春節(jié)的作文（通用4篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的春節(jié)的作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)的作文 篇1
一學(xué)期的挑燈夜戰(zhàn)結(jié)束了，迎來了我渴望已久的寒假。其實寒假都是其次，讓我最值得期待最值得興奮的是假期中還有一個節(jié)日——春節(jié)。
帶著激動不已的心情回到家中，奶奶趕忙迎出來。我還沒喘第一口氣，奶奶就說：“你爸媽今年不回來，這個年就我們過了�！碑�(dāng)時我聽了，眼里的淚珠已跳出來了。這可是爸媽第一次過年不回家呀！心里那種不知名的難受想控制卻始終無法控制，只是內(nèi)心發(fā)冷，淚水不住的流。奶奶拍拍我的肩語重心長的說：“孩子，別哭，你爸媽也是沒辦法。在外掙不了多少錢，回家路費(fèi)又貴。過完年后，你姐和你上學(xué)又要繳大筆學(xué)費(fèi)，你爸媽也難�。 蔽乙廊粵]停止哭泣。
幾天后，姐也從學(xué)�；貋砹恕Ｎ易哌^去傷心地說道：“姐，爸媽今年不回來了�！�
她應(yīng)道：“我知道，爸媽還給我打了電話，要我和你過年時需要啥就買啥，要像往年一樣，高高興興過個年�！�
還差幾天過年時，我和姐姐便去集市上購年貨，買年菜。大年三十那天，我和姐姐早早起來，煮些糨糊，搭上梯子，就去把春聯(lián)貼上，然后屋子里里外外一收拾。在往年，這都是爸爸媽媽的事，我和姐則在一旁樂呵呵地看著。之后，我們就去幫奶奶準(zhǔn)備年夜飯了。一會兒，一桌香噴噴的飯菜就上桌了。放了一串鞭炮，便開始吃飯。飯桌上擺著香美可口的'飯菜，吃起來卻好像毫無味道，無聲無息，沒有半點(diǎn)熱鬧的氣氛。以往過年時，桌上的雞、魚早不知被我偷吃了多少了，飯桌上也是從天南說到地北，從古代說到將來�？墒谴藭r……到了大年初一、初二……陸陸續(xù)續(xù)來拜年的親戚好多，我就只是在旁邊為他們端菜，有時勉強(qiáng)笑一笑。之后，我也只是呆在家里，也沒去哪個親戚家串門，直到上學(xué)。
今年這是第一個爸媽沒在的春節(jié)，我不曉得是因為爸媽的辛苦掙錢而使我深受感觸，還是過年沒有爸媽而覺得沒意思，總之我無語，只想靜一靜，想一想。
春節(jié)的作文 篇2
大年三十下午，我家和兩位姨媽三家人都到奶奶家過年。我和上五年級的姐姐想出了一個好辦法，每人出一個節(jié)目，舉行一個家庭春節(jié)聯(lián)歡晚會，讓今年的春節(jié)過得更有意義，我和姐姐就成了晚會的主持人。為了將晚會辦出高水平，我倆背臺詞、安排節(jié)目、準(zhǔn)備現(xiàn)場，忙了一個下午，大人們也在我的指揮下練習(xí)各自的節(jié)目。吃了團(tuán)年飯，我和姐姐主持的家庭春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了。
全家人坐在電視機(jī)前，我和姐姐像電視里一樣，走上“舞臺”，向觀眾們問好，“快樂的20xx年過去了，新的`一年即將開始，在這吉祥而又快樂的日子里，祝爺爺奶奶健康長壽，�！霞覛g樂，萬事如意”，我倆流利的臺詞獲得了觀眾熱烈的掌聲，我第一次感受到了當(dāng)主持人的辛苦與高興。在一片歡笑之中，爺爺?shù)谝粋�表演《劉�？场�，他身著太極服，手拿折疊扇，略帶方言的花鼓戲，讓我們開懷大笑。接下來有：我和姐姐合的英語歌《雪花》、爺爺?shù)摹杜荞R的山上》、奶奶的京劇《沙家浜》……，特別是只有兩歲的小弟弟演唱的兒歌《小燕子》，讓全家人豎起了大拇指，一致評為一等獎，我還給他頒發(fā)了“獎狀”呢！
我通過組織這次活動，為全家人增添了歡樂，又學(xué)到了許多知識。
春節(jié)的作文 篇3
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子�?“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
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一、花開富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發(fā)菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預(yù)熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切��；發(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內(nèi)壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發(fā)菜拉開排成網(wǎng)格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內(nèi)摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時，用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜，洗凈后裝在大碗內(nèi)，用水沒過栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開關(guān)跳起時取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料：鰱魚頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚頭洗凈，拭干，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi)，面上放入煎好的魚頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內(nèi)，開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi)，倒入一大碗水沒過豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚切花后氽燙過撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi)，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
春節(jié)的作文 篇4
《春節(jié)里最難忘的一件事》春節(jié)里最難忘的一件事 快樂的春節(jié)到來了，我們一家到河內(nèi)市天堂公園去玩。里面有許許多多的游樂項目，其中，看3D電影讓我記憶猶深，難以忘記。 那天，我們一進(jìn)到電影院就發(fā)現(xiàn)椅子和平時看電影的椅子不一樣，我問媽媽：“為什么這個椅子和平時看電影的椅子不一樣呢？”媽媽說：“我現(xiàn)在不告訴你，待會兒看完后你就明白了�！备屛殷@奇的`是服務(wù)人員叫我們系上安全帶，咦，這是為什么呢，難道要開車嗎？ 電影開始了，這是一部驚險片，恍惚間，覺得坐上了一輛高速行駛的列車，列車一會兒鉆進(jìn)了山洞，一會兒又開到了湖面上，一會兒又撞上了裝滿貨的火車，火車上的貨突然掉了下來，感覺象是砸在了我的頭上，我把頭往左邊一偏，好險哦，差一點(diǎn)就被砸到了，真是有驚無險��！忽然，一陣陣狂風(fēng)吹來，感覺列車開到了萬丈懸崖的邊上，天呀，我心里突然冒出了一種不祥的預(yù)感：覺得我們馬上就要掉下去了。座下的椅子也在左右搖晃，我的心一直往下沉……沒想到前面又出現(xiàn)了一條平坦的軌道。列車又開了上去，沒想到前面有一個蜘蛛網(wǎng)，上面還有一只好大好大的蜘蛛，列車把蜘蛛網(wǎng)撞破了，蜘蛛掉在了列車上，把大家都嚇壞了，終于在一個彎道把蜘蛛甩掉了，列車一直往前開，驚險是一個接一個, 直到現(xiàn)在，我都還在回味，真是又驚險又刺激，讓我領(lǐng)略了什么叫“身臨其境”，讓我回味無窮，真正感受了科技的偉大，我要認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后掌握許多許多的科技知識。
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