（精品）家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1
今天是農(nóng)歷十二月初八，又稱臘八，即臘八節(jié)。
家鄉(xiāng)臘八節(jié)的習(xí)俗一：煮臘八粥。
臘八節(jié)大多數(shù)家庭都要煮上一大鍋臘八粥，這一天如有鄰居誰家沒煮臘八粥，準會有人了解后盛上一大碗送過去，據(jù)說還有祈求豐收和吉祥的含意呢！鄉(xiāng)親煮臘八粥不可少的'原料有：大米、糯米、干洋角（豇豆）、紅赤（角）豆、蘿卜塊、山芋塊、蘿卜菜（或青菜）。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2
春節(jié)的時候，有的人在家里吃著團圓飯，有的人在忙著門上貼對聯(lián)，有的人趴在窗戶上正貼著窗花……而我最期盼的就是放煙花。
我在外婆家過年，等去了外婆家，和那邊哥哥一碰頭，便急著去了外邊買了一點點的煙花，出去放。
等到天一黑，煙花便一簇接著一簇地從地方飛到天上去了。煙花在天空中非常燦爛，天空也被映得是五顏六色，非常美麗。
其實在春節(jié)這一天放煙花，還有一種開門炮仗的'說法。說是每一戶人，到了過春節(jié)這一日，第一件事情就是放鞭炮，許個在新的一年里以舊換新，過得更好的心愿。
放完煙花后，我們就來到了外婆家里，坐等著吃年夜飯了，每年的除夕夜里，家里面的桌子上總會少不了擺上豬肉、魚肉、雞鴨等等，所有好吃的，這一日都放在了桌子的中間。
映著窗外的次第盛開的煙花，吃著桌上美味豐富的吃食，就這樣，一年的春節(jié)便這么過了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3
金黃金黃的外皮，豬肉糜剁成餡兒，包成一個彎彎的半月型——哈哈，大家應(yīng)該都猜到了吧？這就是我們家鄉(xiāng)上海的美食——蛋餃。
說到蛋餃，不得不提到它的起源。上海吃蛋餃的傳統(tǒng)由來已久，早在上世紀二三十年代，張愛玲就在小說《半生緣》里提到過：“餃子、蛋餃都是元寶。”到了大年三十，上海人年夜飯的最后一道重頭菜，都會是“全家�！�，“全家�！笨梢允桥仯部梢允巧板�，一般以高湯打底。講究的，再加上幾只蝦，進一步調(diào)出鮮味兒。食材很豐富，但唯一不能缺少的就是這個蛋餃了。
做蛋餃的過程非常難！所以外婆和媽媽經(jīng)常連夜一起做蛋餃。做蛋餃呢，要先用一小塊肥膘或者豬油在圓勺里轉(zhuǎn)一圈，以免粘住勺底（上海話，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再將勺子逆時針輕輕轉(zhuǎn)上一圈，使蛋液均勻鋪滿整個勺子，成為一張圓形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均勻，這是最考驗手藝的時刻。之后在蛋皮中放入一小團事先調(diào)制好加入蔥花的肉餡兒。等到邊上的蛋液剛剛凝固，馬上用筷子尖兒小心地挑起來一邊的蛋皮，慢慢地把圓形蛋皮一折為二，讓兩面合攏完全包蓋住肉餡。最后在蛋皮周邊，稍微壓那么兩下，封口——一個半圓形的蛋餃就大功告成了！
因為蛋餃的形狀像元寶的樣子，而且顏色金黃，所以有招財進寶的寓意，而且，外婆和媽媽對蛋餃也有一番別樣的回憶。
對他們來說，蛋餃不僅是一種美食，更是一種家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。媽媽雖然現(xiàn)在很瘦，但她小時候也是一個十足的“小饞貓”。在她外公外婆做蛋餃的`時候，常常期盼做出失敗的蛋皮，這樣媽媽就可以把做壞了的蛋皮一個個吃掉，那叫一個嗲啊！
可現(xiàn)在，蛋餃早已在市場上非常普遍。有新鮮現(xiàn)做的，也有速凍的，想什么時候吃就可以什么時候吃�？蓞s缺少了一點什么……大概是那么一點過去的味道和快樂吧？所以我也要學(xué)會做蛋餃，以后在過年的時候也能親手為家人親手制作這份美味，和家人一起分享這種快樂，更是補上這一點屬于過去的回憶。
小小的蛋餃，也是我們上海的老味道！
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