第一次炒雞蛋

第一次炒雞蛋1

　　人生中有無(wú)數(shù)個(gè)“第一次”，這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經(jīng)歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。

　　記得那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，暖暖的'陽(yáng)光被樹(shù)蔭篩碎，從窗外洋洋灑灑地落進(jìn)來(lái)，我哼著小曲兒，在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協(xié)奏曲”。

　　我打開(kāi)冰箱，從里面挑了兩只蛋，得意洋洋的想著，今天一定要弄個(gè)“雞蛋宴”！

　　我把雞蛋們隨手?jǐn)R在桌上。跑到廚房去取碗，剛把碗拿在手上，就聽(tīng)到客廳傳來(lái)“咕嚕咕�！睗L動(dòng)聲，我暗叫一聲“不好！”轉(zhuǎn)身就往客廳跑去，還不等我跑到桌邊，“雞蛋一號(hào)”就“啪”地一聲命喪黃泉，而與此同時(shí)，“雞蛋二號(hào)”又“咕嚕�！钡厣下妨恕Ｎ一帕�，忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號(hào)”，可又是“啪”地一聲，哦不對(duì)，應(yīng)該是兩聲，一個(gè)依然是英勇就義的“雞蛋二號(hào)”，而另一個(gè)則是——我！

　　原來(lái)，我只顧著救心愛(ài)的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號(hào)”的“陷阱”，這下倒好，整個(gè)屁股都坐在“雞蛋湖”里，褲子受盡了“洗禮”。

　　我懊惱地試圖站起來(lái)，卻差點(diǎn)又被滑倒，我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，誰(shuí)知手上竟也沾滿了雞蛋，連我的衣服也“錦上添花”了。

　　我徹底被激怒了，沖進(jìn)衛(wèi)生間拿出拖把就是一陣猛拖，一陣“狂風(fēng)暴雨”之后，地上終于恢復(fù)了平靜，但我的衣服卻面目全非，唉，真是“偷雞不成蝕把米”，“雞蛋宴”沒(méi)做成，反倒損失了一地的雞蛋，外加洗衣服時(shí)間一小時(shí)……

　　雖然第一次炒雞蛋失敗了，但是我仍然要說(shuō)：“第一次真好”。做事要仔細(xì)，不能馬虎了事，否則便只能像我這樣落得個(gè)“賠了夫人又折兵”的下場(chǎng)了。

第一次炒雞蛋2

　　在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

　　我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！

　　果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。

第一次炒雞蛋3

　　從小到大，我有許多第一次：第一次說(shuō)話、第一次走路、第一次游泳……今天，我學(xué)著第一次做雞蛋炒飯。

　　炒之前，我先準(zhǔn)備材料，材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個(gè)雞蛋，還有鹽和油。

　　打雞蛋了，我想起媽媽打雞蛋時(shí)的情景：她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下，再用雙手掰開(kāi)，蛋液便輕輕地“躺”進(jìn)了碗里�？山裉斓轿覈L試了，我也拿雞蛋輕輕磕了一下，在準(zhǔn)備掰的時(shí)候，用力過(guò)猛，雞蛋被我給摳破了，蛋殼和蛋液都流入了碗里，“救兵”媽媽便急忙來(lái)幫助我，她告訴我說(shuō)：“只要把蛋殼撈出來(lái)就好了�！蔽乙宦�(tīng)，便松了口氣。剩下的就簡(jiǎn)單了，不一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。

　　現(xiàn)在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張，就請(qǐng)教小姨，只見(jiàn)小姨先把火開(kāi)大，舀一大勺油放入鍋里，頓時(shí)油花四濺，發(fā)出“滋滋”的聲音，見(jiàn)此情景，我被嚇得跑了出去，媽媽便說(shuō)：“兒子，快進(jìn)來(lái)，你不進(jìn)來(lái)怎么學(xué)得會(huì)呢？”聽(tīng)到媽媽叫我，我也只能乖乖地進(jìn)去了。當(dāng)我看見(jiàn)油冒煙時(shí)，小姨說(shuō)：“這時(shí)就可以放雞蛋了�！彼�說(shuō)干就干，拿起攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋便發(fā)出“滋滋”的'響聲，不一會(huì)兒，就像一朵盛開(kāi)的菊花，再把它炒碎。就可以倒飯了，我便說(shuō)：“該我了，要不然功勞全讓你給搶了�！闭f(shuō)完，我把米飯倒入鍋中，米飯就跳起“舞”來(lái)，。雞蛋飯快要好了，我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中，同時(shí)也放了一勺鹽，我嘗了一口，味道不夠，我又放了一勺，翻炒了幾下，一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。

　　同學(xué)們，勞動(dòng)最光榮，我們以后要多幫助大人做力所能及的事情！

第一次炒雞蛋4

　　有一天放學(xué)回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家里的冰箱里也沒(méi)有好吃的，我自己又不會(huì)做飯，怎么辦呢？我決定自己學(xué)著炒雞蛋。

　　首先，我拿了兩個(gè)又大又圓的雞蛋和一個(gè)大大的`碗，還有一個(gè)打蛋器。然后，我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不說(shuō)，拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地朝著碗打開(kāi)，這次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了個(gè)稀巴爛。真倒霉！于是我不想做了，但又餓著肚子。這時(shí)我想起了媽媽說(shuō)的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來(lái)，倒進(jìn)了垃圾桶。我又拿了一個(gè)新碗和兩個(gè)雞蛋，開(kāi)始做起來(lái)，我在心里想：我前兩次做過(guò)了，應(yīng)該不會(huì)再出問(wèn)題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想著，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接著我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之后，放進(jìn)油鍋里，在里面翻炒了幾下后，一個(gè)香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。

　　太好了，我會(huì)炒雞蛋了，我的心里美滋滋的，而且還有點(diǎn)小驕傲呢！等爸爸媽媽回來(lái)，我一定要給他們嘗一嘗！

　　通過(guò)學(xué)炒雞蛋，讓我明白了，做什么事都不能半途而廢。

第一次炒雞蛋5

　　今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。

　　我迅速的打開(kāi)冰箱，只看冰箱什么也沒(méi)有，除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。

　　我先把雞蛋打碎到碗里，學(xué)著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開(kāi)始攪拌�！斑@次我終于成功了！”我心里得意地表?yè)P(yáng)自己。

　　接著，我開(kāi)火倒油，油一下鍋，就不聽(tīng)我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時(shí)地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個(gè)雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽(tīng)我指揮就算了，連你也和我作對(duì)�！边@時(shí)，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計(jì)較，這都是為了我的肚子�！�

　　開(kāi)始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開(kāi)鍋蓋，香味一下子飄了出來(lái)，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關(guān)火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的'吃了起來(lái)。

　　吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開(kāi)心多了，所有的煩惱已煙消云散了。

第一次炒雞蛋6

　　人生中，總得要嘗試，而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。

　　記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里，可那不聽(tīng)話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來(lái)時(shí)，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽(tīng)話的蛋殼終于出來(lái)了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準(zhǔn)備放半勺，但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了！我趕緊舀出來(lái)。開(kāi)了電磁爐。不一會(huì)兒，油熱了，由于鍋里的水沒(méi)干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見(jiàn)了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中，當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán)。我像大廚師一樣，把鍋提起來(lái)，再翻一下，可沒(méi)成功，蛋在空中做了一個(gè)華麗的'轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，拿著一個(gè)盤(pán)子接住了蛋盤(pán)。好險(xiǎn)啊，差點(diǎn)兒就把蛋盤(pán)甩到地面上去了。

　　最難忘的還是放鹽的時(shí)候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！

　　吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺(jué)得快樂(lè)，還讓我增長(zhǎng)了才干，也讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次炒雞蛋7

　　從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個(gè)最難忘的回憶。

　　記得那時(shí)候我才二年級(jí)，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個(gè)人在家，快到吃午餐的時(shí)間了，可爺爺奶奶還沒(méi)回來(lái)，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒(méi)辦法，看來(lái)只能自己下廚房了。

　　來(lái)到廚房，學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長(zhǎng)又大，快把我整個(gè)人給包住了。打開(kāi)冰箱，找一找看有什么現(xiàn)成的.吃的，沒(méi)有都是需要深加工的食品。對(duì)了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來(lái)，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開(kāi)得一手粘粘的，還好浪費(fèi)得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開(kāi)火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒(méi)開(kāi)，難怪沒(méi)火，終于點(diǎn)著了火，倒上油，把雞蛋倒進(jìn)去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里叭啦”的聲音，我有點(diǎn)兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會(huì)兒，差不多了，關(guān)火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀

　　一個(gè)人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒(méi)味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來(lái)后大吃一驚，“沒(méi)想到我的孫子有這個(gè)本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。

　　這次的炒飯經(jīng)歷讓我永遠(yuǎn)不能忘記，現(xiàn)在的我可是一個(gè)出色的蛋炒飯高手喲！

第一次炒雞蛋8

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛(ài)吃的就是炒雞蛋。

　　今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。

　　我先學(xué)著媽媽平時(shí)樣子。先從冰箱里挑了幾個(gè)又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動(dòng)，就像一個(gè)淘氣的'娃娃不聽(tīng)我的話。心想就這個(gè)小雞蛋，我不相信磕不開(kāi)它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開(kāi)了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見(jiàn)了急忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中�！蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_(kāi)一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個(gè)黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來(lái)，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說(shuō)：“油溫可以了，快把雞蛋倒進(jìn)去�！碑�(dāng)時(shí)我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，瞬間聽(tīng)到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來(lái)，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵(lì)著我說(shuō)：“別怕，不要緊張，勇敢點(diǎn)�！蔽矣止钠鹩職饽弥�鏟子學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把蛋餅在鍋里來(lái)了一個(gè)360度大翻身。

　　哈哈！在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說(shuō)：“我們家寶貝做好真好吃�！蔽倚睦锞拖駱�(lè)開(kāi)了花似得美滋滋的。聽(tīng)到媽媽的表?yè)P(yáng)，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里，��！好鹽。頓時(shí)臉漲紅了起來(lái)。

　　雖然，這盤(pán)炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動(dòng)果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。

第一次炒雞蛋9

　　今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃，我覺(jué)得挺容易的，那些步驟看都看會(huì)了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手

　　說(shuō)干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因?yàn)槲沂堑谝淮吻�，所以切得大一塊小一塊的'。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開(kāi)了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào)，費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。

　　接下來(lái)，我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去，又加了些調(diào)料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人��！我長(zhǎng)出了一口氣，這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲，做更好吃的菜。

第一次炒雞蛋10

　　今天，媽媽不在家，爸爸也沒(méi)回來(lái)。這時(shí)，我的肚子也餓的'咕咕叫，媽媽打電話來(lái)，說(shuō)今天有同學(xué)聚會(huì)，不回家來(lái)了，我的心立刻陰暗下來(lái)。

　　不如，我自己做飯吧！好，說(shuō)干就干，可做什么好呢就做我平時(shí)最愛(ài)吃的炒雞蛋吧！我先從冰箱里拿出兩顆雞蛋，再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋砸到碗中，真奇怪，怎么蛋黃寶寶乖乖的流進(jìn)去了，可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了，就這樣吧，我把雞蛋到進(jìn)鍋里，頓時(shí)，油花四賤，我被賤著了，好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會(huì)兒，炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，怎么什么味都沒(méi)有呢呀，我忘放鹽了，正當(dāng)我要打退堂鼓的時(shí)候，我念一想，做事不能半途而廢呀，繼續(xù)做下去吧。這次，我先把雞蛋砸到碗中，放入適當(dāng)?shù)柠}開(kāi)始攪拌均勻，攪拌完后，把油倒進(jìn)去熱，過(guò)了一會(huì)兒，我把雞蛋沿鍋邊倒進(jìn)去，用鏟子鏟了好一會(huì)，炒雞蛋就完成了，看起來(lái)美，吃起來(lái)香，可謂色。香。味。具全啊。

　　我成功的完成了炒雞蛋。

第一次炒雞蛋11

　　又到了寫(xiě)周記的時(shí)間了，該寫(xiě)什么好呢？我去問(wèn)媽媽，媽媽隨口一說(shuō)，你去做飯吧，這樣就會(huì)有周記素材了。做飯就做飯，我就做一個(gè)炒雞蛋，但是我還不會(huì)炒雞蛋呢，于是，我決定去請(qǐng)教外公這位大廚。

　　外公說(shuō)，做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，小小的雞蛋握在手里，涼涼的。接著，我再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿上磕一下，只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋就被我磕了個(gè)小裂縫，我再用手輕輕地把蛋殼扒開(kāi)，蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來(lái)，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！

　　要開(kāi)始攪拌了，我拿出一雙筷子，放到裝著蛋黃和蛋清的.碗里，豎著打圈�？曜酉褚晃幻利惖南膳�，正在飛快地跳著舞呢，外公說(shuō)，要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，感覺(jué)到有一定的粘度，就可以了。

　　打蛋任務(wù)已經(jīng)完成，雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點(diǎn)油。一開(kāi)始鍋里啥動(dòng)靜也沒(méi)有。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)油面上浮起了一點(diǎn)點(diǎn)小泡泡。隨著鍋內(nèi)溫度不斷升高，油在鍋里開(kāi)始?xì)g快地暢游，發(fā)出沙沙的聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液馬上就開(kāi)始凝固了，還發(fā)出咝咝的聲音，真好聽(tīng)。第一次下廚的我都看呆了，還好外公提醒我：“快拿鍋鏟刮一刮，否則就要粘鍋啦！”我這才回過(guò)神來(lái)，趕緊拿起鍋鏟翻炒起來(lái)。我把漸漸凝固的雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋黃黃的，聞起來(lái)特別香，肯定很好吃，我都有點(diǎn)迫不及待啦。

　　關(guān)火，出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里，再撒上幾段綠綠的小蔥，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊，外婆嘗一塊，媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀，還有我自己！一盤(pán)子炒雞蛋很快就被瓜分了。

　　第一次親手做出來(lái)的炒雞蛋真好吃，這里面凝聚了我辛勤勞動(dòng)的成果和動(dòng)手實(shí)踐的快樂(lè)。

第一次炒雞蛋12

　　昨天，老師讓我們親自做一次炒雞蛋，我們滿口答應(yīng)了，第二天，媽媽便早早的叫我起床炒雞蛋，一聽(tīng)是炒雞蛋，賴在床上不起的我，立刻來(lái)了精神，飛也似的穿完衣服，去做準(zhǔn)備了。

　　“先去拿三個(gè)雞蛋和三根蔥，”媽媽在廚房說(shuō)，“噢，”我邊說(shuō)邊去拿，拿完后，媽媽又叫道：“把蔥剝剝，然后再洗洗，最后把蔥剁成碎片�！蔽矣帧班蕖绷艘宦�，然后就剝蔥，剝蔥時(shí)，我自豪地想：“我這次做的炒雞蛋一定好吃，媽媽一定會(huì)贊不絕口的，”不知不覺(jué)中，我把蔥剝完了，洗蔥時(shí)，我把蔥前面洗洗，后面洗洗，中間洗洗，讓這三根蔥舒舒服服的洗了個(gè)涼水澡，然后我拎著它們的“腳丫”放在切菜板上，對(duì)著他們說(shuō)：“你們可千萬(wàn)別怪我，是你們天命如此，我也無(wú)能為力，”說(shuō)完，我就把它們剁“死”了。

　　“然后......”媽媽還沒(méi)說(shuō)完，我便打斷她的`話，不耐煩地說(shuō)：“我知道你下面要說(shuō)什么，”說(shuō)著，我便把三個(gè)雞蛋打碎，讓蛋黃和蛋清流出來(lái)，蛋黃就像一個(gè)團(tuán)體，每次都是第一個(gè)流出來(lái)，而蛋清就像個(gè)嬌滴滴的小姑娘，不愿離開(kāi)蛋殼，可我還是“割愛(ài)”了，將他們分開(kāi)，最后，我將蔥、鹽和糖放進(jìn)碗里，攪了攪，“可以炒了，”只聽(tīng)媽媽一聲令下，我便去開(kāi)火，可我擰了幾次都擰不動(dòng)，我便連連退縮，說(shuō)：“還是你來(lái)吧，”“不行!”媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)，說(shuō)著，媽媽便按著我的手一擰，火開(kāi)了，然后媽媽又讓我倒油，倒完油后，我又把雞蛋倒進(jìn)去，所有東西倒完后，媽媽就讓我翻炒，我不敢不從，然后我就小心翼翼翻炒，“好了，把火關(guān)了，”媽媽說(shuō)，“好的，”說(shuō)完，我就把火關(guān)了，香噴噴的蔥花炒雞蛋出鍋了，“真好吃!”媽媽說(shuō)，我會(huì)心的笑了。

第一次炒雞蛋13

　　我有許多難忘的第一次，比如說(shuō)第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買(mǎi)菜，第一次說(shuō)謊等等，不過(guò)這么多的第一次當(dāng)中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

　　有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來(lái)嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說(shuō)我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，我要大顯身手了。于是我對(duì)爸爸說(shuō)“爸，今天的中午飯你來(lái)教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯�！薄澳呛冒�，也讓你學(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)�！卑职终f(shuō)完就坐在沙發(fā)上看起了球賽�！跋劝褞讉�(gè)雞蛋打破放在碗里面�！蔽艺兆隽�。過(guò)了一會(huì)兒，“好了，接下來(lái)了？”我問(wèn)道�！叭缓蟀鸦痖_(kāi)起來(lái)再把游倒進(jìn)去，等油惹了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒�！卑职终f(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點(diǎn)加油��！”我聽(tīng)了以為由不夠多，又倒了一些油進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)了我把雞蛋倒進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去，炒著炒著，我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來(lái)準(zhǔn)備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對(duì)了對(duì)了快加油！”沒(méi)辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復(fù)下去，爸爸等得不耐煩了就來(lái)到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的.一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。

　　這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。

第一次炒雞蛋14

　　學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說(shuō)要做紅燒排骨，有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想，一直到了家門(mén)口，才拿定了主意：我要做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。

　　一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開(kāi)，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的'筷子下左躲右閃，很不聽(tīng)話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長(zhǎng)，有的短，真是一團(tuán)糟！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開(kāi)火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來(lái)，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來(lái)，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來(lái)是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！

第一次炒雞蛋15

　　我放學(xué)回家，一進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)媽媽忙碌的身影，媽媽太辛苦了，不僅要為我做飯，還要管我的學(xué)習(xí)，我應(yīng)該幫幫媽媽。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你辛苦了，今天你休息一下，那個(gè)蛋就我來(lái)炒吧！”爸爸聽(tīng)到我的話，哈哈大笑起來(lái)：“就你，也會(huì)炒雞蛋？”

　　“哼，不信我就炒給你看！”我把頭抬得高高的。

　　說(shuō)干就干，我擼起袖子，大搖大擺地走進(jìn)廚房，我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋清和蛋黃滑入碗中，再?gòu)目旯窭锍槌鲆浑p筷子，把蛋清和蛋黃攪勻，我剛想把雞蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤氣打開(kāi)，然后再把油倒進(jìn)鍋里。哦，對(duì)了，你別忘了放鹽�！�

　　“知道了，知道了，不會(huì)忘記的！”

　　其實(shí)，炒蛋并不像我說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。瞧，亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙，一看就很燙。我左走走、右走走，總想找個(gè)好一點(diǎn)的`角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中，瞬間，鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊，再小心翼翼地走到鍋邊，壯著膽子看了看�？蓱z的雞蛋，先是在鍋里開(kāi)了花，金黃金黃，誘人極了，可沒(méi)等我得意呢，它很快就變成黑色的了。我當(dāng)機(jī)立斷，馬上關(guān)火，出鍋。

　　我的雞蛋出鍋時(shí)，引來(lái)了家人的一陣爆笑，我聽(tīng)不下去了，下定決心要再做一次，家人們都勸我不要再做了，浪費(fèi)一個(gè)蛋，可我不聽(tīng)，偏要再做一次，果然功夫不負(fù)有心人，我成功了，當(dāng)我把金燦燦的雞蛋端出來(lái)的時(shí)候，奶奶趕快鼓起掌來(lái)：“我的寶貝孫女果然是最棒的！”

　　爸爸嘗了一口說(shuō)道：“不錯(cuò)，看來(lái)是我看錯(cuò)你了�！�

　　一家人在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)。

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