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包餃子作文400字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的包餃子作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文400字1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔椋以诩依锇鹆耸止わ溩。下面,我就說說我包餃子的過程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的`樣子,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。
包餃子作文400字2
寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽,用一個(gè)勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再從兩面合攏,再把對(duì)在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩樱哑蔚脻M滿的,但是餡并沒有露出來,再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢?
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆]有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來了。媽媽說:“你的'餡有點(diǎn)往左,所以才露出來,要往中間放。”我又包了一個(gè)給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過了我無數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。
包餃子作文400字3
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會(huì)包餃子,就只能先看著媽媽包。
我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折起來……無意中扭頭,看到媽媽可厲害啦,她不一會(huì)兒就包了好些餃子。過了好大一會(huì)兒,我手中的餃子終于包好了,可這餃子怎么看上去感覺有點(diǎn)不對(duì)勁兒?
仔細(xì)一瞧,哦,我包的餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個(gè)病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對(duì)比呀!唉,我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的'“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個(gè)餃子和上一個(gè)不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個(gè)堅(jiān)定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子在我手中誕生?粗斋@的“勞動(dòng)成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個(gè)餃子可真不容易。
包餃子作文400字4
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:“媽媽,讓我揉揉好嗎?”媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對(duì)勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長(zhǎng)條,而媽媽揉的是圓團(tuán),我說怎么那么不對(duì)勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的.換位置,一會(huì)兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時(shí)間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個(gè)餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對(duì)比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長(zhǎng),媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候,在和第一次的做比較。感覺進(jìn)步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。
一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文400字5
中午放學(xué)回家,看見奶奶在餐桌上包餃子,我好像就猜到今天中午吃什么飯啦,平常都是奶奶一個(gè)人包餃子給我們吃(因?yàn)閶寢屖撬拇ㄈ,不?huì)包餃子,而且還學(xué)不會(huì),嘻嘻。,奶奶一個(gè)人包餃子會(huì)很累的,要不我?guī)湍棠桃黄鸢溩影,于是,我也加入包餃子的行列之中。我心里在想,這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽怎么還學(xué)不會(huì)呢?
我拿起一張餃子皮,放入餡兒,兩個(gè)手一捏,好像是用力過猛,餃子被我擠破了,我趕緊拿起另一張餃子皮補(bǔ)救,看著我這個(gè)餃子挺著“大肚子”真是讓我有點(diǎn)不好意思呢,我又拿起一張餃子皮,把餡兒放進(jìn)去,這次剛剛好,我趕緊學(xué)著奶奶的樣子,輕輕捏起來,可是餃子是包好了,可是看起來怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看著奶奶是怎么包的,奶奶拿起一張餃子皮,拿起筷子,放入適當(dāng)?shù)?餡兒,兩個(gè)手輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子誕生了,可是我還是做不成,奶奶拿著我的手,一步一步的慢慢教我,學(xué)了三遍,我終于學(xué)會(huì)了,我和奶奶包了許多可愛的餃子,之后,我們一起把餃子放入鍋中,煮了十分鐘,餃子出鍋啦!我們一家人圍著餐桌,吃著熱乎乎的餃子,心里別提有多高興啦!
今天的餃子格外好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。包餃子還讓我明白了,“萬事開頭難”,“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子作文400字6
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢專!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的`十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì)了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對(duì)我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判模瑢W(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文400字7
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng),像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:“這個(gè)也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的'餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來,自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文400字8
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說:“不要急,壹會(huì)兒,他回來了,你不是就知道了!
過了壹會(huì)兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹?jí)壕秃昧。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個(gè)接壹個(gè),非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利。”啊,我第壹,我高興得跳了起來。
包餃子作文400字9
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的`那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子作文400字10
“皮帶了嗎?”“餡帶了嗎?”一進(jìn)班就是同學(xué)們的議論聲,大家都很激動(dòng)。
“開始吧!”終于,王老師閃亮登場(chǎng),王老師一說完我們就忙碌起來。
我們組帶的東西還蠻齊的:搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我們組的分工并不準(zhǔn)確,總的來說就是四個(gè)人搟皮四個(gè)人包。“不能這樣!”“面撒多了!”剛開始搟面的同學(xué)不熟練,還好我們有兩個(gè)“老師”。
我們終于包上了餃子!大家配合的很好,搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣,月牙形的、元寶形的!罢l搟的?那么。 蔽铱吹搅艘粋(gè)非常小的.餃子皮,感到非常驚訝。接下來,讓我更驚訝的事發(fā)生了,張晨陽竟然用它包了一個(gè)迷你餃子。“看哪,我包的餃子!可愛不?”他開始炫耀起來。大家都被那個(gè)餃子吸引了。
開始下餃子了!我們把一部分餃子煮了煮,剩下的擺在碟子上,老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛(wèi)生。
啊!餃子終于好了!自己包的餃子就是香!
這次包餃子活動(dòng)讓同學(xué)們更了解對(duì)方了,也讓大家關(guān)系更好了,這次的包餃子活動(dòng)很成功!
包餃子作文400字11
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的'了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!
包餃子作文400字12
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子,吃餃子,我們家也不例外,這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房,準(zhǔn)備開始包餃子啦!
開始包餃子了,我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里,右手夾起一小塊餡放在皮卡中間,上下對(duì)折,捏成花朵樣的`,一個(gè)餃子就包好。哎!餡兒放得太少了,餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃,怎么也不肯抬頭,我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間,對(duì)折,。○W兒放得太多了,皮還沒包住,餡兒就爭(zhēng)先恐后的擠了出來,我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去,這個(gè)餃子雖然不露餡兒了,但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。
我又包了幾個(gè),餡兒不是他放多了,就是放少了,我生氣的說;不包了,包個(gè)餃子怎么這么難。″媽媽說:別灰心,做任何事情,都要堅(jiān)持到底,要相信自己一定!逶趮寢尩墓膭(lì)下,我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說;你看,這個(gè)餃子跟我包的餃子很像!我一看我跟媽媽包的確差不多。
從包指甲這件小事中,讓我知道了怎樣包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。
包餃子作文400字13
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好。
剛開始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它。”然后,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的`餃子和媽媽包的對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無難事,只怕有心人。”
包餃子作文400字14
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過,同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會(huì)差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的'方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對(duì)邊對(duì)好捏緊,一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開,把餃子取出來,一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來很簡(jiǎn)單,其實(shí)還有訣竅,有的人包出來的餃子因?yàn)檫厸]有捏緊合好,煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來,水也會(huì)從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來的餃子就會(huì)不好吃。有的人包的餃子餃子邊對(duì)合的緊緊的,沒有缺口,煮的時(shí)候餃子餡跑不出來,水也進(jìn)不去,這樣煮出來的餃子味道就會(huì)很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
包餃子作文400字15
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的.好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!
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