡嗎？
我最喜歡的道美食作文12
今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下一閃閃，像美人魚的尾巴。里面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細(xì)看了一下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣惡心。
過了二三十分鐘，當(dāng)它從鍋里出來時，已經(jīng)變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱托著它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的.。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀！我咬了一口，�。『肣彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嘗嘗呀！
我最喜歡的道美食作文13
世界上有很多菜，各種味道不同的菜品，都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。
還沒開燒之前它是淡灰色的，觸須還微微擺動著，說明現(xiàn)在還是活生生的'。它們有大有小，身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的，像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤，可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞，會聞到一陣腥味，含有大海的味道。
把蝦放進(jìn)鍋里燒。咦？沒幾分鐘就熟了，逐漸變色了……變成了紅色。
美食出鍋啦！可以很明顯的發(fā)現(xiàn)蝦這個淘氣的小家伙，厭倦了舊衣服，穿上了火紅的衣裳，漲起來了一點(diǎn)，非常飽滿。還是彎彎曲曲的，有了光澤。用手摸一摸，還是那么光滑。聞一下，哇，香味撲鼻而來。禁不住引誘，馬上剝開皮，蘸了蘸配料，咬開它，嚼一嚼，鮮鮮的，甜甜的，嫩嫩的蝦肉Q彈可口，真是美味佳肴！讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。
聽了我的講述，你是否已經(jīng)垂涎三尺了？
我最喜歡的道美食作文14
我最喜歡的美食是銀耳湯，它并不比任何名菜，它雖然普通常見，但它鮮美的口感，總讓我身心舒暢。現(xiàn)在，就讓我?guī)е蠹胰テ穱L一番把！
客廳里，一股淡香從廚房溢出來，聞著這香味，讓我更加迫不及待。
幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來。一個個小銀耳就像一個個調(diào)皮的小精靈，在湯中搖搖晃晃，湯汁似玻璃般透明。即便這樣，也聞到那淡淡的'、清新的香味。潔凈的湯汁中，幾顆蓮子、枸杞若隱若現(xiàn)，仿佛幾片花瓣，很是美麗，為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩，不可描述。
一股香味彌漫在空氣中，使我迫不及待地想要品嘗，我不禁湊在碗邊，一口湯汁入口，鮮美而又不膩，可口的湯汁入口即吞，讓人回味無窮，忍不住想再來一口！
我又用筷子夾起一塊銀耳，放入口中。這個時候注意了，銀耳不能直接吞，不然可不能切實品嘗到它的真味。得多咬幾下，感受銀耳的細(xì)膩和絲滑，再吞下去，鮮嫩多汁，妙不可言，每一口都讓人心驚肉跳。
一碗銀耳湯下肚，讓我舒暢愉快，這仙一般的感覺，讓我情不自禁地再舀一口，再來一口……
這種美食真是令我百吃不厭，聽完介紹的你，是不是心動了呢？
我最喜歡的道美食作文15
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食，但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家�？睢u蛋炒年糕。
中午，媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的一下，油好像一個個調(diào)皮的小不點(diǎn)，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的'肉與雪白的年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
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